西方的饮食习惯很是讲究，餐具刀、叉的数量应与菜的道数相等，并按上菜顺序由外向里排列，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。所有的叉和匙都会朝上放置，所有的刀锋部分则都会向里放置，依照顺序用完餐后平行斜放在餐盘内。
而且刀叉使用时应注意刀口始终向内，如果吃到一半需暂时放下刀叉时，应将刀叉以八字形状放在餐盘上，表示还要继续吃。如果是吃完一道菜时，就应将餐具整齐地放在餐具中央到4点钟的方向，表示可以把餐盘拿走了。
桌上前方横放的叉和匙是吃甜品的餐具，一定不要任意使用，必须依照上菜的顺序。
进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外是喝汤时，则只是把勺子放在右边－－用右手持勺。
熙凤原来在现代的时候，去一般的西餐厅和自助餐厅里用餐时，看见他们在桌子上摆放的刀叉，一般最多不超过三副。而且西餐厅会给你配置三副刀叉，刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，一般用较小号的叉与汤匙，喝汤时，要用大号勺，左边的小刀为牛油刀，专作涂抹面包之用，万万不能用其来切肉。
莉莉丝见熙凤如此熟练的使用刀叉，心里也暗自吃惊，笑道：“都说你们国人不习惯吃生食，所以我吩咐了主厨，让他给你们的牛排做成了全熟，也不知是否合你们的口味。”
熙凤放下刀叉，用餐巾拭了拭嘴角，方道：“承蒙公主款待，这牛排烤的恰到好处，酱汁也调和的颇为入味，我很是喜欢。”
莉莉丝听得熙凤喜欢她这里的食物，也很是开心。旁边的宝琴跟着熙凤吃的也是津津有味，感觉这外国的烤肉确实与国内不同，肉质更加细嫩爽口。
莉莉丝听得熙凤喜欢她这里的食物，也很是开心。旁边的宝琴跟着熙凤吃的也是津津有味，感觉这外国的烤肉确实与国内不同，肉质更加细嫩爽口。
莉莉丝见熙凤一副彬彬有礼的绅士风范，与自己以往接触过的中国海官们并不一样，虽容貌看起来格外俊美，举手投足间竟然有一种西方皇室的高雅风范，尤其是那双凤眼更显得眼神深邃有神，看的人心动不已。
又见熙凤宝琴二人吃的差不多，便唤来一位衣冠楚楚的侍从准备了最后一道美味——咖啡。
这人拿出的烹制咖啡的工具居然是比利时皇家咖啡壶，熙凤在现代的时候曾经在博物馆里见过，这种壶兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶的特色，演出过程充满跷跷板式趣味。它结合了数种自然的力量：火、蒸汽、压力、重力，这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器，因为炫目华丽的外表，加上噱头十足的操作乐趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分数。
这种美轮美奂的咖啡萃取过程，加上其本身就是一件精美绝仑的艺术品，这使其兼具实用性、观赏性和收藏性于一身，是任何其它咖啡壶都无法比拟的。当咖啡与比利时壶一起共舞时，便是整晚最明亮的部分。整个煮咖啡的过程都值得一看再看，令人惊奇不已！
整个室内都弥漫着一股诱人的香味，咖啡在壶里翻腾跳跃，酝酿出最美好的香氛。气味中十分浓郁，带着一股水果的味道，熙凤眼睛一亮，这可是蓝山咖啡？
这蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比。
第三十三回 洋人也作诗
更新时间2014-6-4 14:57:46 字数：2012
熙凤美滋滋地享受着咖啡的美味，旁边的宝琴也品的有滋有味，还赞道：“这外国的茶也有如此好味道，先是入口微苦，细品之后却有一股余味的甘甜，甚至还带着一丝果香，真是绝了！只可惜这颜色像极了苦药汤子。”
熙凤抬手敲在宝琴头上，笑道：“这叫咖啡，而且你嘴里喝的正是价比黄金的蓝山咖啡，一口下去便吞了一块金子，你说这味道能不好么？”
宝琴一听这咖啡的贵重，不由得吐了吐舌头，继续低头品味。
莉莉丝掩口笑道：“王少爷倒懂的很多我们西洋的事情，我却对你们中土的文化更感兴趣。”
熙凤对着莉莉丝点头道：“我看公主的中国话说的也是相当地道了，不知是和谁学的？”
“哦！我的老师是一位来自中土的才子，他到了我们国家不仅教会了说中国话，而且还教会了我作诗，中国的诗歌真是美妙，每一个字都能代表无数的意思，我被深深的陶醉了！”莉莉丝一脸迷醉满足的神情。
一听作诗，小小的宝琴顿时来了精神，“您还会作诗？可不可以给琴儿做一个来。”
熙凤不满地瞟了宝琴一眼，宝琴这个举动真是有点没眼色。
谁知那莉莉丝却很高兴的点了点头，走到书桌前，拿起一只鹅毛笔，在娟白的纸张上开始写字。
莉莉丝的汉字写的很端正，一笔一划写的很慢，却很工整。
“昨夜朱楼梦，今宵水国吟。
岛云蒸大海，岚气接丛林。
月本无今古，情缘自浅深。
汉南春历历，焉得不关心。
熙凤、宝琴看了，都道：“真难为你！这诗做的竟比我们中国人还强。”
莉莉丝见他二人给了如此高的评价，也开心的笑了起来。
宝琴虽年小，却读了无数诗书在肚中，且本性聪敏，自幼读书识字，在红楼原著中曹公便竭力表现她的才华横溢，芦雪庵争联即景诗，她与宝钗、黛玉共战湘云，妙句迭出，从容自如；后来吟红梅花诗，技压李纹、岫烟；
到了第70回众人填柳絮词，惟独她那首《西江月》声调壮美；尤其是第51回，她一人独作怀古诗十首，以素习跟着父亲所经过各省内的古迹为题，每首还各隐一件物品。
而且她从小儿见的世面很多，跟他的父母四山五岳都走遍了。他父亲是好乐的，。”所以她的见多识广，其实远在贾宝玉和“金陵十二钗正册”中任何一钗之上！多年后的她仅凭记忆便念出了眼下这首真真国公主所写的五律诗，可以说是除了林黛玉之外另一个女诗仙了！
宝琴把莉莉丝的墨宝紧紧揣在了怀里，恋恋不舍地跟着熙凤告别了公主，在莉莉丝的挥手告别中，华丽的游船慢慢驶出了港口，漂向了蔚蓝的大海，只留下一片淡淡的剪影。
这边薛蟠、薛蝌早已赶来接两个妹妹，薛蟠很是不开心，因为那公主只见了熙凤与宝琴两个小丫头，自己根本不曾近边见到，感觉很是遗憾。
而薛蝌却并无什么太大的表情，只是帮自己的妹妹系好了松开的衣领，又轻轻扶了扶略微凌乱的发包。
熙凤冷眼瞧着，这倒是一个好哥哥，跟自己家那个不省心的哥哥可一个是天上一个是地下，根本没法比。他也算在《红楼梦》中自己比较欣赏的一个男性，因为他不仅是一个正人君子，而且勇于承担自己为子为兄为夫的责任，这种有责任感的男孩子才是熙凤最欣赏的。
他从小生在富有之家，可惜略次了一个门坎，所以并没有皇商的招牌庇佑之内，所有的光环与荣耀只环绕着大房。幸而父母生性豁达，兄妹俩倒也读了不少书行了不少路，相比那个集万千庞爱于一身的大房哥哥薛蟠，自是别有一番气象。
当然，蝌琴之父又不同于一般商人，从书中所透露的“西海沿子上”“通事官”等，是专门四处搜奇货珍货异货的商人。同时由于祖辈积下的财产丰厚且见识不同一般，薛蝌宝琴便有机会随同父母广游天下，其父把买卖当作乐趣，同时把海外珍奇带回中国。
这个薛府二房的公子，与一般寒薄人家的孩子相比，也算得上锦衣玉食，却不幸父母早亡。没有大树可乘凉，一切的大小事务，都必须靠自己一肩来扛。所以他没有薛蟠的骄纵与轻狂，反而处处守礼，事事谨慎，完全没有纨绔子弟的模样。
自从薛蝌之父死后，大概他们母子三人便回至金陵，而薛蝌作为长子需要照顾病中的母亲和年幼的妹妹也不便四处买卖了，直到他送宝琴来京发嫁。
宝玉初见薛蝌时说，倒像是宝姐姐的同胞兄弟似的。他眼里看到的只是举止容貌，不会想到深一层的去处。宝钗与薛蝌，都是过早地担起了家庭重任，而不得不压制真实性情。所以薛蟠尽可以去放纵，而宝琴也不至因父母的早逝埋没了才情。
