重生之最强厨神 (第五轻狂)

哗！
话音一落，休息大厅如同炸开的锅一下子沸腾了。
他们以为柳仁山只是来和望仙楼打打嘴仗，没想到是来下战书的。
不过一想也对，上次御膳斋开业愣是被望仙楼抢去了风头，柳仁山等人势必心有不甘，想要重整旗鼓，而这次大赛可是一次很好的机会。不仅大大露脸，更能够狠狠打击对手。当然，前提条件是御膳斋有十足把握能够打败望仙楼，否则就不是让对手倒霉，而是让自己成笑话。
柳仁山敢在这种场合应战，是不是说明他对自己非常有信心？
相比起其他队伍的含蓄，记者们可就直接多了，把话筒举到双方之间，扛着摄像机照相机的也选取最佳角度进行拍摄。
烹饪大赛尚未开始，就有这样的好戏，不愁这次大赛没收视率。
今年的比赛与往年还有一点不同，往年的比赛只会选取几个精彩画面放在电视新闻里头，但今年主办方与电视台合作，将这次比赛作为电视台新办的美食栏目的特约节目，将连续两周在美食栏目中播出，影响力将比往年任何一次烹饪大赛都大。
相应的，负责拍摄的工作人员也增多了不少。
在顾惜双方被众人团团包围的时候，一个身穿红色无袖旗袍的精致女人踩着高跟过来，她手里拿着话筒，后面跟着一摄像师。
“观众朋友们，这是我们此次大赛中冠军强有力竞争者，望仙楼的名声想必大家都不陌生，而另外一队是御膳斋，他们的主厨曾经是望仙楼有名的柳师傅，数次代表望仙楼出席比赛。昔日的队友，今朝的敌人，他们之间会迸发出什么火花呢？接下来，我们不如来了解一下他们的看法。”
话筒直接递到了顾翔面前：“顾师傅，刚刚得知御膳斋向你们下战书，你们会接下这次挑战吗？有没有什么想和大家分享的？”
突如其来的询问，让顾翔多少有些不知所措，这个内敛的男人虽然见过一些大场面，但这种特写镜头对他来讲依然很陌生。
但他努力调整自己的情绪，尽量显得放松一些：“御膳斋既然向我们挑战，我们就会接。望仙楼，不惧怕任何对手。”
说着，接过柳仁山手里的战帖。
“说的好！”
一些与望仙楼交好的队伍附和。
摄像师立刻给了全景镜头。
柳仁山眼底闪过一丝得逞的笑，在镜头面前，也不再是谁欠他钱的阴郁表情：“既然是比赛，总要有些彩头的，顾师兄，你说是不是？”
顾翔暗暗皱眉，这家伙到底想干什么？
“怎么？莫非顾师兄怕了？”柳仁山步步紧逼，愈发自信。
他平时可不叫顾翔师兄，现在故意这样称呼顾翔，明眼人都懂，他是想给顾翔难堪。
师兄不如师弟，这的确也是一个踩对方抬高自己的方法。
“你想要什么彩头？”顾翔不答反问。
柳仁山忽然哈哈一笑：“跟你开玩笑呢，毕竟咱们是同门师兄弟，我是贪那点彩头的人吗？时间不早了，我们就不打扰了，赛场上见。”
说完，潇洒离去。
人群自动给他们让出一条道。
顾惜他们也借口休息，打发走女主持人和记者。
与顾翔私交较好的几人过来。
“阿翔，你有把握赢他吗？”说话的是个瘦高男人，顾惜认得他，福源饭店的大厨恭友善。
“尽力而为吧。”顾翔无奈笑笑。
恭友善了叹了口气，顾常鸣英明一世，想不到却养出了一群白眼狼来。
他对顾翔此时的处境深表同情，但也帮不了他什么。
另一人安慰道：“看到柳仁山鼻孔朝天的样子就想扇他一巴掌，那么骄傲自负的家伙，说不定比赛过程中会失误，他和你的差距又不大，说不定你就赢了呢。再说，你女儿顾惜可了不得啊。”
他是好味道餐厅的老板兼厨师，对柳仁山那种忘恩负义的家伙最看不顺眼。
话题转到顾惜身上，顾翔只是笑笑，并没多什么。
围在他们身边的几人则纷纷点头表示赞同，最近顾惜大出风头，估计很多人都只知顾惜而不知顾翔。他们对顾惜也很好奇，她真如传闻中那么厉害？
顾翔不愿多谈，他们也就点到即止。
反正等比赛开始，顾惜几斤几两他们都能看得一清二楚。
稍作休息，便有工作人员提醒他们入场，灶台号在刚才签到的时候抽签决定的，分上午场和下午场，每场比赛有54支队伍同时进行。
他们在工作人员的安排次序进场，手里举着之前分发到的牌子，每一队出场，都会引来一阵掌声和欢呼，不知是心理作用或者离观众比较近，顾惜总觉得他们队出场的时候，掌声似乎更热烈？
望仙楼抽到20号，位置在第四列第二行，还算不错，御膳斋与他们相隔不远，在第四列第一行，算起来位置比他们更好，那可是直接面对观众，也是镜头最容易捕捉的位置。
柳仁山显然对这个位置也很满意，回头得意地瞅了顾惜三人一眼。
幼稚！
顾惜心里嗤笑一声，撇了撇嘴，移开目光。
这一移开，正巧看到海天广场的大屏幕，上面显示的正是他们的比赛现场。
顾惜挑眉，刚才在休息大厅发生的画面不会也呈现在大屏幕上了吧？

第五十一章 淘汰赛

似乎是为了印证她的话，大屏幕上的画面突然切换成休息区。
呃，还真的是！
这下她算明白刚才那些热烈的掌声从何而来了。
顾惜摸了摸鼻子，观众也是看热闹不嫌事大的。
她深吸一口气，所以自己更要努力了，要不然可就要在全城人民面前丢脸了。
之前采访他们的主持人回到现场，开场白过后，介绍比赛规则。
本轮是淘汰赛，18支队伍将选择3支队伍进入下一轮的初赛。
淘汰赛每队四道赛，一道热菜、一道凉菜、一道汤类还有一道点心。
四道菜没有特别规定必须做什么，但只能用节目组的食材。
而且食材也是有限的，先到先得，要是抢不到自己心意的食材，就只能退而求其次了。
让大家自由发挥，是为了预防某些队伍因某项薄弱而被淘汰。
但又不能让大家太顺利，才会在食材上面做了点小小的障碍，当然，这种障碍对于一些厉害的厨师而言不算什么，至少最常用的姜葱蒜三种调味食材都很丰富。
接下来主持人隆重介绍了一下淘汰赛的评委，坐在中间的赫然是美食协会会长周祥瑞，另外还有五星级大厨宋扬帆，以及民间有名的老饕王一行先生，最后还有一个是节目《舌尖的味道》的总监杨荣先生。
代表四个不同体的重量级人物，将会对每道菜进行品尝并给予打分，去掉一个最高分，一个最低分，然后将每个团队四道菜总分进行排序，分数排名前三十的将进入烹饪大赛的初赛。
柳仁山看到周祥瑞的时候，脸色沉了沉，他斜睨了望仙楼几人一眼。
在他心里已经认定，周祥瑞会给望仙楼一个高分。
他扭头的动作被顾惜察觉到，顾惜暗暗嗤笑一声，别说周伯伯不是假公济私的人，就算周伯伯肯偏袒他们，他们也不会接受。
“现在，让我们的工作人员将食材送到现场。”
主持人话音一落，几辆大卡车开进场，后门打开，一股寒气散出来。
接着，十几个工作人员将车上的食材搬出来，推到比赛场地的左右两侧。
数十个保鲜柜，里面食材应有尽有，天上飞的，地面跑的，飞里的游的，一一呈现在大屏幕。
四周的观众伸长了脖子看，发出一阵又一阵惊叹。
“这场大赛是把整个菜市场都搬来了吧？好多好丰富的食材！”
“呜，忽然有点羡慕台上的参赛选手了，可以使用那么多珍贵的食材。”
“我猜等下主持人一说比赛开始，鲍鱼龙虾那些食材一定会迅速被抢光。”
观众们的热烈反响是节目组所希望的，给了他们几个镜头以后，节目组把重点镜头放在各队参赛者脸上。有趣的是参赛队伍的神情不一。有的和观众一样看到那些食材很是惊讶，也有的队伍从容不迫，似乎对这些食材不陌生，还有的队伍如观众们所说，正严阵以待，准备抢食材。
当然，大部分队伍正抓紧时间商讨等一下要做什么菜，需要抢哪些食材，谁负责取哪些食材，场面也同样热闹。
顾惜他们商量了一会儿，决望仙楼四道特色菜。

第五十二章 挑食材

群仙羹是首选，但不知道主办方提供的食材是不是符合要求，如果符合的话，那么他们打算汤类的做群仙羹，如果食材不符合他们的要求，退而求其次，做大汤黄鱼，同样是望仙楼的经典招牌菜。
热菜，也算是最重要的一道菜，经过商量，他们决定做一道龙凤呈祥，这道宫廷名菜也是耳熟能详的，不过不同地方做法却是不同。
比如蒙菜是将鸡鱼合做，而鲁菜则是以大虾和鸡脯肉为原料。顾惜他们打算用鸡肉和蛇肉来做这道菜。蛇变蛟，蛟化龙，算是最贴近龙的一种动物，鸡作为最常用的食材之一，也是贴近神话传说中的凤。
再者，吃过蛇肉的人都知道，蛇肉味道很鸡肉很像，这就保证这道菜味道的统一。
顾惜他们考虑选用这道菜还有一个原因，那就是刀工！
龙凤呈祥，在造型上自然要用心，顾惜的雕刻本事便有了发光发热的地方。
色香味俱全，这是顾惜他们的追求。