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重生之业余美食家 (书游梦)


“你们在讲什么?”刘可可坐在袁茉身边,就着她的手喝掉大半杯的老鹰茶,“渴死我了。”
袁茉又添上一杯茶,递给她:“你怎么这么晚才来?剧组很忙?”
“本来我可以早到半小时的,某个女明星开会迟到了,开会时间只有往后延,烦死了。”刘可可一脸不高兴,“对了,你们刚刚在说什么?怎么我和小张进来你们就不说了。”
唐桑和冯达一同笑起来,弄得刘可可和张鲁泽糊里糊涂的,笑什么?
“咳咳。”袁茉瞥了穆原一眼,穆原心领神会,他握起袁茉的手,十指紧扣,晃了晃,“我们俩在一起了。”
刘可可拉长调子“哦”一声,一点不惊讶,咧开嘴笑得甜滋滋的:“我早就知道你们会在一起。”
“嗯?”袁茉惊讶地瞪大眼,“你怎么会知道?”她和穆原对视一眼,他们以前有露出这种迹象吗?
刘可可得意地晃了晃脑袋:“我有特殊的恋爱雷达,谁和谁会在一起,我的雷达一搜就知道了。”
“哪儿有这种东西,一看就是在胡说八道。”唐桑笑骂道。
刘可可满不在乎地摊摊手:“你要是不相信我也没办法咯,反正我早就知道。”
“好了,好了,先不说这些了。”冯达把菜单递给他们,“人都已经到齐了,点菜吧。”
在六人的商量下,他们点了一锅菌子汤、烫干丝、拌里脊肉片、炒鸡蛋和塞馅油条,其中炒鸡蛋是冯达的隆重推荐。
“这家炒鸡蛋有什么不同吗?”刘可可问,“谁不会炒鸡蛋啊。”
冯达笑呵呵地说:“等会儿尝了就知道了,这儿的炒鸡蛋特别好吃。这家店的老板是我的一个老朋友,认识很多年了,他以前一直都在九洲大酒楼做总厨,现在辞职了,自己开店。”
“九洲大酒楼……”袁茉想起一个人,“是不是……叫吴临江?”
“嗯?”冯达点头:“你认识他?”
“吴临江谁不认识啊。”袁茉说,“这么有名的大厨,九洲大酒楼的招牌。今天吴大厨是亲自下厨吗?”
冯达笑了笑:“他本来是不下厨的,不过我跟他说我要带几个朋友来店里吃饭,他卖我面子。”
“哇,好棒!好期待!”刘可可虽然不知道吴临江市谁,但是她知道九洲大酒楼,Y市有名的酒楼,从那里出来的大厨手艺肯定特别好。
袁茉心想:九洲是东方美食旗下最有名的一家酒楼,吴临江作为总厨是酒楼的灵魂人物,是酒楼的核心,袁文和只要没糊涂,绝对不会会让他离职呢。难道是乔卉枝?如果是乔卉枝的话,那就说明袁文和处境很糟,有可能他已经制衡不了乔卉枝了。
吴临江做过袁文和的左膀右臂,在公司里很有威信,好几家酒楼都是他当年一手建成的,那些酒楼里厨师多数都是他的徒子徒孙。
如果真的是乔卉枝的话,那乔卉枝也是大写加粗的作死,完美诠释生命不息,作死不止。
在等待上菜的过程中,刘可可像他们大吐苦水。
“其实今天事情很少的,我可以早一点走的,就是为了等那个范嫣,所有演员还有导演、编剧、制片人全都等她,等了两个多小时她才来。迟到了没有道歉也没有羞愧,就知道找借口。”刘可可瘪瘪嘴,学着范嫣娇滴滴的声音,“她说‘我最近精神不好,睡不够,总觉得头晕没力气。’第一次听人把睡懒觉说得这么理直气壮。气死我了,谁管你为什么迟到,迟到了总该有个道歉吧,这么多人就等她一个。脸皮比她涂的粉儿还厚。”
“消消气。”袁茉拍拍她的手,“你说的范嫣,是不是演过《绝境天地》的那个?”
刘可可点头:“就是她。”
“她演女主角啊?”
“女配。”
唐桑舒了口气:“还好不是女主角,如果是她演女主角,我分分钟换台。她演的那个《绝境天地》,我的妈呀,老太太的裹脚布又臭又长,她的演技又差,表情做作又僵硬,演什么都是一张面瘫脸,台词都说不利索,还演了87集,简直要了命了。”
刘可可特别同情地看着她:“你还都看完了?”
唐桑很痛苦:“陪着我妈从头看到尾,终身难忘。”
“你简直是英雄。”
正说着话,包间外有服务员敲门,上菜了。
第一道菜就是冯达倾情推荐、赞不绝口的炒鸡蛋,还上了一道塞馅油条,油条正好六根,不多不少,可谁都没有先动炸得金黄诱人的油条,而是纷纷把筷子伸向那盘炒鸡蛋,他们倒要尝尝到底有多好吃。
光亮的白瓷盘里,雪花蛋和桂花蛋各占一半,雪花蛋是蛋清与猪油相入,用小火慢煨,在制作过程中还需要厨师不断地搅动,不能出现粘锅糊掉的情况。
雪花蛋洁白又有光泽,刚一入口还没品出味道已经滑到喉咙,口感滑腻,嫩如鱼脑,实在是佳品。
桂花蛋制作与雪花蛋的方式一模一样,但不同的是在桂花蛋上面撒了一些火腿碎,冯达说这是老板特意从云南订购的火腿。桂花蛋的口感层次更甚于雪花蛋,初入口是火腿的咸香,很快就被蛋黄独有的味道所覆盖。
一盘炒鸡蛋不到五分钟就被瓜分殆尽。
“果然很好吃。”穆原暗暗点头,“就这盘炒鸡蛋如果没有十年以上的功夫肯定做不了这么好。”
“那是当然了。”冯达很骄傲,“吴大厨做这行超过三十年了,手艺是没得说。你们尝尝这个油条,里面塞的酱肉,老吴的拿手好菜。”
油条事先炸好后,用手指或者筷子戳一个洞,把酱肉馅塞进去,然后再下锅炸透,油条经过两次油炸,酥脆无比。
冯达感叹:“其实要不是一些乱七八糟的事儿,老吴也不会离开九洲,他在九洲工作一辈子了,临老临老,还得自己出来开店,不过话又说回来了,他要是不开店,我们哪儿来的口福。”
大家都笑起来。
唐桑问:“那他为什么要离开九洲?九洲算是咱们市里最大的酒楼了吧。”
冯达哼笑一声:“这事儿,事关机密,不好外传。”
袁茉默默地低头吃饭不语,桌下,穆原握住她的左手,捏了一下,袁茉侧过头笑了笑,回捏一下,示意她没事。
之后,陆续又上了几样菜,老板兼大厨吴临江还特意来到包间亲自招呼冯达他们,袁茉站在刘可可身后,几乎半张脸都被遮住了。吴临江还是跟十多年前一样,胖胖的,笑起来像尊弥勒佛,可袁茉知道他的脾气是出了名的差。
吴临江看见袁茉,脸上的表情僵硬了一下,可见袁茉一脸的淡定称呼他为吴老板,而不是吴叔叔,他只好配合她装作不认识的样子。
寒暄几句后,他走出包间,关上门的那一刻,吴临江长舒一口气,这么多年过去了,他居然在这里见到了老袁的女儿,她长得真像她妈妈。
……
这一顿饭吃得六人都相当满意,名厨就是名厨,各种平凡的食材在他手里也能做出不同寻常的味道。
穆原说这才能体现一个厨师的手艺和功夫。
从店里出来的时候,唐桑拉上袁茉故意落后几步,她悄悄对袁茉说:“可可这些天不太对劲。”?


☆、33. 第三十三章 梦游
?大部队停在她们不远处的马路牙子边,冯达招停了三辆出租车,向他们招手示意袁茉和唐桑赶紧过来坐车,袁茉看了刘可可一眼,并没有发现她有什么异样,唐桑说这话一时半会儿也讲不清楚,于是她们约定明天一起喝下午茶,到时再详谈。
在回家的路上,袁茉把这个问题抛给穆原,看他能不能用他的观察力发现什么蛛丝马迹。唐桑也真是的,干嘛不干脆明天告诉她,现在弄得她心里痒痒的。
穆原想了想,说:“她看起来挺憔悴的,虽然化了妆,但是黑眼圈没有遮住,而且吃饭的时候也有点心不在焉,我觉得她可能是没休息好吧。她自己不也说最近很忙,连吃饭的时间都没有。”
袁茉斜睨着他,意味深长地“哦”一声;“原来你观察得这么仔细啊。我坐她旁边怎么没发现咧?”
“……”
两人站在袁茉家楼下,小区路灯淡白的灯光投射到他们身上,像是在袁茉白皙的脸上笼上一层薄薄的纱幔,她本来还憋笑,见穆原想解释又不知道该怎么解释的样子,着急又无奈,她终于憋不住哈哈地笑起来。
穆原松了口气也跟着笑,伸手一捞,将她抱在怀里使劲揉了揉:“你这是钓鱼执法。”
“我怎么会知道你看不出来我是开玩笑的嘛。”袁茉戳戳他的腰,“你平时观察能力挺好的啊。”
“我这是关心则乱。”穆原轻轻地捏了一下她的脸。
袁茉的头抵在他的胸前,额头点了两下,然后抱着他的腰,没有说话,心里喜滋滋的。两人抱了一会儿,享受难得的安静,穆原才离开去往医院。
这放假三天,李优都要跟周继为一起过,袁茉看着空荡荡的屋子,不可避免地感受到了孤独寂寞冷。
顺顺大开地躺在沙发上呼呼大睡,袁茉弹了一下它的前爪,顺大爷漫不经心地抬了抬眼皮,见是家里的铲屎官,它扭了一下水桶腰,慢慢地爬起来,走到袁茉膝盖上,卧倒。

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