更何况,咏记食府给厨师们开的薪资并不低,逢年过节给的红包也不少,年底的年终奖更是一笔大数字,比一些大酒店的待遇也不差,甚至还要更好一些。
能学到真本事还有这么好的福利待遇,傻子才会想要离开呢。
不管有多少餐厅和酒店来咏记食府挖墙脚,最后都是铩羽而归。
在这些挖墙脚的人当中,傅咏菡可以肯定,绝对有范家的人!
不过,范家和傅优璇,终究是两码事。
她愿意给傅优璇这个机会。
哪怕最终只是借此看清一个人,那也值得。
“你想进咏记食府的厨房做兼职,倒也不是不可以。”傅咏菡并没有考虑太久,很快就给了傅优璇答案,“不过,兼职也分很多种,尤其是在厨房里头。做小工的话,不需要考核,随时就可以上班,工资肯定也不会高。可如果你想要上灶的话,那就不一样了。而且周末的兼职咏记食府并不需要,你要想来的话,也只有寒暑假可以选择,至少也要在厨房里待到一个月以上。”
傅优璇听了沉思起来。
她之前压根儿就没想过自己有一天能够到咏记食府的厨房打工,只是因为听傅咏菡对池梦那么一说,才起了这个念头而已。可如今傅咏菡说得更仔细了,她需要考虑的东西却也多了起来。
左思右想拿不定主意,傅优璇犹豫的道:“那我就再好好想想吧!反正现在离暑假还早得很,我慢慢考虑也来得及。”
傅咏菡点点头,没再多说什么。
和同学们散了之后,傅咏菡没有回学校,而是进了厨房忙碌。
如今咏记食府的老顾客们都知道,傅咏菡只有在周末或是大长假的时候才会到店里来亲自做菜。所以大家为了有机会吃到傅咏菡亲自做的菜,大多都会选择在周末光顾咏记食府。
以至于每到周末和放假的时候,生意本就爆棚的咏记食府总会迎来一波又一波的高峰期,厨房也总是忙得不可开交。
能陪同学们坐一会儿吃个饭聊聊天,已经是傅咏菡难得的偷闲了。
晚上咏记食府都快要关门的时候,纪修朗来了。
傅咏菡好奇的看着他:“都这么晚了,你还来干什么?”
纪修朗笑看着她:“明天不是有事吗?我怕你今天忙得太晚,到时候精神不好。”
傅咏菡白了他一眼。
纪修朗讨好的拉了她的手,这才说了实话:“好吧,其实是今天公司太忙了,等我反应过来的时候,就已经这么晚了。我猜你肯定还在店里没走,就顺便过来看看你。”
傅咏菡一听有些着急:“那你吃饭了没有?”
纪修朗脸上一阵苦笑,还没有来得及说话,他的肚子就“咕噜”响了起来,让两人都愣住了。
纪修朗的脸庞有些发红。
他长到这么大,还是第一次在人前这么丢脸,尤其是在傅咏菡面前!
不就是挨个饿嘛,自己这肚子也真是太不争气了,竟然还抗议起来了!
傅咏菡却是笑了。
“好了,你先在店里坐一会儿,我去给你弄点吃的。”傅咏菡假装没看见纪修朗的尴尬,笑着安慰道,“幸好你来得及时。你要是再晚来一会儿的话,厨房里就该被收拾干净了,到时候想给你弄点吃的都不容易。”
“这说明我运气好啊!”
纪修朗和傅咏菡开着玩笑,果然听话的找了个地方坐下。
回到厨房的傅咏菡四下看了看,决定给纪修朗做碗阳春面。
这东西出锅的速度比较快,需要的食材也不多,正好适合给纪修朗填肚子。
阳春面的煮法并不难,就只是普通的煮面条而已。唯一比较有难度的一个步骤,也就是炸葱油了。
炸葱油,是将猪油下锅烧热,然后将切得不粗不细的葱花洒进锅里,只短短几秒钟,就能闻到锅里飘散出来的浓郁的香味儿。
而这个时候,锅底的火也就可以关掉了。
这葱油,就算是炸好了。
别看炸葱油说起来简单,可做起来却着实没有这么容易。猪油的品质、炸葱油时的火候,甚至是炸葱油的时间,这都是影响葱油的关键因素。
任何一个细节出了差错,这葱油的味道就会大打折扣。
不过,既然是傅咏菡亲自出手,当然不会在这些小地方出现纰漏。
将炸好的滚烫的葱油倒进一旁准备好的汤碗中,傅咏菡又往里头加了点盐,然后就开始下面条。
面条是她手擀的面条,这还是她晚餐时候做的,只是没有用完,现在正好派上用场。
面条很快就煮熟了,傅咏菡用漏勺将其捞了出来,折了三折倒入装有葱油的汤碗之中,然后往里头浇了些开水,再撒些香葱末和青蒜,这碗阳春面就算是做成了。
没错,这次的煮面条,傅咏菡没有用店里整天熬着的老汤,而是选了最寡淡无味的白开水。
阳春面,还真要这么吃才最好吃。
真加了那些老汤的话,味道虽然是不错,却破坏了这碗面条最原滋原味的美味,反倒会成为败笔。
看见傅咏菡端着面条出了厨房,余康宁不禁嘀咕了一句:“师傅对那纪先生也太好了点,他每次过来师傅都会亲手给他做吃的!师傅都忙了一天了,到现在还不能好好歇歇,那个纪先生也太没眼色了!”
章海听得一阵无语。
少年,没眼色的人明明是你好不好?
明眼人都能看出师傅和纪先生是什么关系,给心上人做好吃的那对师傅来说分明就是最幸福的事情。也就只有你这个傻小子,什么事都不懂,竟然还在这里替师傅叫委屈!
就你这傻乎乎的样子,看你以后还怎么找对象!
面条端出来,纪修朗嗅着鼻头的香气,只看了一眼,就惊喜的道:“这是阳春面?”
第二百七十八章 准备
傅咏菡有些意外的看着他:“你竟然认得出来。”
纪修朗已经迫不及待的拿筷子挑起了面条:“甘州大大小小稍微有点特色的美食都被我给吃了个遍,我虽然不会做菜,但是认识的菜品却不少,其中自然也有这道阳春面。不过,像阳春面这样极简单又极复杂的菜品,还真没几家做得出来。侯阳楼当初倒是卖过一段时间的阳春面,卖相和你这份差不多。我记得那面条的味道明明很不错,还去吃过两三次,可后来似乎是因为一些美食家评论家对其评价不太好,侯阳楼就又把阳春面给撤下了菜单,实在是让人惋惜不已啊!”
傅咏菡没有回话,坐在了纪修朗对面,右手撑在桌面上,托着下巴,看着纪修朗吃面。
一口面下肚,纪修朗已经不迭的赞道:“果然好吃!我现在算是知道侯阳楼为什么会把他们家的阳春面撤下菜单了,也知道那些美食评论家为什么会对侯阳楼的阳春面评价不好了。原来真正好吃的阳春面,还真是侯阳楼的手艺赶不上的!”
他本来肚子就已经饿极,如今又遇上难得的美味,手上的动作顿时就停不下来了,一个劲儿的往自己嘴里送着面条。
傅咏菡见了不禁开口劝道:“你慢点吃,小心把自己噎着。”
纪修朗抬头对傅咏菡一笑。
哪怕是这种时候,纪修朗的风姿仪态也半点没被影响到。尤其是他这难得的抬头一笑,更是把傅咏菡给惊艳到了,仿佛整个店里都开始冒着粉红泡泡,甜得让人骨头都要酥了。
傅咏菡不禁浑身一个激灵。
她真是在现代社会待得太久了,心理竟然真的越来越像这个时代的年轻女孩子了,连被电到这种事情都会发生了。
将傅咏菡的反应看在眼中,纪修朗心里闪过一抹惊喜。
只要傅咏菡对他有感觉,他就更有信心一步步走进傅咏菡的心里了。
吃完了面,纪修朗送傅咏菡回家。
何玉早在纪修朗过来的时候,和纪修朗打了声招呼就先走了。她知道两个年轻人肯定有些悄悄话想说,她这个做长辈的,也就没有留下来碍眼了。
而且她知道,纪修朗稍后肯定会送傅咏菡回家,一点儿也不用为傅咏菡的人身安全担心。
一边开车,纪修朗一边道:“明天我们去的不是纪家的老宅,就是我爸妈平时在市里的住处。他们喜欢比较简单的生活,家里除了有钟点工定时来打扫之外,并没有外人在。我妈知道你明天会过去,特地跟我说她会早点下班回家,到时候也会亲自下厨。她说她的手艺肯定没你的好,但好歹也是在厨房里待了几十年的人了,做的饭菜还能入口,还希望你不要嫌弃才好。”
傅咏菡顿时有些坐立不安:“阿姨这也太客气了。其实我对吃的不挑的,而且也不用阿姨亲自下厨,到时候我来就行了。”
说这话的时候,傅咏菡心里多少有些心虚。
她哪里是不挑吃的,简直是不要更挑!
只是该将就的时候,她也能将就一下罢了。
纪修朗和傅咏菡认识了这么久,多多少少对傅咏菡也有些了解。所以对于傅咏菡这番话,他领了情,却不会真的当真。
“请你到我们家去做客,怎么能让你动手做饭。”纪修朗笑道,“你放心吧,我妈早就盼着我带女孩子回家了。明天你去了,她指定很高兴。到时候你只要坐在我们家客厅里,什么都不用做,他们就会乐开花的!”
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