平嬷嬷也不多说,表示明白。
章青鹤想过豆腐坊以后的发展,制作豆腐的方法保密时间有限,所以她还不如主动教会自己人。
她的计划是,豆腐的名声传出去,两至三年后,她会让放出宫的宫人们自行在小县城开店,相当于后世的加盟店。加盟店自愿为先,每月须交一笔加盟费,并接受总店的质量检验。
最重要的还是质量检查,她担心会有人为了利益收购发霉黄豆来做豆腐,这不是砸自己招牌吗?所以定期检查是必须的。
不过这还不急,最重要的是先把豆腐坊办好。
吃过炸豆腐之后,章青鹤对炸的东西突然起了兴趣,好想吃上这种在现代比较普遍的食物。
心动不如行动,没过多久,小厨房里飘出了独属于油炸食物的香味。
“娘娘,这样做看起来好好吃啊!”唐映儿在旁边忍不住咽口水。
金黄金黄的鸡腿在热油里翻滚,散发出阵阵焦香。
章青鹤熟练地筷子拣起炸得刚好的鸡腿,放进干净的布上滤油。
唐映儿的眼神随着她的动作移动,比全球定位系统还要精确。
等到热度降下去了,章青鹤分给身边的人一人一个鸡腿,她自己也拿了一个。
“咔嚓”一声下去,酥脆的外皮瞬间炸开,金黄的碎屑掉下去,让人想伸手接住。
外酥里嫩的鸡腿征服了在场的每个人。章青鹤还很遗憾没有啤酒或者可乐,不然就更好了。
章青鹤连续几天都在吃全家桶,炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡翅换着来,一点也不腻。
这样的后果就是,她华丽丽地上火了。
这天早上醒来,章青鹤觉得喉咙里像是被塞了块东西,咽口水都艰难,嘴里还长了泡。
之前吃得有多快乐,现在就有多痛苦。
李修启听完太医的诊断,把坤宁宫众人都瞪了个遍。
章青鹤一看,她也瞪起李修启来,声音嘶哑:“瞪……”
话还没说出,就被李修启抢了。
“以后不许吃那么油炸的东西,你们好好看着娘娘。要是再出这事……”他话里的未尽之意,大伙儿心里都明白,忙谦卑应承。
如此,李修启还觉得不够,灌了章青鹤一大杯金银花水。
章青鹤心里比吃了黄连还苦哇。
后来,宫里到处流传着这样一则消息:皇后娘娘为了豆腐坊的事,忙上火了,嘴角都冒泡了。
章青鹤听说后,只能表示,这真是一个美丽的误会。
第15章 开业连环招(修)
日子一天天过去,不知不觉到了豆腐坊开业那一天。
章青鹤在坤宁宫里坐立难安,“唉,也不知道顺不顺利?”
平嬷嬷在一旁答道:“娘娘且等等,小福子去看了,待会儿就回来。”
章青鹤只能幽怨地看了一眼殿里众人。
她很想亲自出去看看开业的场景。可是,这宫里,除了她自己,没有一个人同意她出去。
章青鹤也知道古代的皇后不会轻易外出,可是她实在心痒痒。微服私访的桥段怎么就没出现在李修启身上,那样她也可以蹭蹭啊。
虽然不能亲眼看到开业典礼,但她可以听到实况转播,也是一点小安慰了。
说到开业,她对已经驾鹤西去的先皇有了那么一丁点儿好感。
为了能有更多人打仗,先皇一个挥手,就把孝期给改了。原本是一年大孝三年小孝,他一改,就变成了三月大孝一年小孝。
出了大孝,基本上是没什么禁忌的,只要子女不嫁娶不搞出个新生命出来就行。
也因为如此,她才能顺利开设豆腐坊。
此时,宫外。
“吉时到!”德贵德喜同时高喝一声,于公公揭下挂在牌匾上的青绸,就表示豆腐坊开业了。
本来应该挂红绸,可是先帝去世未满一年,红绸貌似太过了,用白绸寓意也不好。经过豆腐坊筹备组的商议,决定用青绸。
“终于开业了,这三天,我天天听那小哥说白玉豆腐来白玉豆腐去,我昨晚还梦见白玉豆腐了!”
“你说白玉豆腐真的像白玉吗?”
“等下看看不就知道了。”
“你瞧瞧,皇家豆腐坊,真是皇后娘娘开的?”
“这还有假?你没听那两小哥说吗,皇后娘娘为了豆腐坊都急上火了。再说,你看人家那衣服,就是宫里的样式。”
“对,真挺好看,不过我最关心的是,年过五十的老者和七岁以下的孩童是不是真能免费拿这叫白玉豆腐的东西?那我家娃娃能拿吗?”
……
就在老百姓们在门口讨论的时候,宫女们也穿着新制服,搬着豆腐走到了门口的摊位。
店铺的格局很简单,在大门的左里侧,留着能平铺两板豆腐的地方,方便散买的平民百姓。那两个抬着豆腐出来的宫女就是负责这里。
往里走,面对大门的那一侧墙,左边依然是卖豆腐的,这是给酒楼、货郎等一次性买得多的商家预备,以及拿豆子来换的人,亦需要进店兑换。
而右侧则是卖豆腐花的,这里只需一个人工作就行。因为采取投币制,很少需要找钱。把豆腐花盛好,放在柜台上,客官就可以自己拿到椅子上吃了。
店里放了好些桌椅,是留给进店的客人吃东西或者坐一坐的。
“姑娘?”一位老者终是挡不住免费的诱惑,第一个上前询问。
站在豆腐摊后面的一位宫女,如果章青鹤在这,一定能叫出她的名字,翠荷。
翠荷笑着答道:“老人家可以来拿免费豆腐的?”
老人家须发都夹杂着白色,一看就是上了年纪的。
她伸手接过老人家的碗,灵巧地用木铲,放了一块早就划分好的豆腐进去,递回去,“老人家,您拿好。”
那老者没想到,他只不过喊了一下,那姑娘就给他了。
而且,这白玉豆腐看起来白白嫩嫩的,还真是物如其名。
他也不走,就在摊位旁边问,“姑娘,不知这白玉豆腐该如何食用?”
翠荷没有丝毫不耐烦,她牢记在宫里的岗前培训,对待来买豆腐的人,要像春天般温暖。
“大爷,皇后娘娘说我们是豆腐娘子。”她先给老者解释了一下称呼问题,才指着里面说,“大爷,您可以进店里面去,墙上挂着的图都画着白玉豆腐可以怎么做菜吃呢。”
“这……”老者有点犹豫。他的家境一般般,很少进装潢那么好的店面。
“大爷,这店开着不就是让人进的嘛,您进去看看。”翠荷回头说了一句,就继续忙着手上的活儿了。
有一就有二,刚才大爷成功获得一块豆腐,就有不少人上前询问。
老者想着人家姑娘说得有道理,便走了进去。
墙上的画果真画着白玉豆腐的做法。
就像他面前这一幅,最上面的那部分,先是画着几根葱,然后画了一把刀,接着就是葱段。
老者乐呵呵地想,他看明白了,就是用刀把葱切碎的意思。
画的中间部分,先是一些切成方块的白玉豆腐,然后画了一口装着沸水、扑通扑通冒滚的锅,旁边写了一行字,他不识字,但大意应该是要把豆腐放进锅里煮的意思吧。
画最下面的部分,就是把葱和豆腐拌在一起。
哦,原来是小葱拌豆腐啊!
把做菜的过程画成画还真新奇,老者就像看连环画似的,一连看了好几幅。
就在他看到兴头上,店内搭起的一个高台子上去了两人。
德贵和德喜一连在外头宣传了三天开店的消息,今天店开了,他们的任务还在继续。
现在,他们准备讲一讲皇后娘娘做出白玉豆腐后的心情,以及豆腐的各种烹饪方法。
目前豆腐做法是不可能公开的,所以就省略了章青鹤是如何做出豆腐的这个绝好谈资。
可两兄弟一样说得起劲,宣传起章青鹤这个皇后来那叫一个口若悬河,赢得满堂彩。
所有人都在叽叽喳喳地讨论皇后娘娘真是心怀百姓。
章青鹤还真不知道德贵德喜会宣传得那么到位。
她当时只是稍微提点了一下,让他们说一点关于自己做豆腐相关的事就好。
她的确需要声望值和民心,可是她前世也不是明星,向那么多人宣传自己,总觉得有点,那什么,不自在。
“小福子回来了!”竹枝从殿外回来,告诉了章青鹤这个消息。
章青鹤马上放下镜子,她刚才没心思做其他事,就找了镜子出来,嘴角的泡泡已经好很多了,这让她放心不少。
没过多久,小福子就带着一脸喜意进来了。
殿内诸人看到他的表情,也明白大半。
章青鹤更是放心不少,问道:“宫外情况如何?”
“回娘娘的话,豆腐坊开业大吉,大伙儿都夸白玉豆腐名副其实,老百姓们排起了长队,我怕人手不够,就把带出去的那几个小子留在那儿帮忙了。”
“那就好,”章青鹤露出笑容来。她把豆腐稍微包装了一下,白玉豆腐就是豆腐的艺名,今天是豆腐的出道日,她还打算,每年今日,都要为老人和七岁以下的孩子免费提供一份豆腐。