邀请莫千蕊这个刚十一岁的小丫头规划第二川,以及表示自家主家特别看重阿奶愿意重金诚聘。
这两件事情要是单独一件拎出来,就显得挺傻气的,要是两件搁在一起说的话……
简直傻透了!
李家大伯将两件傻事丢给了阿爹,于是,纠结的人就变成了阿爹。
“阿娘,大丫头,你俩先把手上的活计停一停,成吗?”
莫千蕊没理他,自顾自的做事儿。
而阿奶就牛气了,头也不回的大吼道:“小兔子有话就说有屁就放!”
眼睁睁的看着一个来买饭菜的食客顷刻间满脸扭曲,莫千蕊好想离阿奶远一些。介于这个原因,当阿爹再次可怜兮兮的求重视时,莫千蕊特别果断的抛弃了阿奶奔向了阿爹。
“阿爹,李家大伯找你有啥事儿?”
莫千蕊问的干脆,阿爹反而不知道该怎么开口了。
等阿奶那边忙完了扭头却看到莫千蕊父女俩大眼瞪小眼,当即就被气乐了:“俩兔崽子闲着也不知道来帮忙!”
俩兔崽子:“……”
最终,阿爹还是把该说的话都说了出来。
虽说已经事先从唐晏岫处得知了实情,莫千蕊还是忍不住心里有些小激动。然而没等她说出豪言壮语,阿奶忽的从嘴里蹦出一句话:“那什么唐少爷是个傻儿吧?就算不傻也忒缺心眼了。”
傻儿,或者缺心眼。
这是阿奶对于唐晏岫的第一个印象。
莫千蕊特别实诚的将阿奶的原话转告给了唐晏岫,深深的表示,尚未成功同志仍需努力。
话说如此,莫家还是轰轰烈烈的干上了。
包括此前一直特别不削一顾的阿奶,因为上一次李家大伯忘了说工钱,等李家大伯第二次登门拜访确认情况时,阿奶才知道帮着干活一天能赚两百文钱,而莫千蕊也是同等的价钱。
阿奶很欢喜,瞬间抛弃了莫家快餐铺,好在因为先前乔家出事,三川道很混乱的缘故,慧娘的小食摊儿也停业了。莫千蕊干脆让慧娘母女俩带着几个媳妇子一道儿开业,反正估算着等第二川这边的事情了结了,她也该去盂县打拼了。
虽说阿爹是说,要等阿娘生下孩子做完月子后再离开,不过他指的是全家人。莫千蕊完全可以提前去盂县,哪怕阿爹担心她一个人搞不定,也还有李家人帮衬着。再说了,大不了到时候带上阿奶!
而直到真正开始干活了,莫千蕊才真切的了解到,唐晏岫的眼光真是不错,而且开的工钱也是物超所值的。
阿奶的工作很多,且很杂。
虽说身兼多职,不过阿奶是真的能干,所有的事情都是拿得起放得下的。莫千蕊本人是要负责对第二川进行整体规划,以及人员培训,而阿奶的工作则是包括助理、文秘、保姆、保镖、打手、谈判专家!
虽说第二川如今的铺面多数已经被李家大伯拿下,可到底还是有几个铺面留下来的。
按照李家大伯的想法,那些铺面是必须都拿下来,他可不希望到时候第二川出现一两家不协调的铺面。
而莫千蕊却不这么认为。
统一规划是好,可要是所有的铺面都是一模一样的,难道不觉得视觉疲劳吗?也许她是小市民的心态,反正她很不喜欢上辈子类似于银泰之类高大上的商业大厦,反而喜欢一些小摊位集中的商城。
而美食街也是如此。
整齐有序咋一看的确很舒服,时间久了,却容易流失客人。况且,明月镇虽相对于周边的几个乡镇来说更为繁华一些,可多数还是一些小老百姓。
你要是将美食街弄得炫酷到没朋友,那谁还会来光顾?
将自己的想法跟李家大伯解释了一下,李家大伯倒是没有反对。这并不是说赞成莫千蕊的意见,而是他已经打定主意将第二川当成试验点了。要是好的话,推广到盂县甚至于万花郡,要是不好,也不至于损失什么,反正值钱是地皮和铺面。
可是,有一点儿李家大伯却是极为坚定的。
“剩下的几个铺面,咱们是一定要拿到手了,要不然以后不好办。哪怕咱们整修之后再租给他们也可以,反正铺面先拿到手。”
翻译一下就是,钉子户必须麻溜儿的卷铺盖滚蛋。
其实,原本莫千蕊也不是很在意这个,可关键是,里头有一个她的熟人呢!
曾记佐料铺的曾大掌柜。
要说若没有唐晏岫忽然横插一杠子,莫千蕊或许根本就不会接触到三川道的事情里来。可要是不进入是非圈里,她也就不会管这些事情。而如今,她成为了总规划,总得做些什么吧?
她想的是,回迁。
可惜李家大伯坚决不同意,不过他愿意将那个铺子以后返租给曾大掌柜,可地契和房契必须弄到手。
莫千蕊还想着能不能再转圜一下,不想,才隔了一天,李家大伯就将曾家的地契房契弄来了。
“……还是你阿奶能干,一出面立刻搞定了。早知道这样,我就该早些请她出马,先前买下那些人的地契房契费了我老大的劲儿。”
李家大伯很乐呵的给阿奶发了一个大红包,里头不是铁钱也不是铜钱,而是一块三两重的小银饼。
瞅着阿奶接过小银饼一脸欢喜的模样,莫千蕊特别的无奈。
这要是阿奶穿越到了她的上辈子,绝对适合干拆迁工作。还是那种能打能抗能说能骗的全能型人才!
思量了片刻后,莫千蕊决定去曾家看看情况。
虽说人家将地契和房契都卖了,铺面却还没有关门。因为曾家是前头铺面后头院落的,他们还需要一点儿时间搬家。熟门熟路的摸了进去,莫千蕊一眼就看到正站在屋里满脸不舍的曾大掌柜,顿时有些说不出话来。
倒是曾大掌柜一眼就看到了莫千蕊:“莫家大丫头来了,对了,你阿奶之前来找过我了,我仔细想想,还是卖了铺子。”
“这是为啥?我阿奶没说什么过分的话吧?”莫千蕊最怕的就是阿奶直接暴力威胁,或者是言语恐吓。倘若是对付那些极品奇葩,她倒是不介意,可她跟曾大掌柜还是挺投缘的,要是阿奶真的这么做了,两家算是真的撕破脸了。
“怎么会呢?其实我还觉得你阿奶说的挺对的。你也应该知道吧?听说这唐家商行的主家是个当官的呢,还是二品官。这民不与官斗,是自古以来就有的。再说,李大掌柜开的价钱也好,我琢磨着,我其实可以去明月镇其他地方买个大一些院子,最好是离沈家私塾近一些的。而这边的铺子,李大掌柜答应我了,往后以低于市价两成的租子租给我。而且只要我要,他就不租给别人。”
见曾大掌柜虽说有些不舍情绪倒是不错,莫千蕊也就放心了。
忽的,她灵光一闪:“曾大掌柜,我有个好主意你想不想听听?”
...
☆、第203章 规划和自荐
莫千蕊的好主意就是,做独家生意。
无论在什么年代什么地方,垄断永远是利益最大的敛财手段。
就好比上辈子莫千蕊听过的一个小故事,人家都跑去淘金了,而某个人却卖起了水。这里头的道理其实是差不多的。
第二川原本就是专门卖跟吃食有关的东西的,可问题在于东西太杂乱了。就是属于客栈、酒楼、粮铺、点心铺子等等,但凡跟吃食有那么一些关系的铺子都有。自然也包括几家佐料铺子了。
曾记佐料铺原本并非独家,不过却是佐料最齐全的一家。
一般的酒楼食肆都是跟曾记佐料铺拿货的,而普通人家却不会这么做,因为没有那个必要,且曾记佐料铺因为佐料都是上成的,价格并不算便宜。
这也是为什么乔家出事以后,曾记佐料铺的生意会一落千丈的缘故。
要知道,乔家的那些酒楼以往可是曾记佐料铺的大客户。
不过,莫千蕊很清楚李家大伯的决心有多大,加上有自己的鼎力相助,她相信用不了多久,不止是第二川,整个三川道都会恢复往昔的繁华,甚至于比以往更甚。
“曾大掌柜,我是这么想的。这里往后都要改成酒楼食肆还有各色的小吃铺子,这佐料却是大头了。另外,还有我打算在这里开一家麻辣烫的铺子,锅底汤料之类的也是大头。像烧烤串串油炸串串一类的,酱料之类的怕是也需要大量。”
“这……莫家大丫头,你这是什么意思?叫我做这个吗?可好些东西我不会呀,之前不是都跟你买的吗?”
曾大掌柜有些吃不准莫千蕊的想法,不过他知道莫家跟李家大伯挺熟悉的,旁的不说,一个村子出来的人且先前阿奶还帮着李家大伯来劝他卖了铺子,因而他对于莫千蕊的说辞还是挺在意的。
“咱们可以合伙呀。我出配方,曾大掌柜你来经营,如何?”
莫千蕊也懒得绕弯子了,直言道。
这下,却是将曾大掌柜给弄得一愣一愣的:“合伙?像之前那样吗?”
所谓之前那样,指的是莫千蕊在家里做好了秘制酱料低价卖给曾大掌柜,然后曾大掌柜再卖给上门的客人。
这样的合伙已经有好几个月时间了,可惜莫千蕊这次并不打算这么做。
“并不是这样的。”莫千蕊想了想,用最简单的语言道,“以前是我做,然后卖给你。如今是我将法子教给你,你带着儿孙们做。同时,我也帮你找好下家,销路方面你不用担心。”
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