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种地南山下 (风初袅)


  “把他侄子赶走不就得了。”黄豆奇怪地问。
  “阿香不会做菜,他男人的侄子跟她男人学了一年多,勉强能撑起这个店。她不用她侄子,一个寡妇带两个闺女用谁都不合适。
  其实侄子人不差,侄媳妇也不错,就是爹娘心大了点,竟然想要人家店。还是得生儿子,不然真的是……”说着阿婆叹息地走开了。
  黄豆看看已经骂完人走进去的阿香,带着康平走了进去。
  店里很干净,也没有人,阿香正站在柜台后面打算盘。看见有人进来,连忙热情地走出来:“这位娘子想吃点什么?”
  黄豆看看她家挂在柜台后面的木牌:“羊肉汤一份,清炒虾仁,腊肉菜苔,三碗米饭。”
  说完,黄豆转身和康平找了个位置坐了下来。
  老板娘报过菜名就走过来给黄豆和康平倒茶:“这是秋天自己家采的菊花茶,娘子不嫌弃可以尝尝。”
  “嗯。”黄豆看着杯中渐渐舒展开身姿的野菊花:“这茶不错,掌柜有心了。”
  “不敢当,看娘子不是本地人,过来游玩吗?”店里没人,老板娘阿香索性站在一旁服侍。
  “不是,家里有船,过来送货,我家不过是个跑船的。”黄豆看热气微微淡去,端起茶碗轻轻尝了一口。
  “那娘子真是女中豪杰,跑船的多,娘子这么年轻的女子却很少。娘子不像是跑船行商的,反而有大家之气。”
  “不敢当,和掌柜一样,不过是生活所迫混口饭吃。”黄豆没有抬头,看不清楚老板娘的脸,也能知道自己这话应该是有点触动她了。
  “是,娘子说的是,确实是生活所迫!”老板娘声音低沉了下去。
  “掌柜,请坐,左右无事,陪我聊聊。”黄豆抬起头笑着做了个请的手势。
  “不敢当,那小妇人就厚着脸皮陪娘子说说话。”老板娘阿香半欠着身子,只搭着凳子的一头坐下。
  “刚才进店前,看见掌柜的在骂人,虽然不是听得很懂,却也有一种很畅快的感觉,不知当问不当问,掌柜这是……?”
  “唉,也不瞒着娘子,我这脸也已经在通州码头丢尽了。和我家那死鬼辛苦十几年买了这家店铺,原本指望着这辈子就靠它养家活口。
  谁知道去年冬天一场风寒要了他命,丢下我们孤儿寡母。我家大伯说我没儿子,无香火继承,要我把店转给侄儿。
  不说大伯家也只这一个儿子,并不能过继。就是能,我和两个闺女也就指望着这家店养家糊口,也不能转他名下。
  侄儿还算孝顺,一直店里帮忙。不过也做不了几天了,你看我店里门口罗雀,都是大伯来闹得。也就欺我没有做菜的手艺,一个寡妇又不便雇外面做菜的师傅。”
  “掌柜的听过东央郡的神仙醉火锅没有?”黄豆看向老板娘阿香。
  “听过,去年当家的还在,有熟客过来聊过。我们这边都做船商生意,消息流通的快。据说那神仙醉火锅价格并不昂贵,一般船商到了东央郡都会去尝一尝。”
  “嗯,神仙醉有加盟店,掌柜为什么不换种经营方式,不受制于人呢。”黄豆正说着,一个年轻的小妇人端着托盘送菜过来,闻言脸色大变,紧张地看了老板娘一眼,放下托盘开始往桌子上放菜。
  也不知道是失手还是故意的,一大碗羊汤手一滑,“嘭”的一声滑落到桌子上,康平眼疾手快伸手一挡,四溅的羊汤溅了康平一袖子都是。
  “对不起,对不起。”年轻的小妇人忙低头道歉,掏出一方绣帕要过来擦。
  “不用。”康平伸过另一只手一挡,坐下来,慢调细理地把溅了羊汤的衣袖卷了卷,一直卷到胳膊肘,才指了指桌子:“擦了。”
  康平年纪不大,正处在变声期,平时很少说话,但是他小黑脸一板还是很有几分气势。
  老板娘和送菜的小妇人,连忙边道歉边收拾干净桌子。把羊汤又端进后厨盛满了送过来。
  黄豆和康平慢调细理地吃完一顿饭,吃饭的时候店里已经进了两桌客人,应该是熟客,老板娘正热情打着招呼。
  一顿饭菜黄豆并没有吃多少,只是拿了一只空碗,喝了小半碗羊汤,又拨了少许米饭用羊汤泡着吃了下去。就连她平时爱吃的虾仁也不过尝了两个就放下了筷子。
  她晕船没好,而这家店的菜也确实做的一般。剩下的康平呼呼啦啦吃了个干净,最后吃完还不忘嘀咕:“还没有夫人你做的一半好呢。”
  康平声音不大,却被站在隔壁的客人听了去,也跟着议论起来。站在不远处的阿香,脸色青一阵红一阵分外地尴尬。
  黄豆站在门口康平结账走出门,两人一前一后往集市走去。
  老板娘阿香看着他们远去的身影,抿了抿嘴,又忙着接待客人了。


第124章 请吃小火锅
  黄豆和康平逛了一会,买了点新鲜蔬菜就回了船上。此刻,三艘大船已经依次排到码头,开始排队搬卸货物。
  赵大山正站在第一艘货船上看着,身边站着孙正,两个人在交谈着什么。马文和孙武两个一个在货仓,一个在码头,来回奔跑,大声呼喝着。
  孙忠春,大家都叫他大春。大春拿着一个本子,正在一边记下货的数字。另外三个伙计在后面两条船上开始开货仓的门,把一批批货物仔细检查。
  就连小秋,也在帮着孙武媳妇和马文媳妇一起在整理帆布。
  康平看见连忙走过去帮忙,黄豆走到赵大山身边小声问他们吃饭了没有,赵大山点了点头:“吃过了,你要不要回去先睡一会?应该明天还要一天才能卸完。
  嗯,那我去睡会,你有什么事情叫我。”反正她也帮不了什么忙,黄豆确实有点累了,也不客气。
  “好,去吧。”赵大山目送黄豆走进船舱,转头又看向孙正,两个人继续就刚才的问题讨论着。
  黄豆进了船舱,翻了几个身,很快睡去。外面的脚步和杂乱声,并不能影响到她。
  一觉醒来,天色已近黄昏。
  走出船舱举目西看,太阳已经有一半淹没进水面,晚霞铺满了半边天空,红与金色交织,映照着水面,水面与天空交接,融为一色。
  看着远处的晚霞和水面上掠过的飞鸟,黄豆脑海里突然蹦出一句诗:“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”
  那时候年少无知,以为孤鹜是只大雁,后来还是老师说,孤鹜不过是只野鸭子。而落霞也不是晚霞,只是一种飞蛾。
  那么美的一个画面,原来不过是一只野鸭子在水面上追着吃飞蛾。
  想到这里,黄豆不由笑出了声。赵大山刚好走过来,揽着黄豆的腰身,看向远处的晚霞:“想什么呢?笑得这么开心。”
  “想起一句诗,觉得很有意境。”黄豆轻轻依靠在赵大山身上,摸了摸他揽在她身前的手,温暖而又粗糙。
  “什么诗?”赵大山奇怪地挑眉,没听说黄豆喜欢诗啊!
  “落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”黄豆看着远处的晚霞,她还是觉得这首诗就应该是晚霞配大雁。
  “嗯,是挺好听的,你好点没有?”赵大山把下巴抵在黄豆的脑袋上。
  “好多了,逛了一圈,又睡了一觉,现在满血复活了。”
  “那晚上我要吃红烧肉,你做吧。”赵大山觉得眼前美景不如一碗红烧肉来的实在。
  黄豆挣脱了他的怀抱,转身定定地看着他的眼睛。
  “怎么了。”赵大山被她看得头皮发麻,不安起来:“你要是不想做就不做,我让孙武媳妇做饭,反正现在不用行船,大家就一起吃饭,省得还要三锅两灶的麻烦。”
  “好。那叫她们做。”黄豆觉得赵大山真是个识时务的男人。
  他不懂诗和远方,只在乎眼前的生活。不过他疼她,这就够了。
  两个人聊了一会,赵大山就被马文喊走了,黄豆在甲班上走了一圈喊了小秋去灶房帮忙烧火。
  嘴上说不做,心里还是舍不得赵大山他们这几日行船的辛苦,就当慰劳慰劳他们。
  五花肉切块,放凉水一起下锅,焯一下捞出过水洗净。锅里放油,肉倒进去翻炒,炒到两面有焦黄色,盛来。
  锅里留少许油放入冰糖小火炒色,冰糖熬化,熬至变色,冒小泡。肉倒进去翻炒上色,加入葱姜八角桂皮,一勺水,盖锅盖焖煮。
  快要出锅的时候撒上适量的盐,大火收汁。烧火的小秋索性添了柴火,就站在灶台旁边眼巴巴看着黄豆做菜。等到红烧肉做好,博文已经觉得口齿生津。
  烧好红烧肉,黄豆拿筷子夹了一块肥瘦相间的五花肉递过去:“来,尝尝咸淡。”
  小秋先愣了愣,又惊喜地张大眼睛,然后慢慢脸就红了。脸红了还不忘张大嘴巴,让黄豆把一块肉给他塞嘴里。
  这真是他吃过最好吃的肉,小秋心里想。
  黄豆又用干丝,青菜,蛋皮,粉皮,泡好的干木耳做了一个杂烩菜,用托盘端到中间的大船上,那边已经开始摆碗筷准备吃饭了。
  因为人多,孙武媳妇索性就把饭桌摆在了甲班上,两个桌子拼起来,饭菜一起端上去。赵大山一边和孙武马文说话,一边走到吃饭的桌子边,一眼看见桌子中央的大盆的红烧肉和杂烩菜就知道是黄豆做的。

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