今夜我怒放 [封推] (米苔米苔处处开)

　　他让冷脸汉子去自己家里，为的是：一，让他和女儿见一面，看看他们有没有机会走到一起；二，吃过“零调料”的饭菜后，他突然对美食产生了浓厚兴趣，希望这位厨神可以调教一下自己家里的厨子。
　　就这样，雅美父亲和冷脸汉子击掌盟誓，后天在雅美家见面。
　　回到家后，雅美父亲关照厨子说，后天要来一位极其尊贵的客人，你要拿出120分的精神，使出浑身解数，好好做一桌菜，价格不计，菜单随你开。
　　厨子最近由于雅美不吃不喝任何东西，手艺得不到发挥，正技痒得发慌，一听说要来客人，马上高兴地心花怒放，跑到会计那里支取了一笔现金，屁颠颠地买菜去了。
　　雅美看见父亲回来了，依旧躺着不动，没有任何表情，她像一条半死的鱼，只是微微开闭了一下眼睛，算是打过了招呼。
　　雅美父亲什么也没有说，他俯下身去，摸着一下女儿的头，寒暄了几句，然后替她掖掖好被窝，就回到自己房间去了。
　　时间本来就如白驹过隙，一天天过得飞快，有了期待，过得就更快了。转眼之间。就到了第三天晚上。冷脸汉子带着厨师长和服务员小花如约前来。
　　雅美家是一栋三层小别墅，前后花园，面积有近400平方米。它位于风景秀丽的太湖之畔，不远处就是远近闻名的灵山大佛。这里是有山有水的风水宝地。没有一亿元身家是住不起的。
　　冷脸汉子一进别墅区，就皱起了眉头。他最讨厌的就是爱臭显摆的有钱人。雅美父亲巴巴地把自己叫到这里来吃饭，不是为了摆阔，又是为了什么？在这样一个被铜臭污染的地方，东西就是再好吃，也味如嚼蜡。
　　看着前后左右一栋栋金碧辉煌、美轮美奂、极尽奢华的别墅，冷脸汉子停止了脚步，他不打算继续前进了，要打道回府。
　　厨师长和小花阻止了他。一个说：“老板，做人要有信誉。要遵守约定，尤其我们生意人，信用二字比天还大，您可千万不要任性啊！”
　　另一个说：“老板，我们就这么回去的话。他们还以为我们仇富嫉富呢。那不是反而让别人看低了吗？这样的人家怎么可能做得出好菜好饭呢？我们吃后，正好可以开导、教育他们一番，拯救一下他们的灵魂。”
　　这二位都是他的忠实部下，他们互相之间熟悉得像一家人一样，他们的话，句句说到冷脸汉子心坎上，最终说服了他。
　　他们按响了雅美家的门铃。
　　雅美父亲亲自迎了出来。他没有请他们参观别墅，把自己的宝贝一样样拿出来显摆，而是把他们三人直接带入了太阳房内。这一做法，让冷脸汉子对他的厌恶感减轻了许多。
　　太阳房的四面及顶棚全部用透明玻璃搭就，屋子外面的景色一览无余。屋外是一个雅致精巧的花园，仿无锡名园寄畅园建造。楼阁亭台绕水而筑，与太湖石假山相映成趣，园内古木参天，花影婆娑，苍凉廓落。古朴清幽。
　　太阳房内的布置非常简单，只有一张桌子，四把椅子，均用藤条制作，染成乳白色，洁净大方。
　　耳中传来潺潺流水之声，原来四面墙壁上有极细的水流像水帘一样不断流下。在靠近花园一侧的玻璃墙下，有一条窄窄的水道，从上面流下来的水，汇聚到这里后，顺着它流向屋外。
　　主人没有陪同用餐，屋子里就只有三位客人就坐，一位女佣模样的中年妇女伺立一旁。这样可以免去不必要的费心费神，把所有精力用于品味美食。冷脸汉子很赞赏雅美父亲的这一做法，觉得他是个懂吃的人，对他印象改观不少。
　　不一会，传来一阵悠扬的音乐声，水道里飘过来一条造型美观的画舫，画舫中央放着三只小碗，画舫飘到冷脸汉子身边时刚巧停住，站在一旁的女佣俯身取下三只小碗，将它们分别放在客人面前。
　　“第一道菜，是俄罗斯蘑菇牛肉开胃汤”，保姆在一旁朗声介绍着，“这是采用武夷山下有机农场栽培的蘑菇加上日本松阪牛制作而成的。”
　　冷脸汉子打量一眼装汤的小碗，知道使用的是最高级别的匈牙利海兰德餐具。
　　菜肴被有条不紊地顺着流水传送过来。
　　一共有八道菜，除了第一道菜是俄国菜之外，它们分别为：
　　第二道菜 奶酪生菜沙拉——法国菜
　　第三道菜 京都煮茄子——日本菜
　　第四道菜 炸鱿鱼——意大利菜
　　第五道菜 首尔宫廷参鸡汤——韩国菜
　　第六道菜 生春卷——越南菜
　　第七道菜 海鲜大锅饭——西班牙菜
　　第八道菜 佛跳墙——中国菜。
　　酒，很丰富，有中国绍兴花雕酒、竹叶青白酒、法国红葡萄酒、日本清酒和俄国的伏特加酒。

　　☆、第三百零一章 美食家的爱情（十二）

　　话说雅美家的厨师名叫老季，他是享誉业界的烹饪大师。
　　年轻时，老季在无锡太湖饭店国宾馆做厨师，被当时我驻法大使馆的参赞看中，离开本单位调往使馆做了厨师，在法国宣传中国饮食文化，为国争光。
　　后来那位伯乐参赞升为驻英国大使，他就跟着恩人一起前往伦敦，在那里生活了五年之久。
　　再后来，他一直跟随这位声名卓着、活跃在世界舞台上的出色外交官分别在美国、日本、韩国、新加坡、德国、意大利、西班牙、俄国、荷兰、比利时等国生活和工作。
　　老季会烧很多国家的菜。他是个好学上进之人，每到一个国家，都利用业余时间进入当地烹饪学校学习，拿到了许多国家的烹饪资格证书。
　　老季因为工作关系，有机会接触到最精美、最高挡的饮食及最有名望、烹饪手艺最高明的大师，加上他过人的烹饪天分，又喜欢钻研学习，精益求精，所以，他在不知不觉中成长为一名世界级厨神。
　　老季年纪大后，从第一线退了下来。很多地方争相聘请他去做顾问，只要挂个名、动动嘴，就可以有大把的银子进账，可是他拒绝了多方好意，只接受了雅美父亲的聘书，他的弟子及家人为此感到困惑不解。
　　其实，老季有他的考虑。
　　他看中雅美父亲这个人。人在江湖行走，不识人不行，不被他人赏识也不行。他当时就是被那位参赞慧眼相中，受到他的栽培，再加上自身努力，才有了美好成功的一生。
　　那么，老季看中雅美父亲什么呢？他看中雅美父亲的才干，和对朋友的提携。他断定雅美父亲会成为第二个马云——中国首富。
　　他自己的人生已经走过了最辉煌的时刻，该退出历史舞台了。但是他有两个儿子。由于他一直从这个国家辗转到另一个国家。所以对两个儿子的照料及教育不够。当时的国家政策和现在不同，外交人员不可以带家属随住。两孩子都没有什么出息。他来雅美家工作时，提出了一个条件：让雅美父亲把他那俩小子带在身边，言传身教让他们学做生意。
　　老季是无锡人。叶落归根，回到家乡是最好的选择。他住在雅美家位于太湖畔的别墅里，一天做三顿饭。
　　雅美嘴不刁，给她做什么她就吃什么。所以，在这里工作就像在养老一样。
　　其他人的饭菜，老季不必管，由别的厨师负责。他只为雅美和她父母服务。雅美父母一般住在北京，很少来无锡这边，所以他的工作少之又少。
　　两天前，雅美父亲回来对老季说。要招待几位尊贵的朋友，让他使出浑身解数烧一桌好菜。听完他就纳闷开了。
　　他也是走南闯北、见识广阔之人，心想，这话里有话，这顿饭不简单。看来不单纯是为吃饭而来。
　　他马上找到雅美父亲的贴身秘书打听事情的来龙去脉。这些秘书们都和他关系极好。这么说吧，其实是秘书们倒过来拍老季的马屁。在雅美家，除了她一家三口外，就数老季独大。
　　为什么？因为，上上下下的工作人员都敬仰老季的经历，另外更重要的一点是，他们都馋。希望吃到他做的菜。老季只为雅美一家子服务，所以，要吃老季的菜不就得求着他点吗？
　　我们言归正传。刚才我们说到，老季从雅美父亲最信任的贴身秘书那里了解到事情的前因后果之后，吃惊不小。
　　老季想，老板呀老板。你这不是拿我开涮、让我丢脸吗？客人后天就要来了，才一天多的功夫，你让我怎么来得及准备呀？像燕窝、鱼翅、鲍鱼、熊掌、象鼻、牛鞭什么的，不是提个篮子上趟超市就可以买回来的，也不是一个电话就能解决的。这需要亲眼看。花时间挑，而且做这些菜，需要上好的鸡汤之类的配菜，不说别的，单是这鸡汤的熬制就需要不少时间。嘿，和这些外行人还真是说不清！！！
　　还有，主客的名字也打听清楚了，叫温暖。这个名字在世界烹饪界无人不知无人不晓。如果说，老季是烹饪界的黄药师，那么，温暖就是老顽童周伯通，打遍天下无敌手啊！
　　当然，对于温暖，很多人只闻其名不见其人，老季也是。据说他有天生异禀的味蕾，可以分辨出万分之一的味觉差别。他是世界美食最高级别米其林公司的三大秘密审查员之一。只要他认可，那家餐馆马上可以被评为米其林三星，从此财源滚滚，子孙坐享其成。他的评价没有人不口服心服的。