重生娱乐圈:女王归来 完结+番外 (八宝扇子)

　　不过对于裴青来说，法兰西菜肴吃起来就太过于讲究和麻烦了一点。
　　她更习惯于吃中餐，平时也更喜欢做一些家常菜。就算有的时候愿意弄一些比较繁琐的菜肴，一般来说也都是中式的食物偏多。所以虽然裴青也会做别的国家的菜，当然法兰西菜肴她也略有一些涉猎……可是到头来，裴青最喜欢的还是中餐。
　　至于她为什么会这么多种类的菜肴……
　　一个是她本身是孤儿，也没有像别人那样有一个好母亲或者好父亲给她做饭，不得不自力更生。还有一个则是因为她是一个隐性的老饕，对于美食有着很强的鉴赏能力，并且喜爱各式各样的美食。
　　但是这样一来，口味就容易挑剔，而她总不能每天去下餐馆吧？
　　就算她有那个钱和时间……想要找到一家符合口味的餐馆其实也并不容易啊！
　　所以裴青最后也就只能自己找来菜谱一点点的开始学习尝试，出去吃饭的时候，如果碰到了好吃的菜那么就一定会询问厨师。能问出一些方法来就是最好的了！
　　平时她除了研究演戏的事情之外，剩下来的兴趣爱好也就是做饭、研究菜谱和在网上看看那些漂亮的建筑照片了。
　　当然相比较起来，当然是研究菜谱这件事情更容易占据她更多的注意力了。
　　菜肴的制作是很美妙的，可能每个人在做同一道菜的时候，方式都是截然不同的。做菜的顺序啊，佐料的选择和多少啊，还有火候的大小把握啊之类的细节，就会造成菜肴口感的不同。
　　不过由于法兰西菜肴的选料广泛，品种就能按季节及时更换，因而使就餐者对菜肴始终保持着新鲜感，这是法兰西菜肴诱人的因素之一。法兰西人民对于美味的佳肴很讲究，这种讲究已经到了挑剔的程度。
　　除了由于地理上得天独厚的环境而盛产各式食物与美酒外，昔日的贵族们也会以重金鼓励厨师创新口味，也是法兰西烹饪成为一门艺术的原因。
　　除了精致可口的美食外，餐桌摆设、用餐礼仪以及不同餐具的用法，在法兰西的餐饮文化中也占有得要的地位。
　　法兰西人民对于食物绝不只是停留于填饱肚子的阶段而已，它更是一种享受生活的态度，因此享用一顿正式的法兰西菜肴要花上四五个小时是常用的事。从开胃菜、海鲜、肉类、乳酪到甜点，虽然程序繁复，但重要的并不是吃进多少食物，而是在品尝佳肴中，也充分享受餐厅高级氛围，欣赏餐具器皿与食物的搭配。
　　一般来说，裴青如果不是很饿，而又突然心血来潮的话，才会去制作一些法兰西菜肴来吃。
　　毕竟法兰西菜肴讲究精致，装盘都是一点点，盘数倒是挺多的，可是看着就觉得不够饱腹。
　　裴青帮着修斯把他面前的面包掰下来一小块，送到了修斯的口里。
　　在几个人刚刚吃下一点点的面包的时候，第一道菜就上来了。
　　法兰西菜肴的第一道是冷头盘，一般点菜第一道菜要点一道冷菜，在菜单的冷头盘之中。第二道则是汤，美味的法式汤类，有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤、和鲜美的海鲜汤。今天晚上厨师选择的汤是法兰西式番茄海鲜汤，有着番茄酸酸甜甜的口味，以及明虾和蛤蜊鲜嫩的口感。
　　这道汤上桌的时候温度正好，这也是有经验的厨师才能做得到的。
　　番茄海鲜汤的温度恰好好处，并不烫口，一上桌就可以食用了。
　　第三道菜则是热头盘，吃到这里才是法兰西菜肴的主菜了。主菜基本上是以肉类、海鲜为主，每个人可以根据胃口的大小点一到三道主菜。
　　而在法兰西菜肴里头，最是受到众人追捧的，便是法式煎鹅肝了。
　　这一道菜非常的经典和美味，所以这一次的厨师并没有放过这道菜，主食的第一道便是鹅肝。
　　因为修斯手脚无力……或者说——装的手脚无力——的情况下，裴青也就自然而然的接手了喂食修斯的工作。这让坐在一边的洛克看的眼红无比，一边委屈的喝着汤，一边在内心叨叨。
　　明明他才是父亲啊！明明他才应该是被女儿亲手照料喂汤的那个人啊！
　　为什么到最后享受到他可爱女儿的服务的人，竟然是修斯那个臭小子！
　　这不公平！
　　不过虽然洛克有着极度的怨念，可是裴青完全就没有看见……大概，看见了也只会丢到一边吧。她为修斯切下了一小块鹅肝，喂到了修斯的口中。
　　修斯十分享受的咽下这块鹅肝，为裴青的服务而感到浑身暖洋洋的，极其的舒服。
　　他咽下口中的鹅肝之后，笑眯眯的开了口，“裴青，你知不知道鹅肝最早是由谁发现可以吃的？”
　　听到修斯的问话，裴青微微愣住，摇了摇头。
　　她虽然会做法国菜，但是知道的相关资料却并不多，不像有些人，能够在一边吃美食的时候，一边还能侃侃而谈其中的历史趣事。而修斯很显然就是这一种人，他脑子好，记忆力也非常的不错。
　　看到裴青摇头，修斯开口说道：“最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的，大概是二千多年前的罗马人，不过这一点不能完全的确定。经过了一千多年，到了法国路易十六时期，鹅肝被进贡到宫廷后深受宫廷里面的贵人们喜爱，从此成为宫廷广为采用的珍味。当时许多知名的音乐家，作家和社会名流都争相赞颂，也就是从那之后，奠定了鹅肝作为顶级美食的地位。”
　　他又补充了一句，“其实我一开始并不觉得鹅肝有好吃到那种地步，这道菜还是太讲究原材料以及厨师的手艺。唔……今晚的这道鹅肝做得挺不错的……”
　　裴青眨了眨眼，沉默了一会儿才完全不解风情的说道：“嗯，鹅肝是挺好吃的……不过做起来特别的麻烦……”
210|第210章 计量
　　裴青关注的重点完全偏移了……
　　听到裴青的话，修斯的眼睛顿时就亮了起来。
　　他突然记起裴青也是会做饭的人，而且做的菜非常的好吃。虽然并不像是酒店的大厨那样，但是裴青做的菜有一种很特别的味道。大概是用心和家常的感觉很浓，所以对于修斯来说，裴青做的菜反而更合他的口味。
　　“对了！你既然会做菜的话，那么下次试试看做一次鹅肝？需不需要去学？要不把这个厨师带回去让你教会了你再把他放回来？”
　　修斯眨巴着眼睛看向裴青，试图出卖自己的美色以诱惑她答应。
　　“……”
　　裴青瞥了他一眼，默默地回了一句，“说的跟你是土匪一样……而且，谢谢！但是我不需要了，我之前就已经学过并且学会了。”
　　她抿了抿唇，脸颊上的酒窝浅浅的凹下去了一些。
　　“如果你真的很想吃鹅肝的话，那下次我做给你吃。”
　　这么说着，裴青已经在心里盘算着下次做饭的时间和该准备的东西了，好的鹅肝一般都很昂贵。嗯……不过这个她不准备操心，既然是修斯想吃，那么就让修斯去弄吧！
　　这句话让修斯顿时就高兴了起来，他凑到了裴青的脸颊边上，恰好就亲到了裴青的酒窝，一副偷吃到葡萄的狐狸表情。而洛克在听到这句话之后，脸上的表情顿时就愈发的难看了起来。
　　搞什么？！
　　他才是裴青的父亲啊！！！洛克在心里呐喊了一遍，又觉得更加的不爽了。
　　应该说，身边这两个小孩儿可都是他的小孩，难道他们就不懂得尊老爱幼的道理吗？在有好事儿的时候难道就想不到他们的身边还坐着他们的父亲吗？当女儿准备亲自做饭的时候，身为女婿以及儿子的修斯难道就不懂得要跟老爹分享一下的道理吗？
　　臭小子！真是可恶的臭小子！
　　他捏紧了自己手里的刀叉，狠狠地切开自己面前的鹅肝，刀子在餐盘上划出了刺耳的声音。
　　洛克顿时就有点尴尬，右手抓住了一杯红酒，垂下眼睛喝了一口。
　　因为在吃法兰西菜肴……或者说在西式就餐礼仪里面，洛克的这种举动就实在是有些跌份了。比如在吃西餐的时候，切忌进餐速度过快，大口吞咽食物不仅影响健康，也是失礼的表现。如果你是同他人共同进餐，那么要注意进餐的速度和大家保持一致。而像洛克这样刀叉在餐盘上划出声音来……那就更不用说了。
　　坐在另一边的缪杰尔夫人此时就如同不存在一样，完全的缩小了自己的存在感。
　　她沉默着一声不吭，优雅的按照标准的就餐礼仪去动作。
　　比如说她在喝汤的时候，调羹是向外舀的，因为这样可以避免滴漏。她在喝汤的时候，每一次都是浅浅的一点，从调羹的侧面喝，没有发出一丁点的声音。
　　再比如说刀勺在右边，叉和餐巾在左边，液体在右边，固体在左边。在使用的时候，餐具先从外侧用起。
　　在洛克因为一直盯着裴青和修斯那边而不小心拿错了叉子的时候，她也只是瞟了一眼，随即又垂下眼去，并没有指出来对方的错误。此时的缪杰尔夫人，沉默的不像话。
　　可惜的是，裴青跟修斯两个人的注意力都放在了对方的身上，洛克的注意力又放在了他们两个人的身上，所以他们都没有注意到此时的缪杰尔夫人。