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今夜我怒放 [封推] (米苔米苔处处开)


  今晚的菜肴十分丰盛:南瓜汤、生火腿蔬菜沙拉、现烤披萨、炖牛舌、面包、甜点及葡萄酒。
  老板十分绅士地把椅子拉出来,让米苔就坐。他在酒杯里斟满酒,举杯对米苔说:“今天的月光很美。来,让我们一起举杯痛饮吧。”说完,他连喝两大口。
  米苔喝了一小口。她不善饮,但又不好意思拂老板的好意。酒很甜,口感很好,像喝蜜汁一样,这么好喝的酒,还是第一次喝到。
  “这是加拿大的冰葡萄酒,喝多了会上瘾,当心不要喝醉哦。”
  “老板,你本事真大,才半个小时就做出了这么一大桌菜。”
  “我原来打算一个人吃的,既然你来了,就邀请你一块儿入席了。”
  “哦。一个人吃这么多菜,今天不会是什么纪念日吧?”米苔问道。
  “你还真猜对了,今天是我红宝石婚纪念日。”
  “红宝石婚?噢,我知道了,是结婚40周年吧?”
  “是的。时间过得真快。结婚仿佛还在昨天,不觉一晃都已经40年了。”
  “您的夫人呢?”
  老板用手指了指天幕,“她在天上看着我们呢。”
  哦,他的妻子不在人世了,怪不得他一个人经营着这家咖啡馆。
  “来,尝尝我做的南瓜汤.。放凉了,就不好吃了。”
  米苔用汤勺舀了一勺,送到嘴里。南瓜泥碾得很细腻,甜味适中,和牛奶的厚重配合得天衣无缝,相得益彰。
  “至尊绝品啊。说老实话,我因为工作关系,很吃过一些有名的餐馆,但是像这么美味的南瓜汤,还是第一次喝到。”
  “那,再尝尝我做的沙拉。”
  沙拉的颜色非常丰富,上面像波浪般极其艺术化地铺了一层红色的生火腿,下面有生菜、青椒、萝卜和玉米粒,红黄白绿,十分好看。
  老板把沙拉酱浇到沙拉上,搅拌了一下后,做了一个请的姿势。
  米苔先用叉子叉了一点火腿肉,火腿片切得极薄,入口后柔嫩滑爽,满口芳香。接着,她又叉了一口蔬菜,这些一定都是才摘下的新鲜蔬菜,水分含量高,有一种蔬菜自然的甜味和清香。沙拉酱酸甜兼半,清爽不腻口,令人回味无穷。
  “太好吃了。”米苔发出由衷的赞叹。
  吃着美味佳肴,米苔觉得心里的疼痛减轻了不少。怪不得很多人失恋后要去餐厅大搓一顿,原来“吃”能疗伤啊。
  “你喜欢那个叫做托马斯的年轻人吧?”
  从老板嘴里猛地蹦出“托马斯”三个字,把米苔吓得心头一阵乱跳,心疼的感觉又回来了。
  “你怎么知道?”米苔一直觉得老板对客人毫不热情,漠不关心,他的问题有点出乎意料。
  “我在世上活了60多年,自己也年轻过,当然一眼就看出来了嘛。”
  “来,干一下,喝!今天我们一醉方休。姑娘,听我一句话,如果爱,就不要放弃。”老板一口气喝下了小半杯酒,大概喝得急了点,他微微喘着气对米苔说。
  “可是,老板,一厢情愿的爱情又有什么意思呢?”米苔低头看酒杯,透明的酒杯上刻着栩栩如生的花草,米苔认出来这是世界上最名贵的水晶酒杯━法国的RENELALIQUE(中文品牌名莱俪)。一个年久失修残破不堪的咖啡馆,一个性格古怪年迈落伍的乡下老板,怎么能做出如此正规的法式大菜,并使用世界顶级水晶杯喝酒?米苔又开始神思飞扬了,亲们都知道,这是我们这位女主人公的怪癖。
  “不接触怎么知道是一厢情愿呢,也许对方还以为自己是一厢情愿呢。爱,需要勇气和自信。”在摇曵的烛光里,老板对米苔发出了一个鼓励式的微笑。在他们认识以来,米苔还是第一次看见他的笑容。米苔被这个谜一般的老板吓住了。他究竟是个什么人?
  四周安静极了,在这个天涯海角的小岛上,仿佛只剩下米苔和老板两个人,大海的波涛声伴随着贝多芬的《月光奏鸣曲》无休无止地袭来。
  “说到一厢情愿,那个叫做迎迎的女孩子才是真正的一厢情愿。”老板的声音似乎从遥远处传来,模糊不清。米苔的疑惑更深了。
 

第一百五十八章 爱的至高境界(四)
更新时间2014-5-16 10:03:21 字数:2157

 米苔举起酒杯大口喝,老板劈手夺下杯子,说道:“姑娘,别再喝了。这种酒使用自然冰冻于树上的葡萄酿造而成。葡萄冻成固体时,水分基本丢失,经采摘压榨后,只能得到极少量葡萄原汁,其糖度和酸度大大高于一般葡萄汁,制成酒后,香味特别浓郁,口感甜润醇和,加冰饮用的话,甘洌爽口,容易让人产生在喝蜜糖水的错觉,不知不觉中会喝过量,最后连自己是怎么醉的都不知道。”
  一阵天旋地转,手脚发软,头疼,舌头大,米苔知道今天自己喝多了。
  “来,压压酒,尝尝我做的红酒炖牛舌。这是我最得意的一道菜。”
  米苔用餐刀割下一小块牛舌,用叉子送入嘴里。牛舌炖得酥烂,入口即化,酒味淡淡的,酒香完全渗入到牛舌之中,在口中有一种丝绸般的质感,精致优雅,顺滑可口,堪称极品佳肴。
  “老板,你是什么人?为什么拥有如此高超的厨艺,却困守在这座偏僻的荒岛之上?你的衣服陈旧破烂,那是上个世纪的衣着,但是你却使用世界顶级酒具饮酒。你神情落寞,郁郁寡欢,对世间诸事视而不见,为何单单对我这般上心?你究竟是何方神圣?或者你根本就不是一个人,而是一个鬼魂?”
  米苔打着酒嗝,尖尖玉指指向老板,借着酒劲,摇头晃脑说出了深藏在心中的疑惑。
  “几天接触下来,觉得你是一个情种,我们有很多共同之处。你这个朋友值得一交啊。姑娘,愿意听听我的故事吗?”老板的脸上闪过一丝悲凉和愁苦。
  明灭不定的烛光下,米苔点了一下头。
  老板饮下一口红酒,神情沉浸在回忆中,仿佛回到了遥远的往昔。
  “我年轻的时候,在日本最负盛名的大酒店―东京帝国饭店工作,我是那里西餐馆的法国菜大厨。当时,西餐刚刚进入日本,价格昂贵,还不普及,只有在过节或纪念日才能吃上一回。”
  老板喝口酒,继续说:“我发现有一位年轻的姑娘,不知从什么时候开始,成为了我们店的常客。她每个星期一中午必来我们店用餐。中午的价格比晚上便宜许多,星期一又是一周中客流量最少的,她可以用最优惠的价格,从容安静地静静品尝美味。”
  米苔是一位很好的听众,她一动不动默默注视着老板,全神贯注聆听。
  “后来,我知道,她的芳名叫做锦兰,是一位中国姑娘,家住横滨中华街,祖上是西太后派驻日本的外交官。她天生是个地地道道的吃货,对美食有着执著的向往和追求,有好吃的东西决不放过。自从她在二十岁生日第一次吃过西餐后,就念念不忘,并无可救药地喜欢上了法国大菜,她尤其爱吃我做的红酒炖牛舌。”
  老板的脸,一如平常,面无表情地讲述道:“我们年纪相当,又都对美食极感兴趣,随着时间的流逝,我们的关系超越了厨子和客人,成为一对好朋友。为了提高手艺、增长见识、满足口腹之欲,我们常常相约一起去其它餐馆品尝各种不同的菜肴。”
  “在我们吃遍了东京、横滨的有名餐馆后,突然对食材产生了浓厚兴趣。为了寻找新颖独特的食材,我们一起爬山挖野菜,下海捞鱼鲜,还去无人岛、离岛寻找。有一次我们花了几天时间,乘车、坐船、换飞机来到了天边荒岛―礼文岛,在这里我们发现了许多种类繁多的鲜花,有的是中原地区没有的品种,我们打算研发一种鲜花宴,让鲜花入菜。”
  “我们的交往被她父母发现了。她母亲找到我说,锦兰已经订婚了,希望我不要再去打搅她。我无奈地答应了她母亲的请求。那以后有很长的一段时间我们不再联络。”
  “在她举行婚礼的前一天,她偷偷跑出来找到我说,这段时间努力让自己去爱未婚夫,但是无论如何爱不起来,说她的婚姻纯粹是政治联姻,她不想成为家族联姻下的牺牲品。”
  “她还说,经过冷静的思考,她终于明白其实她爱的人是我,她要跟我结婚。她喜欢美食,对经营餐厅也感兴趣,她要和我一起开餐馆,由我掌厨。她相信将来在日本西餐馆定会遍地开花,我们前途似锦。”
  “不久,她父母和未婚夫联合告我诱拐锦兰,法院寄来了起诉书副本。为了躲避她父母的纠缠和磨人的官司,我们双双逃到了礼文岛。当时这儿不是咖啡馆,而是一间西式小旅店,由一位酷爱旅行、四处流浪、处处为家的德国贵族后裔经营着。在这里,我们举行了只有新郎、新娘两个人参加的婚礼,度过了我们如胶似漆的新婚蜜月。”
  “钱慢慢用光了,我就在酒店的餐厅工作,为德国老板及来往客人做西餐吃。锦兰为了积攒开店资金,在店里涮碗、清扫、洗衣。她出身富贵,从小饭来张口、衣来伸手,身边有三四个佣人缠绕伺候。到了这个苦寒之地,五体不勤的娇小姐脱胎换骨,变成了一名体力劳动者。”

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