汴京珍馐娘子[美食] (果酱果酱)

　　李维轻笑：“刚刚觉得你聪明一点了，怎么又变傻了？不入虎穴，焉得虎子？直接带兵围府会打草惊蛇。经过这一番变故，方正言必然会提前有所动作，龙卫已经派人暗暗包围了景仁寺，一旦有异动，便可当场出兵剿灭。”
　　薛盈不由佩服地看了李维一眼：“阿郎果然英明。”
　　李维的神色颇有些自得，嘱咐道：“再过半个时辰，龙卫的人便快到了，你再躺一会儿吧。”
　　薛盈摇摇头：“我实在睡不着。还不如起来和你聊聊天。”
　　她转过身去，从怀中掏出一个小包裹递给李维：“你饿不饿，我出门前恰巧带了一包雪花酥。”
　　李维再一次失笑：“怎么你还随身带着这些东西？”
　　薛盈撇撇嘴道：“那是我有先见之明，方府的饭菜这么难吃，不带点儿点心出来，怎么能填饱肚子？”
　　雪花酥的做法并不复杂：猪油下锅烧热，将炒好的炒面下油锅内搅拌均匀，然后掺入白糖，搅和成面团。再将搅和均匀的面团放在案子上，摊成长方形面片，撒上白糖，用擀面杖擀平切成块即可。
　　李维打开包裹，那雪花酥当真洁白如雪，拿起一块咬了一口，又酥又脆，入口即化，是预想中的甜蜜味道，很快地，他便将一大块雪花酥吃完了。
　　薛盈忽然想起儿时，爹爹有时也会做雪花酥，自己因为贪嘴，临睡时总是偷偷拿一大块雪花酥藏到床头，第二天爹爹替自己收拾床铺时，总是能发现一些糖渣，爹爹笑话自己是属老鼠的，总是在半夜偷东西吃。
　　李维见薛盈呆呆的，不由问道：“你怎么不吃？不是晚餐没吃饱吗？”
　　薛盈这才拿起一块酥送入口中，依稀是自己记忆中的味道，却总感觉不如儿时那么香甜了。
　　已经过了寅时，月光如流水一般淌进来，皎皎照在床头，而星河暗暗向西沉去，今夕复何夕，共此明月光，李维心头突然涌上一股冲动，沉声问：“你愿不愿意，每晚都陪我吃雪花酥？”
　　薛盈愣了一下，脸又红了起来，刚要说些什么，隐隐从远处传来阵阵喧闹声，看来陈清终于领兵来救他们了!
　　作者有话要说：　　刘景年：今天出门没看黄历，被抓了不说，还要亲眼见证他二人虐狗！
　　李维：我就是有洁癖，出门要带好多帕子。
　　薛盈：我就是吃货，出门要带点心。感谢在2020-06-29 19:08:13~2020-06-30 10:47:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第49章
　　张权是练武之人本就警觉, 听到动静当即醒来问道：“是龙卫来了吗？”
　　李维压低了声音道：“正是，我们权且静观其变。”
　　这时刘景年也醒来了，揉了揉眼睛问：“外面是怎么回事？”见其他人都不说话, 忽得醒悟道：“子京, 我刚才说错话了, 看来还是你高明呀, 果然留了后手。”
　　四人屏息等待一段时间, 房门吱呀一声被推开了，那几名死士低低地骂了几声，拿了几根粗绳子, 结结实实把他们绑好, 推着他们再次来到前厅。
　　方正言明显是一夜未眠，眼圈都有些发黑，扫了李维一眼冷笑道：“子京果然棋高一着啊，我们在景仁寺的据点居然叫你报信连锅端了。又提前知会了龙卫，现在陈清已经带兵将府上包围了。”
　　李维淡淡一笑道：“子诚, 你我相交一场, 我劝你识相一些，现在自首还来得及, 否则等到玉石俱焚，悔之晚矣。”
　　方正言冷冷道：“困兽犹斗, 你们人在我手上，他们当然要投鼠忌器。”转头高声吩咐那几名死士：“你们一个盯一个，务必将他们看好了。”
　　这时外面的喧嚣声越来越近, 没过多久，前厅的门轰然被推开，竟是龙卫四厢都指挥使陈清亲自领兵前来了！
　　四名死士拔剑抵住四人的喉咙, 方正言喝道：“你们再前进一步，我当即让他四人命丧黄泉。”
　　龙卫属于上禁军，非天子下旨不能征调，陈清此次前来营救李维，亦是奉天子面谕，他当然要顾全李维等人的安危，闻言忙给一众龙卫下令：“你们都向后退一步。”
　　陈清冷声对方正言道：“景仁寺的一众番僧已全部被龙卫捉拿，你手上已经没有底牌，还是乖乖束手就擒吧，省得牵连亲族。”
　　方正言忽得大笑：“亲族，我父母十年前已经死在岭南新州了。至于其他亲戚的死活，我并不在乎。俗话说得好，拼的一身剐，敢把皇帝拉下马，说的就是我这样的人吧。”
　　陈清微微皱眉道：“事已至此，你到底想要怎样？”
　　“很简单，让苏宜这个老匹夫过来，用他的一条命，换李学士等人的命，这个买卖相当划算吧。”
　　方正言此时的面目颇有些狰狞，陈清对早年方确与苏宜的纠葛，也略知一二，但方正言这些年为人低调，行事一向循规蹈矩，在一众中层官吏中并不起眼，没想到内心居然藏着这么大的怨念。
　　陈清内心一动，转过头去给后面的龙卫使了个眼色，又放缓了声音对方正言道：“这件事我做不了主。这样，我派一名亲卫去请陛下的示下，你看如何？”
　　方正言愣一下，后面的龙卫抓住这个时机，搭箭向那四名死士射了过去，四名死士应声倒地，张权抓住这一时机，一手拉了李维、一手拉了刘景年，迅速向门口跑了过去，他们暂时安全了。
　　另一名死士见薛盈也要跑，一把拉住她，拔剑便欲向她手臂刺去。
　　“慢着。”李维高声阻止道：“把薛娘子放了，我过去替她。”
　　此言一出，众人皆惊。陈清万万没料到李维竟然为了一妇人再次身涉险境，低声劝道：“我看方子城的样子着实有些疯狂，千金之子戒垂堂，李学士可要三思啊。”
　　比这更令人吃惊的是方正言的表现，他忽得拔剑怒骂那名死士：“谁让你去伤害薛娘子的？”
　　那名死士不由愣住了，半响方喃喃道：“小的只是不想让她逃走而已。”
　　李维也愣了一下，收住想要前行的脚步，提高了声音道：“子诚也算堂堂男儿，抓着一个女子紧紧不放算什么意思，你过来，你我也算相交一场，我有话对你说。”
　　方正言迟疑一下，终是冷声道：“你以为我会信你的话吗？”
　　李维回头对陈清道：“烦请陈指挥使领着龙卫先退出去。”
　　陈清低声道：“李学士真的要这么做吗？这是一帮亡命之徒，狗急跳墙是什么事都能做出来的。”
　　李维冷声道：“我自有主张，一切后果都由我自己承担。”他转头对道：“我让龙卫退下，你先放薛娘子出来。”
　　方正言沉默片刻，终是对一旁的死士道：“放薛娘子出去。”
　　那名死士急了：“这位狗官明显对这个小娘子十分在意，阿郎此时放人，岂不是失去了最后一个筹码？”
　　方正言再次冷声道：“放人。不要再让我重复一遍。”
　　那名死士叹息一声，一把将薛盈推了出去，她终于安全了。
　　又过了半炷香时间，前厅的门吱呀一声开了，李维缓缓从中走了出来，沉声对陈清道：“方正言已经束手就擒了，陈指挥使带龙卫进去吧。”
　　一场危机就这样化解于无形，四人离开方府，刘景年心下一松，话也多了起来，好奇问道：“子京与子城说了什么，他居然放弃了抵抗。”
　　李维的神态却丝毫没有逃离大难的轻松，沉默片刻道：“没什么，只是晓以利弊，劝他不要负隅顽抗而已。”
　　薛盈也像是有心事，一路上只是愣愣的，李维沉声问道：“你在想什么，问你话你也不回？”
　　薛盈这才回过神来，皱眉道：“我在想刚才那名死士想要刺伤我，为什么方学士反要呵斥他，我和方学士也没有很深的交情啊。”
　　李维的眉头也皱了起来：“此事我也不解。不过……”他随即出言相劝：“眼下别想这么多了，折腾了一天，你晚上也没睡，还是赶紧回去休息吧。”
　　薛盈虽然内心困惑，不过她本是豁达的人，回家睡了长长的一觉后，也就不再执着此事。此时沈瑶也从府衙中放出来，瓠羹店很快便要重新开张了。
　　为了给沈瑶接风兼压惊，薛盈今晚打算下厨做几道拿手菜。
　　此时正是六月黄上市的季节。六月黄即是刚刚经过第三次脱壳的童子蟹，一向以壳薄肉嫩黄多著称。她今日打算做一道生炒蟹。
　　薛盈取了五六只不大不小的青蟹，认真冲洗干净，揭开蟹盖，摘除腮、沙袋和心脏等部位，一刀切成两段。将葱姜切丝，花椒、胡椒、莳萝粒分别放入研钵研碎备用，又将新鲜的嫩毛豆剥壳，留着做这道菜的配料。
　　接下来，薛盈将蟹身裹上一层绿豆淀粉，起锅加油烧热，将螃蟹放入锅中旺火爆炒，蟹身很快变成金黄色，螃蟹特有的鲜香扑鼻而来，她随即放入葱姜和花椒、胡椒、莳萝粒和嫩毛豆煸炒，洒入适量的盐，再加入黄酒略微焖煮收汁，一盘生炒蟹便做好了。