张升生回忆似的想了想:“是啊,是有点准备变金黄色的样子,那时候我有请过专家来看过是什么情况,专家说这是变异现象,如果不及时卖掉,恐怕它慢慢变黄之后就不能吃了。”
“胡说,这都是什么专家,哪有这样子的事情,你请的专家是冒牌的吧。”路雨惜翻了个白眼表示对专家的质疑。
“我也不知道是不是假的,别人说他是养鱼专家,我就去找他了,还花了我好多钱。”张升生现在想起来还心疼呢。
“如果真的像你这么说,那你真的是请错人了,如果我没有说错,刚刚你拿的是金草鱼,变色就是它的成熟期,这种鱼在成熟之后,肉质甜美,爽口,是许多大酒店都有的招牌菜。”
路雨惜之所以知道,不但只有上一世接管酒店接触多的原因,还有的原因是上一世,她去学厨艺时,老师花重金买了一条做示范。
“是这样吗?怎么可能?”张升生完全不相信,因为一直以来,他都认为变色的是已经坏掉,中毒很深的鱼,现在突然说变色才是成熟期,才是肉质最鲜美的时候,他怎么可能信。
“确实这样子,如果你真的不相信,我们完全可以实验一下,你应该有变了颜色的金草鱼吧,拿过来,我试给你们看。”
“好,你等着,我现在就去捞,你等着。”还没说完,自己便一步三回头的跑开了。
“小惜,你到底是怎么样?你怎么又会知道这些的?”何梦心真是服了路雨惜了,她怎么什么都知道,都快赶上书籍了。
“以前有吃过,也学过怎么做,所以一眼就可以看得出来。”
“小姑娘,我的小弟养的这种鱼,它…?”老大哥故意不说完,等待路雨惜的解释。
“老大哥,我也不瞒着你,这种鱼是很稀有的,养殖非常的难,但是味道非常的鲜美,很多老板,大富豪都很喜欢吃。”
“那价钱方面呢?”老大哥追问。
“价钱方面我不是很清楚,但是按现在的市场价,每斤的价格应该在一百多块左右,如果鱼稍微大一点,有可能价钱还会继续上涨。”路雨惜不假思索的把知道的全部说出来。
“什么?一百多块一斤,天啊,那如果一条七八斤,那么岂不是有七八百块钱那么多?”老大哥惊讶得嘴差点都合不上。
“确实是这样没错,所以我才让你们不要轻易的卖出。”
“鱼,鱼,来了,还活蹦乱跳的呢,新鲜。”张升生抱着鱼,一路小跑,跑到这里时已经气喘吁吁了。
“既然这样,我就给你们做一下这种已经成熟的金草鱼吧,让你们知道我说的话是真是假。”
☆、412.第412章 金草鱼
“可以开饭了。”张嫂一直不知道外面发生什么事情,端着鱼就出来。
“张嫂,我能不能麻烦你一件事?”路雨惜微笑的说。
“当然可以啊,小姑娘,你有什么事情尽管说,别客气,我要是能帮得上的,我一定帮。”张嫂拍拍胸脯正义十足。
“那真是谢谢了,您能不能帮我处理一下一条鱼?我不会弄。”路雨惜在厨艺上的误区,最不会的就是弄干净鱼。
路雨惜把张升生给自己的鱼递给张嫂,张嫂却做出了反应。
“小姑娘,这是谁给你的,这条鱼都变色了,是不能吃的,我们还是吃刚刚我做的那条就可以了,那么大,应该够吃了。”张嫂拒绝的摇手,生怕中毒。
“张嫂,你就放心吧,这种鱼我见过,也做过,所以很熟悉,你不用管太多,只要帮我弄干净就可以了。”
张嫂有这个反应也正常,毕竟一直以为是有毒的鱼类,突然有人说可以吃了,换成是她,她也会不信。
“那好吧,既然你要求,那我就帮你打个下手。”张嫂还是敌不过路雨惜可怜兮兮的表情。
“谢谢张嫂。”两人笑眯眯的就往厨房里去。
何梦心最不会弄厨房的东西,上一次煎个鸡蛋,差点没把哥的厨房给烧了,所以她还是淡定一点吧。
何梦心鼻子一拱一拱的问:“好香。”
“嗯,是挺香的,很有大厨风范。”
大概20分钟的时间,路雨惜端着还冒着热气的鱼出来,可能是浇上了特殊的材料,整个鱼看上去非常的有食欲。
路雨惜选用闷的方式制作这条鱼,这样,不到保持了原本鱼鲜美的味道,更保存了它原本漂亮的外表。
“大家试试吧,应该会够味了。”路雨惜期待的看着众人。
但是似乎所有人都不为所动,何梦心也不例外:“小惜,你确定这真的不是变异,真的可以吃?”
“是啊,小姑娘,我听你刚刚说的,有点玄。”老大哥还是不相信这些变异的鱼可以卖这么贵的价钱。
“好吧,既然大家都不敢下筷子,那我就不客气了,我先帮你们试试‘毒’,万一我死了,你们就不要吃了。”听得出路雨惜实在开玩笑。
路雨惜拿过放在一旁的筷子,从鱼的上半身下手,一筷子下去,白花花的,看起来嫩嫩的鱼肉让人想尝试它的鲜美。
围观的众人默契的吞动口水,期待的看着路雨惜吃下。
路雨惜享受似的放进嘴里,轻轻一嚼,味道全部出来:“嗯,好吃,肉质可口,觉对是优品。”
何梦心见路雨惜吃个鱼都能吃得这么夸张,实在是受不了了:“死就死吧,死也做个饱死鬼。”
老大哥,张嫂,张升生见路雨惜吃了之后没事,纷纷好奇的动筷子。
“哇,小惜,刚刚你吃的时候我还说说你动作夸张呢,现在看来,是真的很好吃啊。”说着,嘴不舍得停的继续夹。
“嗯,不错,小姑娘,没想到你年纪轻轻就有如此厨艺,非常不错。”老大哥不吝啬对路雨惜的夸奖。
☆、413.第413章 买下鱼
“我的厨艺只是占据了三成的味道,更多的其实是鱼的本身,也只是保持它的原味,它就能如此好吃。”
“小姑娘,你说得还真是对,这鱼确实是比刚开始的那条要鲜美得多,这到底是什么鱼?”张嫂喜欢厨艺,有关这些的,它自然会喜欢听。
“这是金草鱼,是十分稀有美味的一种鱼类,它体型一般挺大的,变色后是它美味极点的时候。”路雨惜没有表现出不不耐烦,反而耐心的再说了一遍。
“那么,刚刚你说的那个100多块左右一斤的事情是真的?”老大哥还是不好相信的继续再问一遍。
“我一直说的都是真的,只是你们没有信也而已。”
“什么一百块一斤?”张升生有点乱,都不知道什么和什么。
老大哥回答:“这位小姑娘说,你的鱼是一百多块钱一斤。”
“什么?一百多块?哥,你别开玩笑了,怎么可能这么多,我卖5,6条才会有这么多钱的,怎么可能一斤就那么多。”张升生还是相信。
路雨惜也不管他们信不信,她得赶紧收购,早知道,外面现在许多人找这种鱼都找疯了,如果被人知道这里有,一定会有人提高价钱,但时候竞争者多了,别说一百多块一斤,两百块一斤也不是不可能的事情。
虽然说到时候是让啊生赚了更多的钱,但是那样完全已经破坏市场的正常价格了,路雨惜总不能因为一个而破坏全部人的吧。
“啊生,不知道你的鱼卖不卖?如果卖,我愿意用一百一十一斤买下你的鱼,怎么样?”
现在路氏集团的饭店都在慢慢恢复,现在如果有金草鱼这道菜的一臂之力,相信一定会大大提升。
现在路雨惜利用一百一十块收购,到时候再饭店进行加工之后,价格一定会上涨,到时候,不单单恢复路氏集团饭店不良名生,还可以挣钱,这绝对是两全其美的事情。
“这,这,那么多,多吗?是不是太夸张了?”张升生不敢相信眼前的一切,说话的声音都有些微微颤抖。
“你不满意吗?如果不满意,我可要……”
“等等,满意,非常满意。”
“既然这样,我将打算买下你的整个鱼塘里的鱼,还有你说说那种变异的鱼,因为这种鱼比较难养,所以我只会运送一批回A市,其它还没成熟的就可能还要麻烦你继续养着了。”
张升生很爽快的答应:“这当然可以。”
但是路雨惜还是有些害怕的事情,她怕他在这里买了金草鱼的事情被人查出来,到时候竞争对手来,利用什么手段让啊生卖给他,那样就完了。
“啊生,你能不能答应我一件事情?当然你现在可以拒绝。”
张升生犹豫了一下:“嗯,你说吧。”
“也不是什么要紧的事情,是这样的,如果你买给我鱼的消息传出去,有人来这里和你购买,你…”
“路小姑娘你就放心吧,我们虽然缺钱,但是不贪,既然答应你,自然不会那样做,你大可放心。”
☆、414.第414章 你可别忽悠我
“老大哥,有你这句话我就放心了,至于水果的事情,我会让人拟好合同送过来,到时候你只要在上面签字就可以了,其它的都交给我了。”路雨惜走一步看三步的安排好了后面的事情。
老大哥对着年龄不大,却实在聪明的女孩十分信任,也不怕她骗自己:“嗯,我知道,到时候你送过来,我签就是了,后面的事情我也不懂,那就麻烦你了。”