因此他便顺着这话问道,“不知甄女史有什么建议?”
“成总管也知道,我是蒙白姑姑举荐入宫的,先前在六宫局受训,也颇认识了几个人。咱们和光殿的东西,多是皇后娘娘吩咐从六宫局拨来,如今咱们既然要早做准备,还是该与六宫局通个气,免得送来的东西对不上,平添麻烦。”甄凉道。
她说起话来口齿清晰,和声细语,又说得清楚明白,成总管不由点头道,“是该如此。那此事,就交托给甄女史了。”
其实这也是成总管的尴尬处。
莫说是如今,就是当年先帝和宸妃还在,桓羿仍旧是备受宠爱的九皇子时,成总管在宫中的地位也只是看着高,其实并无实权,平日里行走办事仗的是宸妃的势。到现在,桓羿离宫三年,宫中早就换了一批人,就算还有一二旧人,也能看得清风向,不会随意照拂和光殿。
所以甄凉刚来的时候,觉得桓羿这里的东西样样都是看着好,其实只是面子货,也是因为这个缘故。
笔墨纸砚之类的物事,只要能用,时不时兴倒也无妨,桓羿三年没追过京中的潮流,用这些东西也不觉得不妥。茶他是不喝的,都赏了下面的人。那些陈年的贡茶,给桓羿喝不合适,他们这些人喝却也是高攀了,因此不必计较。
可是过冬的东西却不可这样疏忽。若是衣裳不够保暖,皮毛不能挡风,炭火全是烟尘,怎么能给桓羿用?
甄凉将此事揽过去,成总管也是松了一口气,自然无有不允。
于是接下来的几天,甄凉每天早起就往外跑,总要申时前后才会回来,去厨房做一道晚膳要用的汤或菜,之后回房抄几页经书,便熄灯睡了,过得十分规律。
桓羿一开始没在意,就算早膳没有看到甄凉的手艺,也忍住了没问。
如今他身体渐好,有了胃口,厨房的饭菜也开始花样翻新,荤素搭配,倒也没那么期待甄凉的手艺了。
桓羿觉得自己之前过分关注甄凉,如今便刻意不去在意。
然而连着好几日都是如此,他心里也难免疑惑。只是压住了没有问,后来还是听忍冬和半夏闲话,才知道了她这几日白天都要去六宫局,也不知在忙什么。
宫女们只能看得见眼前的事,自然猜不到甄凉的动向。桓羿疑心甄凉是在打探消息,或是有什么别的谋划,所以才如此活跃。然而这事她竟没有跟自己商量,不免又令她心下皱眉。
于是这晚他用膳时,成总管正好有事要回,就在一边侍奉,桓羿便仿佛不经意般问,“这几日外面热闹得很,都在忙什么?”
“不过是看要换季了,把一些该收的东西收起来,该摆的东西摆出来。”成总管道,“正要请示殿下,去凤京之前,您的东西大都收起来放在库房里了,如今咱们回来了,可要开库房取出来?”
其实这个问题早该问了,但之前成总管一直不敢问,生怕触动桓羿的心事。现在见他似乎走出来了,才敢开口。
桓羿微微一怔,旋即摇头道,“锁着吧,还不是时候。”
成总管虽不知何时才是时候,但还是点头应了。
桓羿见他不说话,又问,“咱们殿里所有的人都在忙入冬的事?”
成总管不知道他的言外之意,还以为是担心人手不够用,便道,“殿下的东西不多,这几个人就够用了。”反而是说到这个问题,他又想起一事,“对了,百灵儿遣了丫头来说,平日里闷得很,想去花园里散心,殿下看……?”
桓羿这才想起还有这么一个人,略一沉吟,便道,“原是来的时候,人多眼杂事多,怕不方便,才拘着她,如今都安顿好了,自然不必再如此。她也有家人亲属,中秋才过,不论她是要逛花园还是出去访亲探友,都由她。”
“是。”成总管答应道。
桓羿见他半天都说不到甄凉,只好直接问,“怎么这几日没有听你说起甄女史?也没见她抄的经书,早膳也不做了,这是在忙什么呢?”
因为没往这个方面想过,所以成总管至今没听出桓羿挑刺的意思,笑着道,“原是快要入冬了,有许多事要与六宫局、内监局那边接洽,只是咱们多年不在京中,人事都疏忽了。甄女史虽然才入宫,但她是女官,在六宫局都说得上话,因此只好请她去忙这些事,让我偷一回懒了。”
虽然他其实并不知道有什么可接洽的,既然是有正事,桓羿也就不多问了。
然而一入九月,各色过冬要用的东西陆续送到和光殿,所有人便都亲眼见证了甄凉的能力。
炭是上好的银霜炭,根根一般粗细,烧起来没有半点烟火气。笔墨纸砚都是刚刚进上来的贡品,质量上乘。茶叶依旧是陈茶,却是酿了好几年的红茶,甄凉说这个茶暖身,比绿茶更好。至于各种日常用的东西,也都是挑了好的。
至于衣服,桓羿的自不用说,貂皮是纯色的黑皮子,狐裘是纯色的红狐皮,不见一丝杂色,另外甄凉还亲自带着织娘做了一床鸭绒的被子,据说用掉了所有今年制备年货留下的鸭毛,这床被子就跟云一样的轻软,却又十分保暖。因为只得一床,听说尚功局那边正四处遣人去收鸭毛,要赶制出两床献给帝后。
就是和光殿其他人分到的冬装,也都是厚实保暖、针脚细密的棉衣,没有任何偷工减料。
更难得的是,皇庄上的猎户们合伙猎了一头猛虎,虎皮自然是要留着的,甄凉却弄到了一小坛虎骨酒。这是好东西,尤其对桓羿这种身体亏空的人尤其有效。
送东西的人来了又走,留下的除了东西,还有甄凉为了这些东西所做的各种努力,听得和光殿所有人都肃然起敬。
桓羿从前对这些是不在意的,他最多是知道什么东西好用,什么没那么好用,但这里头的弯弯绕绕,却很难明白。听身边的人叽叽喳喳说了一整日,才明白要弄到这么多东西,不但需要费心费力,更重要的还是人脉。
人脉……这也是现在的桓羿最需要的。
他如今被困在这深宫之中,为了降低桓衍的怀疑和警惕,最好是什么都不要做,把一切都由明转暗。要做到这一点,需要大量的人脉,才能够在这座遍布视线的皇宫之中瞒天过海。
甄凉认识的那些人,都是在六宫局当差,听起来很不起眼,大部分人都是各司其职,一年也没机会见宫里的主子们一次,可就是靠这些人,却能编织出一张巨大的网络,让她可以按照自己的意思行事。
看到了甄凉展露出来的能力,桓羿也就顾不得自己心里那点儿小别扭,吩咐成总管,“甄女史回来之后,叫她来见我。”
甄凉这一天都待在尚食局。
别的东西,弄到手了就能统统都搬到和光殿去,放着慢慢用,不必担心会有变故。但食物却不同,尤其是蔬菜,北方冬天难以保存,也只有宫中特制的地窖,才能存下一些绿色蔬菜。既然是存在地窖里,自然就可能被别人取用,所以甄凉必须多费心。
好在司膳冯姑姑,从前就与白姑姑交好,甄凉入宫之后,第一个拜见的便是她,得了她许多照顾。当然了,相应的,甄凉也替她出了不少主意,冯姑姑如今已经是皇后跟前的红人。
如此互惠互利,大家都得了好处,她自然也成了宫中对甄凉最为亲善的人。而甄凉也不吝于花心思维护这条人脉。
——入口的东西最要命,必须要牢牢掌控住。
第011章 宫宴菜单
冯司膳知道甄凉的能力,因此她一来,就拉着她帮忙设计冬至节的菜单。这是大节,但又不是满朝上下大张旗鼓祭祀的那种,皇帝自然也就有空流连宫中了。所以满宫的妃嫔都卯足了劲儿,想要拔个头筹。
曹皇后虽然素来不与她们争这些,可身为六宫之主,就更是要将这冬至节从头到尾打理得妥妥帖帖,不落下半分话柄。
这宴席上的食物,自然是重中之重。
冯司膳近来很得曹皇后看重,自然就领了这项差事。本来甄凉不来,她也要着人去请的。
冯司膳和甄凉,还有最近很被冯司膳看重的钱女史,三人忙了大半天,才总算定下了所有席面上的东西。
这冬日里的宴席,最难的就是保温,做得再好的东西,等从厨房端上去,早就已经凉透了,这样的东西摆在主子们面前,先就扫了三分兴,谁都不会碰一筷子。虽说这是节令的缘故,通常上头也不会怪罪,可是要出彩,这样就不行了。
所以甄凉的建议是,主要吃锅子,其他的冷盘、面点、粥品则还是比照从前。
这锅子是北边蛮族那边传过来的东西。据说他们在草原上迁徙,冬日里准备膳食十分不便,因此就起了火,将铜锅架在上面,烧上一锅滚烫的羊奶,再在里面涮肉吃。
这样的吃法,魏人自然很难适应。不过总有能人异士进行改良,换了铜锅的样式、底汤的材质,再加上丰富的涮菜品类,一下子就与草原上的羊奶锅没什么关系了。这东西去年才风行起来,不过也就是一些京中一些喜欢追逐新奇的年轻人喜欢,尚未推广开来。