重生之美食帝国 完结+番外 (迷路的龙)

苏曼浅笑道:“是我，殿下.”

“哦?”阿齐兹王子兴致颇浓的看着她，彬彬有礼的间道，“请问您芳名?”

苏曼凝视着他的眼睛，就是这个少年，就是他，在她还不够强大的时候，拐走了她的父亲，让她举目无亲，她一字一顿的念道:“苏，曼.”

阿齐兹王子笑容越发浓厚，脸上现出了两个浅浅的梨涡，他轻声道：“那苏杭师傅，和您是什么关系呢?”

苏曼沉默片刻，轻声道:“父女，他是我父亲.”

阿齐兹的两只眼睛弯到了一起，宛如两只月牙，让人轻易看出他心中的喜悦。“果然，我一吃这蛋炒饭的味道，就吃出来了，我知道你，苏师傅，跟我讲过你的事情。”

苏曼微微垂下头，表达对这位王子殿下的敬畏.

蛋炒饭，不错，就是蛋炒饭，她相信，也许蛋炒饭不是苏杭做的最好吃的东西，却一定是他最拿手的，在十余年的岁月里，反复的做着同样的蛋炒饭，苏杭做的蛋炒饭，早已经深深的打上了他的烙印.

火候，颠锅的时机，加入配菜的次序，每一样都足以影响蛋炒饭的昧道.

苏曼坚信，苏杭既然把这位阿齐兹王子的厌食症治疗妥当，那一定和阿齐兹相处了不短的时间，那么，他一定做过自己最纤的蛋炒饭.

所以她蒙赌一把，却是有至少八成的把握的，现在，她赌赢了.

“你的蛋炒饭，我尝了，味道很好，”阿齐兹王子没有过分赞誉也没有诋毁，只是表达自己最真实的想法，顿了下，他大方的问道:“你有什么愿望?”

苏曼微微倾身，“我听说，王子的考验，一共有两关.”

阿齐兹王子的眉毛挑了挑，兴致勃勃:“你要做一道菜给我吃吗?”

苏曼微微一怔，阿齐兹王子的话里，似乎带了些跃跃欲试，和她设想中的不以为然完全不同，她下意识的抬眼看去，阿齐兹王子也恰好向着她看过来，黑眼珠中满是兴味盎然.

苏曼低头:“是的，我想做一道我的菜，给您品尝，还有，我身边这位，是我的师兄，他也为您做了一道菜.”

包子陵沉默着把自己手里的托盘送了上去，立刻有侍者上前为王子殿下打开了盖子，阿齐兹王子随意的扫了一眼，不甚感兴趣的道:“好吧，他也可以进入第二关.”

这语气，苏曼担心的看向了包子陵，却见他一脸淡然，不由佩服万分.

两个人站起身，准备回到厨房里继续做菜，阿齐兹却唤住了他们:“你们可以先在我这个园子里选好食村.”

苏曼和包子陵对视一眼，均有喜色浮现，这园子里的食村可都是活的，从植株上刚刚摘取的食村，自然最是新鲜不过，二人对自己要做的菜，又多了几分把握.

两个人分头行动，苏曼却开始仿徨起来，她突然想到，苏杭怕是和这位阿齐兹王子一起待了不少的时间，不然以苏杭那近乎并不多言的个性，阿齐兹绝对不会说出，从苏杭口中听过她的话来.

换句话说，苏杭会做的菜，这位阿齐兹王子怕是已经吃了个遍.

苏曼直到这个时候，才明白了包子陵等人面对阿齐兹的压力——你会做的菜，他都吃过，而且吃的，肯定比你做的还要好！

这还怎么做?

苏曼心中慌乱，实在不知道做什么好，只觉得她掌握的几百道菜色，盒出来一道，必然是苏杭会的，必然是苏杭做过的。

半晌，远远的传来了包子陵的呼叫，苏曼稳了稳神，知道自己必须塞出个章程来.

她脸色一沉，既然现在还不知道做什么，那就所有的食材都取一遍吧！

她拎起了篮子，在丛林中穿梭起来，番茄青椒，四季豆荷兰豆，凡是看到的，都要摘取一二.

很快，她手上的大篮子装了个满满当当，苏曼这才顺着包子陵的声音寻了过去，二人重谨，下意识的看向了对方的手上，都不由一愣。

苏曼的手上食材爆满，包子陵却一手拎了一条绿油油的苦瓜!

在所有蔬菜中。苦瓜怕是最不讨喜的了，正常人都不爱吃，更何况是阿齐兹王子，苏曼有点想不通，包子陵怎么会选了这么个菜色。

不过她也没多问，对着包子陵点了点头，二人一起向外走去.

带路的军官看到两个人过来，向着两个人的手上扫了扫，看到苏曼提着的篮子时，额头青筋暴突，明显不悦，却还是忍住了，转身，大步的在前面带路.

两个人再次回到了厨房中。包子陵拿起苦瓜就开始操作，苏曼却对着一大篮子的蔬菜发呆。做什么好呢！

她下意识的开始回想和阿齐兹王子见面的种种，心中渐渐的拿定了主意，说起来，中亚地区的饮食和内蒙西藏颇为相似，因为这些地方，历史上都是以游牧为主，所以吃的主要是牛羊肉.

像是赫赫有名的土耳其烤串，羊肉手抓饭，都是以羊肉为主要食材.

所谓故土难离，阿齐兹王子无论吃过多少大厨做的绝顶美食，最习惯的只怕依然是家乡口昧.

而前面那两位之所以失败，却是过于拘泥不知变通了.

苏曼回忆起阿齐兹王子面前的矮几上摆放的各色水果，再次坚定了自己的信念，不会错，阿齐兹王子一定是喜欢爽口的食物.

想要保留羊肉的鲜味，又要十足爽口，苏曼越想越是为难，羊肉的烹饪手段往往是红烧爆炒，为的就是用浓重的烹饪手法压制住羊肉本身的腥昧.

她下意识的向着包子陵看去，后者已经切好了苦瓜，谁备下锅了，苏曼眉毛一挑，一下想起了上一次，包子陵技压群雄时做的羊肉汤锅!

对！这世界上堪比羊肉鲜美的唯有鱼肉了。羊肉做的爽口不容易，鱼肉就简单多了!

苏曼立刻动起了手，把那一篮子蔬菜只选了一样，另选了几条鲜鱼，鳍鱼，这是学名，北方叫胖头，南方叫花鲢.

南方的叫法固然风雅，北方的叫法却更接近真实，胖头胖头，可见这种鱼的鱼头比较大。差不多占据了整条鱼身的三分之一，四川火锅的分类中就有一个专门的鱼头从锅，吃的就是花鲢鱼头.

很多人都喜欢吃花鲢鱼头。却不知道为什么好吃，苏曼把鱼头撬开，在腮的下方。有看透明的鱼脂，仿如凝冻，其实就是一种类似猪蹄肉皮的胶原蛋白，在花鲢鱼头好吃，就是因为这鱼冻比旁的鱼都要来的多些.

苏曼一共取了三条鱼的鱼冻，鱼头鱼身，用水悼过后，开始熬汤。

她准备做的，是一道鱼蓉羹，平时做的鱼蓉羹，其实用的是鱼肉，做比凉细滑爽口，鲜嫩无比.

苏曼却仗着阿齐兹有钱有势，材料丰富，索性干票大的，只取鱼冻来做，这样做出来的鱼蓉更入口即化，口感更佳.

葱姜必备，只是不知道阿齐兹王子是否挑食，不敢多放，每样意思意思的放了10g，又都切成了碎末，加点陈皮别有风昧，同样切碎了

所有的菜里，她只用了丝瓜，为的就是丝瓜本身味道不大，同时口感润滑，可以和鱼蓉更完美结合，这个主要是调色用的，毕竟全白色的鱼蓉荃也难以让人提起胃口.

放油，蝙炒了下陈皮和葱姜碎，出香味以后，加入熬好的乳白色鱼汤，接着是盐，白胡椒粉，最后加入鱼冻和丝瓜粒.

盛出后，苏曼选择了用玻璃碗盛放这一碗鱼蓉更，一眼望去，半透明的鱼更内，悬浮着粒粒宛如翡翠的丝瓜粒，恰如白玉翡翠，相得盖彰.

264 苏杭的愿望
另外一边，包子凌也已经准备妥当，二人对视一眼，各自端起了自己的菜肴，一起往外圭去。

又是那名年轻的阿拉伯军官，为二人带路，只是这次却不像是上一次那么友好，尤其是看到了苏曼做出的鱼羹后.更是若有似无 的哼了一声.

到了行宫里，阿齐兹王子倒是一脸的风和日丽，看到二人把自己做的菜放到了自己面前，不由睁圆了眼睛，感兴趣的看了过去。

苏曼也第一次打量起了包子陵的菜，居然是豆鼓炒苦瓜，豆鼓是一种黄豆发酵物，咸香味美，在川菜中用的比较多，和苦瓜倒是相得益彰，是少有的可以掩盖苦瓜的苦味的调昧品.

包子陵的火候掌握十分好，苦瓜看上去翠绿鲜嫩，引得人食指大动。

阿齐兹王子又看向了另外一碗鱼蓉羹，看着白王翡翠一样，感觉满清淡的，他拿起勺子先舀起了一勺鱼蓉羹，入口即化，同时又说不出的鲜美，真是人间极品，阿齐兹忍不住多吃了几口.

苏曼面露喜色，食客的反应往往能最真实的反映出菜品的味道，阿齐兹这样的表现，已经充分说明了她的鱼蓉羹做的多么成功，

阿齐兹连吃几口后，放下了勺子，又拿起叉子夹起了苦瓜，吃了一口，就皱起了眉头，显然是不喜欢这个味道，却还是吃了下去最后又填了一口鱼蓉羹.

阿齐兹放下叉子，轻笑道:“两位的菜做的都不错，我很满意，能告诉我，为什么选择做了这个，还有这个?”

他的下巴向前微点，分别点向了苦瓜和鱼蓉羹.

包子陵沉稳自若的道:“我看您面色有些泛白，应是天生不足，平日里食补最好，这院子里种的苦瓜又比旁的菜都多，所以我判断，您平时应该是经常吃苦瓜.”