重生女御厨 番外完结 (蜗碎)

“不同部位的猪肉煮出来的效果也不一样，看多了自然就认得了。”傅咏菡笑道，“洪叔你也别这么夸我，我可经不得夸。”
洪功笑着摇摇头，道：“那你再猜猜，我这做的是什么菜？”
“洪叔这是在考我了？”傅咏菡脸上的笑意更深了。
“就算是吧！”洪功故意晃了晃脑袋。
傅咏菡打量起了眼前这锅东西，鼻头也跟着动了动。
猪蹄肉被切得这么标准，锅里的卤汤又加了那么多熟悉的香料……傅咏菡很快就猜到了这道菜的名字。
“洪叔，你这是在做水晶肴蹄吧？”傅咏菡胸有成竹的道。
“我就知道难不住你！”洪功朝傅咏菡竖起了一根大拇指，“小傅，你再帮我看看，我这锅肉煮得怎么样？”
“洪叔的厨艺，哪里还会出错？”傅咏菡赞道，“就算是我来做这道菜，也就做到这个地步了。”
要是换别人听傅咏菡这么说的话，只怕会觉得傅咏菡这是在瞧不起人。不过洪功深知傅咏菡的本领和脾性，知道这是傅咏菡对自己的肯定。所以他并不为此感到生气，反倒十分高兴。
水晶肴蹄是一道名菜，成菜后肉红皮白，十分好看。尤其是那一层猪皮，看起来光滑晶莹、卤冻透明，仿若水晶一般，并因此得名。
这道菜的主料就是猪蹄，处理猪蹄的时候要用刀慢慢将猪肉剖下来，剔去骨头，然后再将其切块。
切块之后的猪肉要用硝水和盐腌制一段时间，去掉猪肉的腥味儿，再刮掉猪肉上的污物，清洗干净，方可备用。
锅里煮着的那两个布袋，一个装的是葱姜等调料，另一个装的则是花椒、八角、香叶等香料。这样的煮法既能让猪肉入味儿，却又不会破坏掉猪肉的鲜味儿，捞起来的时候也更方便，可谓一举多得。
“说起来，我会想起来做这道菜，还是从你在美食大赛决赛上做的那道酱猪蹄得来的灵感。”洪功笑道，“猪蹄这玩意儿虽然易得又便宜，不过营养价值很高，还有食疗的作用，很多不喜欢吃肥肉的人也能接受。酒店里的不少菜色虽然食材都很昂贵，做法也很复杂，但真论起味道来，还真就未必比得上简单的猪蹄。你今天来得正赶上了好时候，顺便尝尝我做的这猪蹄，跟你那道酱猪蹄有多大区别。”
“洪叔，你就别再寒碜我了。”傅咏菡失笑摇头，“不过我们交流一下做猪蹄的经验倒是可以。”
“好啊！”
洪功立马答应了下来，主动和傅咏菡聊起了自己在处理猪蹄方面的经验。
“洪叔，你这锅肉应该煮得差不多了吧，是不是可以捞起来了？”傅咏菡突然开口道。
洪功正跟傅咏菡聊菜品聊得起劲儿，差点儿就忘了煮着的那一锅东西。如今听傅咏菡这么一提醒，他才一拍脑门儿想了起来，忙手忙脚乱的去关火捞猪肉。
傅咏菡笑着退到了一边。
“这就是水晶肴蹄啊！”纪修朗两眼放光的看着洪功的动作，“我吃过甘州那么多的美食，可这么简单又复杂的菜色，还真的是比较少见。而且洪叔一向比较擅长做大菜，难得他老人家今天有兴趣，我们可有口福了！”
傅咏菡认真的点头，显然对纪修朗的话十分赞同，同时也是对洪功厨艺的肯定。
两人中午的吃饭菜，全是洪功亲手做出来的。
其中的主菜就是拿到水晶肴蹄。
水晶肴蹄的摆盘比较特别，将煮好又处理过的猪肉以两两交叉叠加的方式放在盘子里，光是造型就十分的吸引人。
盘子的边缘有熟悉的对半切的小番茄和香菜叶做点缀，让猪肉皮上那层水晶色更加显眼，也更加的让人看着流口水。
水晶肴蹄刚刚端上桌，纪修朗就迫不及待的夹了一块品尝。
“唔唔……这肉真好吃！”纪修朗一边嚼着猪肉一边还不忘了夸赞。
傅咏菡笑看了他一眼，同样夹了一块猪肉吃。
洪功的手艺本就极好，这道水晶肴蹄更是被他做到了极致。猪肉吃在嘴里，瘦肉十分香酥，肥肉肥而不腻，猪皮更是油润滑爽，简直入口即化。几种口味混合在一起，无比的清醇鲜香，陶醉得让人几乎以为自己到了天堂。
“洪叔手艺大涨，雅皇酒店这次有福了。”傅咏菡点头评价道。
纪修朗也终于渐渐从美食的疑惑中平静下来，沉思道：“你说得没错，洪叔如今的手艺的确比以前又好了很多。我看，我或许可以和二叔建议一下，让他给酒店搞个活动什么的，给酒店添一条美食路线，扩展一下客户群。”
雅皇酒店的负责人毕竟是纪修朗的二叔纪永元，纪修朗也从来没有插手过酒店的经营。所以哪怕他对酒店的发展路线有些建议，也不会擅自做主，而是会和纪永元商量。
至于纪永元最后会做什么样的决定，纪修朗也不会强求。
饭后，洪功还想拉着傅咏菡交流一下厨艺方面的问题。不过纪修朗难得找到和傅咏菡的独处机会，哪里还愿意让傅咏菡继续待在酒店，忙以有事为由拒绝了。
不止如此，他还拉着傅咏菡飞快的出了酒店，好像生怕多留一秒钟就会让洪功找到机会把傅咏菡留下来一样。
傅咏菡为他的这点小心机暗笑不已。

第三百三十一章 去而复返

跟着纪修朗一起实地考察了房子，最后考察的结果是，傅咏菡发现这房子比自己想象中的还要好！
房子的二楼有三间卧室，还有书房和休息室，空间都很大，让人待得很自在。
楼下就更不必说了，没有太多的墙壁隔间，有足够的地方让她可以尽情的规划储藏室和家庭冻库。厨房一侧更是落地大窗，环境尤其的好，让傅咏菡几乎挑不出半点问题来。
将房子看过之后，傅咏菡立马就有了决定，就定这套房了！
“现在时间还早，不如我们今天就去把手续给办了？”傅咏菡看了下时间道。
纪修朗摆摆手道：“这种小事，我让人帮你处理好就行了。到时候手续什么的都办好了，我再给你送过去。”
这样也行。
傅咏菡点点头道：“既然这样，那我们是不是该谈谈这房子的价格了？”
纪修朗早有准备：“这房子市价不高，我还能给你拿到些内部折扣。再加上其他七七八八的费用，你拿个三百万也就差不多了。”
傅咏菡以一种“你以为我是白痴吗”的眼神看着纪修朗。
就算她再怎么不懂房市，可她这段日子好歹也看了不少楼盘，打听过室内各地区的房价，对这一块儿多多少少还是有些了解的。
就纪修朗带她来看的这套房子，没有一千多万，那是绝对不可能拿得下来的。
三百万这样的价格……
“你这是在给我打两折？”傅咏菡问道。
能以两折的折扣买房子，整个甘州的人都会趋之若鹜的好吗！！！
纪修朗一脸的淡定，好像他刚刚说出口的那个折扣真的只是很寻常的一件事情罢了。
“反正公司总不会亏钱，你就不必操心这个了。”纪修朗微笑道，“放心吧，就算我能做公司的一些主，也不会把自家公司往坑里推的。再说了，就算我真的傻了去推，公司里的其他人也不会让我这么做的。”
傅咏菡无语的看着他。
这就是她之前一直瞒着纪修朗自己想要买房的原因。
“那好吧，我给你一千万，其中还包括了这套房子的装修费，这个折扣你总不会反对吧？”傅咏菡直接道，“手续什么的我就不管了。至于装修方面，你找纪氏的合作伙伴帮我搞定吧，稍后我会把具体的装修图纸交给你，没问题吧？”
她现在又不缺这点钱，何必让纪修朗吃亏那么多，白白消耗着他在同事和下属面前的威望。
“当然没问题。”纪修朗有些没反应过来，“不过你给的钱太多了……”
“多不多我自己会判断。”傅咏菡直接打断了纪修朗的话，“这事儿就这么定了。你要是再敢跟我唧唧歪歪的话，这房子我就不要了。甘州这么大，做房产生意的也不只有纪氏一家。大不了，我就找别家买房子去，总能找到合适的。”
纪修朗：“……”
傅咏菡一点儿后路都没给他留，让他还能说什么？
“你啊……”
纪修朗一声长长的叹息，大手抚摸上了傅咏菡的脑袋，一下一下的顺着她的长发：“脾气总是这么倔……好吧，我都听你的。知道你最近没空，装修方面我会亲自帮你把关的，保证不会让你失望。”
傅咏菡抬头冲纪修朗甜甜一笑：“当然是交给你了，你以为你能跑得掉？”
纪修朗失笑摇头。
回去之后，傅咏菡把买房的事情告诉了何玉。何玉一听说是纪修朗介绍的，又知道傅咏菡没有太占纪修朗的便宜，心里顿时就安稳了下来，把心思又都放到店里去了。
期末快到了，傅咏菡最近忙着复习功课准备考试，连咏记食府都不怎么去了。
店里的生意有焦冲等人看着，又有明纪商场庇护，她放心得很。
可就是在她这么放心的时候，店里偏偏就出了乱子。
从考场里出来，傅咏菡刚把手机开机，就接到了何玉打来的电话。