因为此时的汪彤儿面前并无复杂繁琐的器具,只一席一碗一炉热水。
相比起其他商行恨不得将所有精致奢华的茶器都搬上去的豪商做派,汪彤儿这样的情况倒是显得太过简陋了。
“盛茂商行这是何意?”有人窃窃私语起来。
“这不是茶艺比赛吗?她拿个碗上去作甚?”
有人低笑:“莫不是想用碗喝茶?”
“嘿!那不是咱们平时的情况吗?平日里干活累了渴了,随便倒一碗茶解渴便是。莫非这也算茶艺?”
众人议论纷纷,有人摇头,不大看好汪彤儿,低声交谈道:“若是如此,那我也能上去比赛啦。”
“哈哈······”
也有人看笑话,撇撇嘴道:“我看盛茂商行这次想要夺魁,估计很悬。”
“确实如此,有王家少东家的珠玉在前,后者若想超越实在难。”
不是悬,而是根本不可能!
甚至坐在台上品鉴席的几个品茗权威,也捋着胡须摇了摇头,惋惜地叹息:“秦家今年毋庸置疑,名次肯定是垫底了。”
秦宝臻的心也是被儿子秦玉的操作紧吊着,忽上忽下的,额头上都冒出细密的汗珠来。
你可别小看这斗茶大赛,名次关系到今年茶叶卖出去的价格跟成交量。
还有关键的一条,每年年夺得斗茶大赛第一名,连续两年的贡茶都是他们茶行所贡。
对于成为黄商他到没这指望,但是,关乎到一年的生意好差,他怎么可能不担心?
王文远也是今年第一次参加斗茶大赛的,为了这次大赛,他可是准备了许久。
他原先也打探了各家商行的情况,自然知晓茂盛商行参赛的换成台上的少东家。
他不得不佩服秦家父子俩的胆气,一个胆大,初出茅庐不畏虎;一个心大,听之任之放任自流!
王文远同情且不屑地摇摇头:“可惜了。”
至于可惜什么,他没说透,但听了的人自然也懂是何意。
另一边,盛锦茶行的东家沉家菊也是如此想法,短暂的震惊过后,他也渐渐放松起来。
他知晓,秦玉来溱州城才短短月余,且之前从未参加过斗茶大赛,可以说是毫无经验可言。
他倒要看看她秦玉如何赢这一局,因为能评上七优一良基本就是稳超胜券得第一。
说不定弄个斗茶大赛有史以来,从未有人得过的叫人笑掉大牙的八个‘良’······
明天定然会成为众人无聊之下的茶余饭后,津津乐道的笑谈。
台上台下众人的心事各异,而高台上的汪彤儿却早已调整了心情。
她将自己置身于旷野之中,仿佛四周流动的人潮只是虚境之中的流花飞影,对她毫不影响。
她如参禅打坐,周身的那股安静气势也传散开来,台下围观人群受之感染,渐渐地开始变得安静起来。
汪彤儿开始动作。
她先是取炉上沸水高冲注入碗中,动作不急不缓。
这一步操作众人从未见过,纷纷低语交耳:“秦少爷这是做什么?”
历来泡茶,都是先将茶叶放入器皿,再注入热水。而她这一步骤着实新鲜,闻所未闻,见所未见。
将水注入碗中之后,汪彤儿停下动作,等了一会儿,约莫片刻,她用手抵在碗边试探温度,确定适宜后,这才用竹荷将碧螺春干茶取出,并置于身前展示一圈,然后才将干茶缓慢地拨入碗中。
此时,只见干茶落水后,紧缩的叶片缓缓舒展开来,再随着她手边的动作,碗里的水开始旋转流动,茶叶在舒展之中犹如天女散花似的,也跟着旋转流动。
片刻前还是干扁银灰的茶叶,此时此刻已变成了青绿鲜嫩的芽头,仿佛还绽放在初春的枝头般,令人赏心悦目。
“好!”
近距离的品鉴席中有人激掌称赞。
嘉宾席中的外来客商看着眼前汪彤儿泡茶手艺,猜测着她怕是从前家里穷,用大碗泡茶习惯了。
可看在了谢玉珩的眼里,却像是千万朵繁花,一瞬间绽放了一样,叫他瞬间呆怔在了原地。
他是怎么看,眼前台上的秦少爷都是跟汪彤儿的影子重叠!
汪彤儿自动忽略台下那股骇人的灼热视线,她要凝神贯注,心无旁骛才行。
这次的斗茶大赛她是奔着第一名的名次去的,因为她知道,只有拿到斗茶大赛的第一名,往后,她在秦家不但有一席之地,更有话语权。
汪彤儿等所有茶叶都在水中舒展之后,动作又停了下来,静静地观察汤色转变。
等汤色由浅逐渐转为青黄之时,她则立即用羹匙舀出倒入品茗杯中。动作迅速利落又不失美观。
如行云流水,一气呵成。
最后,她吩咐人将泡好的茶分发给品鉴席上的众人,如此一切,便算是完成了。
第122章 夺得第一
汪彤儿泡茶时整个过程看似十分简单,没有浮华的技巧展示,没有琳琅满目的茶器争辉。然而却令众人移不开眼。
她一身彩衣安静地坐在中央,定如青松,又像不问尘世间的摘仙,俯瞰人间。
她面色从始至终从容淡定,好像知道自己定能夺魁的从容。
嘉宾席上的谢玉珩看到的就是这般情景,这一幕,哪怕多年后都难以忘怀。
高台之上,众人品尝了汪彤儿泡的茶之后,也纷纷点头。
在这片掌声中,唯一震惊又不可置信之人便是台下的王文远了。
他开始心慌起来,对手的表现如何,外人或许只能瞧热闹,而内行全看门道,汪彤儿的动作行云流水,茶艺技高一筹。
更难得的,是她那份镇定如山的心态。
看样子,自己不看好的秦玉要跟自己并立第一了。
直到品鉴席上面众人都亮起“优”字时,人们才从回过神,而后便是一阵热烈地掌声。
王文远的脸霎时惨白起来······
品鉴席上最具有权威的,坐在正中间玄衣老者华闻阁老先生,竟然给秦玉评了‘优’!
华老先生是隐世大儒,人品值得信任。
平常爱好品茗,是溱州品茗界泰斗。
往年,每次斗茶大赛,他鲜少给人评个‘优’字。
哪怕斗茶大赛得了第一名,有时也只得他赏赐个良。
若是有哪个能得到他老人家一个’优’字,这一年心情都是愉悦的。
今儿却破例给参赛新手秦玉评了个‘优’,真是意想不到的事,怎不叫人惊诧?
秦家少爷是刷新斗茶比赛以来的第一个拥有全‘优’的人。
这充分说明秦家少爷的茶技,能力、见识肯定在他之上,因此,王文远暂短低落,也只能是输得心服口服······
沉家菊,沉老爷子本以为他今儿要输给王家少爷王文远,没想到,从秦家冲出来一匹更年轻的黑马来。
分分钟钟就秒杀他们这几位斗茶老手。
老爷子心中失意,不由手捋长须,感叹一声:“后生可畏!”
这会儿,华老先生见汪彤儿正要从高台上走下去,摸着胡须对着她含笑说道:“秦少东家请留步。”
收拾好东西正要下台的汪彤儿,闻言,脚步停下,把手上拎着的煮茶工具交给身旁许锦珅。恭敬地对着华闻阁行了一礼:“老先生有何赐教?”
“老夫观秦少东家适才冲泡技艺,有一事不明。”
“请讲。”
“有史以来,但凡冲泡茶叶,都是先入茶再入水,为何秦少东家反其道而行之?”
“老先生,”汪彤儿拱手说道:“此乃碗泡法,于百姓中常见,但并非寻常。”
“哦?”华老先生问道:“愿闻其详,老夫洗耳恭听。”
“咳,老先生,恕晚辈在您老面前班门弄斧。”“晚辈今日选用的是早春的芽头茶,”汪彤儿跟华老先生见过礼后,随即便站得笔直,侃侃而谈:“众所周知,芽头茶乃摘取枝头最早最鲜嫩的一芽一叶,再经过十二道工艺精制而成。”
“寻常的冲泡法子,也就是先入茶再入水的话,极有可能将茶叶浸泡过久,令其失了它原本的味道,从而变得苦涩。”
“但若是先入水再入茶,一来可使得水温稍凉,减缓茶叶滋味转变的速度。二来,也可减缓茶叶浸泡的时间。这么一来,能充分地保留了茶叶的原汁原味。”
台下众人听到她这么一解释,“原来如此啊!”
华老先生听完,点点头又问:“历来斗茶比赛,比的除了茶艺之外,还有茶技。而老夫观秦少东家适才的情况,无论从动作还是茶器使用都过于简单了些,秦少东家就不担心得不了好的名次?”
“老先生,”汪彤儿回答道:“秦家是卖茶之人,也是爱茶之人。在下看来,茶最本质的价值是饮用,因此,追求真味才是根本。过多的的繁琐器具和动作只会舍本逐末,倒是违背了大道至简的法则。”
华老先生听到这,扶着胡须哈哈大笑起来:“好一个追求真味才是根本,今日老夫受教了!”
汪彤儿忙谦虚道:“老先生,折煞晚辈了。”
华老先生又把目光对着台下的秦宝臻,说道:“秦东家,你生了个好儿子呀!”
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