这两个塑料盆子虽然看上去很新,却一直没用,上头落满了灰尘。
临走去南院之前,段文对窦氏说:“南院的锅一直占着,没法做饭,你去多买几个馒头,再炒俩菜,待会儿都送南院去。”
段文到南院去了,窦氏拿了钱出去买馒头,段秋萍坐不住了。
她刚听段文嘴里的意思,他们好像不在这小院儿吃饭了,要把饭送到南院去呢。
段秋萍赶紧翻身下床,速速给自己盛了一碗稀饭,匆匆忙忙扒了一些豆角,慌慌张张的吃起来。
段文到了南院,见段成顺还在,就说:“成顺,你娘叫你回家吃饭呢。”
“哎,那我回去了。”段成顺走到门口,又跑了回来,“祥子叔,秋荷寒假过年回不回来?”
段祥一怔,渐渐的瞪大眼睛,这小子该不会对他妹妹有非分之想吧?
他还没谈情说爱呢,这俩小娃娃才多大点儿,早早就赶在他前头了?
段祥越想越气,“她回不回来跟你有啥关系?”
段成顺垂头丧气,正要走时,听香芹喊了句,“顺子,明儿下午还来啊。”
段成顺倒是想来,看了看段祥的脸色,心里觉得还是算了。他也没给香芹回话,就这么走了。
段文把盆子递给段勇源,刚听香芹对段成顺说的话,想起来一件事儿,“明儿有集吧,早上都集里转转,看看有啥要买的。”
香芹正有此意,既然段文提出来了,她也不便再多说啥。
石磨被洗了出来,也擦了干。干辣椒上的水煮也晾没了,就用石磨碾成了粉出来。
第一回碾出来的辣椒面有些糙,香芹看着不大中意,就跟段祥又碾了两遍。
辣椒面磨出来之后,窦氏把稀饭连锅端了来。
香芹又去小院儿帮着把碗筷跟菜都端了来,一家人留了段祥一块儿在南院里热热闹闹的吃开来。
段勇源盛了一碗稀饭,扒了点儿菜,给堂屋里的薛丹凤送了去。
香芹草草吃了饭,去看厨房里熬的香椿晾的差不多,反正温度是不烫手了。
她将段文准备好的盆子搁在灶台上,盛了两勺香椿裹到洗干净的滤巾里,就跟拧湿毛巾一样,把绿色浓稠的香椿汁拧到了盆里,直到再也拧不出一滴液体才罢手。
香芹并没有将那些被榨干的香椿碎叶丢掉,放一个碗里用盐巴和香油拌了拌,给院子里还在喝汤的几位端了去。
段祥率先夹了一筷子拌香椿放到嘴里,嚼出满口香涩,并没他想象中的那样苦,大约是被盐和香油中和了味道。
“这是锅里煮过的香椿吧!”段祥禁不住多夹了几筷子放口中,香椿没了水分,竟越吃越干爽,“我本来还想煮过之后这些香椿就没用了,打算给爱枝婶儿送去喂猪呢。”
“香椿用盐腌上,夹馍馍也挺好吃的。”香芹笑说。
段祥当即动起手来,抓起一个馒头从中间掰开,夹了几筷子拌香椿放馍馍中间。
他大口咬上去,夸张的瞪着眼,连连竖大拇指,“待会儿我回家拿坛子去,香芹你给我腌点儿香椿。”
第29章 劝嫁
更新时间2014-9-22 17:50:08 字数:2212
滤完了香椿汁,香芹放了些盐进去,还用了点儿芝麻酱。由于芝麻酱太香,香芹并没有多放,以免芝麻酱的香味冲突了香椿的味道。
芝麻酱是段祥拿来的,因为她听说香芹要用,就回家一趟,将家里的芝麻酱取了回来。
作为报酬,香芹将过滤后的香椿碎叶都给段祥腌制成了咸菜。
做完了香椿汁,就该处理辣椒汁了。
石磨碾出来的辣椒面直接用水兑,只怕不会将辣椒的味道淋漓尽致的发散出来。
辣椒只辣不香的话,留不住人的舌头。
外头卖的很多辣椒粉,吃起来很香很辣,其实里面放了添加剂,比如说香辣精什么的。香芹虽然没读过多少书,却也知道那些添加剂会对人的身体造成不健康的影响。
香芹往热锅里倒了一些油,油不在多,平常炒菜的量就好。等油热了以后,她往锅里扔了几粒花椒,爆出了香味之后,她将花椒捞了出来,然后将辣椒面倒入了油锅中翻炒。
一时间又辣又呛的气味在厨房里弥漫,几乎能熏出人的眼泪来。
香芹被呛得咳嗽了数声,她一直强忍着刺鼻又熏眼的烟雾,抄着锅铲在锅里翻炒了数十下。
眼看差不多,她将事先用盐和淀粉调和好的温水勾芡到了锅里,一边倒水一边搅。
不再有呛人的烟雾从锅里冒出来,不过厨房里头还是熏的难以容人。
调好了辣椒汁,香芹才冲出厨房,蹲在井边不住的用凉水抹眼,眼中的刺痛和灼热感这才稍稍退去。
忙到了大半夜才把热豆腐需要的两种调料做好,段文一看钟表,这都快十一点了。
段祥早早就走了,他看最后也帮不上啥忙,天一黑就回去了。
香芹接过段文递来的毛巾,抹了抹脸,大约是刚才在厨房吸入了太多的烟雾,这会儿她的胸口正隐隐作痛,也不知道是胃里,还是肺里难受。
段文看一眼仍徐徐往外冒着浓烟的厨房,他刚才在里头烧火,辣椒一炒出烟来,他就受不了而跑了出来,可香芹非但没有一句怨言和叫难受的话,硬是坚持在那难受的地方做到了最后。
段文心里又是欣慰又是感慨,这养个女儿还不如养个外孙女来的划算!想想段秋萍那一天到晚无病呻/吟的德性,他就来气!
见香芹洗完脸,段文便说:“香芹,行了,忙不完的明天再忙,赶紧回去歇着吧。”
“也没啥忙的了,调料也都做好了,豆腐明天做。”
香芹说话的时候带着点鼻音,这会儿还没缓过来。
“那就回去吧,明天早上早点起来,咱到集上去转转,看看有没有啥要买的。”
在香芹走后,段文就关上了南院的门。
夜色深沉,从南院冒出来的青烟却十分清晰,大约是院里打了灯的关系。
香芹回到南院,窦氏跟段秋萍已经睡下了。
她刚躺下,还没来得及合眼,就感觉段秋萍摸黑爬到她这头来。
段秋萍摇了几下香芹的胳膊,做贼似的小声说:“香芹,你起来,娘跟你说个事儿呗。”
“有啥事儿说吧。”香芹有些漫不经心,段秋萍能有啥正经事儿么?
如果她要说的不是那种见不得人的事儿,她为啥不当着人的面前说,非要半夜三更偷偷摸摸的把香芹叫起来说?
“白儿里你小妗子来,给你找了一户人家……”
不等段秋萍的话说完,香芹就一把将她推开。
“你还有完没完!”香芹怒了,段秋萍这像是当娘的人么?冯兰花是啥样的人,她难道不知道,居然跟她狼狈为奸合谋想把自己女儿给卖了!香芹能不生气?“你一天老老实实待在家里还不够,瞎跟人一块儿出啥主意呢?”
听香芹说话的口气不好,段秋萍也恼了,伸手不见五指的黑暗中还照香芹的脸上拍去,“我还不是为了你好,人发大财的能看上你就不错了,你还想咋样呢?”
香芹挥开她的手,迅速坐了起来,“你以为我跟你一样,见着有钱的就往人家屁股上靠?”
“你咋说话呢你,你见我啥时候往人家有钱的屁股上靠了!”段秋萍还要动手,无奈周围太黑,她根本看不清香芹的脸,就挥着两手胡乱抓了一通。
她胸口猛的挨了一掌,整个人撞到了墙上,她才消停。
香芹的肩膀被打了几下,现在正一阵比一阵猛的抽痛。
她火气上来,声音也大了起来,“你当初嫁给李老三的时候,不就是看上他们家的钱了吗!咋了,做过了就不好意思承认了?”
段秋萍气的呼呼直喘,“我要是没嫁给李老三,能有你这个不孝的狗杂种吗!”
“我倒宁愿我真的是狗生出来的,别以为你是我娘,我就拿你没治了。我告诉你,你最好是老老实实的,别给家里再添乱子,不然就别想着有人伺候好你!”
随着香芹冷冷的威胁,外头忽的刮了一阵鬼嚎似的阴风。段秋萍顿觉汗毛直竖,遍体生了一层寒意。
“咳咳——”黑暗中响起了窦氏的声音。
窸窸窣窣中,段秋萍听她似乎是翻了个身,她有些做贼心虚,也不知道她与香芹的对话,窦氏听到了哪里。
“娘,你醒了?”与方才嚣张跋扈的气焰不同,段秋萍此刻温顺的就跟只小羊羔一样。
只听窦氏长叹一声,继而托着长音说了一句,“家门不幸啊——”
香芹从窦氏的叹息中听到的又是无奈又是心痛,她的心情何尝与窦氏不同?
段秋萍脸臊的滚烫,一时间她的身体就像置身在在冰与火交融之中,一半是热一半是冷,似乎又像是极小的爪子在撕裂她的皮肤。
香芹重钻回被窝,竟觉得被窝里头跟外面一样的冷。
段秋萍似乎还没有放弃,“香芹,我跟你妗子说好了,找个时间你跟那个人去见见吧,说不定一去你就喜欢上了……”
“这事儿就打住吧,你要再提,我就告诉姥爷去。”
相似小说推荐
-
再嫁偷心坏总裁 完结+番外 (江潭映月) 红袖一品红文VIP2015-07-09正文完结从六岁起,许云波就发誓要娶温亦如为妻,可是她却在怀了他的孩子后人间蒸发...
-
婚牵梦扰 (半女人一) 磨铁VIP2015-07-05正文完结时光静好,年轮增加,怎奈一场商业联姻波及四个男女的幸福。“程纶,你他妈真是虚...