巴蜀小饭庄[美食] (姜淑儿)

　　白若若的第一锅粽子也煮好了。她喊了起来：“各样粽子，酸梅饮，味道好着咧，没吃早饭的客官们快过来看看！”
　　白若若嗓音清亮，顿时吸引了不少人的目光。众人看到一个身段高挑纤瘦的小娘子，头发挽成了一个干干净净的发髻，带着鹅黄色的围裙，看着干干净净的干活又麻利，想来她这里买东西的人也自然多一些。
　　因为今日失端午节，蜀州城里几乎一半多的人都来了洛水河畔，有几个人很快走过来，首先看到了被白若若摆在摊位前面的板子。
　　上面写着粽子的种类：“金丝蜜枣粽，玫瑰豆沙粽，咸蛋黄肉丝粽，五香肉龙粽。还有紫苏酸梅饮和香茅梅子饮，客官看看需要点什么？”
　　客人们看到牌子上面写的粽子，都有些惊讶。毕竟在他们这个时代，大家吃的都是甜粽，还没听说过肉馅的粽子。几个知道白若若手艺的人，都放心过来买她卖的甜粽，只是看到肉粽，还是不愿意花钱买。
　　过了两个时辰，白若若的甜粽卖了一半，但是肉粽还是一个都没有卖出去。两炷香的时间过去之后，白若若的肉粽还是没有卖出去一个。和她之前做的那些时令新鲜吃食不同，这次并没有人买账。
　　白玉很着急，毕竟这些食材可花了他们不少银子，若是卖不出去，今天一天的生意可就算是白做了。她忍不住问白若若：“姐姐，万一这些东西卖不出去，我们怎么办？”
　　白若若擦了擦手，胸有成竹地说：“放心，等下肯定会有人过来买的。”
　　不一会儿功夫，又有一个书童打扮的人过来买甜粽了。等他要离开的时候，白若若又从另外一口锅里取出了一个肉粽，一起包在嫩荷叶里递了出去：“小哥，这是我们新包的粽子，肉馅的，您也一并带回去尝尝。”
　　那小哥一听说肉粽，也有些将信将疑，不过还是带了回去。
　　对着接下来的客人，白若若如法炮制，也送给他们一个肉粽。白玉看了心里有些不爽快，这样白白送出去，跟卖不出去也没什么区别了。
　　没想到，片刻之后，那个小书童却急吼吼地跑了过来，对白若若道：“小娘子，再给我包十个肉粽！”
　　白若若笑眯眯的：“肉粽吃着味道还好吧！”
　　那书童立刻道：“味道好得很，又香又糯，所以我家主人才让我过来，再买十个。”
　　那书童包了十个粽子离开之后，有多一半刚刚在白若若这里拿了肉粽的人，又过来买肉粽了。肉粽卖得好，十四娘的饮子也卖的快了很多。


第四十章
　　端午节之后, 白记食肆休沐了三天，端午节过去的第四天，白记食肆开张了。
　　上次端午节赚了十两银子, 白若若正好请了人, 把食肆旁边又隔出了两三个雅间，把食肆的面积又扩大了一点。食肆重新开张之后, 白若若这里的客人又多了不少。
　　除了之前比较熟悉, 每天都来她这里吃饭的回头客之外, 还有上次端午节, 到她这里来吃饭的新面孔。因为已经到了夏天，白若若又加了鸡丝凉面, 莜面鱼鱼这些食物。
　　这天，忙过了午饭时间之后，正好店里没什么客人，白若若便坐在柜台后面, 整理账本, 顺便在想新菜单应该怎么做。这时，一个侍从模样的人走了进来，开口问她：“女掌柜，现在可还有什么可吃的东西吗？”
　　白若若立刻放下笔, 从柜台里走出来招呼客人：“客官想吃点什么？牌子上的这些东西都是有的。”
　　这时, 门帘微动，一个年轻的公子走了进来。白若若很快意识到，两人应该是一块过来的。那位年轻人穿的很是华贵，看上去像是个富贵人家的公子。他看向白若若, 眼神中略带着几分审视。
　　不过很快, 他就调整好了自己的目光, 倒是十分客气地对白若若说：“店家好，你们店有什么新鲜好吃的食物和小菜，只管给我端上来就是。”
　　“客官请坐，请稍候片刻，很快就给您上菜。”
　　那人听了这话，就带着侍从走进了旁边隔断出来的雅间。紧接着，她就洗了洗手进了厨房。
　　那边的萧映和登荣也进了雅间。登荣看着这个小小的店面，忍不住小声对萧映说：“公子，这赵思见的娘子怎么就开了这么一个小店？”
　　萧映转动着手上的白玉扳指，没有说话。
　　片刻之后，白若若就端着两碗鸡丝凉面走进来，放在了桌上。萧映倒是没有什么反应，登荣看向桌上的凉面，花椒油浸润在面条上，面条色泽油亮，鸡丝柔软，散发着香气。
　　上面的还撒着芫荽丝和豌豆苗，颜色的搭配看起来也很好。
　　登荣忍不住拿起了筷子，夹起了一筷子面条。放入口中，味道更是让人惊喜。鸡肉柔软香滑，面条劲道弹牙，味道醇厚香浓。再配合上豌豆苗和芫荽丝的清香，简直让人觉得欲罢不能。
　　登荣吃了两口，指着这碗鸡丝凉面，对萧映说：“公子，这碗面，真的很好吃。”
　　萧映半信半疑地拿起筷子，也吃了一口。味道果然很好。登荣又在旁边补充道；“公子，想不到赵思见的娘子手艺这么好。”
　　登荣正在说话的时候，白若若又端着一盘鸡毛菜和水爆肚走了出来。她把两样小菜都放在桌上，说：“这是小店的新菜式，水爆肚和清炒鸡毛菜，都是家常便饭，两位尝尝味道。”
　　说完之后，白若若就要转身离开，还没等她转身，萧映先开了口：“女掌柜，我们是刚来蜀州的，什么都不知道，不如你跟我们说说？”
　　反正现在也没什么客人，眼前这两位客官又是刚到蜀州，她给介绍一下也是应该的。
　　她坐到了旁边，问：“两位客官想要问点什么？”
　　萧映问道：“今日路过的时候，看到女掌柜的店面人来人往，客人很多，你来这里多久了？”
　　白若若笑了：“开春的时候才刚过来，左不过也就三四个月，就是大家照顾生意，经常来我这里吃东西。”
　　“那就希望女掌柜以后日日生意兴隆。不过话说回来，你的生意做的这么好，你的夫君应该也很高兴。都不用出去寻找差事了吧。”
　　“客官说笑了，我的夫君早就不知道是死是活了！”
　　萧映不动声色地看了白若若一眼。片刻之后，才好像是发出了一声叹息似的：“小娘子这样的才貌，这么年轻就做了寡妇，真是可惜了。”
　　说完这些之后，萧映又和白若若闲聊了几句，不过问的也只是蜀州风土之类的事情。闲聊了几句之后，白若若就离开了。萧映并没有吃太多，剩下的凉面和各种东西基本都被登荣包圆了。
　　虽然白若若能看出来，今天来他这里吃饭的客官看上去就是一个富贵人家的公子，不过结账的时候，她还是吓了一跳。
　　那位公子直接掏出了三两银子给了自己。虽说很多有钱人也经常会多给她几文钱让她不要找回去，可是一口气给她这么多银子的人，白若若还是第一次见。她立刻推了回去，说：“客官，你给的太多了，不过四十文钱而已，用不了这么多的。”
　　可是没想到萧映却坚持把银子给了白若若：“女掌柜跟我们说了这么多有用的东西，真是辛苦了。这些银子是应该给你的，还请掌柜的就不要推辞了。”
　　白若若还想推辞，可是看萧映的态度十分坚决，好像确实是要给她。白若若也不好推辞，只能收下了。
　　两人离开之后，又往驿站走去。此次他们是来暗访，所以并没有告诉当地的知州知府自己的本来名字。回去的路上，登荣首先问：“公子，听刚刚那个小娘子的意思，她跟自己的夫君都没见过，这是真的吗？”
　　萧映回道：“五分信，五分不信。信的原因是，她说话的时候还真是真诚的不得了，看上去并不是说假话。不信的原因是，我不觉得赵思见会做这样的事情，因为完全没有什么意义。”
　　登荣也在旁边附和了起来：“也是啊，这女掌柜手艺好，长得也很漂亮，按理说赵思见应该趁早和她相认，为什么到现在还没有动作吗？”
　　萧映略低了低头，说：“找个时间，先去见见赵思见，然后再考虑，到底要不要提醒他一下，他未曾谋面的夫人，现在正在蜀州城里开食肆。”
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　　等萧映走了很久之后，白若若还在看着放在柜台上面的三两银子。凡事儿来的太好太快了，她反而觉得有些不太适应了。也不知道这客人是从哪里过来，跟她才是第一次见面，出手就这么大方，直接给了她三两银子。
　　第二天清晨，萧映就带着登荣，上了马车，又带了几个精干随从，直接出了蜀州城，往清风寨的方向去。
　　不出半个时辰的时间，他们就来到了清风寨。不过，眼前的景象却让萧映有些惊讶。
　　因为眼前的清风寨，看上去并不像是一个山寨，或许是因为有了赵思见的管理，它看起来更像是一个刚刚被收编的军队。
　　两人刚到门口就被拦了下来。登荣亮出了手里的令牌，守门的人有些许惊讶，但也很快放了他们进去。
　　紧接着，就有人走了上来，对着萧映说了一句：“对不住了。”然后就用黑布蒙住了两人的眼睛。眼睛被蒙上黑布之后，就有小喽啰带着两人往山寨里面走，应该是怕他们不蒙住眼睛会记住山寨的路径和方位。