“一般情况下，土豆是没有毒的，徐镇长你不用太担心。”
江岁安这么说，徐镇长放下心来，想到了什么，他连忙又道：“那这样，以后在推广的过程中，一定要跟大家强调，不能生吃土豆，发芽发青的尤其不能吃。”
江岁安连连点头：“是这个道理，一定要告诉大家，土豆必须熟吃，其实很多生的东西都不能吃，但煮熟了以后能吃，比如味道极为鲜美的河豚。”
徐镇长也跟着点头：“江姑娘这话说的有道理。这些东西本来就应该弄熟了再吃，我会告诉大家，生吃的话后果自负。”
有了徐镇长的保证，江岁安自然也放心。她还真怕以后土豆推广成功了，会有人生吃土豆，那可就不好了。
“去摆摊没问题。”江岁安道：“不过免费发放给民众熟的土豆，大家应该会都很想要，这现场的秩序会不会乱会不会有人趁机打砸抢”
“这个不是问题。”徐镇长指指一旁的于成：“今儿我让差役队都别出门，全都去帮你看场子。”九洲中文
也就是说，昨天来的那二十多个壮汉，包括寻常在街上巡逻的差役，今天都会帮助江岁安维持发放土豆的队伍。这阵仗要是有人敢作乱，那可真是想不开了。
“那么发放土豆的话，盘子哪里来呢”江岁安又提出了一个实际的问题。
徐镇长被江岁的问题问笑了，“这就更不需要担心了，让他们每个人自己带盘子来。”
“那这一份又怎么算，碗大的多给点吗”
徐镇长拿出了一个比平常铁勺更大一些的勺子。
“你只管用这个装一勺就可以了，哪怕再大的盘子，也只需要用勺子装一下，便算是一份，到时候差役队的人会跟来领土豆的人讲明白的。”
既然徐镇长都安排清楚了，江岁安也就没什么疑问了。而且要发放大锅饭土豆，她就不再费事巴拉的去做土豆饼和土豆饭了，而是烧了最简单的红烧土豆。
不过，为了增加土豆的香味，让人更容易喜欢和接受土豆的味道，江岁安烧的时候用了鸡架，煮了高汤，勾芡的时候没有用水，而是用高汤勾芡的，所以香味非常浓郁。
土豆烧好了之后，差役队都来到了庙门口。
从寺庙里传出土豆鸡汤味，张超眯着眼睛，嫉妒地道：“我从前没羡慕过于成，可是我现在却极羡慕他有个好媳妇。瞧瞧这手艺，这香味，得亏这里是没啥人烟的破庙，要是放在闹市口，光这香味就能让人争破头。”
昨儿跟于成“好好聊聊”的那位兄弟赶紧对张超道：“你可闭嘴吧，于成对他媳妇儿看得紧呢，容不得人家说一句话，看看哥哥这胳膊，淤清全是他聊出来的。你赶紧别说了，回头于成要是听见了，非得揍你不可。”
张超一昂脑袋，“我才不怕跟他打架呢，越有架打我越高兴。”
另外一个人提醒道：“那你以后不想吃土豆粉了吗土豆粉可只有于成他媳妇儿能做呢，你要是跟于成打架，甭管输和赢，我觉得他媳妇儿都不会再做土豆粉给你吃了。”
听到这里，张超赶紧闭上了嘴巴，再不敢多说一句话。
江岁安整整烧了一个早上的土豆，把家里的五口大锅里都烧得满满当当全是土豆，就这江岁安还觉得不够用，毕竟镇上的人很多，这五锅土豆一人一勺，估摸着也只能分几百来个人。
徐镇长看出她的担忧，告诉她：“其实不用每个人都分到，咱们能把镇上几百个人都分到了，由他们去传播口碑，即便是那些没有吃到土豆的人，也一定想知道它的味道，在脑海中留下了土豆很美味的印象就可以了。”
“那后面我们怎么办呢徐镇长。”江岁安问道。
“这一次分完了之后，没分到土豆的人想吃，肯定愿意来买。”
“所以我们后面就不免费发土豆了，只让他们买是吗”
徐镇长连连点头，“若是咱们一直免费发放，大家不会把土豆当成好东西，甚至有人觉得它没什么价值，万一烧的不好吃，还会怪罪给你，不愿意经常吃土豆了。所以免费分发只这一天，而且有差役队和我都会替你看着场子，到后面的话，你就直接定价一斤米换一斤的土豆，慢慢就能将它推广给大家，能让大家喜欢上吃土豆。”
“我明白了。”
江岁安明白了徐镇长的主意，他不是想把用土豆替代米粮，成为唯一的主食，而是希望土豆和米面，同时成为主食。
第二十一章 真得好吃
今儿的坊市特别热闹，往常差役队巡逻，只派一到两个人就可以了，可是今天浩浩荡荡的，有三十来个差役一起出现在坊市上，挤得许多摊位都只能缩在一边。
尤其是队伍前头，这些差役两人一组，抬了五口大锅。虽然锅上盖了盖子，可仍然有食物的香味从中传出来。
奇怪，差役队什么时候改做饭了而且做饭为什么要送到坊市上来呢难道是突然发善心要施粥了吗
不过，现在天气虽然凉一些，但也还没到寒冬腊月，而且在镇上只要勤快一点，活计挺多，不至于被饿死，好端端的差役队怎么会想起施粥来呢
就在大家疑惑不解的时候，差役们来到了坊市最热闹的街口，在街口架起了锅，随后高声的吆喝道：“土豆咧，新鲜的土豆，好吃的土豆，美味的土豆，来尝一尝，看一看，每人限领一份，先到先得，后到没有了。”
差役们的话更让大家感兴趣了，土豆那玩意儿，有的人听过，有的没听过，但是听过的人都知道，那玩意儿是用来喂猪的，味道差劲，没听过的人，听了别人一说，隐约想起来好像是有这么个东西。
有人嘀嘀咕咕：“差役队疯了吧，那么难吃的东西，居然还说新鲜美味又好吃，这是叫大家去试毒吧”
于是，尽管差役们热情的吆喝，可是好一会儿，都没有任何人去光临土豆摊子。
即便江岁安把锅揭开了，让大家看到锅里的土豆，闻到诱人的香味，仍然没有人愿意前去。
于是差役们开始走动起来，在坊市上到处宣传，后来干脆出了坊市，在镇上走动着吆喝。
吆喝了没一会儿，张超就累了，为了偷懒，他找路边的穷秀才写了个牌子，挂在自己身上，走街串巷，省得要到处去喊。
而在坊市上的江山守着土豆摊子，没有预料到，这都快一个时辰了，土豆都要凉了，仍然没有人来尝尝土豆。
为了不让土豆凉掉，江岁安在土豆锅下面添上柴，烧着火，保持锅里的土豆是热的。她有些着急，土豆烧得太烂就不好吃了。
也许是差役们走街串巷的吆喝起了效果，过了一会儿，一个衣着破烂的流浪汉老头来领土豆了。
他手里拿着一个破碗，哆哆嗦嗦的走在坊市的青石板路上。
坊市是镇上的人平时交易的地方，像流浪汉这样一看就没有任何钱或者粮食的人，平常根本不会出现在坊市范围内，所以流浪汉的出现，引起了大家的注意。
更何况，他去的方向，居然是那个所谓的卖土豆的摊子，这就让大家更好奇了。
所有的人都停下了手上的动作，商家都不卖货了，买家也不买东西了，大家看着流浪汉子，颤颤巍巍地走到土豆锅前，停了下来，像寻常乞讨那样，伸出碗，嘴里说着“行行好吧，行行好吧。”
江岁安并没有因为老人是流浪汉而看不起他，她舀了满满一大勺的土豆，而且尽量少汤汁，多放土豆，盛在了老人的碗里，并且贴心的给了老人一双筷子。
流浪汉老人不住地感谢江岁安，随后端着碗，走了几步，在路边蹲了下来。
实话说，流浪汉老人一开始并没有想来要土豆。往常他走街串巷要饭，也能要到些剩菜剩饭，要是运气好，要到那些大酒楼或者是客栈，还能要到一些肉呢，所以流浪汉老人也不太愿意吃土豆这种猪食。
可是他今儿起晚了，一时懒惰，就懒得走街串巷去要饭了，在路边听到说坊市上有人发免费的土豆饭，他想反正吃啥都是吃，随便混一口算了。等到下午有力气了，或者想动弹了，或者天气热乎点，再出去要饭也是一样的。爱
于是流浪汉老人并没对土豆的味道抱很大的希望，但是他的鼻子都是很灵敏，从土豆中闻出了一丝鸡汤的味道，让他觉得挺馋人的，于是也不嫌弃了，低头扒拉了起来。
没想到第一口下了肚，他整个人就惊住了，浑浊的眼睛瞪得老大，脸上一副又惊又喜的神色。
这、这、这味道也太好了吧！
因为上了年纪，流浪汉老人的牙不管用了，最喜欢吃绵软的东西。可平常要来的饭，要不就是冷，要不就是干，肉也是柴的，可是这一口土豆下去，又绵又软又鲜香，就像要化在嘴里似的，那滋味别提多美了。
要不是之前听得真切，这玩意儿就是给吃猪吃的土豆，流浪汉老人是无论如何都不敢相信。
猪要是天天吃这玩意儿，那他也愿意当头猪。
流浪汉老人咽下嘴里的土豆，迫不及待的把这剩下的土豆都吃完，意犹未尽。
