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全美食狂潮料理时代 (小叶桑)


柯云丹越说着,脸上的表情越是陶醉,仿佛穿越了时空,回到了年轻的二十岁。紧接着又道:“直到毕业后,我才真正地尝到了法式三明治。多年之后,它在我的脑海中,成了一道神秘的法国谜团。盘子被端到了我面前,没问题。好吧,说实在的,其实我是有点失望的。我在远离巴黎的华盛顿特区,这个梦想中的城市,第一次尝试了法式三明治。尽管我知道法式三明治不过就是个普通三明治,可我却觉得这不应该是这样的。”
“我们这些身处千里之外尘土飞扬的亚利桑那州的学生,学的就是这一碟东西,它一定具有传奇性。怎么会如此普通呢?我们还学了浓缩咖啡,这是一种热饮的小杯浓咖啡。我认为它绝不平凡。在吃了无数湿湿的、没有烤熟的三明治之后,我终于一度放弃了点法式三明治。然而有一次,在去往纽约的路上,我跳下汽车,住进酒店,为了寻找一家餐馆,面积不大却舒适,就在格林威治村。我坐在小窗旁,前面是热闹的餐厅,虽然转身的空间不够大,但却像进入了梦境一般,我总是想象法国生活就应该是这样。裸砖、大理石、质朴的椅子、古怪的灯具还有形形色色的人,这美好的一切看起来一点也不真实。”
柯云丹的脸上开始蒙上一层浪漫的色彩,紧接着道:“点完咖啡之后,我对着菜单垂涎了很久,于是向服务员寻求建议。她推荐了一道胡萝卜沙拉。尽管心存疑虑,我还是听从她的建议。非常美味的堆胡萝卜碎,加上了胡荽、香菜和柠檬。我难以相信,如此简单的菜吃起来却让人身心愉悦。我看着菜单,考虑接下来点什么。法式三明治?不。三文鱼酱?可以考虑。那法式三明治?我努力想把这个念头从脑海中拽出去,害怕再一次失望。我强压下内心的慌乱,大胆向前。最后我忍不住说:请给我一份法式三明治。”
柯云丹一边说着,脸上的神情变得异常兴奋,目光中也充满了灼热的期盼之意。
司空瑶紧跟着柯云丹,能够感受到自己随之不断加快的脚步。
紧接着,柯云丹顿了下来,轻轻抬头,道:“而现在,我们不必远赴亚利桑那州。”L

☆、第一百五十三章 塞纳河餐厅

优雅的音乐飘至耳中,司空瑶的脚步微微停下,身心却也随之放松下来。柔和的灯光透过玻璃橱窗照射出来,充满了颓废气息的浪漫色调暖灯令司空瑶不禁得想要发问一声,道:“柯市长,这里是?”
柯云丹浅笑着,嘴角微微上扬,似乎已经穿越到了十年前在外留学的那段日子,惬意而松散,塞纳河边上的歌声里有着令人陶醉的旋律,仿佛年少时的一切轻狂都在它面前无所遁形。
良久过后,柯云丹随后款款道:“这是我一位故人开的餐厅,我们进去会会她吧。”
司空瑶只是驻足抬头,而后再凝视观望,看见那浪漫的灯光下简单地勾勒出美丽而不刺眼的字形:塞纳河餐厅。
随着柯云丹的沉稳的脚步,司空瑶与司空路便一并步入了塞纳河餐厅之中。值得一提的是,塞纳河餐厅的灯光是标准的暖色系,也就就是从黄色到红色及中间部分的色彩。
暖光在时虽然十分温馨,但是几种色调的巧妙搭配之后却不会容易让人犯困,优雅的歌声旋律透露着法国独有的浪漫气息,加之这样的柔和的灯光,便舍得投射在食物上的效果更加能够增添人的食欲。
司空瑶只是随意浅浅望了一眼,便已经被橱柜中的精致的甜点所深深吸引了。而除此之外,塞纳河餐厅的墙纸也是淡黄色的,透露着优雅的格局。
再搭配上紫红色的高档桌椅家具,墙面上再随意挂上几幅前卫的画卷,这样的环境中暖色已经太多了,如果再用有色光就会感觉有点燥了。所以又有了一点点白色的光,这样把环境照亮后,墙面和家具的色彩经过反射一样会引起到温馨的感觉。
“光光是这家塞纳河餐厅的店面装潢。便可以看得出店家主人是一个极其浪漫的人,想必这家店的料理一定也是极好的。没料到在这种小食街也能找到如此格调的餐厅。”即便是时常出入各种高级餐厅的司空路,也是对塞纳河餐厅有着不低的评价。
柯云丹笑道:“美食之道。不在高低贵贱之分,心之所向。自有佳肴。”
司空瑶也是会意地点点头,所谓美食,便是指的那些能够令人感到满足和幸福的料理,无论是高级餐厅的大餐亦或者街头路边的小吃,只要好吃,只要美味,那就足够了。
不过令司空瑶在意的,还是柯云丹突然变得灼热起来的目光。再随着柯云丹的视线望去。一名身材婀娜的金发女郎正踱步在餐厅之中。
法国人独有的金发碧眼令司空瑶也是陶醉不已,女郎以一件蓝色为底的冷色衬衫,加上冷色基调搭配和谐的无彩色,选用黑色来避免与驼色、咖啡色系搭配的外衣,巧妙的勾勒出她的曲线。
柯云丹深情地道:“克丽丝,我们又见面了。”
柯云丹虽然平日里和蔼近人,永远一副温顺模样,但是此时此刻,司空瑶却在他的语调之中听出了更加深层次的韵味。
眼前的美妇迈着优雅的步伐,她的举止间都有着令人陶醉的气息。冷色调的装扮在暖色调灯光的隐射下,愈发流露着一股令人窒息的美韵,司空瑶也是感到艳羡不已。
如果说司空瑶是一颗清爽亮丽的草莓。眼中的美妇则必须是一个熟至深处的红苹果。
克丽丝脚步骤然一顿,身体在一瞬间出现了犹如石化般的停滞,但是片刻之后即是冷静过来,转身惊叹,道:“云丹,是你?”
柯云丹笑道:“十年了,你还是这么漂亮。”
克丽丝无语凝噎,良久,方才缓缓开口。确实怒声道:“十年了,你的嘴依旧这么甜。但是,你为什么不去死。”
塞纳河餐厅是深圳少数顶级法国餐厅之一。高贵典雅的环境,温软的法文歌在耳边呢喃,幽幽的灯光和着轻快的音符,本身就是一幅浪漫的画卷。走出户外还可以感受到阵阵宜人的江风拂面,餐厅紧邻一家美术馆,文化气息浓郁。
灯光打在司空瑶的脸上,眼皮便不自主地想要合上打架,实在惬意地不行,而唯一支持着人能够坚持下去的意念,就是那一股股不断接连而至的香味了。
克丽丝没有和柯云丹又进一步的交流,只是随意招呼着三人坐下,随后不悦地道:“想要吃什么。”
虽然是这么问着,但却好像不是在询问客人的意思,倒更像是质问犯人一般。
柯云丹却不以为然,依旧笑道:“你知道的,法式三明治。”
克丽丝白了柯云丹一眼,不耐烦地道:“没有!”
司空瑶望着橱柜里的三明治,惊奇地道:“可是那里明明就有啊……”
克丽丝愈加不耐烦了,微怒道:“我说没有,就是没有!”
虽然语调已经变得严厉起来,但是克丽丝的一举一动依旧那么地优雅,令人丝毫无法随之发起脾气来。
柯云丹笑道:“既然没有那就更好了,你就为我们做一些吧。”
克丽丝又道:“材料也没有了,你们另请他家吧。”
柯云丹似乎早就料到了克丽丝的回应,运筹帷帐般地打开了随行携带的一个小箱子,道:“需要的所有材料,都在这里面了。”
克里亚没想要柯云丹竟然还有这一手,细长的眉毛微微低下,艰难地咬着牙,道:“劳务费,一千法郎。”
司空瑶瞪大了双眼,一法郎将近六点六人民币,这高昂的费用就算是三星级的米其林餐厅也是望尘莫及。司空瑶也算是看出了克丽丝和柯云丹两人间不太对头,倒也不敢说些什么,只得在心里默默念叨着,期待不要发生什么伤及无辜的事情才好。
柯云丹笑道:“没问题,而且我还要多三份浓缩咖啡。”
“再加五百法郎。”克丽丝不介意再宰上一笔。
柯云丹掏出一沓钱,道:“这里一万块,差不多就是一千五百法郎。克丽丝女士,为我料理吧。”
克丽丝白了柯云丹一眼,将钱收了起来,道:“我只为你身边这两位料理。”
柯云丹没有对克丽丝的态度有任何的不悦,却是道:“也好,能够看到你的料理,我也心满意足了。”
司空瑶暗自咂舌,看来克丽丝和柯云丹两个人之间的关系可非同一般。看着柯云丹注视着克丽丝那般神情的眼神,莫不是旧情人不成?
随着各种各样的猜想,最后它来了,一叠精致的面包和格鲁耶尔干酪,上面是意大利熏火腿和只煎了一面的蛋黄,简单而又奢华的法式三明治。
柔软的吐司面包中间夹杂着酸味可口的干酪,意大利熏火腿的咸香味有着令人陶醉的色泽,顶上的单面煎蛋像是一轮耀阳,温热的蛋黄在灯光下闪耀则亮丽的光芒。
司空瑶看着这价值五百法郎的三明治,却是怎么也下不了手。这可得算是目前吃过最为昂贵的点心了。
柯云丹道:“尝尝克丽丝的手艺吧,简单而不失大气。”
司空瑶艰难地拾起刀叉,尴尬地道:“低调而绝对奢华……”
用刀划开三明治,金色的蛋黄溅到盘子上,奶油缓缓地流出,生动地仿佛初春融雪般的场景。而后香气四溢,层次丰富的色觉冲击过后,还有一样意想不到的东西:鼠尾草。

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