牛肉、猪肉、鸡、还有一条鱼,素菜有大白菜、土豆、山药、还有萝卜。
想了想,张秋雅又跑到柜子里将之前晒好的蘑菇摸了出来,香菇、木耳、羊肚菌、冬蘑一样拿了一些出来,瞬间食材就堆满了一张桌子。
看着这个架势,林楚楚喊过小桃。
“小桃,你去跟阿旺说,让他先回去吧,跟我爹娘说一声我晚些回去,让阿旺晚饭前再来接我。”
“是,小姐……”
小桃刚出去没多久,就听见门口有赶马车的声音,渐渐走远了。
既然白书文和张兴义来了,那教小安写字的任务就落在了两人身上,小安还将林小姐送的文房四宝摆在两人面前好一阵显摆。
张秋雅看时辰差不多了,就拿着食材去厨房了,张秋水放下手里的绣活准备去帮忙,却被张秋雅拦住了。
“姐,你在这陪楚楚姐姐吧,我让阿兴帮忙。”
话刚说完,桌边正在看小安写字的张兴义就自觉地站了起来,直接上手拿东西。
张秋雅给了他一个还算你识相的眼神,林楚楚见了就让小桃一起去帮忙。
张秋雅进了厨房第一件事就是将几个大骨头丢进了锅里,放了一锅水,加入生姜、香果、八角、香叶、桂皮,还放了些花椒,就让张兴义去看着火,她自己则带着小桃处理各种食材。
将牛肉和猪肉切成片,鱼和鸡切成一块一块的,又把几个素菜都洗了切好,锅里的汤也差不多好了,打开锅盖就是一股香喷喷的味道。
将骨头汤都装了出来,往锅里放了油,姜蒜切沫,肉痛的抓了一把花椒,一小把辣椒一起倒进锅里爆炒出香味,然后将事先熬好的骨头汤倒进锅里,火锅的汤底就做好了。
张兴义是吃过辣椒的,所以还算比较淡定,小桃则已经被呛的眼泪直流了。
“你这弄的什么啊,呛死我了。”
张秋雅也不理她,用勺子舀了一点汤上来尝了尝,差不多了,稍微放了点盐进去就大功告成了。
这么多人,屋子里的小桌子肯定坐不下,而且他们那个桌子是张顺用竹子编的,放炭盆上去估计火锅没吃成,桌子就给烧坏了,好在之前换桌子的时候,厨房里的那快大石头就被张秋雅搬到了院子里当石桌用,这会正好派上用场了。
把烧好的木炭放到炭盆里,端到石桌上,再把火锅放上去,锅里的汤就开始冒泡了,再把各种配菜都摆到石桌上,张秋雅冲着屋子里就喊吃饭了。
最先冲出来的就是小安,接着是白书文,然后林楚楚,张秋水。
“今天人多,凑合凑合就在院子里吃了,冬天吃火锅,简直就是人生一大乐事啊。”张秋雅已经忍不住想冲上去大吃特吃了,但是作为主人,她必须先招待好客人。
“楚楚姐姐,你要是不习惯这么多人一起吃饭,那我就单独给你拿了碗,让小桃帮你烫好了再吃。”毕竟林楚楚是大家闺秀,怎么可能会跟着他们一群乡下孩子胡闹。
可是张秋雅高估了林楚楚了,她这会早被张秋雅这稀奇古怪的吃饭给吸引住了,手里拿着碗筷已经迫不及待,蓄势待发了,大有一副张秋雅一喊开吃就冲上去的架势。
这会一听张秋雅说让她单独在旁边吃,顿时就不乐意了。
“我都说了今天是出来玩的了,哪有那么多规矩,你说吧,怎么个吃法,我自己来,小桃你也拿了碗筷一起吃吧。”
小桃吓得连连摇手。
“小姐,这可不行。”
林楚楚也不管她,只是盯着张秋雅。
“这个其实很简单,喜欢吃什么就往锅里放什么就可以了,煮熟了就能吃了,就像这样。”说完张秋雅就给几人先做了个示范。
然后喊了一声开动,几人就陆陆续续的夹了喜欢吃的额菜放进锅里。
林楚楚从来没有尝过辣椒的味道,所以第一口吃进嘴里就被抢到了。
“咳咳……咳……”
小桃手忙脚乱的在旁边倒水给她喝,一口水喝下去之后终于好些了,但也被辣的够呛。
“你这锅里放了什么啊?这么呛人……呼呼……水,给我水……”
连喝了几口水之后才发现其他人竟然都在闷头吃,一个个嘴里呼啦呼啦的吹着热气,辣的鼻子都红了,却还忍不住的往嘴里放。
林楚楚犹豫再三,决定再继续,小桃在一旁担心的看着,生怕她再被呛到。
“林小姐,你吃的时候不要吸气,这样就不会被呛到了。”最后还是张兴义友情提醒了一下林楚楚。
这次林楚楚吸取了教训,夹了一块煮好的牛肉放进嘴里,还是那股辣辣的味道,但是吃下去之后竟然没有呛到,就这样,连续吃了几块之后发现,这个东西真是越吃越想吃。
一股又麻又辣的味道充斥在嘴里,鼻子里,辣的她嘴里不停的吸气吹气,明明很冷的天气,愣是吃出了一身的汗。
“呼呼……小桃,你别站着了,快来尝尝,哈……哈……”此时林楚楚也股不得闺秀的形象了,张大着嘴不住的往外哈气,和白书文张兴义都能为了一块肉抢来抢去的。
看的小桃在一旁目瞪口呆,最后实在忍不住了,才拿了碗筷夹一些素菜来吃,结果同样的,几块下去之后,便一发不可收拾了。
☆、第一百一十三章 兔子
顿时张秋雅家院子里欢声笑语,你争我抢的好不热闹。
吃过饭,几人帮着张秋水一起将东西都收拾干净,就一头扎进屋子里坐着聊天,正好林楚楚带来的礼物里有些点心,一并都拿出来吃了。
“阿雅,你怎么这么厉害?会做雪媚娘,还会给我治病,现在还弄出来这么好吃的东西,真不知道你这个小脑袋里是怎么长的。”林楚楚一边说一边伸手去拨弄张秋雅的脑袋,张秋雅笑哈哈的往旁边躲。
“哈哈,我会的东西还多着呢,只是你不知道。”
张秋水在旁边一边绣东西一边瞪了张秋雅一眼。
“也不知道害臊,人家林小姐夸你一句,你就上天了。”
趁林楚楚停手的空档,张秋雅就爬下炕跑到了桌子旁边跟白书文他们坐到了一起,一手撑着下巴,看着张秋水就说。
“姐,你是我姐还是她姐,咋向着她说话呢。”
“你这丫头,我是对事不对人……”
几人又玩闹了一阵,外面就响起了马车的声音,是阿旺来接林楚楚回去了。
白书文和张兴义见林楚楚走了,便也起身告辞,走到门口的时候林楚楚忽然从马车里探出头来看着两人。
“我回镇上,要不你们跟我一道走吧。”
两人想了想,最终还是谢绝了林楚楚的好意,虽说现在男女大防不是很严重了,但是两人毕竟是男孩子,若是就这样跟着林楚楚一辆马车回去,被人撞见了,对林楚楚的声誉还是有影响的。
林楚楚也发现自己邀请两个少年跟自己同辆马车有些欠缺考虑了,好在两人并没有真的要跟自己一起走,见对方拒绝了,林楚楚也不纠结,让阿旺赶上马车,就回去了。
张兴义和白书文跟张秋雅一家道了别,又回了张兴义家一趟,两人这才晃悠晃悠的回了镇上。
冬天的白昼都很短,几人走了没多久天色就慢慢的开始暗了下来。
张秋雅回了屋里,打开柜子又将装银子的袋子翻了出来,将家里现在剩下的钱倒在桌子上,一个一个的数。
“三十七,三十八……”
张秋水带着小安洗漱完回到房间的时候,看见的就是这么一副景象,张秋雅趴在炕桌上,一块一块的银子数着,张秋水就有些无奈的对她说到。
“你再数也不会变多的。”
张秋雅数完了,双手一摊就趴到了桌上。
“哎……银子怎么这么不经花呢,怎么就只有这么多了……呜呜呜……”
张秋水也懒得理她,因为这一幕几乎天天都会上演,刚开始的时候张秋水还会宽慰一下她,后来直接就懒得理了。
张秋雅趴在桌子上看着跟前的银子苦恼,这点钱对于家里没有地没有存粮的三姐弟来说,过完一个冬天,光买粮食就得花掉不少吧,恐怕开春能剩下的就更少了。
为什么那些那些穿越前辈们就什么都会啊,随便干点什么都能赚很多钱啊,为什么她就不行呢,原本以为只要有机会,凭借自己比他们超越几千年的文化,就算不赚个满盆钵,也该不烦温饱吧,可是现实却狠狠的打了自己一耳光。
“啊……”
现在只有大叫能发泄一下心中的郁闷了。
张秋雅睁开眼睛,抬起头准备跟姐姐弟弟高谈论阔的时候,发现小安竟然在用棉花塞住耳朵,而张秋水已经钻到被子里转身了,一段吐槽的话生生卡在了喉咙里,上也不是下也不是,最后憋了一脸通红,转身钻被窝,睡觉!
还有一个多月就要过年了,天气也越来越冷,冬月十五这天,张秋雅起了个大早,因为今天她要上镇上办一件很重要的事情,那就是买粮,还要去百草堂抓点补身子的药回家炖给小安吃。
到了镇上,像往常一样先去了林记,买好了米就直接跑到卖菜的街上去找裴子牧买肉。
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