“打三个鸡蛋!”
“好的,这个我会,不用教。”
唐一一喜滋滋的说着,忙拿起一颗鸡蛋,对着碗里打起来。
敲了一下,动手就掰,不知道怎么回事,就是掰不开。
感觉好丢脸,趁着小叔叔不注意,她又偷偷拿出来,再又敲了一次。
结果力气用得太大,啪地一声,鸡蛋敲变形了,碎得开花,里面的蛋清哗哗哗地往外流。
幸好楚景天瞥见,连忙把手伸过来,反手将她手里的鸡蛋一挝,及时挽救回来。
唐一一难堪极了,红彤彤的小脸,又烧了起来。
刚要转身跟小叔叔说点什么,身子也有了转身的趋势,肩膀上突然多了一道力量,控制着她的身子,不让她转过来。
“还有两颗,继续打!”一道命令似的声音,从她的背后传进她的耳朵。
她果然没动,按照他的吩咐继续拿起一颗鸡蛋,往碗里打起来。
上一次失败后,她这次显得挺紧张的,鸡蛋拿在手里,端详了好久,不知道如何去敲,才能把它完好的打出来。
楚景天从背后看到她的两只小手在抖个不停,忽然从她身后伸出手去,把他的两只手分别作用在她的两只小手。
然后,手把手的教她,一边让她感觉他手上的力道,一边认真的讲解给她听:“其实打鸡蛋,确实有点技术活,并不是说随随便便敲一下,它就能打开。尤其是这个放在冰箱里保鲜过的鸡蛋,蛋壳比较硬,一般不太容易敲破……你应该找比较硬的地方,像这样用力敲一次……”
他说着,捏着她拿鸡蛋的手,让她拿着鸡蛋在大理石灶台的尖角上,狠狠地敲了一下。
咔!
只听见一声清脆的声音,鸡蛋一下就破了。
然后他再又抓住她的手,把她带到装鸡蛋的碗边,继续手把手的教她把接下来的步骤完成。
在小叔叔的帮助下,一枚鸡蛋很容易就打开了,动作很快,而且蛋壳里的蛋清跟蛋黄,一点都没外漏,完好的被倒进了碗里。
☆、231.第231章 231,很认真的学习
唐一一看着碗里两颗形态不同的蛋黄,忍不住叹气吐糟。
“这明明都是在打鸡蛋,为什么不同的人打出来的就是不一样呢?”
她一个人打出来的,蛋黄破了,已经不是一个完整的圆形体,黄灿灿的液体充盈着整个碗。
而在小叔叔帮忙打出来的鸡蛋,蛋黄圆溜溜的,一点都没有破,完整的漂浮在碗的正中央。
楚景天伸手挠挠她的发顶,勾唇笑笑:“熟能生巧!还剩下一个,你自己试试,记住一定要按照我说的去做。”
“嗯!那我试试。”唐一一牢记于心,拿起眼前的鸡蛋,照着小叔叔说的就开始练习起来。
有了小叔叔给她做示范,这一次她没有那么慌张,全程照着小叔叔给她做的示范去做。
每次遇到不好掌握的步骤,她会停下动作来,悉心问他:“小叔叔,我这样敲,对吗?”
“嗯!稍微用力一点,争取一次敲破它。”
听了小叔叔的话,她抬起手,回味一下小叔叔刚才的力道,差不多等感觉来了,捏住鸡蛋就往大理石上敲了下去。
咔!
同样响起一道清脆的声音,鸡蛋立马就被她敲破了。
眼看着里面的汁液,快要从破裂处渗漏出来,她立马把它移到碗边上。
学着小叔叔刚才的样子,从裂缝处开始动手剥。
第一次这么剥,担心剥不好,她又停下动作,问一直在她背后盯着看的小叔叔。
“小叔叔,是这样剥的吗?”
“没错!就是顺着裂缝去剥,别紧张,就这样把它剥开……”
唐一一听着他的话,动手剥起来,虽然她的手还是有点抖,可有了小叔叔的支持后,不会抖得那么厉害了。
然后她顺着裂缝,轻轻一剥,很轻巧的就将鸡蛋剥开。
她亲眼看到一颗嫩黄黄的小蛋黄,哧溜一下往碗里滚了进去。
鸡蛋打好之后,她一时半会还没回过神来,心思还停留在小蛋黄滑溜溜滚进碗里的那一瞬间。
感觉好神奇,原来对她来说,挺难做到的事情,想不到她这么快就做到了,心底莫名地涌起一股喜悦。
楚景天见她盯着碗里的鸡蛋,回不过神来,连忙扶住她的肩膀,把她拉到一边。
“唉,我的鸡蛋,干嘛要拉我走……”唐一一有点不开心的呼出声来。
“大小姐,现在已经不早了,你这是打算吃夜宵,还是吃早餐?”楚景天说着,便把装着鸡蛋的碗端起来,顺手从筷笼里抽出打蛋器,开始把打好的鸡蛋搅匀一点。
唐一一看到打蛋器,立马伸手把它抢过来,拿在自个手里看了又看,不知道这是什么玩意,然后抬起脑袋,一双大眼睛扑闪着问他:“小叔叔,拿它来做什么?”
“鸡蛋打出来要把它搅匀,那样才可以做鸡蛋面。”楚景天简单的解释一下,忙伸手把打蛋器又拿了过来,亲自给她做示范:“像这样,用打蛋器一直这么来回地摇,把凝结起来的蛋黄捣成汁液……”
☆、232.第232章 232,什么时候放面条?
“喔!原来是这样啊,小叔叔,让我自己来吧!”
“好!”
鸡蛋面的整个制作过程,好像就只有这搅鸡蛋的步骤比较简单一些。
接下来是开灶火,正式做了。
厨房里发出最多的声音就是她被吓得尖叫的声音。
“啊……小叔叔,这个油汁滋啦啦的,好可怕啊!”
说完,她转身就逃,却反被小叔叔摁住不放。
“别怕,煎西红柿本来就是这样的,过一会儿就好了。”
她还是很好怕,吓得用手臂挡住了眼睛。
“不行,还是好可怕啊,到底什么时候才能好。”
“马上就好了,再把它翻炒一下,必须得把西红柿里的汁液炸出来,鸡蛋面的味道才会好。”
身子被小叔叔控制住了,她没有办法,只好照着他的话去做。
最后,她总算坚持下来了,把西红柿的汁液炒出来。
看到锅底鲜红色的汁液,她忍不住笑出声来,指着锅底,惊慌的问小叔叔:“接下来呢?是不是要放面条了?”
“不急,先放点清水进去,等水烧开了,才可以放面条。”
“哦!这样啊!”唐一一听着小叔叔的话,用碗接了一大碗水,倒进了锅里,“小叔叔,这么多水够了吗?”
“不够,再多放一些,水少了,等一下面条会糊的。”
她又加了一些水进去,他看了一下,感觉差不多了,便拿起锅盖,递给她:“行了,就这么多,来,把锅盖盖上,可以稍微休息一下了。”
“艾玛,终于可以休息了,我都快累死了。”她一边抬手擦着额头上的汗,一边说着。
楚景天知道她很累,早就帮她搬了个椅子过来,等她忙完,双手摁住她的肩膀,轻轻把她摁下去:“累了,就坐下休息一下,等水开了再把面条放进去。”
“唉,这做饭怎么就这么难啊,真想一辈子都不用做饭,然后天天都有好吃的吃。”唐一一坐下去闻言,他扑哧一声笑出声来,心下腹诽,小东西,放心吧,只要有我在,你每天都可以吃到好吃的。
“小叔叔,水烧开了没?”见他突然傻站着不动,她连忙起身过来察看。
话才一说完,锅里的热水立马沸腾起来。
楚景天见状,连忙伸手把她往后拉过来,担心的说:“小东西,危险!”
“哈?不是小叔叔您说的水开了,才可以放面条的吗?我是过来看看水到底开没开?”
“水已经开了,很烫,还是我来。”
“哦!那我去把面条拿出来。”
说完,她走到旁边去弄面条,他则把火开小一点,顺便把锅盖揭开看看。
顺手拿起一只铲子,在翻滚沸腾的锅里捞了两下,“小东西,你记住,下次等到该放面条的时候,一定要把灶火关小一点,免得烫伤了自己。”
“嗯,我知道了。”她很听话的点点头,一边用手抓着面条,一边问他:“小叔叔,那什么时候才可以放面条?”
“现在就可以了。”他说着,扭头看向她,让她把面条端过去。
☆、233.第233章 233,占了便宜还卖乖
照着他的吩咐,把面条端了过去,本来他说他来放的,可她硬是不从,非得她自己放。
这样一来,就更能说明今晚的鸡蛋面是她亲手做的,而小叔叔是她的导师,手把手教会了她。
放完面条,她的问题又来了,“小叔叔,接下来还要做什么?”
“你说呢?”他笑笑,反过来问她。
她睁大眼睛,“啊?我怎么知道?不是你教我的吗?”
“小笨蛋,面条都加进了,你觉得还用做什么?”他伸手捏了捏她灰土土的小脸,“赶紧去洗手间洗手,五分钟后就可以开吃了。”
“真的吗?这太好了!”她开心极了,脸上堆满了笑容。“小叔叔,那我去了,这里就交给你了。”
“快去吧!我在餐厅里等着你。”
下一秒,她转过身去,活像一只欢快的小鸟,往厨房外面跑去。
等到她洗完手回来,小叔叔已经帮她把面条盛好,放在了餐桌上。
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