春暖好种田 (老妖精18)

　　“明天开始要大批的腌菜了，大家都要忙的，不止我一个人，等到忙完了，我还要去京城，到时候就得让你春暖姐姐陪你和春娇练习了，你要听姐姐的话，好好练噢。”
　　听到旺好哥不陪着自己了，春晓有点不是心思，姐姐太严厉，相比较来说，他更喜欢旺好哥陪自己练习，练一会儿玩一会儿的，很开心，但哥哥要去京城，那也不是他能阻止的事情。
　　“过几天要去京城？去那边干嘛？”
　　听到窦旺好要去京城，张杨、张松兄弟俩来兴趣了，对于他们来说，京城太过遥远，不止是距离上的，还有心境上的。
　　“去卖腌菜呀，春暖和云鹤哥合伙在那边开了间腌菜铺子，明天开始咱们这边就要抓紧做腌菜，这一次要腌一百坛，明天一整天都不知道腌不腌得完呢，钱奶奶，你可要受累了。”
　　对于一百坛腌菜，张杨和张松觉得有些不可思议，再看窦旺好谢过钱奶奶，看来，这位钱奶奶是腌菜的主力了，他们很是吃惊妹妹这边有这么多能人，各处都有人在帮她，不得不说妹妹很好命。
　　“受什么累，又不是每天这样，我不过是把调配料准备好就行，春暖说一会吃完了午饭，咱们这边就开始做准备了，明天只是清洗晾晒，水果和盐听说明天都会一起拉到的，只要配料够，咱们一起努力，总能把这事儿圆满解决掉。”
　　窦旺好点点头，
　　“嗯，一定行的，虽然说大家明天要受累了，但只要这批腌菜能稳当地送到京城去，以咱们家腌菜的质量，接下来的生意就应该能稳定的，所以大家明天要辛苦了。”
　　窦旺好说得很自然，林春暖听了直想笑，她还真没发现，旺好还挺有领导潜质的，这么会鼓励人，只是接下来，大家真的要加油了，家里的调料似乎也不太够呢，一百坛的腌菜，不管是青菜还是调料、盐，甚至是人工，对春暖一家来说，都是一个极大的挑战。
　　一家人围着长条案，算是吃完了一餐团圆餐，张杨、张松兄弟俩也没歇着，直接就跟着明子他们下地去了，两兄弟种地都是熟手，插苗什么的，那可真是一垄下去，深浅合适，一垄溜齐的，弄得大家都更认真起来。
　　大家都怕被这两兄弟给比下去了，毕竟自己可是赚工钱的呢，人家两兄弟可只是来帮忙的，那要是自己做的都没人家好，还咋好意思收工钱了，所以在茂哥和明子来检查秧苗的插种情况时，简直是满意得不得了。
　　而另一边，春暖和娘亲把茶叶和薄荷都炒制好了，又开始制调味料，那些老母鸡还有剩呢，娘俩决定今天就把这些都做好，肯定是要忙活一下午的，但也没办法，如果明天调料不够，那才是真的惨了呢。
　　现在大家都在忙，又不敢让人知道虾壳的作用，不然，组织一批人去捞虾，调味料的制作可比做鸡精要快多了，不然春暖也不会着急着要挖塘养虾了，只是，养虾还得几个月之后，才能成规模。
　　现在安子每天的工作，就是去小河边捞青虾，然后把青虾倒进水塘里，得捞到足够的青虾，然后让他们下了小虾苗，等到这批虾苗长大，这个水塘的作用才算是真正的显现出来，现在每天捞的这点儿虾，根本不够干嘛的。
　　以后要大批的制作腌菜，还要提供给酒楼，这都是需要大量调味料的，所以调味料的制作，是当务之急，娘俩用大锅把鸡肉先炖上了，然后开始照着流程制作，虽然累一些，但这个是必须要亲自动手的，没办法假手他人，好在还有窦旺好帮忙。
　　窦旺好一边记着复烘屋里的茶叶，一边不时跑过来帮着张柳娘俩的忙，钱奶奶和周奶奶、茂婶则在院子里忙活，把今天村民们送过来的青菜，洗净、晾干，然后就开始腌制了。
　　院子的角落里，现在还搭了一个临时的灶台，用来烀土豆、茄子什么的，这些也是做腌菜的，只是需要烀成熟的，然后晾凉切宽条晒干，再进行腌制，村里人可是吃出好来了。
　　这两样腌菜可是跟平时的腌菜不同呢，大家也不知道制作方法，所以就更喜欢来春暖家里要这两种腌菜，由此可见，周奶奶和茂婶的嘴还是挺严的，没有透露出半点消息去，起码别人不知道，这两样腌菜是要烀熟了才能腌制的。
　　院子里和屋子里都忙得热火朝天的，屋里的小家伙们也从炕上爬起来了，窦旺好既然承诺了要带他们出去，自然不能食言，就领着大妮儿、春娇、大柱子、春晓去了小河边，当然还备了个木盆，有大妮儿跟着，也就有人帮他抬盆了。
　　院子里的活儿也基本上结束了，而屋子里，所有的东西都烘烤完毕，林春暖就把东西搬到窦旺好的屋子里，在他的屋里开始最后的工序，把鸡精碾磨成粉，别说，药碾子真是挺好用的，粉末变得更加的细小和均匀了。
　　当然，为了掩人耳目，还是留了些鸡肉和鸡骨架的，好在晚上吃饭的人不是很多，也不用留太多，但到底是炖了鸡肉的，这个香味可瞒不住，何况还杀了那么多只的鸡呢，鸡圈里一下子少了那么多只鸡，哪有看不出的。
　　不过大家也知道，有些事情东家不说，最好别多问，做好自己的就行了，万一东家是给自己家人准备的，或者是要送给谁之类的，问了得多尴尬了，张柳一家对雇工已经不错了，几乎每天都有肉吃，所以也就没人会多话了。
　　“娘，这个药碾子真的挺好用的。”
　　把碾成粉末的密制调料倒进一个阔口坛子，这个坛子的边上，让张柳弄了一圈布条在上面，这样，当盖上盖子的时候，坛口就会封得很严实，不会有潮气透进来。
　　为了防止用久子舀调料时，带进去水，林春暖还特意在坛子里放了一把勺子，插进调料里，用的时候把勺子拽出来，专门用来舀调料用，这样就不会把调料弄湿、弄潮了，一坛子的调料可以用很久的，当然，是在不用腌菜的情况下。
　　“是啊，真的挺好用的，累不累，要是累的话，换成娘来碾一会儿？”
　　林春暖还真有点累了，就跟娘亲换了个位置，看着娘亲碾调料，今天做得多，差不多能装满两小坛子，当然是不会很快完工的了。
　　但一想到这些调料，也差不多够腌上两百坛的腌菜了，林春暖又觉得心里很是放松，到底是把这些准备先都做好，自己也就能够坦然的面对这两批腌菜了，虽然自己信誓旦旦地说能做好这个生意，但没有把生意正式做起来之前，忐忑还是有的。
　　“老头子，你咋来了？”
　　周奶奶看到自家老伴儿这个时候来张柳这边，都快吃晚饭了，这个时候，他一般不会过来的，就怕让别人疑心他占一顿饭的便宜，所以坚持不来。
　　“我就是要抓这个时间来，村子里我已经通知过了，咱们靠山村这座山被柳家二少爷买了去，以后就是柳二少爷的私产了，咱村的村民们不得擅自上山，现在的山暂时由春暖一家照顾着，我过这边再通知一下。”

第171章 怕春暖家吃亏的柳云鹤

周奶奶听说是这个事儿，赶紧把老头子让进了院子，
　　“张柳，村长说一会要借你这个地儿开个小会儿，等到工人下工，别人走，都在院子外边等一会儿。”
　　听说老村长来了，张柳赶紧从屋里出来，林春暖就又坐到药碾子前边儿，继续碾着调料末，也没剩下多少了，应该不等工人下工，这个活儿就能做完，那还是抢着把这点活儿干完最好，尽量不让外人看到，才能保证万无一失。
　　“村长叔，来，过来坐，先喝杯茶解解渴。”
　　院子里有桌有凳的，张柳就直接请老村长到桌边坐下了，给倒了一杯茶水放到老村长的面前。
　　趁着老村长喝茶的工夫，张柳就埋怨了他几句，
　　“村长叔，不是我说你，咱们两家还用客套么，我让周婶晚上给你端菜回去，你就偏偏不让，弄得我们两个晚上撕撕巴巴的，太不好看了。”
　　听到张柳提到这个，老村长就有些不好意思，张柳的心意他明白，但他是真的不想给张柳他们家添麻烦，
　　“不用了不用了，自己一个人的饭菜好对付。”
　　“好对付什么呀，要我说，你就过来吃最好，你看，茂嫂子一家不也在这边吃么，都是好街坊，难道一顿两顿饭的，真能把我吃穷了不成，这每天晚上都跟周婶子因为这一碗菜推来让去的，忒累了。”
　　“那怎么一样，茂哥他们一家子都在这边干活呢，我听你周婶说，连大妮儿都能上山帮忙了，那在这边吃顿，可不是应该的么，我的情况不一样。”
　　茂婶听到张柳和老村长都这么说，心里也轻快了些，就怕自己一家在这边吃饭，让人说闲话呢。
　　“有什么不一样的，平山他娘也没在我这里做活，不也每天都让他端一碗菜回去，还不是因为家里没人做饭么，你家的情况跟这个一样，周婶子在我这里帮忙，自然是没有时间给村长叔你做晚饭的，你来吃一顿不也一样应该的嘛。”
　　老村长让张柳说得不知道要回啥话儿好了，他说到底也是不想让村民说自己占村里人的便宜，自家媳妇已经在这边做工了，自己再来吃闲饭，那肯定会有些眼红的人说闲话的。