衣服?首饰?银钱?宅子?珍贵的食材?还是其他什么?
此刻的云慕琤,深深地感受到了当日他要林慧娘送自己她亲手做的礼物时的纠结与为难。
“善恶终有报,天道好轮回。不信抬头看,苍天饶过谁”,当日是林慧娘为难,他还不理解地催了几遍,现在,轮到他自个儿为难了。
不过他比林慧娘要幸运,因为林慧娘并不知晓他要送自己礼物,所以她不会几番催促。
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唔,想要林爹这样的男人
说起来过生日,阿牛一直到初中的时候,还是煮泡面哈哈哈,因为平时家人不让多吃,后来哪怕是在学校也买了锅,想煮泡面天天都能煮,就不稀罕了,再加上家里是按阴历的,但普遍都是只记得住阳历的日期记不住阴历的,就更没有过生日的感觉了,
第二一三章 炒面(一更)
最终,云慕琤还是没能想起来要送什么样的礼物给林慧娘。
他在心里安慰自己道:还有时间,不急。
赵氏从回忆中回过神来,问林仕:“大郎,你什么时候回县城?”
“初十回去。”林仕回道。
大禹朝的节假制度比之前朝要人性化一些。
前朝时官员是每十日一旬沐,而若是冬至、除夕这等大节日,也只是休假五天。到了本朝,虽然还是每十日一旬沐没错,但冬至与除夕的休假却是调整了一些,冬至休假三天,而除夕则是延长了休假的天数。一般来说,是从腊月的二十八开始休假,一直到正月初十才结束假期。若是当年的腊月有三十天,假期则会更长一天。
“初十”赵氏算了算,道:“还有时间。”
林仕笑道:“是啊,还有七八天呢。”
他话音一转:“对了娘,上元节时县里有灯会,你们也去玩玩儿吧?到时便住在县衙。”
灯会?一旁,云慕琤的眼珠子突然转了转。
赵氏愣了愣,问林慧娘:“阿慧你想去玩儿么?”
灯会这东西林慧娘还是没怎么逛过的,她点头道:“想。娘,一年也就这么一天,咱们一家子都去逛逛呗?阿丽和二郎都还没见过灯会呢。”
这话倒是说到了赵氏心坎儿里。
大禹朝实行宵禁,一年也就上元节这一日不宵禁。无论是繁华的帝京还是小县城,百姓们在这一晚都会悉数走出家门涌上街头,父母们带着孩子看花灯,彼此有意的青年男女们在这一晚也会脱离礼教的束缚,可以正大光明地在街头上牵手。而亦有一些未定亲也没有心仪的姑娘公子的人,在灯会上遇到让自己心弦微乱的那个人。
赵氏还在闺中时,也曾与几个好姐妹一同逛过上元佳节的灯会,只是自从父亲锒铛入狱之后,便再也没有无忧无虑的生活。后来她遇到林大伟,嫁给他生儿育女,因为家境不丰,也没怎么去过县里的灯会,距离她上一次去灯会,已然有二十多年的时间了。
因此不只是几个孩子,就连她自己,也对灯会有些陌生。林仕问要不要去灯会看看,她心里是想去的,只是习惯性地先问问儿女。
听姐姐说要去灯会,林丽娘与林安便也争先恐后地喊了起来:“去灯会!去灯会!”
“灯会好不好玩儿呀?有没有好吃的呀?”
赵氏轻笑着摇摇头,回答小儿子的问题:“灯会上有很多吃食的,到时买给二郎吃。”
“好哟!”林安拍着手掌欢呼起来。
“娘你偏心!只买给二郎不给我!”林丽娘瘪嘴道。
赵氏无奈地伸出手指虚虚点了她一下,“我又没说不给你。”
林丽娘迅速变了脸:“娘最好了!”
赵氏笑着嗔了句“小机灵鬼”,又去对林仕道:“到时我们先去,你也带着静娴好好看看。”
林仕先前醉心于读书,很少有出去玩儿的时候,自然更没有了与钱氏一同约会的机会。闻言,林仕点头,“儿子知道。静娴嫁给我这么些年,也没有过上什么好日子,我会好好补偿她的。”
赵氏点了点头,没再说话。
云慕琤还在思考。
他想着,上元节那天,林家人都要去县里看灯会,那他可以先在这几天里想好要送什么东西,等上元节那天与林慧娘看完灯会,他再去将东西准备好。
这么敲定了主意,云慕琤便开始想到底要送什么东西,作为送给林慧娘的生辰礼物了。
只是还不等他想好,天色便暗了下来。
早早便敲定了晚饭吃什么,林慧娘便叫了钱氏一同进厨房。
钱氏和面的技术还不错,她便让钱氏帮着和面,自己则是把剩下的三张饼切好,又去洗了菜切好码好,见钱氏和的差不多了,她便坐到了灶前点火,让钱氏去擀面条。
虽然说炒面也可以用家里喝的面条,但后世的炒面是有特制的面的,只是现在没有那种面条儿,林慧娘想吃炒面,只好现和面现擀。
因着面条是要煮好后再捞出来炒的,林慧娘便没有炝锅,直接往锅里添了凉水,便盖上锅盖开始烧火。
她烧着火,钱氏坐在案板前擀面条,不过因为面的份量有些多,她没用大火。这样有意地拖延着时间,总算是等到了钱氏切好面条,林慧娘连忙往灶膛里添了几把柴火,又拉着风箱让火旺起来。等水烧开后,她便招呼了钱氏下面条。
面条煮好后,林慧娘让钱氏将面条捞了出来,怕面条粘连在一起,她还让钱氏准备了一盆凉水,面条从锅里捞出来,转瞬便进了凉水盆里。
赵氏也进来了,见状,林慧娘连忙让赵氏用另一口锅,将饼炒出来。煮面条的水被钱氏刮在一个盆里,快速刷了刷锅,姑嫂两人便换了位置。林慧娘往锅里加了油,又丢了花椒、干辣椒炒香,这才将菜倒进去。翻炒了一会儿,她约摸着锅里的菜差不多熟了,便将凉水里的面条捞出来丢进锅里,同时示意钱氏控制着些火候,省得锅里的菜与面条粘锅。
面条倒进锅里之后,只需要将面条与菜尽量拌匀,且让寡淡无味的白面条沾染上味道便差不多了。林慧娘翻炒了一会儿,因为面条是一大坨,她的手腕很快便开始发酸。她甩甩手腕,换了只手凑活着翻炒了一会儿,便又换回了右手。
菜基本上都熟了,面条又是煮熟的,因此只要翻匀之后,几乎就可以停火出锅了。赵氏也已经炒好了炒饼,钱氏便停了火。
林慧娘将拿了一摞碗过来,一个个地盛满了,由钱氏端到一旁,而接到吃饭召唤的其他人也都已经洗完手向厨房来了。
“好香啊!”还没进厨房,闻到了香味儿的林丽娘便率先感叹出声。
她连忙跑进厨房,便见案板上已经放上了一碗碗的炒面。她看了看,最后还是等云慕琤与林仕先坐下,这才笑嘻嘻地找了个位子坐了下来。
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阿牛,一个容易饿的人
第二一四章 我赖几天再离开(二更)
“慢着点啊,刚出锅的,烫着呢。”钱氏笑着提示道。
“嫂子你放心啦。”林丽娘笑嘻嘻地说着,拿起筷子先夹了一筷子。
她吹了吹,才小心地咬进了嘴里。
面条与煮的似乎也没什么太大的差别,只是比之煮的,要多了几分滋味,与浇上浇头的有些像,但却又多了几分炒过之后才有的烟火气。林丽娘说不出什么言之凿凿的评价来,她只是觉得,炒的面条也很好吃,怪不得姐姐说着说着就馋的流口水了。
“还有炒饼呢,谁要吃?”林慧娘盛完了最后一碗,问道。
林仕道:“我吃一碗吧。我的饭量大,吃完一碗炒饼还能再吃一碗炒面。”
闻言,林慧娘也道:“那我也要一碗。”
三张饼加上菜炒了三碗,兄妹两人一人分了一碗,还剩下一碗,赵氏便道:“剩下的一碗给我吧。”
“那炒面?”
赵氏笑道:“我往碗里盛一些就是了。”
将炒饼分配好,母女两人便也坐了下来,拿起筷子端着碗开始吃饭。
炒面对于几人来说,都还是样新奇的吃食,云慕琤点评道:“像炒面炒饼这种既有菜又有主食的,很适合放到客栈驿站去卖。相比起既有主食又要菜的选择,这种无疑更为方便,且卖价应当也要便宜一些吧?”
说着,他看向了林慧娘,这种“炒菜”的价格高低,自然还是提出者林慧娘最有发言权了。
林慧娘想想后世那些小饭馆里各色炒饭、炒饼、炒面与各种炒菜的价格,最后赞同地点头:“说的没错。是要便宜些。”
后世的那些小饭馆里,她吃过的最便宜的炒面,是不加鸡蛋不加肉的五块钱,而一份炒菜即便只是土豆丝这种最简单的素菜,也要六块钱,且不论还要再另外要个馒头或者是块饼。
哪怕是后来她上大学时学校周围的小饭馆儿的定价稍贵一些,一份不加鸡蛋不加肉的素炒面、炒饼,价钱也不过是在八块左右,而炒土豆丝则是要十块钱。馒头则是一块钱一个,若是要一份土豆丝一个馒头,要十一块钱,而若是加了鸡蛋的炒面炒饼,也还不到十块钱。
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