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重生炮灰大翻身 (小硕鼠5030)



邱叶自己也非常赞成爸爸的这种想法,现在这个时候可以说是满地是黄金,只要你肯干肯吃苦,那收获肯定是大大的。要是等二十年后,就是有心想干什么,也晚了。想做大生意没有本钱和人脉那就是白扯,钱就赶上扔到大海里了,还连个响都不带有的。退而求其次做点小生意吧,每年赚的那点钱都不一定够铺面房租的,要是想做无本生意,就是在外面摆摊或者打游击,那还得天天提心吊胆的怕有城管的来抓,被抓到一次,这一个月就算是白玩了。所以邱叶的观念就是挣钱要趁早,现在赚的够本了,以后只要买几个商铺,这一辈子就衣食无忧了。

邱叶到了豆腐坊的时候,就看见邱妈自己在里面忙着压豆腐呢,邱爸没在,应该是去送货了。

邱叶进去后,和邱妈打了声招呼,喊着邱妈来吃早饭。

“妈妈,快来,我给你送早饭了。”

邱妈看姑娘来了,正好豆腐也做的差不多了,就在水管前洗了洗手,准备吃姑娘的爱心早餐了。

“今天不是放假了吗?怎么不多睡会儿?”邱妈知道自己姑娘自从上学后,就没睡过懒觉了,她心疼姑娘,想让姑娘在放假的时候,睡到自然醒。

显然她还是不够了解金钱对自己姑娘的吸引力,那可比睡觉重要多了。

“我这不是看你和爸爸天天都吃不好早饭,就特意给你们送来了吗,我孝顺吧,看,我还给你们带荷包蛋了呦,这是我亲自给你和爸爸煎的。”邱叶从篮子里把一个小碗拿了出来,里面是两个黄橙橙、油汪汪的荷包蛋,邱叶自己看着都有食欲,相信爸妈一定会赞不绝口的。

邱妈狐疑的看了自己姑娘一眼,看到的就是姑娘那一脸的殷勤,心里想,这无事献殷勤非奸即盗,肯定是有事要求她了。不过嘴上还是说着:“哎呀,我姑娘这么孝顺啊,还给妈妈煎蛋吃。”

“妈妈,我一直是这么孝顺的好不好,你说,你有这么好的姑娘,是不是应该奖励一下啊。”邱叶拉着妈妈的胳膊开始撒娇,发誓要完成今天的任务。

“我就知道你得在这等着我,又有什么事啊,你先说说,我听听看,行不行咱再说啊。”邱妈就知道自己姑娘的小心眼,自己也学奸了,先不答应,先看看姑娘说的是什么事。

“其实也没什么大事,这不是暑假了吗,我待在家里也没什么事,就想着做点小生意赚点小钱什么的。”邱叶看自己妈听自己又要出去的时候就皱起了眉,赶紧又说:“本来我想像去年一样去卖豆腐的,但是现在已经让妈妈抢走了,我也不能跟妈妈抢是不,我就重新想了一个方案。”

邱妈刚刚听姑娘说自己抢了她的生意,挺不自然的,但是自己是她妈,自己抢了就抢了,姑娘还想抢回去怎么滴?又听姑娘说不跟自己抢了,她重新在找个生意做,自己又觉得不好意思起来,从理论上说,真是自己抢了姑娘的生意,立马感觉自己对不起姑娘了,想要找办法补偿姑娘。

人心就是这么奇妙,要是邱叶要跟邱妈抢的话,邱妈肯定是不能让她,还得好好教育一翻,这邱叶主动退让了,邱妈反而不好意思了,觉得对不起姑娘了。

“你想做啥,只要不过分,妈妈都不管。”邱叶也知道自己姑娘的性格,挡着姑娘去做生意是挡不住的,但是姑娘要做什么她也是要审核的。

“真的啊!妈妈真好!我也不想做什么别的了,就想卖点与豆腐有关的东西,像干豆腐,豆腐干什么的。”邱叶边看着妈妈的脸色一边说,看妈妈并没有露出奇怪的目光,就知道现在有豆腐干。

“姑娘,不是妈妈不同意,你要做的这个小生意真不行,你看妈妈都是好长时间做一次干豆腐,因为那个东西,现在的天气,一天就坏,太热了,就是到下午也可能就搜吧了,就是不坏也肯定是不能隔夜的,要是卖不了冻起来,它可不像是冻豆腐那么好卖,没人会买那个的。那个豆腐干就更是了。硬个掘的,没几个人喜欢吃,卖不动的。”邱妈好声好气的和自己姑娘解释着,就怕姑娘不了解实情,再做赔本买卖。

“妈妈,我知道你说的那些,我可不是单卖干豆腐,我是要把它们做成小咸菜来卖,那就不会那么快就坏了,再说我也不一下做多了,我就想先用二十斤的黄豆试试看能不能行,要是行,我以后再多做点,要是不行,咱们自己家吃也是能吃了的。”邱叶早就想好了,按照自己的厨艺,做出的豆腐咸菜肯定是很好吃的,就是真卖不出去,有柱子哥和自己哥哥在,那些东西也剩不下,她就是想试试。

第五十八章 又小赚了一笔



“二十斤黄豆也不少了,要是做豆腐干的话也能做出五十多斤了,一天哪能卖完啊?”邱妈皱着眉头说道,认为姑娘这二十斤黄豆也是浪费了。

“没事,要是卖不出去,咱们还有哥哥呢,在不行还有柱子哥呢,肯定剩不下。”

“你这破孩子,你当他们都是垃圾桶呢,还剩不下。要是试,我也不管你,今天我是没时间给你做了,你就等明天在说吧。”邱妈今天的豆腐已经做完了,只能是明天的时候,多给姑娘磨成点豆子来,在做姑娘的实验了。

邱叶可不是能等的人,再说她也不想给爸妈再增加负担了,所以就撒娇的说:“妈妈,你没时间不要紧,我有时间啊,你只要告诉我怎么做就行,我可聪明了,肯定学一遍就会。”

邱叶又磨了邱妈好一会儿,邱妈才点头同意,最主要是现在才六点多,等邱叶的豆腐干做完,也没多长时间,邱妈能全程指导的,所以也就同意了。

之后,邱叶就把邱妈提前泡好的豆子借用了一些,说好了,邱叶付黄豆的钱。邱妈这一年卖豆腐,黄豆早就不够用了,现在用的黄豆都是邱爸托人从农村买回来的。

做豆制品的流程前半段都是一样的,邱叶就帮着妈妈开始磨豆,煮沸,过滤、点豆腐,然后就是用特制的模具做干豆腐和豆腐干,技术比较简单,就是过程比较繁琐,要一层豆腐脑一层布,豆腐脑还要铺均匀,最后把包布包扎紧,压成型就好了。这个压的时间要比坐豆腐的时间长,邱妈压了一个小时才把包打开。之后邱妈又教了邱叶干豆腐的制作方法。

制作的过程中,邱爸送货回来了,听说姑娘又想出新点子赚钱了,也是非常好奇,但是他的上班时间到了,他不能看姑娘的大作了,就说让姑娘晚上给他留点,他也尝尝姑娘的手艺。邱妈在旁边凉凉的说:“你姑娘的手艺也许只有你一个人捧场,你不用着急的。”

邱叶非常气愤妈妈的不信任,发誓要好好露一手,今天一定要把这些豆腐干都卖完。

她回家去把哥哥托了来,让他给自己做苦力,把五十多斤的豆腐干都拎回了家里。

邱叶就开始在家做起了自己的咸菜,她先是用骨头汤调了一个卤汁,用大闷罐把所有的豆腐干都卤了半个小时。

她把豆腐干从卤汁中捞出来,观察了一下,色泽棕红,味道香美。她点了点头,看来自己的手艺没有退步啊。

之后,她把豆腐干晾凉,和着圆葱、胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜、辣椒油,把豆腐干切成丝和干豆腐丝都拌成了咸菜,她并没有放太多的盐,只是比平常的菜稍微的咸了一点。

邱叶想了想又拿了些自己在家腌制的韩国泡菜,把所有的咸菜都装到了几个大盆里,让哥哥帮着往楼下搬,她要赶晚上下班高峰期,把自己的咸菜都卖出去。

邱峰看自己妹妹把自己爱吃的咸菜都拿出去卖,有些不高兴,自己还没吃够呢,妹妹每次吃饭也就准许自己吃一小碟,这一下就拿出去一盆,以后自己不就没吃的了。

邱叶看邱峰满脸的不乐意,再看他的眼神,直盯着那盆韩国泡菜,就在心里暗骂了一句‘大吃货’,但是还是好言好语的哄着,“哥哥,你不用担心,只要你今天回来的时候,在去地里摘点菜,我晚上就再多做点这个咸菜,给你一碗怎么样?”现在还要用到人家,所以必须顺毛来。

邱峰想了想,那是不是自己摘多少菜,妹妹就做多少这种咸菜啊,那他以后不是可以可劲的吃了吗?

邱峰还在高兴的想着自己的美梦,他一点都没想到,就是他让妹妹做再多的咸菜,以他妹妹的性格,只要能卖钱,就会都拿去卖的,他以后每顿饭还是只有一小碟的量。

邱峰点着头开始给妹妹出苦力,等他们兄妹推车到了西寨市场,都下午四点了,邱叶找到邱妈,在她旁边的位置搭了一下,就把自己的咸菜摆了上去。

邱妈看自己姑娘端来的几盆子咸菜,和自己想象的可是一点都不一样,这颜色可真是诱人,这味道里还有隐隐约约的肉味,看着就能好吃。还有姑娘竟然把自己家吃的咸菜也搬来了一盆,这个自己吃过,味道不错,应该能卖出去。

“瞧一瞧,看一看,好吃的拌菜、咸菜了,全市场的独一份,您走过路过不要错过了,素肉一元一斤了,蔬菜的六毛一斤了。”

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