看着中年大叔的背影,她心中充满了动力,她相信她的决策是正确的,深吸一口气,把煤气罐卸下来,支好炉灶,开始做菜。一共准备做四道热菜,先做肉末茄子,茄子做好了凉的慢,先做它最好了。闻着香气,她自己的肚子都在咕咕叫了,她默默的念道,原主啊原主,你可别那么没有出息。
等她最后一道热菜西红柿炒鸡蛋做好了之后,十二点也就到了。一个人拿着饭缸子奔过来:“我说姑娘,你这做的什么饭,太香了,我们闻着都没有心思干活了。薛头说有在这饭的呢,我看看有什么。”
后面也跟着几个人,她心中一喜,大大方方的道:“肉菜三毛一份,素菜两毛,米饭一毛。”薛头应该就是帮她赶车的中年大叔吧,应该是个管理者,挺了他的话,她心中微定,不怕今天中午的菜不出去了。
“和食堂一个价,要不就先尝尝吧。”有个人说道,听这口气里带着失望,估计还想着外边的能便宜呢。
朱海眉想过了,如果不和食堂里一样了,这就算是恶意竞争,时间长了,食堂肯定不愿意,说不定还不会让她在这干了,宁肯少点也要让生意长长久久的。
“好咧,您看要什么?”她笑着问道,别管人家说什么自己是来挣钱的,可不能计较那么多。
那个人指着肉末茄子道:“给我两份米饭,一份茄子。”
朱海眉接过缸子,麻利的给他打好,最后添了一勺麻汁豆角,“送您一勺麻汁豆角,好吃常来,一共五毛钱。”
这下这个人高兴了,添这一勺可是半份呢。
那个人付钱,朱海眉指指前面的纸箱子,“您自己放吧。”
买饭的人高高兴兴的走了,这个菜的好么,还给添头,要是在食堂打饭,巴不得少给你半勺呢。
有了第一个买的,就有第二个,看着一大盆米饭来,六盆菜了,半个小时就没有了,真没有想到,这么快就完了。不过她今天米饭蒸少了,她忽略了这些工人们的饭量,要不是她搭出去一盆菜,米饭肯定不够的。
她欢乐的收拾东西,拆了煤气灶往车上搬,第一个买饭的人过来帮她把煤气罐搬了扯上,“姑娘,你这饭做的好吃,也香,一看就放了不少油,明天你来不?你要是来,我们还吃你的。”
朱海眉开心的道:“来,当然来了,兄弟,谢谢捧场啊。”
回去的路上即便是饿,但是想起车上的那个盛钱的小纸箱,这心里的激动和喜悦那是满满的。
一回到小院,她就迫不及待的关上大门,把纸箱里的钱全部都倒出来,一毛一毛的数。
连着数了三遍,竟然有十六块四毛钱,她不可置信的看着手中的一大堆毛票,还说十天还给沈东远,这要是每天都这个数,那岂不是三五天的她就能还清了,她快乐的在小院里蹦跳起来,终于不愁没有饭吃了。随即又苦笑起来,什么时候她的要求竟然这么低了?
她拿出五块钱珍重的放在自己的布包里,以后每天都要存五块钱,这样日子久了,自己就有一不小的财富了。
给自己简单的做了点吃的,坐在井边的小凳子上,看着苍翠的大树,怔怔的出神,等攒够了钱,她要去一趟姨夫和姨妈家,不过算算时间他们现在还没有结婚呢,前世他们养育了她,她不能回报,那么今生她一定要回报他们。忽然心中微动,她是不是能够见见父母?
姨妈是大姨,她的亲生母亲是大姨的妹妹,她只知道这一点,她问过父亲是谁,但是任凭她怎么问,姨夫和姨妈就只有三个字,不知道,但是看他们的表情,肯定不是不知道,而是不愿意说。她猜测的是她的父亲是个杀人犯,进了监狱被毙了,他们都怕丢人不肯说。
她叹了口气,真想见见他们呢。
休息够了,她把东西简单的收拾了一下,要去采买明天做的菜了,看看能买到什么就买什么吧,她记得灌煤气的地方相对来说比较发达一些,什么都有的,远点是远点了,但是今天有钱了,可以坐车去呀。
等回来的时候她又快累瘫了,因为她是走回来的,背着十斤大米,还有一挂猪下货。因为有猪下货,货员嫌臭,根本不让她上车。
回到小院顾不上身体的疲惫,她赶紧把猪下货收拾起来。
姨夫每年过年都会煮上两挂猪下货,有猪肝猪心猪肺,还有猪大肠,他有自己的独特的去腥去臭的办法,所以他煮出来的下货,格外好吃。
洗这些东西,刚开始的时候臭,洗两遍之后味就没有那么浓的臭味了,用面粉和盐把大肠搓干净,放进锅里,然后倒上一瓶料酒,大火烧开,然后把大肠和下货捞出来,把水倒掉,添上清水,重新煮,想让下货好吃,还有一样放料,别心疼,使劲放,大火烧开之后,用小火慢慢的炖。
第十三章 准备还钱
朱海眉一直做到月上中天,等下货煮好,她又吊在了井里,才回家。
月亮拉的她的影子长长的,‘人生代代无穷已,江月年年只相似’。月亮还是一样的月亮,只是身边的人和环境都不一样了,生命真是个神奇的东西,若不是她重生了,能看到现在的月亮吗?
等手里有闲钱了也买两本书看,这日子着实寂寞呢?
回了家她先把钱放好,然后拎着一截煮好的大肠和几片猪肝去了黄大嫂家。
这次开门的是吴天磊。
“吴大哥也在啊。”
“进来吧,你大嫂也在呢。”
朱海眉连忙推辞:“不用了,我不进去了,这是大肠和猪肝,孩子多吃肝对眼睛好,我也不知道您能不能吃的上来,”说着把东西塞到他手里,连忙下楼了。
吴天磊喊了两嗓子,黄大嫂倒是出来了,只看见朱海眉肥胖的身影,回了家里,两个人一打开油纸,一股香味扑鼻而来,夫妻俩对视一眼,这么香啊,强强跑过来:“肉肉,妈我要吃肉肉。”
黄大嫂忙反应过来,扯了一点猪肝,自己先吃了一点尝尝,竟是味道超美,又扯了一点给强强,然后又扯了点塞到丈夫嘴里,最后一齐说好吃。
“她怎么回事,怎么见天的往家里送东西呢?”黄大嫂诧异道。
吴天磊道:“谁知道,这咱们要人家的东西也不好,你看家里有点啥,明天也给人家送点。”
黄大嫂叹口气:“家里除了干货就是青菜,也拿不出手呀。”
“不拘什么,送点吧。”
第二天黄大嫂倒是拿了一包木耳,摘了几支新鲜的黄瓜,去了沈连长家,敲了半天门,也不见人,只好回去了。心里想的却是,朱海眉不在家,能去干什么?
这边朱海眉回到家里,她寻思这么晚了沈东远应该在家里,她敲了敲他的房门,里面传出声音:“什么事?”“厨房里有卤好的猪肺和大肠什么的,你明天当菜吃吧。”为了他扔盘子的事,她还是恨他的,但是也不能不讨好他。老家,她是真不想回去,先不说天天要割菜喂猪,就是那满地的鸡粪也是够人受的。说完也不等沈东远回答,去洗澡去了,干了一天的活,都臭死了。
第二天一大早起来她就去了小院,依旧是一番忙碌。昨天,卤猪下水剩下的汤还剩下不少,她把新鲜的莲藕洗干净,切成厚厚的片状,然后放进锅里面,点了火慢慢的炖。莲藕是昨天准备下的,今天炖了就是当添头也是好的。
那一幅猪下水总共花了两块钱,她把猪下水一样切了一半盛了一大盆,剩下的依旧吊在井里面,寻思着多少钱一份合适?反正这东西成本也不高,就是费点事,要不和普通菜一样两毛钱一份吧,价钱高了,也不太合适。
这一次也是和昨天一样12点就有人开始过来买菜,唯一不同的地方就是,今天买菜的人格外多,幸好今天做了两大盆米饭,还冒尖呢。
眼见着买饭的人越来越多,她建议道:“别挤别挤,要不然大家排队吧,排队速度还能快一点。”
谁说工人素质低,她这么一说,后面的人开始自觉的排队,她认真地给工人打菜,有的要素菜的她就会适当的添上,一块大肠或者一块猪肝,有要肉菜的她适当的添上几块藕,适当的让大家的饮食均衡。
工人们吃的都很高兴,但是,来的晚的没有买到的就遗憾的走了。
朱海眉看到盆子里还有不少藕,忙喊住他们一人添了一块,众人高兴的走了,看来明天还是要多做点饭,多做点菜才行。
一回到小院,就迫不及待的把箱子里的钱倒出来,一毛一毛的开始清点。
昨天买菜所有的成本不过是10块钱,今天的收入竟然有25块钱还多,而且井里还有半幅猪下水,锅里还有半锅藕,这些明天都可以再。明天这里逢集,她就不用挨家挨户的去买菜了,早点过来买菜就行了。但是米还是要多准备的,看来明天两盆米饭还不够,要再买一个盆盛米饭,买两个盆盛菜。
她郑重的拿出五块钱放到小包里面,如果明天收入还多的话,那么她就可以很快就能还沈东远钱了,这欠债的滋味不太好,很不喜欢这种感觉。
逢集,她买了一百斤大米,五十斤面,让人直接送到家里去,然后才开始慢慢的买菜,看到有豆腐的,买了十来斤豆腐,那个豆腐也便宜不过才两毛钱。可以用豆腐炖上一锅大肠,这可是名吃哦。
果不其然,今天的豆腐炖大肠受到了大家的一致好评,都建议她明天再做这个菜,才两毛钱一份,便宜又有营养。
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