将两只鸡全部切成块,清洗干净后放料腌制,家里只有桂皮跟粗盐,配料粗糙了些,不过这也无伤大雅。
将鸡块跟腌料充分搅拌均匀后,切葱花备用。腌制约莫两柱香,将鸡块放入油锅翻炸,一定要让鸡块均匀受热,待炸到焦黄色就可以捞出了。
将锅里的油倒出大半,然后放葱姜蒜炒制,待出了香味就放入辣椒,待辣椒炸酥再放入鸡块翻炒,约莫差不多就可以出锅了。
香味扑鼻,辣味足够勾着安然的小心肝。
弟妹的那份自然没放辣椒,这并不逊色。
晚霞将整个天空晕染成了暖橘色,用不了多久黑夜就要接踵而至。
这时泽哥儿将陆百川领了进来,他笑道:“姐姐,猎户哥哥来了。”
陆百川有些好奇:“怎得我一回来你就找我有事?”
“是有些事情要跟你商量,不过还是先吃饭吧,你娘哪儿我也给你准备好了,等回去时拿着就成。”
沈安然招呼着陆百川坐下,汉子有些受宠若惊:“这怎么好意思,我娘那里会自己做饭的,你不用给我带回去。”
沈安然笑笑:“无妨,对了,你娘身子好些了吗?”
“好多了。”陆百川开口回应着。
沈安然利索的去灶房将两大盘鸡肉放在了桌上。
鸡肉焦黄,红色辣椒点缀,飘散着辣味,除了沈安然以外,其他人都不知道这是什么。
沈安茹一脸好奇:“姐,这是啥,红红的……”
茹姐儿特意凑上前,待嗅到呛人的味道,一个劲咳嗽,眼泪也冒了出来。
猎户将倒好的水递给了安然,安然忙喂妹妹喝下。
见茹姐儿不咳了,她忙道:“怪我,应该早些告诉你们的,这是辣椒,味道特别冲,有的人根本吃不了,我还准备了不辣的,你们两个吃这不辣的正好。”
几个人夹起了鸡肉,慢慢咀嚼着香喷喷的鸡肉,沈安然觉得特别安逸,若是有肥宅快乐水就好了。
安然看向了陆百川,见男人吃下了鸡肉,发问道:“你觉得怎么样?”
陆百川点点头:“从来都没有吃过这辣椒,味道挺不错的,若是送到玉满楼,肯定会引起轰动。”
“我也是这么想的。”
沈安然眨眨眼眸:“对了,我其实还想问你件事,我想送泽哥儿跟茹姐儿上学堂,你有什么好的推荐吗?”
陆百川明白了这小女子的用心,果真没有白吃的晚饭,合着是想自己参谋一下。
不过对于这事儿,他还是愿意尽数相告的,沈安然信任他,对他来说是好事,毕竟以前没人对他推心置腹过。
“咱们村庄就有个学堂,那老夫子只通过了初试,也就混个秀才头衔,学几个字,懂一些浅薄的道理,想来他还能做到。”
顿了顿,陆百川道:“咱们杨树村拢共就只有几个秀才,尚在人世的就只有老夫子跟江海了,江海埋头苦读,不设学堂,就是老夫子一家独大。”
“江海?”
沈安然一想到那猥琐男就一阵恶寒:“还说他埋头苦读,早就沉浸在了温柔乡,就他那样的,怕是只能止步于秀才了。”
“咳咳,莫说别的,先听我说。”
陆百川打断了安然的话,弟妹都在呢,说这些不合适,可不能教坏了孩子。
“隔壁槐花村有举人,文采好,当年若不是摔断腿留下残疾,怕是还能考科举,只是他收价颇高,一堂课就要十个铜板,而且纵使你有银钱也不好进,毕竟大家都想抢着入学。”
陆百川将大致情况说了出来。
沈安然想了想,开口说道:“你说的这些我想过了,暂且让他们在自己村里求学,至于以后,可以让他们去城里读书。”
去槐花村太远了,这一来二去的,她也不放心,往后直接去城里接受教育多好。
像现代家长们费尽心思买学区房,为的不就是给孩子更好的教育,而她大可以为了两个小包子努力挣钱,给他们更好的生活!
第19章
这是又被谁盯上了
汉子点了点头,这不失为一个好主意。
“你是不是觉得我在痴心妄想?毕竟我现在住着茅草屋,确实难登大雅之堂。”
沈安然开口问着,其实她也觉得自己在说空话。
陆百川一脸认真:“没有,你那么聪明,法子又多,用不了多久就能换亮堂的砖房,盖房子时我定会搭把手的!”
噗嗤一声,安然忍不住笑了,这汉子还是蛮可爱的。
(两个小包子:姐,你当我们不存在吗?竟敢随意撩汉!)
“好,一言为定。”沈安然点了点头。
“然姐儿,我们来学舞蹈了,你赶紧出来呗!”
这时,一道尖尖的女声响了起来,这声音打乱了两人的对话。
沈安然顿时反应过来,这声音是方氏的,差点忘了方氏跟一众婆子要来跳舞的事了,这会子怕是已经堵在了门口,陆百川要是出去的话,肯定被逮个正着。
这青年男女的,传出去定会被唾沫星子淹没,纵使两个小包子在,怕是那些不饶人的婆子又会说她恬不知耻,直接守着弟妹做坏事。
就在沈安然特别慌乱的时候,陆百川道:“不妨事,你出去吧,我从窗户跳出去就成。”
“真的能行吗?”
“你见过我的身手了,应该相信我。”
陆百川又对着两小只道:“你们莫要说哥哥来过,不然外面的那些人会欺负姐姐的,明白吗?”
见两小只点了点头,汉子走向了后窗。
沈安然急忙拿出油纸包塞到了她怀里:“给你娘准备的,不辣的炒鸡,必须收下!”
“那就多谢了!”汉子爽快的应了声。
“哎呦,安然呐,快出来,你做啥呢?”
“然姐儿,你不出来莫不是在屋里藏了汉子?”
外面的几个婆子开了口,说出最后这话后,只听见其他人哄堂大笑。
咳咳,她还真的藏了汉子……
沈安然大步走了出去,她伸了个懒腰,一副睡眼惺忪的模样:“婶儿们,我睡着了,若不是你们,我怕是要睡到天亮呐。”
“哎呦,你可来了,咱们快点开始吧?”
众人齐刷刷看向了安然。
若是整日让这些婆子过来叨扰,那真的是头都快要大了,为了一劳永逸的解决这事儿,沈安然打算将广场舞的动作全部交给众人。
沈安然道:“咱们换个地处大的,这里施展不开,今日我将所有动作都交给大家。”
“好!”
婆子们痛快的应了声……
陆百川拿着油纸包回了家里,崔氏正点着蜡烛缝衣裳,听见推门声,立马起身,她抖落着衣裳,准备去热饭。
“娘,我回来了!”
“我这就给你热饭。”崔氏开了口。
陆百川将油纸包搁在了桌上:“娘,我不饿,在外面吃过了,这是给你带来的。”
崔氏打开油纸包,扑鼻的香味传来,见是炸的酥透的炸鸡,她笑道:“儿啊,这几日你时常拿来这些吃食,瞧着都不是一般人吃的,做的颇为精致,还喷香,怕是外面没有吧?”
“娘,你想说啥?”陆百川问道。
崔氏眼眸里带着些许期盼:“是不是姑娘送给你的?不知道哪家姑娘手这么巧?”
陆百川耳根微微泛红:“娘,你胡说啥呢?”
见儿子这副反应,崔氏心中有谱了,怕是真的有了什么好事。
崔氏继续道:“姑娘家心好,不嫌弃咱们家就成,想想那沈家姑娘,往后可不能搭理,现在一想起这事我就心口疼,闹出那么一档子事,真是让咱家成了笑话!”
这是彻底否定沈安然了,陆百川一阵心虚,找寻着借口,急忙回了自己的屋子……
“姐,起床啦!”
清晨,聒噪的声音不停的在耳边响起,沈安然招架不住茹姐儿的碎碎念,她抓着自己的头发,彻底睡不着了。
不怪茹姐儿絮叨,是她提前嘱咐了茹姐儿喊她起床。
昨晚为了教婆子们舞蹈,体力消耗非常大,也折腾到不早,回来就沉沉睡了过去,特别疲倦,若不是茹姐儿一直喊她起床,还真醒不来。
煮了米粥,又将昨晚的鸡肉热了热,三人简单的吃了个早饭。
沈安然准备去县城,要去玉满堂送蘑菇跟辣椒,辣子鸡的菜谱应该能卖个好价钱。
除此之外还要给弟妹采购一些笔墨纸砚,要入学这些可不能缺少。
沈安然瞧见牛车便挥了挥手,老孙头一见来了大主顾,立马眉开眼笑。
“吁!”
牛车稳稳地停在了安然身旁。
这次选择坐牛车就是因为时辰有些晚了,若是早些,她还是会选择步行。
沈安然一个大跨步上了牛车,车上坐了不少婆子,她心里早有分寸了,怕是这些婆子又会喋喋不休的谈论旁人家的那点新鲜事。
“呦,这不是然姐儿,你昨晚跳的舞可好啦!”
方氏主动开了口:“今晚你可得再教我们一晚,有些动作还得跟你讨教呢。”
沈安然点了点头:“成!”
她也没想到自己竟然用广场舞跟这些婆子们打成了一片,想想真是唏嘘。
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