庄晓婷夹了筷锅贴放入口中,只觉得这种面跟做面饼的面不一样,口感也完全不同,但是薄薄的脆脆的,口感非常好!确实让人觉得很新奇!
庄晓婷吃的很爽,根本停不下来!
“太好吃了!好吃到让人感动!”庄晓婷眼泪都要出来了。
谁知,这时穆冉进屋,笑着把一盘锅贴放在他们面前。
“我还做了玉米面的锅贴和山芋面锅贴,这两种都很好吃,你们尝尝!”
玉米面的锅贴是黄色的,山芋面锅贴是深灰色的,庄晓婷疑惑地尝了一口,立刻跟她老公一样跳了起来:
“好好吃!我还以为面做的已经是最好吃的呢!没想到山芋面的更好吃!”
“真的?”曲国龙问自己的老婆,他有些不敢相信,“怎么可能有比刚才的锅贴更美味的食物!”
说完,尝了一口山芋面的锅贴,立刻自打嘴巴,“靠!居然真的有!这个山芋面的锅贴简直是美味的N次方!!!!”
说着,把锅贴全部塞入口中,又开始吃别的锅贴。
说起来,吃的最开心的就属孩子们了,孩子们都喜欢吃锅贴,尤其是玉米和山芋面的,小小的一块,甜甜的,最合孩子们的胃口。
小米吃的时候,头一直来回晃,小脚和不停转动着,整个人乐的很。
“好好吃!我麻麻最棒了!”小米很得意,还不停问小瓶盖,“你说是吧?小瓶盖?我麻麻厉害吗?”
小瓶盖趴在小米耳边,嘻嘻笑了一声,认真地说:“小米,你麻麻真的很厉害!”
小米闻言,更得意了,摇头晃脑地吃了起来。
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所有人都跟打仗一样,争抢着吃穆冉做的食物,只有叶放神色淡然,不慌不忙地拿起筷子。
看着眼前的食物,叶放虽默不作声,可低头的瞬间,心却被一种莫名的情绪填满了。
前天,他只是无意中说了一句想吃锅贴,没想到,今天她就给做出来了。
叶放夹起一块山芋面的锅贴放入口中,嚼了几口,嘴角不由弯起弧度。
今天的锅贴,很甜。
作者有话要说: 送了将近两千字。
第110章 110 怀孕
穆冉做的锅贴受到了集体好评, 别的不说,杂粮锅贴现在已经很少见了,城市里的餐厅就是做了味道也不对, 很难找到小时候的味道。
所有人都吃得一脸感动,吃到最后,舒心直接要求:
“穆冉, 不要做其他的菜了吧?就给我们再做点锅贴!”
“啊?”穆冉愣了一下, 来了9个客人, 连他们一家四口,总动大人小孩13人,就一个小鸡炖榛蘑加锅贴, 能够吃吗?
“我赞成!”
“同意!”几个大人纷纷说。
“我也赞成!”小米也举起手,眯着眼笑道:“我也喜欢吃锅贴, 其他的菜无所谓!”
“小东西!”舒心笑着捏了捏她的脸颊。
小墨耸耸肩:“我无所谓。”
那老成的模样活脱脱是叶放的翻版。
而小樱桃和小瓶盖也咧着嘴笑笑,一起赞成道:“我们也要吃山芋面的锅贴!”
于是……
穆冉原本打算做其他菜的计划暂时搁置,没办法, 谁叫锅贴的魅力太大, 这帮人都吃上瘾了。
一旁的摄像大哥咽了口口水,馋虫都被勾上来了,虽然他知道这食物没有他的份, 却还是忍不住在心里默默地说:“我也赞成!”
“但是, 这样不够吃吧?”
“总之!请不要客气地来点锅贴吧!”舒心呐喊。
穆冉失笑,连忙点头:“行,那你们先吃着, 我继续做!”
就这样,穆冉又活了面,做了几锅锅贴,因为人实在是太多,做的速度根本赶不上吃的,还好,大家吃着米饭就着小鸡炖榛蘑,再配点锅贴,倒也能将就着弄个七分饱。
这时,一草锅的米饭所剩不多了,大家都嚷着要吃锅贴,对米饭兴趣不大,想着,穆冉把所剩的米饭盛出来,却在锅边上留了一层米饭,随后她在锅底添了新的柴火,就这样,火越烧越旺,穆冉不停用火钳拨动柴火,直至柴火的火势均匀,不会过大或者过小。
【主播,米饭不是吃完了么?为什么还要烧锅呢?】
【难不成主播还要做饭?】
“算是吧!”穆冉笑着说。
趁烧制的时候,她从窗户上取出两根挂着的腊肠来。
【主播,你现在拿的这个是什么啊?】
【形状有点猥琐。】
【像男人身上的某样东西。】
【咦,楼上的好恶心!哪来的猥琐男!】
穆冉听着直播器的争论,只笑笑:“这叫腊肠,也叫香肠,是用肉搅碎以后加入各种配料,再灌入肠衣做成的。”
【肠衣是什么?】
“动物的肠子。”
【……】
【……】
【什么?什么!你们居然把动物杀死,连人家的肠子都不放过!你们中国人怎么那么残忍啊!】
穆冉笑了笑,说:“这是中国的饮食习惯,灌制肠衣在南北朝时候就已经有了,而且中国的腊肠风味非常好,吃起来很香,一旦灌制好了以后,不管生吃还是做菜都行,比其他国家的腊肠好吃多了!”
【打死我也不吃这东西!】
【接受无能!只能说,防火防盗防中国人!也太能吃了吧!什么都敢吃!】
【为死去的动物点一根蜡烛!】
穆冉笑笑,没有说话,她把腊肠横着切了一盘,等她切好以后,烧米饭的锅里基本成形,她要做的食物做好了。
【主播,你在烧什么?米饭都吃完了烧锅干什么?】
趁厨房没人,穆冉难得跟直播器互动,她对着近百万粉丝解释道:
“我不是在烧锅,我是在制作一样美食!”
【美食?啥美食?】
穆冉卖了个关子,故作神秘地笑道:“待会你们就知道了。”
又过了五分钟,穆冉用锅铲铲了下米饭的边缘,在柴火的烧制下,贴着锅的米渐渐变脆成形,原本白色的米变成了金黄色,锅里散发出一种米被炒制后的香味,穆冉闻了一下,立即满意地眯着眼。
很多年没有吃到这东西了,城市里哪里能吃到正宗的!
想到这,穆冉试着铲了几下,只见米已经变脆,很快从锅上脱离,穆冉小心翼翼地铲着,尽量保证形状完美,不至于破碎,不久后,一个半圆的完整锅巴被穆冉端了出来!
【咦!这是什么?好神奇啊!主播,你有一双点石成金的手!明明饭都吃完了居然还能做成这东西!】
【同问,这是啥?为什么我觉得自己好像乡下人进城,什么也不懂。】
【地球人真会吃!】
【虽然肠衣很恶心,但这个东西很神奇!】
穆冉满意地看着眼前金黄、焦干的锅巴,笑道:
“这是锅巴!用米烧制而成,好的锅巴非常脆,很有嚼劲,也有一种焦香味,特别好吃!”
【真的很想尝试一下!】
因为草锅比较大,做出来的锅巴也十分大个,穆冉把锅巴端出来,发现这个圆形锅巴上口的直径有三十多厘米,高度也有二十厘米。
她把锅巴出盛出来以后,将山芋、土豆、大蒜等食物直接埋在锅底灰里烤。
而后穆冉端着锅巴和腊肠进了屋,所有人见状都惊了一下,立即被这锅巴给吸引了。
“穆冉,你还做了锅巴?”舒心很激动地跑过来,像是端着供品一样,小心翼翼地把锅巴端了过去,“天哪!我很多年没吃到草锅做的锅巴了!”
“确实,我也是小时候吃过。”张柏屹说道,略显感慨地说:“长大以后,小时候的很多食物都吃不到了,像是穆冉今天做的锅巴、锅贴,我都很多年没吃过,就算偶尔在农家乐吃到,但味道也不正宗。”
“是啊。”说起这个话题,盖小威也略显感慨,他想了想说:“我是在农村长大的,我记得我小时候学校早早就放学了,我在放学回家的路上总会摘路边的油菜花吃,那时候我们的零食是烤玉米,烤大蒜,烤土豆,哎呀,现在想起来,还是觉得那时候的食物香!”
说着说着,大家竟感伤起来。
好好的一顿饭变成了80后的回忆大会。
穆冉见状,笑道:
“想吃小时候的食物?那还不简单!找我啊!你们等着!”
说着,在众人讶异的目光中,她回到厨房。
这时候,埋在锅底灰里的食物正巧烤熟了,她翻了翻,用火钳把烤土豆、山芋、大蒜都夹出来,放在筐子里。
“来了!”穆冉端着热腾腾的食物进屋。
所有人惊了一下。
这么吃……真的好吗?锅贴吃完吃锅巴,锅巴还没吃完,烤货又上来了!
“天哪!穆冉你好棒!”
看着穆冉端进来的食物,舒心眼睛冒心,她吧唧吧唧在穆冉脸上亲了好几口,高兴地说:
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