第二天,六点钟,张迈就早早的起了床,陪着张妈去市场买菜。张妈俨然也兴致颇高,精力充沛的带着张迈在狭小拥挤的菜场挤来挤去。
“恩,让我看看清单。昨天你给我写下来的那几个菜谱我研究了一天,绝对能好好招待你的朋友,让他们吃了还想再吃!”张妈扯着清单,对着已经买好的东西勾勾画画。
之前为了招待好来家玩的同事,张迈特地从小女孩的日记中寻觅了好几样看着美味特别的菜式,誊写到纸上交给张妈,也趁着晚上的功夫将要用到的符篆器皿刻画了出来。
等到所有的食材全部采买完成,张迈和张妈的手中已经拎满大包小包的东西。将东西全都放到后座上,张迈擦了把汗,拉起张妈的手撒娇:“妈~今天就辛苦你啦~”
张妈点点张迈的额头:“知道我辛苦,平日就听话些!让你多关心一下自己的终身大事也给我推托……”这熊孩子!唔,不知道今天要来的那个男孩子怎么样,得好好替闺女掌掌眼。
又来了!
“知道啦,知道啦~咱们快回去,我也能多帮忙做点……”张迈推着张妈坐上副驾,立马一溜烟的爬上驾驶位。再让她说下去,能直接再叨叨半小时……
回到家中,看着正在前院给他的花花草草浇水的张爸,张妈一横眼:“不知道今儿闺女同事要来嘛?别想躲懒,快过来帮忙!”
“知道,没说要偷懒!”张爸拍拍手,接过张妈手中的袋子,跟着进了厨房。
“妈,我们先做红枣酸乳糕吧!来的有小孩子,还有几个女人,做出来等他们来了就可以吃。”张迈看着锅里正在熬煮的红枣,口水横流。锅是昨天张迈绘制了聚火符和聚灵符的铝锅,可以让红枣得到更充分的熬煮和滋养。看日记的描述,很好吃的啊喂!
张妈斜一眼张迈:“看你馋的!”她一向早起,五点就开始用小火慢慢炖熬红枣了。此时,揭开锅一看,恩,红枣基本已经煮融了,剩余的枣皮和枣核滤掉就成。
“去把酸、糯米粉和藕粉拿来,可以揉面了。”张妈向张迈下达着指令,张爸也被指派去收拾刚买回来的肉和菜。
张妈过滤好红枣水,将它倒入摹画有聚水符和聚风符的大木碗中,放到风扇下,让其迅速变凉。
张迈兴冲冲的拿来酸、糯米粉和藕粉,先将糯米粉和藕粉倒进盆中,再倒入酸,戴上手套开始慢慢揉面。
这是个耐心活也是个体力活,张迈揉了一会儿觉得累了,便换上张妈继续。张迈去看了看红枣水,赤红的汁液带着点浓稠感,探一探温度,差不多了,便端去逐步加入到面团中。
等到面团基本好,放着让它发酵一会儿,张妈拿来一个木锤敲击面团,按日记中的说法是要打出一点筋道,但不可过于用力。张妈将调制好的面团切块放入张迈刻上聚火符、聚木符和聚灵符的竹笼,上火去蒸。
看着竹笼上冒出的蒸汽,逐渐一股股夹着清新竹香的枣香扑鼻而来。张迈蹲在一旁一边摘着菜,一边流口水。这时张妈找了过来,递给张迈两片荷叶。
张迈一拍脑袋,差点忘了。赶快跑回卧室拿出笔,在荷叶的背面摹画聚水符、聚风符和聚灵符,这是今天要做的一道菜中要用到的。
枣香越来越浓,张迈菜也不摘了,就盯着竹笼,终于好了。张妈揭开竹笼,等翻腾的白气散去,枣红色半透明的块状糕体散发着诱人的香味。张迈被得当即就想上手去拿。
张妈“啪”得一拍张迈的手:“急什么!也不怕烫一下。”拿了筷子夹了红枣酸乳糕,放到砧板上,稍凉一会,这才将其切成薄片。
张迈迫不及待的夹了一块放入口中一尝,酸甜可口,软糯微韧,红枣的味道融着酸的滋味,带着竹子的清香。~~~~(>_
☆、上山采葡萄(中)
张迈一听声音,就知道是楚哥到了。
“我朋友到了,我去迎一下。”说罢便走出客厅。
张妈闻言,眼中闪过一丝喜色,心中开始期待起来。她闺女从小到大,除了同学和今天的同事,这还是第一次说是男性朋友到家来玩!
张妈抱着奇宝兜了兜,强忍住伸长脖子望向门口的。
张迈来到前院,就看见饭团很是勇猛的朝着楚哥狂吠,娇小的身子,稚嫩的声音,却特意做出一脸凶恶的表情。
噗~她家饭团实在是太可爱了!
张迈一边打开院门,一边向秦子慕笑着打趣:“欢迎欢迎!恩,不愧是楚哥!我家饭团就是待见你……”饭团可没对别人吠成这样。
秦子慕手中提着几瓶酒和礼品,跨过门,看向仍然不放弃,扑到他脚边他裤子的饭团。毛茸茸的一小团,咧着小尖牙,水汪汪的大眼睛直直的瞪着他,什么样的主人什么样的宠啊!
秦子慕蹲下身,轻轻拍拍饭团的小脑袋,立刻熟练的站了起来。饭团放下裤腿就想对着手叉一口,不想咬了个空!
“饭团!”张迈斥了一声,怎么回事,还想咬人了?之前对着她同事都挺好的啊。张迈瞟了一眼若无其事的秦子慕,这是气场不合?
饭团委屈的呜咽几声,耷拉着脑袋慢慢踱进屋里。
“先进屋吧!”张迈歉意的看着秦子慕,她家饭团一向很乖的,今天这真是木有想到啊……
秦子慕并不在乎,点点头:“好的。”其实他很喜欢狗,但是从小就不招狗待见,家里这才一直没有养狗。
等到张迈带着秦子慕踏进客厅,只见齐溜溜的一排脑袋摆过来,包括一双懵懂清澈的大眼。
张迈满头黑线,这是干什么?!用不着这样吧?连陈姐你都这样!
陈姐和杨悦坐在一块儿,似乎是发现两人的动作太过一致,清咳两声,两人对视,杨悦挤眉弄眼,暗示着陈姐,艾玛,大帅哥哟!迈子好福气,好胃口哎!
陈姐笑着嗔她一眼,转过身继续专心致志的吃起了红枣酸乳糕。唔,好吃,这味儿怎么就融得这样好呢?
“叔叔,阿姨,你们好,打扰了。我叫楚朝天,叫我小楚就行。”秦子慕微笑着点头向张爸张妈打着招呼,接着一脸的沉稳诚恳的说:“感谢邀请我过来玩,正说着这个周得一个人在旅馆呆着了。”
“客气什么,随时欢迎你过来玩。”张妈笑得一脸灿烂,看见秦子慕挺拔俊朗的样子,眼神正气讲礼貌,甭提有多高兴了。
“初次见面,不知道二老喜欢什么。就给叔叔拿了几瓶养生酒,您平日多喝喝,对身体很好的。阿姨您有空试试这个颈部按摩仪,看电视的时候用着应该还成。”秦子慕一脸不好意思的将礼品放到桌上,似乎是担心主人家的不喜欢。
( ⊙ o ⊙)啊!这是楚哥嘛?那个一脸严肃认真的楚哥?一定是我打开的方式不对!
张迈侧头看看桌上楚哥带来的礼品,唔,没见过,清泉镇有这东西卖?(#‵′)怎么就没有给她的东西,他到底还记不记得是谁邀请他过来的!
不知是那酒起了作用还是秦子慕惮度得到认可,张爸也是一脸平和的笑着跟秦子慕领,张妈热情的招呼秦子慕喝茶吃水果,连奇宝都顾不上了,笑眯眯的和秦子慕搭话。
“过来出差多少天啊?”
“小伙子看着就英姿飒爽,不愧是……”
“哎哟,这么年轻就升上队长了。迈子比你只小四岁,还什么都不懂呢!”
……
张迈和陈姐她们坐到一起,满头黑线谍着张妈热情洋溢的话语,看着秦子慕不时认真倾听和回答张妈的问话,不时和张爸开心的聊着养生问题。全屋里就他最忙了!
杨悦嘴里嚼着红枣酸乳糕,用肩膀撞撞张迈,轻声说着:“迈子,眼光不错嘛!我这可以给你权威认证,这男人极品了!以后一定性福……”
(#‵′)靠!
陈姐居然还点头赞同:“不错,眼神正气,都没有多瞅咱们杨美女一眼,看着就是正派人!”
张迈:“……”
李嫂也凑热闹:“就是,看着就沉稳有担当,男人就得这样的!”
李哥也在一旁点头赞同:“对,和我一样沉稳有担当!”
张迈:“……你们可别误会,我和他没什么,就是朋友……”
陈姐他们一起白眼瞧她,唬谁呢?就算是暂时JQ没,那也是奔着JQ去的……
张迈:“……”她说的是真的欸!
等张迈听到张妈已经开始询问楚哥的家庭成员时,连忙站起来说道:“时间不早了,我们得上山了,要不等会儿就热了。”再不走就囧死了!
张妈遗憾的哦了一声:“那你们去吧,注意着电话,午饭好了给你电话。”接着看着怀里乖巧的奇宝,对李哥李嫂说道:“奇宝就我们照顾吧,你们好好出去玩玩。”
李哥忙站起来说道:“我就不去了,这孩子皮得不行,我得留这镇着他,让我老婆和他们去玩就行了。”
“我会看好她们的,不会有危险。”秦子慕说道。
“也成!”张妈点点头。
张迈坐在秦子慕开来的车的副驾,在前指着路,李嫂则开着车带着陈姐她们随后。