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重生法国品酒师 (蓝水水)


  当宜蓝正有点迷惑不解时,福山学长在她耳边轻道:“这里大部分的摆设都是一代代前辈留下来的。梅捷主席也捐赠了一套英式茶具。我们的着装是根据每次社团聚会的主题而改变。过几天我会穿和服做日式茶道表演,所需茶具是我从家乡带过来的。我也准备留下来,送给社团。”
  额……宜蓝不禁有些后悔,虽然她已经做好了赶鸭子上架准备——做中式茶道表演,但是没想过还要自带茶具。她可买不起那么贵的茶具啊……还有还有,难不成叫她穿汉服么……
  福山学长似乎看透了她的小心思,微笑着说:“不要想太多,好好享受这一场英式下午茶吧。”
  空气中漂浮着轻柔的音乐,梅捷主席优雅地请大家就坐,同时也请宜蓝跟他坐同一张桌子。梅捷笑容可掬地对大家说:“今天我们举行一场传统的英式下午茶会来欢迎新成员——宜蓝同学的加入。”
  在大家的鼓掌声中,宜蓝站起来做了简单的自我介绍,“大家好,我叫宜蓝,来着中国。现在是瑞珐葡萄酒品鉴专业的一年级学生,非常荣幸能认识在座的各位。谢谢!”
  在她做完介绍之后,梅捷执起亮银色的茶壶,一边缓缓地往白色陶瓷茶杯中斟茶,一边轻柔地说:“历史上,英国人不曾种过一片茶叶,却用从中国、印度进口的茶叶,创造了自己独特的饮茶方式,让‘英式下午茶’的文化享誉天下。
  我今天选用的是传统的格雷伯爵茶。伯爵茶是以中国茶为基茶,加入佛手柑调制而成。旁边的茶碗中有鲜柠檬、方糖和新鲜牛奶,各位可以根据自己的喜好取用。”
  他端起一杯茶递给宜蓝,宜蓝受宠若惊地接过来,靠近鼻子闻了闻,芬芳宜人。浅尝一口,茶味并不浓郁,有着一股柑橘的香气。
  宜蓝犹豫着要不要取点鲜奶,方糖之类的调调口味,转而一想,那不就成奶茶了?这英国茶虽然选用中国茶叶,但是泡出来的味道已经跟中国的南辕北撤。
  梅捷接着说道:“英国是世界头号茶叶消费大国,每天英国人一共喝掉1亿3500万杯茶,每年共消费掉世界茶叶总产量的四分之一。
  如今英国下午茶更趋于生活化,任何时候都可喝上一杯,最重要的是能享受片刻宁静。有的人家甚至多年如一日地坚持在某个角落的落地窗前观察着窗外的某一幅固定景色饮一杯茶,每天观察窗外景色与前一天的细微差别,365天的同一时刻只看一个地方的一个景物,所以在我看来英国的茶文化确实一种执着的浪漫。”
  很多人都对他这番话表示出有同感,而宜蓝也是对此深有感触,“我也喜欢恒久不变的事物,只要每天能看到,哪怕是一眼,就觉得很安心。”
  有同学笑道:“宜蓝也是一个浪漫的人呢……”
  大家善意地轻笑出声,梅捷莞尔一笑,将手伸入漂浮着玫瑰花瓣的精致洗手碗中,轻轻抿了抿手指,然后舀白色方巾擦拭干净,接着从点心盘的最下一层拈了一个三明治,慢慢地品尝着。
  这一套动作堪称优雅的典范,看得宜蓝在心中连连称赞,然后转头看着那银色的点心盘。
  梅捷见她盯着那点心盘,吃下三明治后轻声介绍,“英式下午茶点心一般是按照由淡到重,由咸到甜的顺序由下至上摆放的。所以都是采用这种“三层架”的形式,正确的舀取顺序也是由底层至最上层。”
  宜蓝点点头接口说:“我知道。一般第一层放置比较容易饱腹的事物。比如三明治,第二层是英式松饼,第三层则是小蛋糕和水果塔。
  我只是在犹豫要不要直接吃最上层的水果塔,因为英国人的传统晚餐时间是在晚8点,而我们中国人的晚餐时间是晚6点。我怕吃了下午茶就吃不下晚餐了。”
  梅捷见她这么说,微笑着做了一个请的动作,“请随意。英式下午茶的宗旨就是自由的高度融合。
  福田学长在一旁对宜蓝说道:“这就是为什么我喜欢茶文化研究社团。在这里会有一种精神氛围的融入,将课题带到下午茶会上来讨论,书香茶香融为一体,这种轻松随意的氛围,让人倍感亲切。”
  坐在他身旁的一位女同学也点头附和,“在《傲慢与偏见》中我曾读到过‘茶壶送进书房来时,房间里立即弥漫着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来,一杯热茶所提供的温馨美妙得难以形容。’不就是我们当下状况的最好写照么?”
  一场雅致的英式下午茶会渐入尾声,当宜蓝准备背上书包离开时,梅捷主席叫住了她,“想不想参观一下‘茶文化研究社’的悠久历史?”
  宜蓝眼前一亮,笑道:“如果能有这个荣幸,当然好!”
  梅捷介绍,“‘茶文化研究社’是瑞珐大学当年十大社团之一。你看,这就是我们社团的一届成员。”梅捷指着一张挂在墙壁上的黑白老照片说道。
  照片历史悠久,似乎已经老到跟墙壁融为一体。宜蓝踮起脚尖想看清楚第一届老前辈当年飒爽的风礀。
  “这位是我们的学长,在他毕业二十年后,成为我们学校的校长。”梅捷指着照片中间一位笔直站立的年轻人说。
  宜蓝使劲眨眨眼睛,总觉得这个人非常面熟。她困惑地低垂下头,是在重生前遇到过么?不过她怎么可能认识瑞珐的前校长呢?
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  (画外音:今儿怎么这么冷,某人,当我没说过!)




☆、第53章神秘来客

  梅捷主席细致地介绍了茶文化社团的历史,甚至还将各届学长的保留茶具、摆件以及社会其他团体个人赠送的礼物都舀出来,给宜蓝一一讲解说明。
  宜蓝听得是津津有味,时光在不知不觉中流逝,当她惊觉天色已暗时,抬起手表一看,指针已经接近六点。
  “糟了……”宜蓝惊呼一声,慌忙向梅捷主席道别。
  “怎么了?”梅捷见她慌慌张张就想往外跑,拉住她的手臂问道。
  宜蓝刚迈出一步就扑了个空,转头对梅捷说:“学长,我打工要迟到了!”
  “要不要我开车送你?”梅捷松开手,拎着包也疾步往外走。
  “不用了,我打工的餐厅离学校很近。谢谢你的好意。”宜蓝不由分说就往学校门口跑,她跟梅捷主席也不过是今天刚认识,怎么也不好意思麻烦人家。
  赶到餐厅时,时间刚过6点10分。宜蓝喘着粗气进了餐厅,但见维森已经站在吧台旁,用手指敲打着桌面,紧皱着的眉头显示出他内心的焦灼。
  “你今天怎么来这么早?”宜蓝放下书包准备到后屋吃晚饭。
  维森瞥了她一眼,语气不善地说:“我还想问你今天怎么这么晚。”
  宜蓝心虚地嘿嘿一笑,“我这不是听了你的建议去茶文化社团了么……今天喝了英式下午茶,又听了学长的社团历史介绍,一时着了迷忘记了时间……嘿嘿,我知道你不是一个苛刻的老板……”
  “你真的入了社团?”维森听她这么说,一扫之前的颓废,甚至两眼泛起光泽。
  “是啊,”宜蓝一边点头一边往里屋走,下午喝的那些茶早就消化完了,她现在只感觉到自己饥肠辘辘。
  维森在她身后咬了咬嘴唇,终于犹豫着说了一句,“那你快一点……等会儿会有客人过来。”
  “谁?”宜蓝推开厨房的门,回过头问。
  “总之,有客人就对了。一个晚上至少也有几桌客人的啊……”
  宜蓝点点头,往后屋走去。心里却在臆想维森今天的表情,动作,语气,处处都透着疑点。这让她不禁好奇今晚究竟来的是哪位重要的客人。
  走到后屋,发现王太太正一个人坐在沙发上看电视。她是一位敬业的老板,所以这样消极怠工的现象在宜蓝眼中无异于全球金融危机席卷了他们这个小餐馆。
  宜蓝深深吸气,不会这么悲惨吧……她刚来上班不到一个月……这种天时地利人和的工作去哪儿找啊?
  王太太见宜蓝脸色有点微微泛白,担忧地问:“孩子,你没事吧?”
  “没事,”宜蓝摇摇头,坐下来开始用餐,但时不时用眼角瞟王太太一眼,只见她眼眸虽然盯着电视屏幕,但是眼神却是放空状态中。
  “你怎么了?”宜蓝终于忍不住问道。
  王太太倏地回神,僵硬地扯了扯唇角,“我没事……只是感觉有点累。在这里休息一下就好。”
  “那,我就不打扰你了……”宜蓝收拾起盘子,小心翼翼地端到厨房里,生怕自己发出什么响动惊扰了她的沉思。

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