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重生之美食帝国 完结+番外 (迷路的龙)



萧凌瞥了眼周克新,“嗯,有一郁新戏,电视剧,名字叫做美食人生,已经确定了,剧里我会出演一个继承了大笔遗产的富家少爷,然后以吃遍天下姜食为人生目标.”

阿彩早知道答案,却还是做出惊叹状:“那和咱们的节目也算不谋而合了,相信箫凌的表演会再一次征服观众!下面请我们的厨师长苏曼小姐,为两位讲解今天要学习的菜肴}”

苏曼倒是愣了一下,《银河第一纪元》刚上映不久,她还以为箫凌会休息一段时间,没想到这么快就接了新戏,不过,美食人生?应该叫吃货人生才对!

阿彩又叫了两声,不得不打趣道:“看来我们的苏大厨被美色所迷,还没清醒过来.”

苏曼回过神来,讪笑两声,指着餐台上的新鲜排骨,转眼进入了专业状态,一丝不苟的道.“今天我要教会两位帅哥的是经典菜肴中的糖醋排骨,以肋排为主料,切成一寸左右的小段,做好以后色泽红润,口感酸甜,是老少皆宜的姜味佳肴.”

她顿了下,分别看了眼萧凌和周克新,意味深长的道:“我看周总和萧公子都是人中俊杰,相信学会这道菜十分容易,不如来比一比,谁做的更好!”

阿彩连连点头:“好好,我也想看看,两位除了银屏之上,是否也有一手好厨艺!”

周克新脸上始终带着淡淡的微笑,箫凌则是一脸阴沉,只是他生的好,哪怕脸上半点笑容都没有,依然俊美的动人心魄.

两个人各自占据了餐台一边。打起了擂台.

苏曼先为两个人示意:“排骨要剁成大小均一的肉段,这样做起来,火候才好控制.”

说完,她先盯着箫凌剁了两块,见没什么毛病,便调头去看周克新剁排骨,刚看了两眼,身后传来了箫凌懒洋洋的声音:“剁好了.”

苏曼大吃一惊,转过身来,看了一眼,登时又好气又好笑,的确剁好了。只是大小相差悬殊,最长的有一寸半,最短的尚不足半寸。

苏曼用手拈起那最长的一块排骨,看着萧凌,不怀好意的间道:“萧公子,你这是准备直接认输了吗?”

萧凌居高临下的看了她一眼,头一扬,干脆用下巴对着她,竟是连话都懒得说了.

苏曼恨得牙痒痒,如果不是在拍摄节目。她直接就把这一块排骨丢到萧凌脸上去了,这两天,这魂淡也不知道吃错了什么药。跟炮仗似的,一点就着.

另外一边,周克新已经切好了一段段的排骨,唤苏曼去看,苏曼一眼看过,大小均一,长度几乎完全一样,顿时大感欣慰,总算有个徒弟省心省事了.

苏曼也不含糊,当下进入到了第二个环节,她亲手给两个人的锅里放了水,盯着他们把排骨放进去,阿彩凑了过来,适时的发问:“苏师傅,为什么要用凉水来煮排骨?”


230 幼儿园小班生(二更)

苏曼笑了下,解释起来,“第一遍是为了把排骨里的血水煮出来,在凉水煮沸的过程中,凉水冲刷排骨,可以把排骨里的血水带出来,沸腾后,浮在水面,然后换水,才是真正的煮.”

就这么两句话的功夫,苏曼眼尖的看到箫凌一手拧开水龙头。哗哗哗不知道又注进去多少冷水。

苏曼额头青筋狂跳两下,这熊孩子。真想一巴掌PIA飞!

她一个箭步,窜了过去,一个巴掌拍掉箫凌扶在水龙头上的爪子,不满的道:“你在干嘛?”

箫凌耸了下肩膀:“无聊看看水量能有多大。”

苏曼都懒得说他。转过身。看一眼锅里装的满满的水。二话不说的把炉火调到了最大。

栏目导演已经招手把阿彩叫了过去。低声问道:“你和箫凌事先没沟通好吗?”

阿彩皱眉道:“我和他经纪人谈的,不过他经纪人说了,萧凌为人十分任性.”

两个人对望一眼,都从对方脸上看出了无可奈何的神色,导演叹了口气:“算了,反正有周天王那两首歌在,这一期稳赚不输了!”

两个人说话间,排骨汤已经煮沸,苏曼指挥二人用笊篱把排骨捞了出来,略微冲洗一下后,重新放入锅里熬煮,这一次又丢了两片姜进去.

做完这一切,苏曼拿出了一个空碗,示意道:“排骨至少还要20钟才能煮好,我们趁着这个时间,先讲一下糖醋调味汁的调配。”

说着,她分别取出了糖醋等调料,拿着调羹,仔细的演示着比例,“这个调味汁,是经过无数先辈们反复验证了的,按照这个比例调制好的糖醋汁,味道最好,简单的说,就是一勺料酒,两勺酱油,三勺醋,匹勺糖,五勺清水!”

一边说,一边调,调好以后,苏曼把调好的这一碗糖醋汁放到了箫凌面前。“好了,这个调好的,等下直接用就行了!”

说完,苏曼径直到了周克新身边,亲眼盯着周克新操作一一无论对哪一个老是来说,都喜欢听话懂事好学上进的学生,苏曼也不例外.

周克新舀起了一勺糖,询问的看向了苏曼:“这个糖冒尖吗?”

前面几种都是液体,一平勺妥妥的,现在是白砂糖,自然要问一下,苏曼毫不犹豫的回答道:“平勺,一样的.”

话音未落,便听到现场的工作人员数声惊呼,苏曼嗖的一下转身,一眼看到了箫凌面前的那一碗褐色调昧汁洒了满桌!

同时导演满脸黑线的询问着距离他最近的监制:“内萧子自己弄翻的?我没看错吧?”

监制半张嘴巴,半天才合上,犹然带着梦游一样的表情:“对!他故意的!”

导演忍不住凑到了摄像跟前,叫他把刚才的片子调出来,重新看一眼,小屏幕上,一边苏曼和周克新相谈正欢,另外一边箫凌盯着调料碗半晌,果断的伸出手指,一指掀翻!

丫太坏了!

所有的工作人员心中同时浮现了这么一句话,已经无法用言语形容心中的震惊了.

正常人,在大庭广众下,都会顾及自己的形象,而现在,在录制节目的过程中,一个新生代的偶像明星,居然做出了如此幼稚的令人发指的举动——

苏曼盯着桌面上流淌的调料只,再看箫大爷一脸无所谓的表情,心中压抑很久的无名火瞬间升腾而起,她一把揪住了箫凌的领子,咆哮起来:“你几岁了?幼儿园小班毕业了没?能不能停止这么幼稚的举动?”

她每说一句,围观的工作人品就齐齐的一点头.这熊孩子就该这么吼上一吼,顿时人人均觉神清气爽.

箫凌低下头去,正当苏曼以为这魂淡终于有了点忏悔的意思时,箫凌抬起手,指尖上一抹褐色调料汁,在苏曼纯白色的衣领上轻轻一抹一一

苏曼:“……”

阿彩和周克新同时扑了过来,一左一右抱住了苏曼的胳膊,“镇定,镇定!”“小苏别和个不懂事的孩子计较!”

苏曼闭嘴不言,两只胳膊被控制的死死的,一条长腿却锲而不舍的向着萧凌踹去.

导演无可奈何的喊了卡,分别找了箫凌和苏曼谈话,又经过一番调整后,好不容易重新开拍.

苏曼重新调了糖醋汁,放到箫凌手边,压低了声音威胁道:“你再把碗弄翻了,我就把你手机号码拉进黑名单!”

箫凌一撇嘴,双手伸出,稳稳的把调料碗接了过去.

排骨早已经煮好,苏曼示意二人把排骨捞出来,开始讲解最后一步,也是最关键的一步:“锅里放油,开小火,排骨放进去慢慢蝙炒,只有小火才能把排骨炸出颜色来,这个一定要注意了!”

“排骨变成金黄色以后,再加入刚才调制好的糖醋汁,翻炒数下,大火煮开以后,再转小火,把汤汁收干,让排骨入味,最后再加点醋,就可以出锅了!”

周克新严格按照苏老师的教导,开小火,丢入排骨,小心的翻炒着,俊脸带着少有的认真表情,一双眼深邃的让人恨不能溺死其中。

苏曼却无暇顾及他,她目不转睛的盯着小凌这边,生怕他再弄出什么幺蛾子!

箫凌却展现了良好的素养,他不紧不慢的翻炒看排骨,动作优美,富有韵律,白色衬衣的袖子微微卷起,露出了结实的上臂,一双眼微微垂落,眼睫毛长的让人嫉妒。

摄影师看看左边又看看右边,两个美男子都让人难以那开视线,可是特写镜头一次只能给一个人!

他只得不断的切换着画面,确保扑捉到两大帅哥每一个精彩的瞬间。

在锅中排骨渐渐泛出金色的光泽,摄影棚内也弥漫着阵阵肉香时,摄影师凭着多年掌镜的直觉,把镜头特写固定在了箫凌这一边这熊孩子太能闹腾了,他总觉得不那么安心!

就在排骨色泽完全沉淀下来,变成了十分诱人的金黄之际,萧凌一只右手伸出,在煤气开关上轻轻一拨,火势迅速旺盛数倍,那一锅煎好的排骨迅速变的焦黑,一股糊昧弥漫了出来.

苏曼在一旁已是挽救不及,她气的连连跺脚,一把将萧凌推开,将排骨倒到了盘子里,又快速的刷干净了锅,排骨重新倒进去.

切了数段葱段丢进去,蒙上纱布,撒上少许盐,最后开了小火慢烧。

她一串动作如行云流水,片刻功夫处置得当,让一旁的工作人员都看傻了眼,导演连连点头,他们节日就需耍这样的人才啊。那些明星们,有几个会烧菜的,苏曼这样能及时救场的能人,恰好就是他们需要的!

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