不过田一章虽然坐下来了,但是眼睛还是不住的朝小李那边瞟,看到小李掏出来一把瑞士军刀,立马就急了,“小兔崽子!你要是敢用你这沾了人血的刀碰到我的肉我跟你没完!”
小李被田一章吓了一跳,手里的瑞士军刀险些脱手。这时田一章而已发觉自己小题大做了,小李跟在娄熙凤身边好几年了,手里的刀子怎么可能是见过人血的?
不过他此刻是及其信不过小李的,便摆摆手,“去叫小宋过来,顺便让他将一把小刀和几个盘子过来。”
小李无法,只得认命的将手里的刀子收了起来,走出牡丹厅的时候,心里还是忍不住的流泪,还是跟在老夫人身边比较好啊!
这边,苏芮一边跟田一章说着上次去肖小小家里吃到了什么难得的菜色,让田一章一阵神往。倒是肖小小被苏芮说的脸上一片绯红,虽然她也觉得自家老爸做的菜比较好吃,但是绝对没有芮芮形容的那么美味就对了,但是下意识的,肖小小没有打断苏芮的话。
很快,宋小胖就带着一把小刀和几只盘子走了进来,跟在他身后的还有脸色怪异的小李。
“师傅,我把东西都带来了。你这是要……”小李找到他的时候,只是说他师傅让他带上袋子和盘子来这里,并没有说带刀子和盘子来是做什么的。不过他猜也能猜到几分,刀子和盘子出了切东西和呈东西意外,还有别的作用嘛?
所以,宋小胖一进入牡丹厅,就将目光集中在了放在桌子上,被小李拆到一半的袋子了。
徒弟来了,他这个师傅自然就不用上手了,比起小李来说,宋小胖要可信的多。所以,田一章痛快的吩咐道,“快把那个袋子打开,将里面的吃食取出来放在盘子里,注意点,不要弄混了!”
果不其然,宋小胖一副我就知道的模样,虽然他觉得让他来干这个有些小题大做,但是谁让这是他师傅吩咐的呢?所以他还是心甘情愿的端着盘子走了过去。其实他也有点好奇,到底是什么东西能让他师傅这么上心。
他站在门口的时候还有些疑惑,但是离得近了,他立马就被那独特的香气给吸引了,并且,他总觉得这香气有一种熟悉感,但是却又想不起来在哪里闻到过。
在田一章催促的眼神中,他也顾不上想那么多了,他将盘子放在桌子上,动作利索的耍了一个刀花,三下五除二就将肖父扎的严严实实的袋子打开了。
肖父在给苏芮装的时候,每一种都分别装在了不同的袋子里,所以宋小胖取的时候很方便。他跳出几样倒在盘子里,立马整个牡丹厅都充斥着阵阵肉香。
就连经常吃肖父做的卤肉的肖小小,也不由的咽了一口口水。
好在宋小胖在一开始就已经猜到自家师傅是要吃什么东西了,便也将筷子一并带来了,否则田一章就要不顾形象的下手抓了。
不过即使这样,田一章也等不及了,他一把夺过宋小胖的筷子,迫不及待的就朝酱猪肘加了一筷子。
筷子一接触肉皮,田一章稍稍用力,筷子就扎进了松软的肉里,田一章眼睛一亮,轻松的加了一筷子就迫不及待的放在了嘴里,虽然他刚才已经尝到了汁水,但是汤汁的味道好,并不代表卤肉的味道会好。因为影响卤肉口感的并不只是它的味道,还有火候和时间,都深深的影响着卤肉的口感。
虽然这酱猪肘因为取出来的时间过长,有些凉了,但是以现在的味道,田一章不难想象到酱猪肘刚出锅的时候是何等浓香。
将嘴里的肉咽下去,田一章不禁皱起了眉头,这味道虽然不错,但是在他看来也不算是顶好的,火候和时间都差那么一点点,田一章用结果宋小胖递过来的茶杯,喝了一口,漱了漱口之后,又一一在其他盘子里夹了一筷子,每道都尝过之后,才放下了筷子。
都有同一个问题,那就是火候不够。
但,那也足够了!
第一百二十九章 弟弟?
肖小小紧张的看着田一章,就好像是她的作品在等待大师的品评一般。
苏芮站在她的身边,悄悄捏了捏她的手,让她稍作安心。
肖小小撇过头,就看到苏芮安抚的笑容,她原本紧张不安的的内心一下子就平静了下来。
田一章放下筷子,又漱了漱口,才皱着眉头坐了下来。
看着田一章紧皱的眉头,肖小小原本被苏芮安抚下来的心情立马又紧张了起来。虽然这并不是什么比赛,但是眼前的老人却不是什么常人,刚才从苏芮与老人的谈话中,她就听出来了老人对美食的热爱,以及在厨艺上有着深不可测的造诣。所以,当她看到田一章皱起的眉头的时候,她的心立马就提了起来。
实际上,肖小小却是误会田一章了,他虽然觉得肖父做的差些火候,但是火候是要靠经验积累的,所以假以时日,肖父自然能裨补阙漏,到时候,他的厨艺自然能更上一层楼。
他之所以皱起了眉头,是因为,他刚才在试吃的时候,也觉得这味道有些莫名的熟悉,但是他想了半天,也没有想出来到底在哪里吃到这个味道的菜品。
苏芮也发现田一章的表现不太对了,她安抚的拍了拍肖小小的手背,然后才试探着开口,“田爷爷,怎么?肖叔叔做的卤肉不和您的口味?”
田一章摇了摇头,“味道不错,就是差点火候,假以时日,必成大器!”
肖小小脸上这才露出一带你喜意,她爸爸做的菜被人夸奖,她也与有荣焉。
可是苏芮却皱起了眉头,这跟她想象当中有点差距。而且看田一章的样子,肯定是有什么不满意的地方。
果不其然,田一章将擦完嘴的手绢放进口袋里,然后开口道,“小宋,你也尝尝。”
宋小胖就等着他师傅这一声吩咐呢,所以田一章话音刚落,他就执起了筷子,与田一章的动作如出一辙,他第一个夹得也是酱猪蹄,刚放入嘴中,他就惊讶的瞪大了眼睛。
宋小胖将嘴里的肉咽了下去,才控诉的看着田一章和苏芮,“师傅,您要考我就直接说嘛,干什么还将苏丫头拉来看笑话。”
田一章一脸莫名的看着宋小胖,“你个臭小子,谁考你了!”
宋小胖又看了一眼苏芮,发现她也一脸疑惑的看着自己,顿时疑惑道,“怎么?这酱猪蹄不是师傅您自己做的嘛?”
“什么我做的!这明明是人家小小丫头的父亲做……”说道着,田一章突然之间就卡壳了。
他僵硬的转过头,盯着肖小小,手指着桌子上的酱猪肘,颤抖着问,“这真的是你父亲亲手做的?!”
肖小小被田一章的表情弄得一愣,她迟钝的点了点头,小声道,“是,是我爸爸做的。”
“这不可能!师傅,这明明是您的手艺!”宋小胖不信邪,又夹了一筷子卤肉放在嘴里,但是嚼着嚼着就放缓了速度,他一口将嘴里的肉吞下肚子,然后才疑惑道,“哎?味道虽然跟师傅的很像,但是火候却差多了。”
宋小胖看向苏芮,“这到底是谁做的?”
现在事情已经超出了苏芮的预估,她也没想到肖父的手艺居然会与田一章有什么关联,所以她只得耸耸肩,表示她也不知情。
田一章突然目光灼灼的盯着肖小小,“你爸爸叫什么?师承何人?”
田一章那如狼似虎的眼神,将肖小小吓了一跳,她不由向后退了一步,苏芮上前一步,替她挡住了田一章的眼神。
事到如今,已经超出了她的预估,她只好将原本的目的说了出来,“田爷爷,肖叔叔的手艺你也尝过了,只开一个小卤肉店,实在是太对不起他那一身手艺了,所以我想能不能让肖叔叔到醉仙居工作,给小宋哥哥打个下手。”
苏芮这一番坦诚,惹得肖小小和宋小胖都惊讶的看着她。
肖小小没想到苏芮带她来这里还有这一层目的,这里一看就不是平常人能进来的地方,能在这里工作的话,他们家的压力就能减轻许多吧。她并没有像是十几岁少年那样,整天用自尊心将对自己好的人拒之门外,而是感激的看向了苏芮。
苏芮朝她安抚的笑了笑,事实上,这件事是她算计好了的。她带肖小小到醉仙居吃饭,那些卤肉既然是孝敬爷爷和外公外婆他们的,来到醉仙居了,怎么可能不给田一章留一份?当田一章尝过肖父做的卤肉之后,自然会对肖父产生好奇心,然后知道肖父的“境地”之后,定然会产生惜才之心,她在一旁推波助澜一番,肖父到醉仙居工作是板上钉钉的事了。
最重要的是,这件事她做的光明磊落,当着肖小小的面,让田一章吃到肖父做的卤肉,然后顺理成章的提出让肖父进醉仙居工作的事,这样不仅帮助了肖家,还能避免肖小小与她产生距离。
苏芮为了帮助肖家,也算是费尽脑筋了,若是让韩亦知道,指不定又会吃肖小小的醋呢。
只可惜中间出了岔子,这肖父的手艺到底与田一章有什么关系?
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