最后要处理的是梅花鹿,这个张大脑袋处理不了,只能找村里有经验的老人,这个人早就找好了,就是现在村里年纪最大辈分最高的张老太爷。
张老太爷今年八十岁了,头发已经花白了,脸上的也布满了皱纹,但是身体确实硬朗,干起活来丝毫不输大小伙子。
接过张大脑袋递过来的刀,张老太爷快速的在喉咙那割了一刀,慢慢的开始放血,等一滴也没有了,张老太爷才进行下一步剥皮,先从四肢那开始剥起,别以为很简单,这是很难的一步,一个不小心就会把皮剥坏了,张老太爷的技术真不是盖的,行云如流水般的就把皮剥好了。
张大脑袋拿过去一瞧,顿时竖起了大拇指,这皮剥的很是均匀,厚薄程度一样,并且皮上一点肉都没有占到,不服不行啊,姜还是老的辣啊!
一个下午的时间总算是处理完了,肉不多,一家也就能分二三斤肉,众人还是很满足的,有总比没有强吧!何况这还是白得的呢。
小孩们早就回家端来了盆子排队等着分肉呢。
这时候,初夏和张建设才在两个儿子的拽拉下过来了。
来的早不如来的巧,刚站定,村长就嚷嚷着,“老少爷们们注意了啊,开始排队,咱们分肉了。”
大伙听到开始了,都安静了下来。
分肉还是村长负责,割肉就由张大脑袋负责,村长分东西都是老油条了,谁家几口人他都很清楚,很快计算出斤两,张大脑袋的割肉技术也不是盖的,一刀下去,误差不超过一两。
这个时候大家都愿意要肥肉,肥肉可以滤油,这样就能省下几顿油钱了。
初夏家倒是无所谓,反正家里不缺肉吃,张建设知道小媳妇挑食的很,爱吃瘦肉不爱吃肥肉,就都要了瘦肉,村长一瞧,咋一点肥肉都不要呢?奇怪的问道:“建设,你咋都要瘦肉呢,思想觉悟高也不用用在这时候,我还想着大伙能吃上肉都是你的功劳,想多给你些肥肉呢,你这样可不行啊。”说着就要让张大脑袋从新给割一块。
张建设赶紧阻止道:“村长,我们家都爱吃瘦的,不爱吃肥的,要了肥的也没人吃。”张建设当然不会实话实说,让别人知道了,不知道会怎么在背后议论小媳妇呢。
看出他态度的坚决,村长也不强人所难,只是把整个猪头都给了张建设。
大伙看见了也都没有意见,谁让人张建设有本事,这些猎物都是人家打的呢。
分好肉的小孩子们端着盆里的肉飞快的往家跑,边跑边还不忘喊着自家老娘/奶奶,没办法,谁让咱大老爷们不会做饭呢,没有娘/奶奶给做,红烧肉是吃不上的。
两个儿子有样学样的拉着妈妈爸爸往家走,边走边奶声奶气的要求:“妈妈,你今天给我做肉肉吃。”这两个小混蛋,就跟平时缺了他们肉似的。
一进家门,老太太早就等着了,看着他们带回来的肉很是高兴,就算多出来一个猪头也没有奇怪。这本来就是他们家应得的。
进了厨房,老太太和初夏就商量起来,今天晚上这些肉怎么做。
商量了半天,二人拍板决定做红烧鹿肉,剩下的下顿再做,冬天天冷不怕放坏了。
至于家里的几个大小男人的意见,两人冷笑一声,有的吃就不错了,还要征求他们的意见,呵呵,泥垢了。
初夏有些馋蟹黄包,跟老太太那么一提,老太太欣然同意了。
经过这两年的改造,老太太总算是在吃上不在节省了。
两人有了吃这个共同话题,婆媳关系比以前更亲密融洽了。
村里人都羡慕她们不像婆媳,就像亲母女一样。
家里的材料都是现成的,不过,初夏讨厌蟹黄米分做的,趁着老太太出去了,到空间偷渡了和好的面,新鲜的蟹黄和猪肉,怕老太太察觉,初夏早有预谋的让张建设进来剁馅。
张建设刚走到门口,初夏就鬼头鬼脑的往外瞅了一眼,赶紧拉着他进来,吩咐道:“快,你快剁猪肉,正好把这些蟹黄掺进去。”
无语的看了一眼小媳妇,张建设听话的拿过猪肉切成小块剁了起来。
初夏就在一旁的案板上装模做样的揉面,再等老太太回来一看,吆喝,儿媳妇干活就是快,自己这才出去多大一会,面都和好了。
称赞道:“夏啊,你真是能干啊,瞧瞧,这才多大一会,面都和好了。”
闻言张建设没控制住的‘扑哧’一声笑了出来。
初夏狠狠瞪了他一眼,有些心虚干笑一声,“娘,这不是我快,是你出去时间太长了。”
“是吗?我怎么没感觉。”
“娘,你没感觉就对了,那是你做事情太专注了,所以才没有主要的时间的流逝。”
“哦,我就说不对劲呢,原来我出去老大一会了。”
擦了擦额头冒出的冷了,初夏虚了一口气。总算是把老太太糊弄过去了,果然人不能撒谎,一旦撒了一个慌就要用无数个慌来填补。
说话的工夫,张建设已经剁好馅了。
全部都放进小盆里,才一脸似笑非笑的递给初夏让她调馅,接过馅盆,初夏吐吐舌,冲他做了个鬼脸,张建设不置可否的挑了挑眉。
自从初夏穿过来以后,家里只要包饺子、包包子什么的,都是初夏调馅,因为她调的特别好吃,别人怎么学也调不出那个味来。
老太太负责把面揪成一小团,应初夏的要求,都揪的很小。
初夏的原话是这样说的:小笼包为什么叫小笼包呢,就是因为它是小小的一只,才因此而得名。
总之,初夏总有歪理来说服你听她的,如果不从,那你就等着被她一、二、三……无数个理由来疲劳轰炸吧,最后,你只能不得不妥协。所以,老太太早早的就投降了。
调好馅,包起来就快了,两人一起,很快就包好了。
放到蒸笼里在锅上蒸,初夏用另一口锅做红烧鹿肉,老太太帮忙烧火,张建设帮不上什么忙,又嫌他这么大个在这碍事,就把他赶了出去。
两人忙忙活活一阵,总算是可以吃了。
一家人热热闹闹的一起吃了一顿丰盛的晚饭。
这天晚上,全村都散发出浓浓的肉味,久久才四散而去。(未完待续)
ps:ps:谢谢小脸胖嘟嘟的米分红,么么哒
☆、第五十九章惹熊惹虎千万别惹小心眼的女人(6月15日第一更)
年初六是叫亲的时间,也就是说在这一天,娘家的兄弟来叫出嫁的闺女回家住几天。
很早初夏就跟老太太商量好了,回娘家住一天,家里不忙,老太太也就欣然同意了,不过就是有些舍不得两个小乖孙孙。
一大清早,初夏早早的就起来了,两娃也被收拾的干干净净、萌态十足,就等着他们舅舅上门了。
大约九点钟的时候,林大哥和林二哥就领着林大哥家的富强过来了,老太太很是热情的招待了一番,不怎么说话的张老三话也多说了几句,张建设那就更不用说了,面上虽然不显,但是动作不慢的给大舅哥他们端茶倒水的殷勤的很。宝宝们也都嘴甜的喊大舅舅、二舅舅和大堂哥,宝宝们的年龄足可以当他们的孙子了,听着宝宝们软软糯糯的叫人,林大哥和林二哥顿时心里软作一团,拉过两娃狠狠的亲了几口。
和乐融融的说了一会话,几人就准备领着初夏并二娃告辞了,老太太留饭,他们也拒绝了,开什么玩笑,老娘和老爹都在家等着,要是回去晚了,说不定已经二十多年没有出现的大扫把,今日会重现江湖,想想那个画面太美,二人简直不敢直视,拒绝的就更坚定了。
张建设常年在外当兵,没什么时间回家,去岳父岳母家的次数更是有限,情况特殊,这次也跟着一起去了。
几人分工合作,林大哥和林二哥一人抱着一个孩子,张建设和富强一人扛一袋给娘家二老准备的东西,初夏什么都没拿,轻装上阵。
一路上。几人说说笑笑的,再加上两娃时不时的逗趣,不知不觉间,很快就到了。
林家老两口早就站在村头等着了,一看见两娃,连初夏和张建设都顾不上了,一人一个接过来。相亲相爱了一番。被冷落的两人,丝毫不觉得生气,反而很自豪。自家娃就是受欢迎。
等林家二老总算想起女儿女婿是时候,已经是几分钟之后的事情了。
林老太太也没有不好意思,跟自己闺女有什么客气的,至于张建设。都是自家女婿了,当然是自家人了。
林老头可没有她想的开。尴尬的笑了一下,赶紧道:“建设也来了,快,咱们回家。”
初夏看出她爹的不自在。打趣道:“爹,我现在你心里是地位急剧下降,我这么一个大活人都在这站老半天了。你也没看见我,真是伤心讷。”说完还装模作样擦了擦眼角并不存在的泪水。
众人被初夏的搞怪逗的哈哈大笑。
林老头也有些哭笑不得。这个小女儿都多大,还是这么的古灵精怪,不过刚才的尴尬已经一散而空了,无奈的摇了摇头,笑道:“就你话多。”
初夏冲着他爹挤眉弄眼,得意洋洋。
一行人很快进了屋,张建设和富强才得以放下一直扛着的东西,富强早就撑不住了,但是看小姑父面不改色的扛着,他也就爱面子的咬牙坚持。
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