“去哪?”
“什么问题都不要问,来了你就知道了。”随宁说道。
穆冉满心狐疑,比赛要开始了,随宁这是带她去哪里?
他们一起往赛场后面的空地走去,五分钟后,一辆直升飞机落在了草坪上,穆冉的发丝被吹得飞起,她眉头微蹙,问随宁:“这是要做什么?”
“穆小姐!请上飞机!”
等穆冉上了飞机,这才发现,8位参赛者都到齐了,大家都端坐在座椅上,不明白眼前到底发生了什么。
程扬双手环胸,冷哼道:“马上都要比赛了!不知道这帮人在搞什么!怎么?还怕我们这些参赛者不够烦?”
穆天心坐在他边上,见穆冉上飞机,她冷眼直视。
而穆冉全程都当没有她这个人,目不斜视,根本看都不看她。
【这就是传说中的直升机?好落后啊!我们星球的飞行速度都是用光速来计算的,这个飞机飞了好久还在这个城市徘徊呢。】
【我只想知道坐直升机去哪里?】
【不会是绑架吧?】
【绑架?你没看随宁也在吗?我估计是去别的地方比赛,难不成是让参赛者去海里捞鱼?】
【楼上的亲你想象力很丰富啊!】
从直升机上俯瞰整个城市,穆冉才发觉自己是真的渺小。
对于这座城市而言,她赢或者输,似乎都不算什么。
这一刻,她的心忽然变得平和。
-
另一边,大赛现场的观众们都一脸懵逼地盯着舞台中间。
说好的比赛呢?
说好的8位参赛者呢?人呢!人呢!人哪里去了?为什么赛场上一个人都没有,只有几台摄像机和一个立体的大屏幕,这个大屏幕上有一架直升机正在放飞行,搞什么!没有人让他们看什么呀!
“这是搞什么?难不成要放电影给我们看?”
“就是啊!我家天心女神呢?刚才还看到她的呢。”
“选手和主持人怎么都不见了?”
“不会被人绑架了吧?”
“叶放。”霍达侧身看向叶放,不解地问:“你说这到底是怎么回事?”
叶放面色不变,沉声道:“换场地了!”
“换场地?不是吧?厨神大赛不是向来只在室内举行的吗?难不成今年改了?”霍达满脸疑惑。
叶放没做声,只定睛看向屏幕上的直升机。
忽然,直升机停在了市外的一座山上,很快,8个参赛中从飞机上走了下来,穆冉也在其中。
“真的哎!”霍达指着屏幕说:“穆冉什么时候去的?”
现场的观众立即沸腾了,电视机前的观众也都傻眼了。
节目组这是在搞什么?
这时,四个评委走了出来,随宁这才笑道:
“8位大厨早上好,在这雪后的第一个晴天,我们即将在这里举办厨神大赛的总决赛!下面请蔡凭栏先生宣布本次大赛的题目!”
蔡凭栏笑呵呵地从里面走出来,他对着厨师们笑道:
“8位顶级厨师,大家好!中国的食疗文化由来已久,自古以来,食物既可以果腹,又有强身健体的功效,身为顶级厨师,在制作食物的过程中,应该避开对人体有损的食物,寻求对人体有益的食物,所谓药食同源,药既是食,食既是药,今天我们的主题就是——药膳!”
这时,蔡凭栏接着说道:
“各位厨师,这座山对于厨师来说堪称宝藏,这山里有各式各样的药材,有品种繁多的家禽,不管是天上飞的还是水里游的,你都能在这座山里找到,请各位厨师自己寻找食材,在规定时间内,做出符合主题的菜来!”
这个题目公布以后,几家欢喜几家愁。
穆冉无心去注意其他人,只低着头开始思索今天的题目。
这时,摄像机对准了穆天心,随宁见穆天心一脸笑意,便随口问道:
“看来穆小姐很有把握!”
“当然!”穆天心扬起唇角,露出自信的笑来:“为了今天的比试,我做了很多准备!”
随宁笑道:“您和穆冉小姐都是夺冠的热门人选,您觉得今天谁能取得比赛的胜利?”
这时,穆天心冷眼瞅着穆冉,而后忽然挑衅道:
“穆冉,敢不敢跟我比一场!”
穆冉停下脚步,直勾勾盯着她,没有做声。
穆天心紧着哼笑一声:
“今天,我们中间输的那个人,从此后请永远滚出餐饮界!再也不准在餐饮界立足!”
她的话一出口,所有厨师都驻足观看。
这两人都是明星厨员,从参赛之处就受到了很多关注,两人表面上处得也不错,穆天心还上过《爸妈》做嘉宾,大家都以为这两人的关系很好,谁知道穆天心出口便是挑衅!不准在餐饮界立足?这样严重的惩罚,至于吗?要知道对于一个厨师来说,不能做饭,又能做什么?
“怎么不说话?还是说你根本不敢跟我比!”穆天心猖狂地说。
【我靠!我忍不了了!这个贱人说的是什么话,主播怎么可能怕你!】
【穆天心是故意挑衅,她为什么这么自信?难不成她又要用阴的?】
【主播,千万不要答应啊!】
穆冉定睛看向穆天心,穆天心脸上的笑容无害到让她差点想要冲上前狠狠撕碎这贱人的脸,穆冉冷哼一声,只要是厨艺上的比试,凭着真本领去比赛,她从来不会怕任何人!
穆冉嗤笑道:
“穆天心,你脸真大,你要跟我比还得看我同不同意,怎么?当自己是谁啊,你想跟我比我就得应战?不应战就是不敢答应?我没记错的话,你的成绩一直在我之下,麻烦你说话客气一点,别把这里当你家,别以为其他人都是你妈,就该惯着你捧着你,或者,你以为我是那些个男人,只要你撒撒娇我就得上赶着跟着你?”
穆天心脸色一变:“你……”
“我什么我?”穆冉瞥了她一眼,淡淡地说:“
-
说完,穆冉走进山里,开始寻找自己要用的食材。
【主播,什么叫药膳?】
穆冉哼道:“药膳就是把中医的知识运用到做菜上来,寓医于食,把药物当做食物,又把食物中对人身体有帮助的疗效发挥出来,作为药用,这样一来,药食同源,相辅相成,既能做出营养美味的食物来,又可以预防疾病,强身健体。”
【有这么牛逼吗?不会是吹的吧?吃个饭而已,还能比药还有用?】
“当然有用!”因为摄像机还没有跟过来,穆冉便道:“中国古语有言‘粥饭为世间第一补人之物’,‘五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。’这些话都是说了药膳的作用。”
【我明白了,也就是说,只要有药用价值的食物,做出来的汤粥饭等都可以称作为药膳。】
“没错。”穆冉笑道:“简而言之,药膳并非我们想的那么高深,普通一道菜都可以称作药膳,但既然叫了这个名字,考了这个题目,那么,身为厨师要考虑的东西就多了起来。”
要做好药膳,必须满足两点:一、精于烹饪,二、懂得医理。
想到这,穆冉的神情陡然变得严肃,自古以来,好的厨师多少会些中医医术,这是因为中国人讲究食补,用一天三餐去治好身体中的病,是很多人祈盼的事情,也因此,厨师要做出好的药膳,必须会搭配食材,知道哪些食物能用,哪些食物不能用。
药膳看起来是谁都可以做的,其实很有讲究,不然,举办方也不会选择这个题目作为决赛内容。
不了解食客的体质,万不能随意进补,比方说阴虚的人不能用肉桂,阳虚的人不能吃金银花,否则,如果你随便吃了,对身体非但没有好处,反而坏处多多。
“穆姐!”
“师父!”
米小川和雪梨的声音从身后传来,两人跑过来,气喘吁吁地说:
“还好把我们也送来了!我们还以为自己被人绑架了呢!”
穆冉这才知道他们这些帮厨也被带了过来,只不过帮厨都是乘坐汽车来的,没有直升飞机的待遇。
“穆姐,你想好要做什么了吗?”米小川问。
穆冉没有做声,只抬头看向眼前的山,正如蔡凭栏所说,这山上什么都有,满山的蔬菜植物,想要任何菜都能跟随标志牌找到,田间不时有鸡鸭鹅跑过,水中更是能捕捞到各种鱼虾。
就在这当下,一个男人拿着一个捕鱼电网,在湖里一捞,立刻捞出一条手臂长的河鱼。
“穆姐,看到那个男人了吗?”米小川趴在穆冉耳边低声说:“虽然说你、穆天心、程扬才是夺冠的热门人选,但我调查过,事实上这个男人也是很强劲的对手,因为这个男人来自于药膳世家。”
“药膳世家?”穆冉眉头微蹙,中国所谓的美食世家实在很多。“哪里的?”
“北京的,蒋家菜听说过吧?这个男人名叫蒋天佑,正是蒋家菜的18代传人!”
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