[直播]明星私房菜 番外完结 (池陌)

叶放哼了一声，从厨房一个漏水的大锅内找到一口砂锅，这砂锅保存完好，应该可以用，就是这厨房没有电，没有煤气，没有煤球，只有一盒火柴。

“砂锅？”穆冉拿起砂锅装了点水进去。“嗯，不漏水！有砂锅就好办了，我从家里带了泡面、乌冬面过来，还带了几个卤蛋，可以做日式拉面吃。”

说完，穆冉沉思片刻，“可是没有一点其他的食材，如果有点海鲜，那就太好了。”

叶放闻言，往外走。“我去找找看！”

5分钟不到，叶放就回来了，穆冉看着他手里拎着一个红桶，凑过去一看，惊讶道：

“你哪来的？”

“刚刚在码头处遇到一个捕鱼回来的渔船。”

“渔船？你没钱，怎么让人家给你的？”穆冉还是想不明白。

叶放扫了她一眼，显然把她当木头脑袋，只沉声说：

“渔船老板的女儿正巧是我的粉丝，说是喜欢我的新歌，让我唱了首歌给她听。”

“咦？这都可以？”

穆冉呆住了，她看着一桶的海鲜食材，脑海中自动把它们想象成一盘盘菜。

“有鱼、扇贝、鲍鱼、虾……”穆冉看到食材异常开心，便随口问：“叶放，你该不会是以身相许了吧？看人家给你这么多东西，连鲍鱼都给你了！”

摄像头见夫妻俩打趣，立刻把摄像头移近，穆冉心里一怔，这才意识到现在是在拍节目。

糟糕，好像高兴过头了，她和叶放不对头，两人的夫妻关系名存实亡，而她却不适实地开玩笑，如果叶放接话接的不自然，被摄像头拍到，那可就完了！

谁知，叶放却哼了一声，面无表情地瞅着她，沉声道：

“我以身相许也得有人要啊！”

一句话既解了穆冉的尴尬，也防止在节目播出后，送海鲜的那姑娘会不自在，一举两得，十分窝心。

别人只当这是个普通的玩笑，穆冉却知道，不仅仅是这样，这里面还包含着叶放的贴心。

嗯，也不是表面上看起来那么冷酷无情嘛。

【叶放居然跟主播开玩笑，天哪！这是要破冰的节奏吗？】

【叶放吃人嘴短，跟主播示好应该是出于对主播厨艺的尊敬。】

【主播，我嫉妒你！】

【主播，你的表情很羞涩嘛，你们地球人真会玩，很好奇其他几家都是怎么解决吃饭问题的。】

此刻，穆冉已经习惯了直播器的存在，对直播器里那头外星人的话，她自动左耳听右耳冒，怕听多了会被这帮人给带成2b。

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有了海鲜，就可以做食物了。

穆冉道：“叶放，帮我清洗一下食材，孩子们饿了。”

因为条件艰苦，做饭十分慢，如果再由她自己清理食材，慢不说，就怕孩子们会饿坏了，也会耽误节目组的进度，因此，穆冉才决定叫叶放来帮忙。

叶放也没推辞，他在一旁把鲍鱼、扇贝、鱼虾等洗干净。

同时，叶放把烧烤架也给清理好，又从岛上的老乡家里找来木炭，紧接着，把木炭放在烤架里。

穆冉见一切准备妥当，便开始制作烤鲍鱼和烤扇贝。

穆冉最喜欢吃这两种烧烤，她准备先制作烤鲍鱼。

鲍鱼是名贵的海珍，被人们誉为“海洋软黄金”，也被称作“餐桌黄金”可见鲍鱼这种食材有多么珍贵，世界公认鲍鱼的最佳产地为日本北部和墨西哥，而我国东北部也是传统产区。（来自百度百科）

虽然鸡鸣岛的鲍鱼并不算特别好，但对于烧烤来说，这样的野生鲍鱼已经足够了。

钱魏看着穆冉手法熟练地处理鲍鱼，便好奇地问：

“穆冉，我听霍达说你做菜是一绝，那么，做菜好吃有什么秘诀吗？”

穆冉笑道：“做菜的手法有秘诀，但是，想要做菜好吃，并不仅仅因为一个厨师有多么高超的技巧，而是需要把自己丰厚的感情当做调料加进菜里。

“这可新鲜了，这样的理论我第一次听说。”钱魏说。

“做菜是非常简单的一件事，可说是简单，真正追究起来，这其中每一样工艺都堪称是艺术。”

“你现在在做什么？”

“把鲍鱼处理干净。”

“哦？”钱魏低声说：“能不能教一教电视机前的观众？”

穆冉看了眼镜头，明媚地笑道：

“想要制作烤鲍鱼，首先得要去除掉鲍鱼中的内脏等杂物，再把鲍鱼肉取出来刷洗干净，鲍鱼壳也洗净待用，不要留下沙子。等鲍鱼处理干净后，再把鲍鱼鱼肉的表面横竖划几条交叉的线条，把鲍鱼肉给打花了，好了！就像这样，做好之后就将鲍鱼整齐地摆放在烤架上，再淋上一些蒸鱼用的豉油。”

这豉油是叶放从老乡家找来的。

淋好油之后，鲍鱼陡然散发出一种特有的香味，许多在海边生活的人，都会直接吃生海鲜，就是因为生海鲜特有的鲜香味就足够让人日思夜想。

因为没有锅，穆冉用石头三面堆起来，搭成一个简易的小灶台，再找来干草烧火，很快，火烧旺以后，穆冉把砂锅烧热了，再找来大蒜，切成蒜蓉。

在做烧烤的时候，要想烧烤烤得好吃，切记所有的调料都要备的多，只要调味好，烧烤很容易做好。

大蒜是一种很神奇的调味料，爱的人爱死，恨的人恨死，就跟香菜一样，吃蒜星人认为不吃蒜的人不懂人生，而不吃蒜的人认为吃蒜星人自讨苦吃。

而穆冉是很喜欢闻大蒜炒熟后的香味。

穆冉准备了一大碗的蒜蓉，她在砂锅中放上热油，因为没有煤气，等了好一会，砂锅才烧热，她把热油放进去，等油开后，借着砂锅把蒜蓉炒了一下，虽然大蒜生吃起来味道很刺鼻，可一旦放进油中翻炒，就释放出独特的好闻气味，这种香味类似于烧烤大蒜时的味道，特别香浓。

等蒜蓉做好，穆冉将做好的蒜蓉铺在鲍鱼上，她喜欢放调料多，这样才会入味，因此，蒜蓉几乎把鲍鱼全都铺满了，之后穆冉再放上红椒和小葱来提味，而鲍鱼上放上了这三种食材后，烧烤鲍鱼陡然有了灵魂。

做好后，穆冉把鲍鱼排列整齐，端给叶放：

“下面的交给你！记得不要烤得太老！”

“嗯。”叶放应了一声，随即弯下腰去摆弄烤架。

穆冉还没来得及转身，叶放弯腰时又背对着她，挺翘的屁股就这样触不及防地被她看了去。

【哇塞，叶放的屁股好性感哦！】

【对啊！穿了裤子都这样性感，那要是没穿裤子……】

【主播，你有眼福了。】

【主播，以后记得偷拍几张，送点福利给我们啊。】

听了这些话，穆冉面上不显，心里却一阵尴尬，不就是屁股翘了点，穿裤子显腿长，有什么用啊！又不能吃！

她赶紧移开视线，却见叶放穿在宽松沙滩裤内的双腿十分笔直，而他弯腰的时候，穆冉正巧看见他后背上结实的肌肉。

嗯，很性感。

【主播，你很饿吗？为什么你的表情看起来很可怕？】

【主播，叶放很帅我们都知道，但你不会第一天发现吧？】

【主播，叶放可是国民男神，是属于我们所有2b人的，你可别对他有想法！】

穆冉翻了个白眼，趁摄像机已经赶去厨房，她对着直播器小声说：

“你们太小看我了，叶放这种级别的帅哥我看多了！怎么可能对他有想法！”

【哦。】

【哦。。】

【哦。。。】

【哦。。。。】

【哦。。。。。】

“喂！你们什么意思？”

【意思很明白，主播我们坐等你被打脸！】

第019章 烧烤

穆冉又回到厨房，因为有摄像机在，穆冉不再和直播器说话，而是开始专心致志地做烤扇贝。

前几年，每个城市忽然流行起了蒜蓉粉丝烤扇贝，几乎所有的大城市都兴起了在夏天的夜晚喝啤酒吃扇贝的热潮，扇贝一下子成了明星食材，开始变成和星巴克的咖啡一样受欢迎的拍照神器，很奇怪，这样一个看似貌不惊人的食材，在蒜蓉和粉丝的映衬下，居然也变成了一道不错的食物。

也因此，扇贝的价格也水涨船高，一年贵过一年。

事实上，穆冉并没有做过这食物，她腿残疾后的这七年，一直被穆新昌困在家里，哪里都去不了，在夏夜喝啤酒吃扇贝，对她来说是一种奢望。

但穆冉在电视上看过一次烤扇贝，身为天才厨师，只看一眼，就应该知道这种食物怎么做。

想着，穆冉将刷子刷干净的扇贝拿出来，因为时间紧急，只好把粉丝拿出来用热水烫一下，如果不着急的话，可以提前一个小时，把细粉丝放在冷水中浸泡。

等粉丝做好后，穆冉把粉丝剪断。在做扇贝的时候，有一个小诀窍，因为扇贝有两个面，因此，只需要把小刀塞进较平的那一面，用刀子把链接的地方撬开，这之后，打开扇贝的嘴，把扇贝肉拿出来清洗赶紧，并把里面较凹的那一扇贝面给保留下来，因为这样的扇贝容易塞粉丝进去。