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重生田园生活 [封推] (淡雅阁)


  回到家,莫永恒已经开始杀鱼,刘传峰则在一旁看着,时不时和莫永恒聊几句。莫然把青菜拿进厨房去,“妈,菜拿回来了,要现在洗吗?”
  “嗯,拿个盆来,妈给你舀热水”王淑婷对莫然说。
  莫然拿了一个盆进来,王淑婷舀了一瓢热水倒盆里,对好了冷水,让莫然端到外面去洗菜。
  一前一后的,墨玉展一直就跟在莫然的身后,经过刚才在菜园子里的短暂相处,墨玉展彻底被眼前这个比自己小的妹妹折服了。在这之前,他以为自己很聪明懂得很多,今天才发现自己什么也不懂,不行,回家后他一定要努力读书,一定要成为比妹妹懂更多的人,墨玉展偷偷地在心里下定决心。
  莫然不知道,她今天的好心解答之举,给未来的自己铸造了一个好强大的学习对手,让未来的她头痛不已。
  墨玉展看着莫然蹲了下来,也跟着顿了下来,学着莫然的模样开始洗菜。莫然看着墨玉展有模有样的手法,心里不由地称赞墨玉展的观察力之强,光看她这么洗了一棵菜就学会了。
  或许有人会说,不就是洗菜吗?谁不会啊,闭着眼睛也能洗干净啦!但是莫然不得不说,这洗菜也是有讲究的,像洗油麦菜,如果是一整棵拔出来的油麦菜,清洗前一定要把油麦菜一片一片地扳开,然后再一片一片的清洗,不然一整棵拿去洗的话,最里面菜叶子之间夹着的泥土就无法清洗干净了。
  再拿空心菜来说,要是菜市场里买来的空心菜都是一整棵一整棵的,买回来要先捏成一段一段的再拿去清洗,然后才拿去煸炒,所以说不同的青菜是有不同的清洗方法,重来没有洗过菜的人不一定知道的,这也是莫然为什么说墨玉展的观察能力强的理由了。
  莫然和墨玉展两个人挑挑拣拣的把一篮子的菜清洗干净了,莫然把菜拿进厨房,王淑婷看到跟在莫然身后的墨玉展笑着说“你就是玉展吧,快点把手上的水擦干,不然会冻坏手的”
  墨玉展不声不语地点点头,接过莫然递过来的毛巾,擦干了手上的水珠。墨玉展见莫然在忙着洗碗筷,就自己坐在了灶炉前,盯着火红的火苗,墨玉展第一次觉得这样的生活很温馨,还没离开莫然家,他就开始留恋这里的温暖了,不是说他的家人不关心他,更不能说他的家没有温暖,而是对墨玉展而言,自己的的家人对他太过于关爱、太过于不放心,以至于墨玉展觉得在自己家没有了一点点的自由,完全不能像现在一样想做什么就做什么,想怎么玩闹就怎么玩闹。
  王淑婷很快就把荤菜做好了,就等着莫永恒做鱼,“恒,鱼杀好了吗?其他菜已经弄好了”
  “马上就好了,你拿棵酸菜来洗一洗,我打算弄个酸菜鱼头汤”莫永恒大声回答。
  “诶”王淑婷应道,把煮好的菜放进中锅里热着,转身去库房拿酸菜了。酸菜是用自家菜园子里的青菜腌制而成的,没有添加任何化学物质,绝对的天然、绿色食材。
  王淑婷仔细地把酸菜清洗干净,切好,然后就把厨房让给了莫永恒,莫永恒拿着杀好的鱼进了厨房,刘传峰跟在莫永恒身后看着。
  莫永恒拿起菜刀把两条鱼的鱼头砍了下来,放在一边备用,然后又把姜切成了细小的丝,放在了酸菜的上面,再把要用到的调料放到灶台上,就开始煮鱼头汤了。
  刘传峰平时虽然不做饭,不过农家长大的孩子,在怎么样也是会生火添柴的,于是刘传峰看到莫永恒要准备煮鱼头汤了,便主动坐在了灶炉前添柴火。
  莫永恒把调料均匀地洒在鱼头上,加入料酒让鱼头腌制一会儿。在锅里加入油,待油温升高了,莫永恒就把姜丝和一些调料倒进锅里煸炒至辣香味,接着放入酸菜,煸炒均匀,再加入水,大火烧开,接着放入鱼头,继续烧,盖上锅盖,让鱼头焖烧十多分钟。
  刘传峰一边添柴火一边看着莫永恒流云如水的动作,不由地赞叹道“小弟,你这烧菜的手艺学得真不错,光这么看着就让人佩服”
  “呵呵呵,峰哥要是想学的话,小弟随时可以教你”莫永恒爽朗地说。
  刘传峰忙摆摆手说“还是算了吧,说到吃我在行,说到做饭,我还真怕自己不小心就把厨房给烧了,呵呵呵”
  听了刘传峰略微自嘲的话,莫永恒也忍不住笑了,农家的灶炉大,燃烧的火也比一般的煤气炉要旺,琢磨着过了十分钟左右,锅里传出了浓郁的香味,莫永恒打开锅盖,一股辣香味立马扑鼻而来。
  

075、不被拘束了
更新时间2014-5-2 9:24:36 字数:2141

 闻着锅里不断散发出来的香味,刘传峰不禁神情雀跃地说,“诶,这菜香,我闻着就想流口水了,看了今天我真是有口福了”
  莫永恒微微一笑,加入盐和味精,拿来一个大盘子,把酸菜鱼头汤装盘放在了桌子上。
  莫永恒还想在弄一两个菜,刘传峰忙阻止,“行了,小弟,我们又不是外人,没必要弄那么多个菜,这些都够我们吃的了”
  莫永恒觉得有点不好意思说“峰哥你们特意来一趟,怎么能这么随意呢,当然要弄点别致的菜才行”
  刘传峰假装生气地说“你这么说可是一直把我当客人了?要是再多弄几个菜,我可就不吃饭,直接走人了”
  莫永恒见状,无奈地点点头说“好好好,就依峰哥的意思吧,只有峰哥回去不要跟干爹说我虐待你就行了”
  “你小子”刘传峰嗔怒地瞪了莫永恒一眼,帮着把菜端到客厅去。
  王淑婷已经把饭桌、碗筷都收拾好,看到莫永恒和刘传峰端着菜过来,就拿起碗开始盛汤,“来,玉展,第一次来阿姨这里,阿姨也没什么好吃的招待你,就尝尝这鱼汤吧,要是觉得好喝就多喝一点”
  “谢谢婷姨”墨玉展双手接过王淑婷送过来的鱼汤,甜甜地倒了谢。
  一旁的刘传峰看到墨玉展这么乖巧、近人的一面,惊得下巴都要掉下来了,回头对莫永恒说“小弟,看来你家然然丫头的魅力真是不小啊,这小子跟着然然才这么一会儿功夫,整个人就变得有活力了,要不是见识过他的一张老头子脸,我根本想象不到这小子还会笑”
  “呵呵呵,哪个小孩子不好动的,玉展估计是被拘束的太久了,来到这里可以到处玩性子终于也放开了”莫永恒看了看墨玉展,给了这么一个结论。
  刘传峰赞同地点点头,颇有点无奈地说“我也是这么说过的,不过这小子的爸妈太紧张他了,平时都不让他乱跑乱玩,这次还是他自己偷偷溜上我的车的,估计回去还要被说教大半天了”
  莫永恒和王淑婷不知道墨玉展的爸妈是做什么的,不过听刘传峰话里的敬重,想必墨玉展爸妈在刘传峰心里也是一个值得尊敬的人,不过刘传峰不说,莫永恒和王淑婷也不会主动开口问。
  刘传峰说了这么一句后,便没有再说话,一桌人就静静地品尝着美味的佳肴。桌上要数墨玉展吃的最欢快,平时在家里吃饭都是要注意这注意那的,哪能像今天一样,想这么吃就怎么吃,想吃什么就自己夹,这样无拘无束的吃饭,墨玉展从来没有体验过,今天终于是如愿以偿了。
  墨玉展吃完了满满的一碗饭,又自己添了一碗,刘传峰看到墨玉展吃的欢快,心里也是高兴的,小孩子就是小孩子,即使平时再怎么老成,性子里还是有孩子的一面,刘传峰倒是希望墨玉展能够一直像今天这么自由自在的玩闹,不用被家人管束着,不过想想这小子家里的那一群爱子成痴的长者,刘传峰便知道,墨玉展也只能是今天才能这么自在的了。
  墨玉展吃的欢,王淑婷和莫永恒看着也很开心,大人们最开心的事就是看着孩子吃的多、吃的好,不过王淑婷看到墨玉展个子不大,但是却吃下了三碗饭,现在还要吃第三碗,就不由地有点担心了,“玉展,你还能吃的下吗?可不要吃撑了,不然待会儿肚子受不了”
  墨玉展听到王淑婷这句话,果然脸红地放下了手上的饭碗,低着头说“我··吃··吃饱了··可是饭菜太好吃了,我··我还想吃”说完,脸更红了。
  王淑婷不禁宛然失笑,摸了摸墨玉展的脑袋说“吃饱了就不要再吃了,玉展要是喜欢吃阿姨家的饭菜,以后多来阿姨家玩就是了”
  墨玉展听王淑婷这么说,重重地点点头,表示他以后一定会常来这里。
  墨玉展放下了饭碗,其他人也陆陆续续地吃饱了,莫然帮着王淑婷一起收拾台面,莫永恒和刘传峰就在客厅里说话。
  莫然帮忙把碗筷和剩菜端到厨房,回来客厅看到墨玉展摸着自己鼓起了的肚子,转身去库房拿了一把柿花出来,洗干净给墨玉展泡了一杯柿花茶。
  墨玉展喝了几口柿花茶,起来走动了几圈才觉得肚子没有那么撑。肚子里的食物已经消化了一部分,墨玉展就有点迫不及待地想要再次去菜园子里。
  “然然妹妹,我们现在就去菜园子里吗?”墨玉展期盼地看着莫然。
  莫然看了看屋里的莫永恒等人,又看了看一脸期待地看着自己的墨玉展,点点头。

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