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重生之老公养成计划 (筱叶奇)


王赫还是不太理解,大丫现在也没有和别人起玩啊,小媳妇到底有什么好的,黎祁看出来王赫的不以为然,感觉有点不被尊重,“这些可都是我爸和我说的,虽然大丫现在还和你起玩,可是会有天出现个别的男生,把大丫带走,大丫就成为了他的小媳妇,她就再也不会和你起玩”
“你说的是真的”王赫觉得如果是黎祁他爸爸说的,那有可能是真的,大丫如果不是她的小媳妇,以后就不能和他起玩了,他不想大丫和别人玩,大丫是他的,如果以后大丫不和她玩,不理他,他会很伤心的。
“那当然了,我们是好朋友,我怎么会骗你呢,我爸说过,能起享福的不定是好朋友,但是能起吃苦的就会成为最铁的哥们了,我们现在正在起吃苦,以后你就是我最好的哥们了,不然我才不会告诉你这些呢”黎祁很敖娇的说着。
这就是后世所说的熊孩子了,没想到很多年以前,就出现了这种品种,黎祁的爸爸那样教育孩子真的好吗,但是黎祁的这番话不是和我说的,所以我并不知道他有熊孩子的本质,并且带坏了王赫。
“嗯,我明白了”王赫说着,原来小媳妇是会直和自己在起的,他要直和大丫在起,他要让大丫成为他的小媳妇,可是小媳妇到底是什么样子的呢,他还是不太理解,虽然他很聪明,可是以前没有人和他说过这些,所以他很迷茫。
黎祁果然把王赫当作铁哥们,看着王赫不太明白,便接着说道,“看,你就不明白该怎么做,小媳妇是要从小就在起的,你们以后会住在间屋子里,会睡在张床上,会用个脸盆洗脸,还会互相帮助,”黎祁把他爸爸曾经说过的话,总结了下,告诉了王赫。
“奥,原来是这样,还有别的吗”王赫问道,黎祁看着王赫这么感兴趣,觉得刚刚丢的面子被挽回了点,继续神气的说道“当然了,因为小媳妇对你那么好,不仅要关心你,还要陪着你玩,所以你要对你的小媳妇很好,要关心她,让着她,还要保护她,要忍耐她的坏脾气”黎祁传授着他的经验。
很久以前,他爸就和他说戚戚是他的小媳妇,他要好好照顾戚戚,要保护他,关心她,要听她的话,要忍受她的坏脾气,他直都觉得老爸很厉害,所以也很听他老爸的话,直都是这么做的。
王赫有点听明白了,原来小媳妇是这样的,他也要让大丫做他的小媳妇,他会对大丫很好很好的,“王赫哥哥,你在想什么呢”王赫想着早上生的事情,今天早上大丫已经是他的小媳妇了,他们睡在个屋子里,躺在张炕上,用了个脸盆洗脸,他们还互相帮助了,大丫已经是他的小媳妇了,他也要对大丫很好很好,他现在感觉很幸福,因为他和大丫以后会直在起。

  ☆、美味的野鸡

? 我不知道昨天黎祁和王赫说得话,也不知道王赫心里面的想法,不然我定会很后悔让他们成为好朋友,让黎祁带坏了王赫,其实长大后的黎祁也很后悔,当年太单纯,居然和王赫成为了好哥们,结果直被王赫欺负,王赫太奸诈。≧≥≧ ≤≤﹤<≤1﹤z≦≦netbsp; 我们两个洗完脸,把门关好,就去我家了,果然在院子里就看到了在忙乎的张奶奶和老妈,戚戚和黎祁也都在院子里,黎祁经过昨晚的谈心,已经将王赫当作最好的朋友,现在看到我们进来,就直接奔着王赫去了,
“丫丫,我早上起来,吴婶说你去王赫家里住了,我昨天和黎祁睡着了,后来放生了什么都不清楚,早上起来没有看到你,都要吓死我了”戚戚跑过来拉着我的手说道。
“昨晚你和黎祁睡得太香了,我们就没有叫醒你,村里人后来找到了我们,还把我们带回来了,”我对着戚戚简短的解释着,“怪不得,原来是村里人找到我们了,吴婶正在杀野鸡呢,好像说要请客”戚戚说着。
昨天村里人,救了我和王赫,老妈和张奶奶请大家吃顿饭当作回报,也是应该的,毕竟昨晚的雪那么大,大家还冒着风险出去找我们,确实应该好好报道下,昨天抓到的野鸡,在配点菜应该差不多了。
现在还没有过年,村里过的也不富裕,大家都没有钱,也吃不到什么荤腥,野鸡拿出来请吃饭,在村子里也算是道硬菜了,今天的天气很好,大风最后把雪吹走了,天上还罕见的看到了太阳。
昨天的野鸡共7只,因为后来下大雪,也不知道昨晚下的夹子有没有收获,现在估计是找不到了,这几只鸡,估计要加上很多配菜,不然也是不够的,般农村请客,如果不是喜事,是要请个菜的。
“老妈,咱家是要请客吗”我看着老妈在和张奶奶褪鸡毛,边帮忙边说道,“嗯,村里人昨晚帮了咱那么大的忙,今天请他们过来吃个饭”老妈说着加快了手上的度,老妈和张奶奶都是麻利的人,很快七只野鸡都被褪了毛,张奶奶负责切菜,我们几个孩子负责打杂和烧火。
老妈先做得是炖野鸡,先剥去野鸡皮,去除内脏,洗净血污,剁成块,在大锅里放入熟猪油,油热了之后,放入野鸡块,炒成金黄色,用漏勺开始滤油,锅里留底油大约两勺,烧热,下葱段、姜片,炒出香味,投入炸好的野鸡块,添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精,移小火炖至肉熟烂,汁浓稠时,盛到盘子里就可以了。
第二道菜是山鸡炖蘑菇,老妈的拿手菜,先把干蘑菇泡,将野鸡剥皮、开膛、去内脏,洗净,剁成块,用沸水烫透,捞出备用,干蘑菇蘑菇洗净,葱切段、姜切片,粉条放水内浸透,花椒放碗内加水,泡制出花椒水待用,在大锅里放入豆油烧热,放入山鸡块煸炒变色,添水,加入葱段、姜片、精盐、花椒水、酱油,放入山鸡块和蘑菇,炖25分钟左右,锅内加入水粉条再炖1o分钟,加入味精,就可以了,老妈做菜的度很快,我们看到菜好了,就赶紧递上盘子,把做好的菜盛出来。
第三道野味火锅,这是冬天最受欢迎的道菜,将野鸡收拾干净,把肉剔下成片,装在盘子里,骨架入铁锅中添水盐、姜末,煮成鲜汤后捞出骨架,酸菜切丝,粉丝和干蘑菇用开水泡好,将酸菜放入,煮好的野味汤,用调料尝好味,待火锅汤开后,配好的各种野味和配菜,调料用小碟装好,同上桌供蘸食选用。
第四道山鸡炖土豆,将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,再锅中加水,用沸水焯透,捞出备用,将土豆去皮,切成滚刀块,待火旺之后,再锅中放入猪油烧热,加上少许白糖熬成糖色,急将山鸡肉块放入煸炒上色,添上水,加上酱油、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片,烧开后改小火炖半小时左右,放入土豆块再炖35分钟,加上味精,就可以了。
第五道菜炒山鸡蕨菜,将野鸡宰杀洗净,取其脯肉,切成抹刀片装碗,肉片内加入干淀粉、精盐、白酒抓拌均匀,将蕨菜放入清水中浸泡洗净,切成丁,葱、姜、蒜切末,锅内放入熟猪油,烧至五成热,用葱、姜、蒜炝锅,出香味时,放入蕨菜丁、再加入山鸡脯肉片翻炒后,倒入热水,加入精盐、味精、待汤汁烧干后即成。
第六道蒸野鸡,先将嫩鸡干煺去毛,茸毛用火燎尽,干净后开膛洗净,放沸水锅内氽至断生,捞出斩去脚爪洗净,生姜和葱起用纱布包好,再将野鸡内外抹匀精盐,放入蒸盘,放上调料,大锅蒸2小时就可以了。
第七到酱瓜熘山鸡片,野鸡取下脯肉与酱黄瓜,分别切成条,将鸡肉条与酱瓜条在冷水里泡15分钟,捞出用干净的布搌干水分,大锅放油,油烧至四至五成热,下入葱、姜丝,之后下鸡条和酱瓜条,用酱油、料酒、水15o毫升,炖熟即可。
最后道是凉菜,大葱拌野鸡,将野鸡洗净,切成2厘米见方的小块,在沸水中焯下捞出,锅内另加清水,放入鸡块,加酒、葱、姜,烧煮至鸡肉酥熟时捞出,大葱洗净,切成2厘米长的段待用,锅内加油,加热至七成热时放入鸡块,炸至外表结硬时捞出,再将大葱3oo克放入炸香,捞出沥油,锅内放入勺油,烧热,放入蒜泥、剩余的葱段煸香,烹入酒、酱油、精盐,放入鸡块烧煮至汁浓时,再放入大葱段、味精、辣椒粉,翻炒均匀,用旺火收干汤汁,稍翻后出锅,晾凉后装盆。
道菜都做好,被我们放在了桌子上,因为配菜的分量很大,应该是够吃的,主食为二米饭和粗面馒头,桌子上香气扑鼻,戚戚的口水都流了出来,其实我也很想吃,太香了。

  ☆、请客吃饭

? “行了大丫你和王赫,你们两个去请昨天的乡亲过来吃饭吧,把你六奶奶家都叫来”老妈把最后道菜摆上桌子后,就对我和王赫说道,刚刚老妈在做饭的时候,已经把昨天帮忙的人和我说了遍,这份情意是定要还的。 <≤≤<≦1﹤z<﹤<netbsp; 昨天去找我的人,我有很多人,其实都不怎么熟悉了,我记得的都是他们老了之后的模样,现在他们这么年轻,我都不知道能不能人出来,幸亏还有王赫起,
我们按照辈分,要先去请六爷爷,因为在爷爷家隔壁,而且还需要路过爷爷家。
昨天我就看了眼人群,里面没有看到爷爷和大爷,就基本知道了怎么回事,我也算认识他们将近3o年,非常了解他们的自私自利,不去找我是正常的,估计还盼望我死在外面呢,我现在并不清楚,昨晚生了什么,老妈也没有和我说过,

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