拯救女配 (甜梅子)

　　厨房里还有一些土豆，因为晌午饭吃的是菜疙瘩，晚饭就换个花样儿。洋芋叉叉，这也是个粗粮细作的精品菜，又是菜又可作干饭，她见别人做过，几十年后也是家喻户晓的小吃。
　　用小刀去了土豆皮，清洗干净，切成半厘米宽的薄条条，泡到干净的凉水里。过几水，用笊篱控干水份。灶堂生火，锅内加水，柴火加旺，火苗子呼呼的。
　　控干水的土豆条倒在一个大的和面盆里，倒入白面粉拌匀，滴入一些菜籽油，撒上盐和花椒叶子，搅拌的时间稍微长些，入入味儿。水开了，放入笼屉，铺好笼布，把拌好的洋芋叉叉倒进去，盖上锅盖，锅盖上扣一个大黑碗。继续添柴加火，让慢慢的去蒸，不一会儿，锅里的味道就散发开了。
　　着手准备一些蒜，捣成蒜泥，调一些醋汁，滴入红亮亮的辣椒油，尝了一口，不错的味儿。当时的条件还是调料不够，如果能有几十年后的调料，这会有多美味啊！
　　估计过了半小时左右，揭开锅盖，一股香味冲了上来。双手提着笼布，将蒸好的洋芋叉叉放在案板上。夏天，不能吃太热的食物，让多晾一会。
　　锅里的热水先放着，因为灶堂里还有些火，再添了些水，这样的话，晚上家里人可以洗漱用。
　　院子里的声响大了，走到院中一看，是李大彪两口子回来了。李香香也从屋中走了出来，这女子不知道什么时间回来的，连个声响都没有，估摸吃饭时间差不多了，才露面。
　　李大彪摇着头说：“今年的麦子还是受旱了，长的一般，有穗，但是面粉不饱满。村子的引水渠好了后，庄稼就不用靠天吃饭了。”
　　“爸，你也别太发愁，一切会好的，现在政策慢慢好了，咱可以另想办法。”张晓蔷安慰的说，想借此穿插外出做生意的想法。
　　“哎，这麦子产量不高，这一年还得靠粗粮维持，快夏收了，该准备工具的得准备一下，饭好了没？吃完我去磨镰刀，晚上再去你二叔家，合计一下碾场（麦子收回来，在一个大的场地里进行去皮脱粒）的问题。”李大彪忙活了一天，饿了。
　　张晓蔷看这样子，她决定一会吃饭时再提外出做生意的事情。她先招呼大家进屋，然后进了厨房。
　　案板上的洋芋叉叉已经晾凉了。全部倒在那个大盆里，连盆端上了饭桌。在一家人惊奇的目光中，接着又把调好的浇汁、辣子、醋一齐拿了过来。
　　她先示范着给奶奶盛了一碗，浇上汁子，让奶奶先吃，奶奶夹了一筷子，立马说好吃好吃。
　　李香香更是迫不及待的自己开吃了，接着张晓蔷给李大彪来了一大碗，又多放了辣子和醋。沈翠花则是自己动手了，边吃边说：“你没听你爸说今年麦子长势不是太好，还浪费咱家的白面。”
　　这女人，吃着说着，真是不知好歹。
　　张晓蔷心里更是气愤，这样的一顿饭，根本用不了多少面粉，她摆明是挑刺。
　　这一大盆的洋芋叉叉，瞬间多一半已经进了五脏庙。“是啊，你当我家的粮食是风吹来的，照你这样浪费，用不了多久就喝西北风了！”李香香又插嘴了。
　　这李香香，嫌浪费，她没有比别人少吃半口，每次吃张晓蔷做的饭，总害怕比别人少吃似的。
　　张晓蔷没有理会，她给李大彪说：“爸，今年麦子长势这么不好，军娃以后还要上大学，咱家男劳力少，家里的负担就越来越重。”正说着，沈翠花立马说道：“哟，还知道这道理啊，既然知道，就学勤快！”
　　张晓蔷听到这话，气的想骂这女人，她知道这女人不是好东西，但是在家里还是李大彪主事。她继续说着：“我想过了农忙时节，去县城里看看，做个什么小生意，补贴一下家用，爸，你看行不？”
　　没等李大彪开口，沈翠花这个搅屎棍子又来了：“啥，年纪不大，心还野的不行！还去县城，你不掂量一下你自己什么斤两？”
　　张晓蔷拼命压制自己的怒气，还好李大彪发话了：“可以先去看看，政策是开放了，南方城市的人都开始做小生意了！”这话听起来还算顺耳。
　　李大彪话音刚落，李香香又来了：“就你这怂样子，还做生意？我家的钱都给你娘家了，你娘家那无底洞，你简直和你家那周老婆子一样，光知道算计钱！”
　　张晓蔷攥紧了拳头，想打那半脑壳子一拳，李大彪嫌李香香说话难听，直接用筷子敲了几下桌子说：“都别说了，我同意白娃媳妇的想法，但是得收完麦子！”
　　只要李大彪同意，这两个搅屎棍成不了什么气候，她赶紧给李大彪拿来烟袋锅，说：“爸，你放心，我不用家里的钱，等我挣到钱了，还会给你钱的，给军娃拿学费，军娃学习这么好，一定是个大学生！”
　　李大彪觉得眼前的张晓蔷挺会说话，让人感觉舒服，他的话也让张晓蔷吃了一颗定心丸。

　　☆、029 农忙

　　火热的天气一天接一天，农忙季节说到就到。
　　收麦子这天，天不亮就起来，烧水，蒸馍，切了一些自己家腌的咸萝卜，一家子简单的填饱了肚子。每人手上拿了一把镰刀，包括懒的和猪一样的李香香。临出门前，张晓蔷还提了一壶开水，大热天在地里干活，没有水是不行的。
　　来到自家的责任田地，因为李傲白在部队，所以他没有分到地，张晓蔷结婚没有几天，地还在张老实名下。只有李大彪、沈翠花、李香香，李奶奶、李军五个人的地，每人一亩。
　　五亩地连着，金灿灿的麦子，就是因为长穗时天旱，麦子时面粉含量低，不饱满。望着这一片麦田，一年的粮食啊。
　　地里这会人是最多的时候，大家都怕天气变化，影响收麦。天气燥，下镰刀割时，嚓嚓的。三夏大忙，龙口夺食，就是这个景象。每个人都在挥舞着镰刀，一个人一绺子下去，然后再扎成一捆一捆的。这样的活重复着，眼看着麦子一点一点倒下，露出齐刷刷的麦茬儿。
　　张晓蔷在家时，因这家里男劳力多，所以她只是做做饭，在地里打打下手。现在却成了李家的主力劳力了，李香香割一会歇一会，还不停的说晒死了，晒死了。
　　瞧瞧她那肤色，不晒都是黑的，还在这儿胡做作。
　　张晓蔷感觉腰都快断了，停下来，擦把汗。这时只见一个小小的肥胖的小子跑了过来，这是欧春华的小儿子张振，名字挺振，人却一点不振。这小子完全克隆了欧春花的模板，由于欧春花和周葱香平时脏话连连，这小子刚学会说话就以脏话为乐子。
　　这小子一跑到跟前，完全不顾李家人在场，直接就说：“蔷女子，我奶叫你回去收麦子，你的责任田在张家地里，你别忘记了！”
　　张晓蔷一听就来气，加上这小子连个姐都不叫，还是白搭话。
　　“滚，一边去！告诉咱奶奶，我现在结婚了，是李家的人，得给李家干活！”她喝斥这小子回去。
　　沈翠花更是来气：“小兔崽子，给你老张家人带个话，张晓蔷的责任田赶紧划到我家名下，人都嫁过来了，地为啥不给？”这小子一听这话，屁颠颠的跑了，老张家的地和老李家的不远，这小子肯定回去告状去了。
　　“噢，白娃媳妇，你啥时把你的责任田划到我家名下？”沈翠花问道。
　　张晓蔷知道周葱香肯定不给，加上大伯张永亮在村上当会计，一家子都是不算计会死的人类品种。她没有说话，低头继续干活，嘴上没有说，心里骂的要死。
　　张晓蔷也不知道这小子回去是怎样的添油加醋的说自己，但是欧春花、张永亮这两人的脸会气的变色。
　　中午的阳光真哈哈的照着，张晓蔷招呼李大彪喝点水，吃点东西。几个人都聚在了地头，每个人手里拿着馍，就着咸菜，这饭没有平时的好吃，但是三夏抢收，家家户户都是在田间地头将就吃着。
　　李香香不满意这饭，边吃边说：“这哪是人吃的饭，干这些活就吃这个？”
　　张晓蔷心里想：“我没有嫁过来时，你们吃的还不如这个呢？你还喊叫啥。”
　　这活干的确实很累，所以懒的说话，吃饱了，坐树荫下休息一会才是正事。坐靠在树荫下，眼睛眯了一会，周围三三两两的村民都在说着今年的收成问题，希望村子引水渠完工后，灌溉能到位，收成能好些。
　　休息的时间很短暂，大伙都怕变天。年长的人都催促着年轻人多干活，赶紧加把劲儿。张晓蔷拖着疲惫的身子坐了起来，把镰刀在地头的石块上磨了磨，走向地里。
　　接着刚才割倒的地方，继续着，她已经超过了李香香一大截子了。汗水都结成盐粒子了，农民的生活不好受啊，希望这季节过的快些，赶快脱离这样的生活。
　　这一畔子快到头了，李香香还在后头磨蹭着。沈翠花平时邋遢懒散，可是干农活儿还凑合，捆起麦子，手法熟练，不马虎。
　　今天一天可以割一半，赶天黑捆完，一捆捆抱到地头放整齐。
　　明天估计还得一天，二叔家劳力多，明天会有他们过来帮忙，这样能快一些。