贫农大魔师 (秋味)

李时珍在他的《本草纲目》中，称肉苁蓉是滋补药草，补肾阳，益精血，润肠通便。还用于阳痿。不孕， 的治疗。其药性从容和缓，其茎肉质，故冠以“肉苁蓉”的美称，同时亦被誉为“沙漠人参”。
“家里还有些山核桃，和肉苁蓉做核桃粥好了。”刘姥爷建议道。“《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制。热饮服之，阳物终身不衰”。咱家里的男人们需要补一补。”
“爸，在妮儿面前您乱说什么？”刘淑英数落道。
“好好，不说。”刘姥爷小声嘀咕道，“妮儿又不懂。”
“爸！”刘淑英嗔道，刘姥爷双手投降状。手指比划了一个拉链状。
“正巧年前，爸和我的单位发了二斤大米。”刘淑英从竹背篓里拿出大米道。“在来一个红枣布丁给孩子吃，还有牛奶，再来一个枇杷奶露，润肺抗燥。”
“这鱼还有鸡都拜托妮儿了。”刘淑英笑着说道。“先等一下。”
“没事，姥爷看着呢！”刘姥爷说道。
他的话音刚落一只只野鸡扑棱扑棱的飞了出来，刘淑英手忙脚乱地开始抓鸡。
掌风所到之处野鸡纷纷被震落了，“够了，够了。”刘淑英赶紧说道。
在往外继续放满院子都是野鸡了。
“淑英这进步不少啊！”刘姥爷欣喜地发现道，“看来淑英可以随时进入暗劲了，还差一点机缘！暗劲打人，有渗劲的效果。外面好好的，里面已经伤着了，用手按一下西瓜，皮没破，瓤全坏了。 ”
他起身弯腰拿起野鸡，“瞧瞧！这鸡外表没事，经过鉴定是‘脑死亡’。”刘姥爷调侃道。
“咯咯……”妮儿笑了起来，老爷子还真幽默。
“是啊！我也没有想到！”刘淑英看看自己的白皙的双手道，“想不到有生之年还能进到暗劲！”
要知道暗劲境界，解放前多少武术宗师穷其一生都难以达到的高度。
鱼儿在地面上拍着地面啪嗒、啪嗒，声音好大，可见这鱼儿有多大。吃鱼头吗？鱼头大些好。
“炖鱼头就要胖头鱼。”刘淑英砰砰……一拍鱼的脑袋，转眼间鱼儿没了动静，提溜着三条鱼扔到了水井边。“鱼头炖了，鱼身就做鱼丸好了。一鱼两吃。”
“姥爷、婶子、我们来帮忙了。”姚家的女人们鱼贯而入，现在这积极性热情高涨，尤其是三大娘，尝到甜头了。
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　　☆、第160章 新的一天

收拾好野鸡和胖头鱼后，女人们纷纷围在了灶台边。
轮到做鱼丸的时候，三大娘不但亲自帮忙，还虚心的问道，“婶子，你看我也是左手抓起一把鱼馅儿，也是握拳姿势，使鱼馅儿从大拇指和食指中穿出，右手用调羹刮下鱼丸入热水中，不知道为啥我做得不圆，总有尾巴。”
她们不敢奢望像婶子那样，‘一拳’出来的四个丸子，那手麻利的，真是让她们在场的人，佩服不已。
刘淑英微微一笑道，“那是因为鱼馅儿太黏糊，你下手捏丸子时，调羹或者手先沾一下凉水，就不会有小尾巴了。熟能生巧，练得多了就好了。”
姚秋粟拿了个碗，倒入凉水，放在灶台上的右手边，这样子顺手。
三大娘按照她的方法捏鱼丸果然不留小尾巴了，圆乎乎的，非常可爱。
“不光鱼丸，炸任何丸子都可以。”刘淑英说完，快速的下鱼丸。
“好了，大功告成，我们端出去吧！”刘淑英拍手道。
呵呵……有了食材她也可以大显身手了。
这药膳也要根据时令季节进补的。
“春夏养阳、秋冬养阴”出自《素问.四气调神大论》，意为：春夏两季宜保养阳气，秋冬两季宜保养阴气，今儿的药膳以温阳益气为主。
春夏，阳令也，春时阳生，夏时阳盛。春时阳始生，风寒之邪尚为患，故春时应注意御寒保暖，民间谚语谓春季不宜过早减衣，亦即此理，以养人体之阳。
药膳使用的多为药、食两用之品，所以药膳最能体现一个人的厨艺功底。
药膳由药物、食物和调料三部分组成，刘淑英所做的药膳既保持了药物的疗效且有食品的色、香、味等特性；且即使加入了部分药材，由于注意了药物性味的选择。并通过与食物的调配及精细的烹调，仍可制成美味可口的药膳，故谓“良药可口，服食方便”。
所以这药膳好吃又让人吃不出药味。证明就是盘子吃了个底朝天，干干净净的。
吃完饭后，姚长青进了东里间，“爹，明儿我想和胜利去市里看看大哥、大嫂。”
“是该去看看，前几天不放假，认真说起来，农村那有那么多农活啊！穷折腾。”姚爷爷无奈地摇摇头，“不说了，只是你们都请好假了吗？”他抬眼问道。
“请好了。大家依然是轮休，明儿轮到我了。”姚长青笑道。
“至于我嘛，跟人家换个班就得了。”田胜利笑道。
“那路上小心点儿！”姚奶奶嘱咐道，“早去早回。”
“知道了娘！”姚长青两口子笑着应道。
“那我们去准备一下。”姚长青说道，拉着田胜利就往自己家走了。
“那咱们也散了吧！”姚爷爷起身道。“你们别忘了，帮忙收拾好了再走。”
“是，爹！”大娘带头说道，然后开始收拾碗筷。
收拾干净后，“姥爷、婶子，我们走了啊！”大娘进屋告辞道。
连幼梅笑道，“我送送你们。”
“送啥送。这么近，出了门就是家了。”大娘摆手婉拒道。
刘姥爷唤道，“致远娘，你留一下。”
“哦！”三大娘对着孩子们道，“建远、振远你们先回去，娘一会儿就回去。”
“你跟我进来。”刘姥爷起身进了自己的房间。三大娘紧随其后跟了进去。
刘姥爷走到炕边，抽出炕头柜从里面拿出了个咖啡色的药瓶，“这是淑英刚拿回来的补药，给你家那口子寄一些过去吧！”
“对了，长河有没有来信。说吃过的效果如何。”刘姥爷一欠身坐在炕沿上。
“来了，来信了，说效果非常好。”三大娘笑着说道，不过提起他家那口子，明亮的双眸闪过一丝恼怒，“那个浑人，不吃独食分给了战友们一些，这分就分吧！他居然还打电报问还有没有，姥爷你说他气人不气人。”
“呵呵……”刘姥爷笑道，“这下可巧了，你寄给他吧！”他又叮嘱了一下道，“只是这个事药，别补过了，悠着点儿。”
“谢谢姥爷。”三大娘接过药瓶郑重地说道。
“谢啥子，他是妮儿的三伯，不是吗？”刘姥爷笑道，“行了，赶紧走吧！孩子们在家等着你呢。”
三大娘走后，姚长海才抱着妮儿挑开帘子走进来，“姥爷，我看三嫂拿着药瓶，谁病了吗？”
“你这眼睛倒是尖，是你三哥……”
刘姥爷的话还没有说完，他抱着妮儿就蹦了起来，“什么三哥受伤了。”
“你小声点儿，成不，吓着妮儿了。”刘姥爷赶紧说道，“想让大家伙都知道啊！”
“哦！”姚长海把妮儿的鞋脱了，然后放到炕上，“姥爷，怎么回事。”
“你三哥没有受伤，只是你三嫂想找点儿中药给你三哥补补。”刘姥爷接着说道，“你也知道现在外面乱哄哄的。”
“哦！吓死我了。”姚长海拍着胸脯道，然后抬眼严肃地说道，“我……”话到嘴边又改口道，“谢了，姥爷。”
“谢我干啥！我只是传递一下而已。”刘姥爷摆手转移话题道，“好了，天不早了，我们妮儿该睡觉了。”
“我去端洗脚水。”姚长海起身走了出去，站在堂屋外面的他被冷风一吹，深吸一口气，讪笑道，‘算了，现在这种时候，何必揭穿呢！我只要知道他是妮儿的太姥爷，我的家人就成。就如幼梅一样，睁一只眼闭一只眼。难得糊涂嘛！’
“我出来干什么呢？”姚长海一拍额头道，“哦！给姥爷端洗脚水。”转身又进了堂屋，原来走过了。
刘姥爷在他走后，看着妮儿道，“你说，你爹是不是发现了什么？”
妮儿满头黑线，‘不是发现了什么，根本就知道嘛！虽然您老人家没有真正的出手救过人，以现在这种大环境。谁敢冒险私自制药嘛！这药不是自己制的，还能是别人制的。其他人感觉不到，便宜老爹、老娘鼻子没有问题，会闻不出来你。中药味道有多大。谁不知道？’
“姥爷，洗脚吧！”姚长海端进来洗脚水。
“先给妮儿洗洗脸，洗洗手，玩儿了一天了，瞧这抓子黑乎乎的。”刘姥爷说着给妮儿洗洗脸，热乎乎的毛巾糊到脸上，妮儿舒服的像小猪似的直哼哼……
爷孙俩洗干净后，姚长海端着水出去，泼到树下。
时间不早了，大伙儿陆陆续续的睡了。姚湾村渐渐地陷入 寂静之中，只是偶尔几声狗吠，一切那么的安宁祥和。
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第二天一早姚长青和田胜利两人背着竹背篓，就踏上去县城的路，然后坐上公共汽车晃悠悠地朝市里开去。
市纺织厂车间一排排整齐的大型纺织机。整齐的列队在厂房里，本该是机器‘轰鸣’的厂房，此时静悄悄的。