掌勺小娘子 (两朵小花)

第八十六章 怏怏不乐
　　阿元似乎知道赵夫人有要事, 也不吵不闹的，没旁人家孩子会折腾，瞧着反而怪叫人心疼。
　　黄氏刚生完孩子，最看不得孩子这样, 每回做点心, 都要留出来给阿元吃。阿元偷笑, 他娘从不让他贪吃, 成日里还要受先生训诫。
　　笑着笑着又难受，他想他娘，不过不说。
　　也有客人问这是谁家孩子，何霜降自然跟他们都交代好了，因此饭馆众人也只道这孩子是黄氏娘家侄儿。
　　笑面儿在扬州的商铺也置好了, 前几日他不在, 也没来过何霜降这酒楼，这几日回清水城，方才带着兄弟们过来吃饭。
　　这几日酒楼虽说赚了钱，但暂时还未稳定下来, 样样都急等着用钱，因此欠笑面儿那钱暂时还不能还给他。
　　笑面儿看何霜降忸忸怩怩说出这些话，瞪了她一眼
　　“你把我当什么人了，这回是开开心心吃饭来的，可不是讨债的, 那钱我现在用不上, 等你趁手了再说”
　　“上回您几位帮了大忙，还没好生道谢，今儿这顿饭，权当我给几位叔伯的谢礼, 可不能不收”
　　若不是因为这几位，恐怕那悦来酒楼现在还耀武扬威的呢。
　　“这我们弟兄几个就却之不恭了，还没进过这般豪气的酒楼，今儿沾了小娘子的光，可得好好吃一顿”
　　“单吃可不够，小娘子拿些酒来！”
　　这几个汉子都是豪爽性子，直来直往，没什么心眼子，何霜降也乐意同这些人相处，吩咐小二端了两坛酒上来
　　“这都是我亲自酿的，几位叔伯吃着喝着，我这手头还有不少活儿，先下去了”
　　临走前将笑面儿叫到一边
　　“您几位接下来有何打算？”
　　“约莫还是北边，上回带回来那些货物，卖的紧俏，北边皮子干货咱们这边人都喜欢，而咱们这边的丝绣锦缎，那边人也喜欢，算来这是笔极好买卖。从前没钱没人去不远，只能往海边去，如今这些都有了，一年往北边跑个两三趟就够了，哥几个还能小发一笔财”
　　何霜降皱眉，压低了声音“你们这一趟，暂且别往北边去，当今圣上昏迷未醒，京里这会儿正乱着，北边局势只怕更加不稳，别叫有心之人找着由头害了你们”
　　“啊？皇……”看了一眼四周，又压下声音“果真如此？那这一趟势必不能去了，一路上匪徒本就多，再有个什么，只怕命都丢了，不去了不去了”
　　“这话你千万别往外传，你底下那些个兄弟都是实心眼，万一叫人家灌多了酒，在外面说漏了嘴，咱们都吃不了兜着走，所以此番你回去，找些别的由头”
　　笑面儿愈发佩服何霜降“放心吧，这事儿我心里有数”
　　何霜降交待完就下楼了，这里头菜还要单去厨房说一遍，人也不是小气的人，这些叔伯们爱喝酒，就整治一桌好席面，也叫几人敞开了喝。
　　辣牛肚儿，酱椒末，蒸干丝儿，拌木耳，八味卤。
　　这几道下酒小菜一上去，雅间众人就哄哄闹起来了，只恨自个儿筷子太短，别说后来再上的那些大菜，一个个只恨不得多长几个肚子。
　　几人吃完嘴一擦，才发现今儿酒竟没喝多少
　　“难怪那些富贵人家都爱去酒楼呢，家里饭菜跟这个一比，跟陈糠老树皮没甚分别”
　　无论是酒楼还是饭馆，里头各类卤菜的香料都是何霜降亲调的，味道浓郁，价儿也不高，向来是卖的最紧俏的。
　　酒楼前几日生意不错，这几日新鲜感过了，二楼三楼逐渐坐不满了，不过一楼人却多了起来。
　　店里活计这几日忙的脚不沾地，今儿好不容易松快一些，何霜降便想着早些打烊，晚上大家伙儿一道吃个饭，也好聊聊天儿，上回他们几个都急着回去，饭也没吃成。
　　虽说几人都是何霜降买回来的，不过大伙儿心里也都清楚，主家从不跟他们分什么尊卑礼数，只要他们干好了活儿，别的就不管了，若活计做的好，月底月钱还能多给些。
　　不呼之即来挥之即去，也从来不动辄打骂，再找不着比这更好的主家了。
　　虽说如此，规矩还是有的，这一点几人不敢僭越，那种狼心狗肺的事儿没人会干。除了何霜降从扬州带回来的人，还有便是那几个伙计，都是些本分机灵的孩子，手上没活儿还知道帮着后面干杂活。剩下两个就是负责酒楼干净的婆子，也都是知根底的人，家里不甚宽裕，才来找些活干，也好补贴家用。
　　虽说何霜降不跟几人分什么尊卑，不过这上首的位子还是被他们留出来了。
　　何霜降举着坛子，给他们一人倒了杯酒，又端起自己的杯子
　　“我这酒楼能撑起来，全仰仗大家伙儿的功劳，每日里算账采买洒扫收拾都是很累的活计，有了几位，我这才脱开身，只需做个甩手掌柜。咱再努把力，争取明年将酒楼开去扬州”
　　几人脸上都是信服，的确，看小娘子素日作风，他们是信小娘子有这个本事的。
　　得小娘子照料，如今几人风吹不到雨淋不着，酒楼里没那些个勾心斗角，也不必担心丢了小命，安安生生干活还有钱拿，都知足着呢。
　　思及此，众人都站起身，一齐喝尽了酒。
　　何霜降心里有些空落落的，当初说若开了酒楼，请谢明远来当掌柜的，给他开高价月钱，也不知他现在如何。
　　凭他的本事，自然饿不死，只是外头危险，且如今四下都还贴着缉拿他的画像，只怕他一路也是极艰难的。
　　说起那些缉拿画像，何霜降原本没注意到，还是前几日出门，才发现城门口贴了，这才晓得谢明远被朝廷下了通缉令，只不过画像上面应当是他十来岁的时候，眉眼间确实有些相似，但跟现在的模样相去甚远。
　　当初伯爷告诉皇上，谢明远是死了，他怕家中爵位后继无人，才谎称独子回庄养病，显然这话叫人发现端倪，查出什么，这才有了缉拿告示。
　　幸好谢明远向来深居浅出，并不张扬，因此整个清水城都没有人发现画像上的人是他。
　　赵二应当也看到了，那几日他都闷闷的，也没说话，心里显然是有数的，不过却不曾对何霜降说。
　　想来能认出来的，只有与他亲近的人了。
　　叹了口气，嘴里不知怎的有些泛苦，喝了口酒压下去，又重新跟一群人笑开了。
　　入了夏，天就有些反复无常，时不时下一阵雨，还没等松泛些，雨又歇了，呼口气都是黏黏腻腻的。何霜降把去年盛冰块的冰鉴取出来，照着谢明远教的法子，又开始制冰了。
　　只是今年除了冰果子汁，还有冷切肉。
　　牛肉猪肉鸡肉煮熟，片成片，拌料装盘，盘子再放到冰块上，冷气飘散，吃一口就能叫人心气儿顺了。夏日里的燥热也尽消失殆尽。
　　到了这时候，酒楼生意反而更好了，因为各个角落都放了冰块，比外头凉快许多，毕竟谁家也不舍得搁这么多冰块在屋里。
　　酒楼所耗冰量大，去年那些冰鉴就远远不够了，幸好她也知道里面构造，去了一趟铁匠铺，叫人家再打上十尊。
　　铁匠娘子打她一进门就直呼蓬荜生辉，何霜降连说不敢当。
　　“小娘子真有本事，这才几日功夫，竟买下咱清水城最好的铺子开酒楼”铁匠铺子生意不错，张娘子身上穿金戴银，脸也嫩，瞧着不比大家夫人差什么。
　　“里里外外花钱的地儿多着哩”何霜降跟人解释好几回，都没人信她那银子是借的，后来干脆也不说了，任旁人说去吧。
　　“开酒楼耗费确实也多些”张娘子不是什么眼红的人，况且何霜降确实让她赚了不少钱，她心里只有感激的份儿。
　　“这不，今儿又给您送银子来了”何霜降挤眉弄眼。
　　张娘子喜不自胜“小娘子每回来可都是大生意，我可巴不得你天天来呢”
　　见她有正事儿，张娘子又喊了张能人出来。
　　何霜降把冰鉴构造说了一遍。
　　这能存冰的玩意儿从前不曾听过，只知道大户人家是拿木盆或是木桶存冰的。这冰鉴若是做起来，能将冰封的严实，让冰块化得慢些，中间还能存些蔬果鲜肉。
　　张娘子眼睛一亮“小娘子，这冰鉴法子也卖给我，我这回多出些钱，如何？”
　　何霜降喝了口她递过来的茶，垂眼深思。
　　这冰鉴还是谢明远告诉她的，虽说别的地方有，但南边不多见，若是能打出来卖，生意想必会不错。
　　“小娘子在想什么？横竖您也不打算插手铁匠这一行，不如将这冰鉴法子拿出来，咱们再合伙一回”张娘子见她发呆，点了点桌子。
　　何霜降回神“可以是可以，只是这回，却不能买断，咱们按分成的路子来。因为这法子不是我自个儿创的，是人家告诉我的，他如今不在，这钱我先替他收着，往后他回来，我一并给他”
　　张娘子想了想，她家铁匠铺子生意还不错，不过却没当初卖饼炉时那般火爆，早该有些起色了
　　“分成也可，只是这如何分？”
　　“刨开本钱，五五分账”何霜降伸出一只手，看向铁匠娘子。
　　“这……我相公他成日待在里头打铁，为了我们娘儿俩累的腰酸背痛……小娘子不能让让”她语气可怜，也并非装的，主要的确心疼她家男人。