炮灰养女逆袭记 (雪妖精01)

　　“要不他们等下把钱拿来，你们先回屯子去吧，这天也不算早了，路又不好走，我住的近，一会儿做完饭我直接就回去了。”
　　谷儿觉得让他们回去更安全些。
　　“那不行，我们要是走了，他们欺负你可咋办，不管咋说，我们也是几个大老爷们，就是打架，我们也能挨，总不能让你挨打。”
　　赵大爷不愿意。
　　“不会打架的。”
　　谷儿有些无奈，事情既然已经发展成这样，宾馆的人是不会动手的，不过那个小李，谷儿眼神闪了闪。
　　“那也不行，要走咱们一块走。”
　　赵大爷还是没同意。
　　孙家明看着谷儿，他什么都不说，也不用说，不看着谷儿安全离开，他怎么会走呢。
　　“行，那大爷你们就找地方坐着等会，要不你们找地方去吃点饭吧，这旁边有个小馆子，让家明哥点俩菜，你们吃点。”
　　谷儿都忘记他们三个还没吃饭呢。
　　“还没吃饭啊，咋不说一声，不用去旁边了，咱们这就是饭店啊，做的可比旁边好吃多了，想吃点啥，尽管说。我让人给你们做。”
　　尚经理刚好过来，听到谷儿这样一说，他急忙插了一句，也算是缓和关系。
　　“不用了，谢谢尚经理了。”
　　谷儿不想承他的这个人情。
　　“是啊，不用，你们这里的饭菜我们可吃不起。”
　　赵大爷也点头。
　　“不用钱，先前闹那一场是我们不对，这样，我让人安排几个菜，就算请几位吃一顿赔罪了。”
　　尚经理倒没有了先前的高傲。
　　“不用了，谢谢经理的好意，不过那事和经理无关，说赔罪我们受不起。”
　　孙家明拒绝了，吃人嘴短，也许人家不在意这一顿饭，几个菜，可他们不必要去接受。
　　“看大兄弟说的，你们要是不接受，可就是还记恨我们呢，再说，我这还有事求谷儿大妹子呢。”
　　尚经理说完看了谷儿人一眼。
　　“尚经理有什么只管说。”
　　谷儿很平静，她不觉得尚经理有什么能求到自己，最多也就是让自己好好做菜，拿出本事，帮着他把贵客伺候好了，人家吃舒坦了，尚经理才好完成任务。
　　“我没见过谷儿妹子的手艺，但想来肯定不错，我想谷儿妹子帮帮忙，多做几个比较特色的菜，你也知道我们这接待人也不容易，得让人吃高兴了。”
　　尚经理说了他的要求，他对谷儿的手艺不是很放心，可那位亲自点了谷儿做菜，他不敢拒绝。只能心里求着，谷儿能做好，让人吃的满意。
　　“尚经理放心，这是我分内的事，我会尽力的。”
　　谷儿点头，不用人说，她也会做好。
　　“行，那这事就拜托谷儿妹子了，大兄弟，咱们去前边吧，让谷儿妹子好好做，我也把账给你们结了。”
　　尚经理看出了孙家明是主事的人，所以询问他的意见，钱他会付，不可能真让那位付钱。
　　“谢谢经理，我们就在这等着吧。”
　　孙家明不愿意离开这边，他得看着谷儿，谷儿有什么事，他得第一时间知道。
　　“那这样，我就在这摆张桌子，弄几个菜，你们就在这吃，也好等着谷儿妹子，我去让人把账给你们算了。”
　　尚经理不在意几个菜，只要谷儿能把菜做好就行。
　　这次孙家明没在说什么了，太拒绝，对方也会不高兴。
　　尚经理又离开了，有人搬了桌子和凳子过来。赵大爷和孙家明他们坐着喝上了水，那边已经有人收拾好了野猪，猪毛也褪干净了，喊着谷儿可以开始了。
　　(未完待续。)

☆、第166章：谷儿的手艺

　　谷儿看着已经收拾好的野猪肉，她心里已经有了想法都做什么。
　　锅内烧开了水，她把肥瘦适中的野猪肉放进去炖。
　　在屯子里这叫呼，吃的是原味，其实也是因为那些年穷，放不起什么调料，也不会做别的，就这样呼，能吃上这样一锅肉，那也是享受。
　　她之所以选择了呼，是因为她知道那个中年男人虽然想尝尝她的手艺，但他更想的是他记忆中的那个味道，而他记忆中的那个味道就是呼的。
　　谷儿要呼，给那个中年男人吃的是一种记忆，如果没有呼的野猪肉，即便她别的都做的好吃，中年男人也未免会觉得遗憾，觉得美中不足。
　　呼上了野猪肉，谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
　　谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末，她把这些和在一起，又往里打了一个鸡蛋。
　　放了各种调料和淀粉，然后搅拌均匀。
　　这个时代油比较珍贵，虽然说城里人吃的起，可很少人能用野猪肉炸丸子，饭店也是没有的。
　　谷儿丝毫不在意旁边的师傅看着她的动作，她不怕他们学，她又不想开饭店，所以这手艺他们愿意学就学去。
　　等油锅热了以后，谷儿把丸子一个个均匀的挤在了里面，等颜色变黄，她捞了出来。
　　等油锅变的很热，她油把丸子放进去炸了一遍。
　　控了油，谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
　　“这有多的，我们能尝一个吗？”
　　有一个厨师问着谷儿，他想尝尝味道，刚才经理吩咐他，谷儿做的菜他最好先尝尝，好吃再往前面端，不好吃不能上。
　　谷儿做了个请的手势，人家要招待贵客，肯定要先尝的，免得被自己搞砸了。
　　谷儿自己也尝了一个，丸子有点热，但吃在嘴里很香。
　　野猪的肉比较紧实，吃在嘴里有韧性，咸淡适中，吃起来还是不错的。
　　“香，别说。炸成了丸子，吃着好像是没有松树油子味儿了。”
　　厨师的眼睛有些发亮，这做野猪肉丸子挺简单的，往后他们宾馆又要多一道招牌菜了。
　　丸子往前面端去，当然了，给前面上的菜，不可能全是谷儿做的野猪肉，大师傅也捡了自己的几道拿手菜做了端过去了。
　　谷儿这边又开始做汤。
　　汤她准备用野猪肉做，但配菜她选了菜干，这边一般的人都喜欢用酸菜做汤，大骨头酸菜汤也是出名的，喝起来带点酸味，但很清凉，味道不错，但谷儿不打算用酸菜。所以她选了白菜干。
　　白菜干是干的，谷儿切成段以后用水泡了起来，这样能把菜干泡软。
　　谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下，然后又放了骨头进去，给锅里加了姜片和水一起煮熟就可以了，这样煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油，即便是五花肉都是爽脆的，吃起来非常好吃。
　　等炖了大概半个多点，谷儿把菜干放了进去，她看了看，有老玉米，她切了一个老玉米，也放进去炖。
　　厨师在旁边看的直瞪眼，还能这样炖汤？不是煮了骨头把酸菜放进去就行了吗？
　　这谷儿炖出来的汤也不知道能不能喝？
　　那边汤继续炖着，这边谷儿又做了一道小炒野猪肉。
　　当然了，这野猪肉吃起来没有家猪肉嫩，可谷儿用了很多红辣椒，大葱来炒，吃起来也香辣爽口，特别的在冬天，吃上这么一道，也浑身舒爽。
　　“阿嚏。”
　　有不爱辣的人打了个喷嚏，觉得谷儿的辣椒放的太多了。不过他是不能提什么意见的，毕竟每个人的口味不同，也许别人就爱吃辣的呢。
　　菜上了上去，这边谷儿看看呼的野猪肉差不多好了，她弄了两样，一样是一大盘子的肉，她都没有切，直接大块的就放在了盘子内。
　　另外一盘，她切成了片，然后又配了蒜泥一类的调料。
　　等这两盘子肉上了上去，菜也差不多好了，谷儿尝了一口，很鲜美，她扬起嘴角笑了笑，她相信那个中年男人会满意的。
　　等汤她让厨房找人端了上去，这边谷儿走出了厨房，刚一出厨房的门，她就看到了孙家明。
　　孙家明的眼睛把谷儿从头到脚打量一遍，看谷儿没事，他才轻松下来。
　　“都做好了？”
　　赵大爷上前问着，他们这边已经吃好了饭菜。
　　“嗯，做完了，你们吃好了？”
　　谷儿点头。
　　“吃好了，我活了这么大岁数，还是头次来饭店吃呢，别说，这菜是好吃，好多样我都不知道是啥做的，可就是香。”
　　赵大爷直感慨。
　　谷儿笑笑，以后发展起来，即便是屯子里的，上饭店也很正常。
　　“钱给了吗？”
　　谷儿又问。
　　“给了。”
　　孙家明点头，经理亲自派人来，把钱给了甚至要多给，他没有要，他明白经理的意思，多的钱他怕是想算谷儿做饭的钱，但他不能要，谷儿不是出卖手艺来做饭，她只是应那个中年男人的要求来的，这不需要金钱，拿钱就变了味道。
　　“那咱们走吧，都这时候了，你们回屯子怕是要很晚了，要不在这儿住一晚上？”
　　谷儿看看天色，现在才下午四点多，可已经黑了。
　　“不住了，我们要是不回去，怕是家里都睡不着，没事，那路我们都熟着呢，你别担心。”
　　赵大爷摇头。
　　“以前我们来城里，也有半夜回去的，我们三个人呢，不会有事的，放心吧。”