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重生80年代致富 (甜醅)


  “开工厂?!你们竟然想开工厂?!”黄彬完全是震惊了。震惊过后,他又为今天做的决定点赞。
  他是不后悔今天这个决定的。
  他虽然不明白这一家人放弃那两家生意那么好的店不做,却跑去开工厂,不过,这家人那么上进,看来,他的决定没有错。
  “嗯。开工厂。”陈江点头,而后转移话题,直接产:“我们两在一共有两家店,一家就是你今天过来帮忙的风氏肠米分店,早上卖肠米分,中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁,风氏饺子钱,一楼卖彩虹手工饺子,二楼卖牛腩米分和牛杂米分。”
  “两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外,我们还跟这条街的几间公司合作,中午给他们送快餐。”风瑞清说着。
  “除了这些之外,最大头的就是牛肉丸,我们不仅在店里卖,还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。
  黄彬几乎是瞠目结舌了。
  他以为只是两间平平常常的店,顶多生意好一些,谁知道,这两间店的生意竟然那么好,还兼做供货商。卖的种类繁多。
  “这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道,得慢慢了解。回头我将账本给你,你多看看。”风清清说着,“现在主要淡你的工资和福利。”
  “因为你刚来我们店,我们都没有认识你的能力,所以,一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话,店里的营业额上升的话,我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外,过年过节都有红包,年底还有奖金。休息的话,一周休一天,因为做餐饮的特殊性,只能周一到周四休,周五周六周日是我们旺季,不休息。”风清清噼里啪啦地说了出来。
  虽然是人挖过来的,但是她并没有立马就给高工资,高福利,甚至是给分红。
  她要立马就给的话,她自己愿意,风瑞清他们也不愿意。
  不看到鱼儿不撒饵,没有看到黄彬的能力之前,给的太高的钱的话,只能是得不偿失。
  “我明白的。”黄彬点点头。给那么多钱他,他也会不安。
  “你当副厂长的工资是多少?”风清清问道。当然,为了留住黄彬,她还是会给一个比较合适的工资的。
  要是工资太低的话,黄彬也不会不乐意的。
  “65块一个月。”黄彬说道。就是这个工资,厂里也差点就发不出来。
  “那我们给你80块一个月。”风清清说道,“试用期三个月,三个月之后的工资是100块一个月。如果你的能力不错,我们会提前结束试用期,一年之后考核,若是通过的话,到时工资和福利会有相应的调整。”
  为了留住人,风清清也是不惜血本。
  黄彬这时却是很讶异,他以为能有五十就算是不错了,但是现在竟然有八十块一个月,三个月之后还有调整。
  这可比他在厂里多多了。
  他没有不满意的,这个工资很不错了,他点了点头,说:“行。”
  “那就好。”风瑞清说道。之前风清清就跟他们说过这个工资和福利的事情了,他们觉得这个水平可以接受。
  聊过之后,黄彬又问了一些事情,而后这才回去。
  第二天,黄彬就走马上任了。
  当然,他并没有立即就开始管这两个店,而是跟着风瑞清学习,了解店里的工作日常,熟悉店里的运作,了解店里的人员。
  招了店长之后,风家的运气好像好了起来,一下子又招了两个炒菜的师傅还有一个做切配的杂工。他们走后,炒菜什么的,制作牛肉丸什么的,也需要人手。
  黄彬并没有因为自己曾经做过副厂长就以为自己一切都懂,什么也不做,而是虚心好学,不懂就问,同时,他情商很高,跟店里的人都相处的很好,很快就对店里的工作上手。
  一个月之后,黄彬彻底上手,而此时,风瑞清他们也找到了工厂,进厂去了。
  风瑞清和陈江进的是同一个厂,是一个港城人过来开的一个食品厂,专门做蚝油的。
  而李天龙因为文化水平低了一些,进去的是一个鞋厂,做小工。
  而店铺在黄彬的带领之下,蒸蒸日上。风清清提前给他转正了。
  搞定铺子的事情之后,风清清不再管铺子这边的事情,除了周末过来这一边帮帮忙,看看自己的干妈之外,其它时间都不到铺子里。
  她现在正在努力复习中。
  七月高考,现在已经是五月了,只有两个月的时间了。
  只是,在这是关键的节骨眼上,却是发生了一件事。
  
  第65章 米粉
  
  原来却是客人抱怨店里的米米分不如往日好吃了。
  风建设他们日日卖米米分,却是不怎么吃这米米分的。吃着客人一说,大急,自己煮了一碗米米分,便尝了一下。
  这尝,就知道差别了。
  原来,这米米分煮出来之后,非常绵软,没有先前那种劲道,咬在嘴里,一点嚼劲也没有,远远没有先前的那么好吃,怪不得客人们都抱怨。
  风建设又拿了米米分,自己煮了一下,结果还是这样,这些米米分稍微过了一下水,就变的非常软,筷子一夹,立马就断,也不入味,吃起来一点味道都没有。
  风建设眉头都皱起来,这些货都是陈江进的,但是陈江的为人他非常地清楚,断然是不会贪图眼前这点小钱的,若不然,他们家也不会跟陈江合作。
  风建设当即让黄彬先去别的店买一些米米分回来煮着先,然后就去问了陈江。
  陈江一听这事,也急了,说自己是去原先的地方进的货的。他也不知道是怎么一回事。
  陈江说着,就想请假去看一下是什么原因。
  风建设赶紧制止了他。这才进厂才一个月,请假不是很好。
  他自己便去那米米分店里去看了。
  这一去,便知道原因了。原来,他们先前进货的那一家的回乡去了,将店盘给了现在这家,这家人的的技术比先前那一家的差多了,做出来的米米分也不好吃,但是为了卖钱,也没有跟客人们提起。
  陈江不知道这回事,还以为是原来那一家,所以,照常进货。
  直到客人一吃,这才吃出问题。
  “清清,你说怎么办?这进了差不多一千斤的米米分!这下子,全要不了了。”风建设着急地在客厅里转来转去。
  “这有什么?二叔,我们将这些米米分给卖光了,重新去进一些就好了。我们家米米分的消耗量也大,这一千斤的米米分,十来天就没有。”风水清撇撇嘴,说道。
  以前,他们饿的时候,喝的粥里面都只有几颗米呢,现在,这米米分虽然吃起来口感不怎么好吃,但是也不能就这样子扔了。
  那多浪费。
  “那可不行。”李小路立即就反驳,“客人们的嘴巴厉的很呐,这米米分那么难吃,还卖那么贵,他们肯定不乐意。要不,我们降价卖。一碗就卖一角五分就成。好歹捞回一些本。那么多米米分白白地扔了,也怪可惜的。”
  “只是,这样子,这些客人来我们店吃了米米分之后,以后会不会不来了?”风建设忧心地问道。
  李小路一听,赞同地点了点头,说:“也是。过了年之后,黄桔街上开了两家牛腩米分店。要是我们这边做的话,相当于将客人推向那两家店去。”
  “那现在怎么办?”风建设苦恼地看着风清清,让她给出主意。
  本来这事他们不打算告诉清清的,免的她分心。这快临近高考了,他们每天都尽量早一些回来,免得回晚了,东弄西弄的,吵到清清休息。
  只是,风瑞清和陈江他们都进厂了,没了个商量的人,现在又是晚上,又不好去找风瑞清他们。
  “爸,别急,你们明天先去看看,多买几个米米分对比,挑好的那一家先进货做着。这些差的就先放着,回头我再想办法处理这些米米分。这么多钱买来的,自然不能白白地扔掉了。”风清清说道。
  “看我,急糊涂了。好,那我好好地挑选,回头你再慢慢想办法处理那些米米分。足足有一千多斤的,扔也不好,不扔也不好。”风建设心痛地说道。
  他们家卖牛腩米分,每天的米米分需求量非常地大,一千斤,也堪堪能用十来天,所以,才会一次性就买那么多米米分。
  第二天,风建设晚上回来,仍是愁眉苦脸。
  风清清忙问是怎么一回事。
  “今天去买了几家的米米分回来煮了,但是怎么煮都不如先前进货那一家的米米分好吃。米米分不对,就算是牛腩做的再好吃也没有用。”风建设叹气说道。
  他今天一大早就去买米米分了,只是,将这条街上卖米米分的人家都买了一些,煮出来的米米分大同小异,但是质量都比不上原先进货那一家。口感还是有差别的。
  整条黄桔街卖米米分就是那么几家,几家的米米分质量都不好,这可怎么办才好?原先那一家又回老家去了。
  所以,风建设才会那么叹气。
  “要是我们有时间就好了。”李小路叹气说道。

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