[直播]明星私房菜 番外完结 (池陌)

“好！”舒心不敢说二话，顿时化作小丫鬟。

每当这时，舒心这个西瓜台第一女主播也不敢太多话，不知怎的，穆冉虽然面上亲切，可她做菜的时候，总是让人觉得很神圣，仿佛眼前的人在做一项不得了的事情，在创作某种伟大的艺术一般，让人不敢打断，不敢亵渎。

然而，穆冉却不知舒心心里所想，她把葱姜蒜等配料准备好，等锅里的油一热，便把配料全都放进去，油锅中立刻“噼啪”作响，热闹极了，像是有音乐会在演奏。

配料的香味很快溢了出来，穆冉闻了这香味，不由勾起唇角。

这时，她将切好的肉块过热水后，放入油锅中。

滋滋滋……

油锅中更热闹了，肉的加入让配料的存在有了意义，穆冉用锅铲翻炒几下，黑猪肉的香味立刻散发出来，这种香，如极品美人一样，艳到极致，美到骨髓，闻一口，便要命。

这时，穆冉加了些糖进锅中，糖的加入让肉很快挂色，这时，再把热水倒入锅中。

锅里的奏鸣曲立刻停了下来。

等水再次烧开，穆冉把除了土豆粉丝以外所有的食物，包括豆角、茄子、胡萝卜等，全放进去，一个不留。

之后，她把锅盖盖上，下面只需要大火炖就可以了。

趁这个空隙，穆冉又翻了翻剩下的食物，只见土豆、西红柿、青椒等食材都切好了，但是没有用完，如果扔掉实在过于浪费，加上摄像机一直在拍，对于电视机前学做菜的粉丝来说，不是个好榜样，因此，穆冉对着这堆食材为难了。

到底做什么呢？

“穆冉，快看！这是什么？”舒心叫了一声。

“嗯？”穆冉拎过那袋子，这一看，便道：“是剁好的鸡肉？”

这时，穆冉扫了那堆用不完的土豆，心里来了主意，她挑起唇角笑道：

“我知道做什么了！”

“咦？”

新疆大盘鸡！就是你了！

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【新疆是哪里？也是中国的？】

【中国的地名好拗口，我们这些外星人根本记不住嘛！】

记不住才好，省得你们像电影里那样来侵犯我们，穆冉腹诽。

【大盘鸡好吃吗？为什么我们2b星球营养液的口味那么单一，就不能出点番茄炒蛋味、新疆大盘鸡味、东北乱炖味、三文鱼味？】

【楼上的，你想被地球美食侵略吗？】

穆冉懒得理会直播器那帮粉丝了，她继续专注于手中的菜。

穆冉打开鸡肉放水中冲了一下。“居然是土鸡，也不知道是谁给的，真的好有心！”

“土鸡味道好吃！”

“是啊。”穆冉笑着把鸡肉处理好，趁着乱炖还在炖的时候，她开始做新疆大盘鸡了。

新疆大盘鸡是新疆名菜，大部分中国人都吃过，主要配料是鸡块和土豆。

穆冉在热好的锅中倒入油，等油噼啪作响时，再把生的鸡块全部倒入锅中，用中火翻炒，直至几块的表皮微微焦黄并散发出鸡肉的香味。

“好香啊！怎么办，你还没做完我就饿了！”舒心捂着肚子说。

【我也饿了！】

【同饿！】

【好饿好饿好饿，我真的好饿！】

【一帮饿死鬼，每次主播做菜，都是荼毒生灵！】

这时，穆冉再在锅中放入青椒、红椒、生姜一起翻炒。

这就是新疆大盘鸡跟其他鸡不同的做法之一，总之穆冉在做这道菜的时候，喜欢后放配料，否则配料会软而没形，炒出的菜会不好看。

一顿翻炒。

【主播又在进行艺术创作了！】

【嘘，别说话！不要吵到主播做菜！】

穆冉再倒入料酒、老抽、细砂糖等调料，喜欢吃花椒和八角的可以趁这时放进去，但穆冉不喜欢在做菜时放太多调味料，因此，不考虑这些大料，等加好后，鸡肉已经挂色，这时穆冉倒了些热水进锅里，煮沸以后，再把土豆放进去。

土豆这种食材在做菜时一般都是最后放，否则会软成泥状，使得整锅菜像一滩烂泥一样。

就这样，大盘鸡基本做好了，下面只要转小火煮十几分钟，就可以出锅了。

在这当下，穆冉又把粉丝和土豆加入东北乱炖里。

十五分钟后，两个热腾腾的菜出锅了。

第066章 离别



做好这两个菜,还剩几种蔬菜,穆冉把这几种蔬菜简单地入锅炒了一下，至少也荤素搭配，帮助孩子摄入维生素。

就这样,她把热腾腾的大盘鸡和乱炖端上桌,又把蔬菜放在边上。

“你们先吃,我烧个汤。”穆冉说道。

“我们等你一起吃！”张柏屹看向她。

“不用了，冬天天冷，如果等我一起,菜很快就冷了，你们带孩子先吃,我烧个汤几分钟就好。”

小樱桃看着她，笑道：“穆冉阿姨你辛苦了。”

“乖！”

【为什么我有种小媳妇来见公婆的既视感？】

【小樱桃这声招呼搞得就跟要讨好婆婆似的！】

穆冉摸了摸小樱桃的头,网友们都调侃说小樱桃是她未来儿媳妇，其实,要是这两个孩子将来真的能在一起，那也不错！

舒心住的这间房子虽然豪华,但有一点不好,冬天非常冷,比如此刻，原本还算暖和的天，冷风却从湖面四周吹来，这样的天气，吃点热腾腾的硬菜，实在是爽的不能再爽了！

叶放走过来，瞥了眼桌上的菜，默默地拿起筷子。

张柏屹看向目前的两个菜，这两个菜分量都很大，他凑上去闻了一口，只觉得五脏六腑里都有馋虫在勾着自己，乱炖那种独属于东北方的香味，有种农家菜的地道感，让张柏屹想起每次回老家时吃到的菜。

东北独有的黑猪肉，一口吃下去，很有嚼劲，皮比普通的猪肉要q一点，瘦肉部分也十分紧实，如果说我们平常吃的猪肉是个不健身的胖子，脂肪很高，那么，黑猪肉则像是一个健美达人，体脂很低，吃下去不会有肥肉的腻烦感，反而吃了一口想吃第二口。

除了黑猪肉，乱炖里有许多菜，这些菜和粉条一起，挨挨挤挤把整个盘子都占满了，土豆、茄子、豆角，都用自己的风味衬托出黑猪肉独有的美味，而猪肉中出来的油花又浸透到素菜中，让素菜变得更有味道来。

会吃的人都知道，像乱炖这样的菜中，粉丝的味道是最好吃的，尤其是东北菜炖的时间长，菜的味道全都浸到了粉丝里，让粉丝凝聚到了这道菜的精华，味道非同一般，让人一吃难忘。

他又卷起一筷子粉丝吃到嘴里，嗯……满嘴都是挤出来的汤汁，粉丝粉粉糯糯，口感贼好！

张柏屹已经无法形容自己的满足感。

“叶放，我决定了，我今晚回去就要准备搬去你家隔壁！”张柏屹发誓。

“欢迎！”叶放夹着菜吃了起来。

惊讶的可不止张柏屹一人，饶是他这样经常吃穆冉做的饭的人，都忍不住惊艳，东北菜要是放给穆冉来做，岂不是早就夺得第一大菜系的美誉了！

“穆冉阿姨做饭好好吃！”小樱桃说着，学孙悟空吃面条的样子用勺子卷着那粉丝。

“那当然！樱桃！以后你可以去我们家吃饭，我麻麻可会做饭了！”小米自豪地抬起下巴。

小墨瞥了眼妹妹那嘚瑟的样子，默然无语。

叶放无心跟他们说话，他又夹了口大盘鸡。

往常，叶放从没有吃过这样重口味的菜，因为外面的大盘鸡总会放很多调料，他身为三栖艺人，偶尔还会发行专辑，必须要保护嗓子，因此，不能吃太重口的东西。

眼前这盘大盘鸡颜色鲜艳，鸡肉呈焦黄色，土豆和鸡肉的分量几乎一样多，青椒、红椒间或点缀着这盘菜，使得菜的色彩十分丰富，让人一看就想吃。

叶放吃了一口，菜的味道立刻从他的舌尖传到胃里。

他忍不住发出一声喟叹。

真是满足！这盘菜实打实填满了他的内心，让他再也没有任何心思去想那些米其林餐厅做的菜。

这两盘菜已经如此出色了，那盘青菜看起来就是蔬菜大杂烩，虽然外观不错，但口味应该一般吧？毕竟，这只是个配菜。

然而，吃一口，我靠！好鲜嫩！叶放舌头都快被咬掉了，一般外国人做菜不喜放调料，才会追求食物本身的口感，中国厨师中，能把菜做到这种地步，让菜发挥它本身优势的厨师已经很少很少了。

叶放忍不住看向厨房。

从前他从没见过她下厨，到底是从什么时候开始爱上做菜的？

这时，穆冉端着汤走出来。

这盆汤很简单，舒心毫不怀疑，穆冉之所以做西红柿蛋汤，肯定是因为西红柿没用完的缘故。

“穆冉，辛苦啦！”舒心吃得眼泪都要下来了。

“快喝点汤吧！”

“哇塞，穆冉！你怎么把西红柿蛋汤做得这么貌美？”