农门美食小厨娘 (妖子画)

研究好了生火之后，叶海轩又对着一大堆的食材发呆，看了好一会儿后决定去请一个外援。
这么短的时间内想要自学成才是不太可能的了，为今之计就是找一个师傅。
可是找什么师傅叶海轩又犯了难，美食学员中的学员这么多，自己又不知道哪个人水平最好，最擅长的是什么。
而且有的人厨艺好不一定教学好，自己万一学不明白做毁了就又要被何晶晶取笑了。
叶海轩思前想后脑子里蹦出了一个人——韩小凤。
当初自己和韩小凤还算是有一些交情，毕竟还花了钱让韩小凤跑到何晶晶的对面去开铺子。
而且韩小凤跟何晶晶相处了这么久，很多东西还是何晶晶交给她的。




第291章 第一次的感觉


最重要的是，叶海轩这一次想要做的菜，是第一次何晶晶做给自己吃的野菜。
时间又回到了两人第一次相遇的时候，那个时候叶海轩并不知道自己的一生会和这个乡野村姑纠缠在一起，对何晶晶的态度说不上好也说不上坏。
再后来第一次吃到了何晶晶做的野菜惊为天人，从此两人难舍难分。
这些菜何晶晶都亲自指导过韩小凤，找韩小凤一定没错！
“韩小凤？”叶海轩来到了韩小凤的身边，此时韩小凤正在练习颠勺增加自己手腕的力量。
“叶公子？”韩小凤对于叶海轩的到来还是非常惊讶的，停下了自己联系的手，认真的看着叶海轩。
“你来厨房一下，我有事情跟你说。”叶海轩说完之后就抬脚离开了，这个地方的学员实在太多，叶海轩还拉不下脸来直接说自己是过来请韩小凤指导自己做菜的。
韩小凤心中好奇，跟上了叶海轩的脚步来到了厨房。
“把门关上。”叶海轩见韩小凤进来了，还让韩小凤把门关上。
“你可知道我今天找你什么事儿？”叶海轩见韩小凤有些拘谨，出言准备让韩小凤自如一些，没想到自己一说话意思就变了味道，听起来有些命令的口吻。
“不知道。”韩小凤摇了摇头。
“我想给晶晶做一道菜，就是当初你和她摆摊的时候做的那道炒油麦菜，这个你会吧？教教我。”叶海轩笑着对韩小凤说道。
韩小凤微微一愣，有些受宠若惊，没想到叶海轩居然是来找自己学厨艺的！
“您跟校长的感情真好啊，竟然愿意为了校长亲自下厨。”韩小凤真心实意的夸赞了叶海轩一句。
韩小凤自己的丈夫指挥催促自己做饭，更别说下厨给自己做饭了。
虽说君子远庖厨，但是叶海轩能够放下这些成见为何晶晶做饭，这在韩小凤看来真是莫大的幸福了。
“那咱们现在就开始吧。”眼看着时间一分一秒的过，不知道何晶晶什么时候就回来了，叶海轩心中有些着急的说道。
韩小凤心下觉得好笑，但是也不反驳什么，直接上手就开始干。
“第一步是洗油麦菜，您第一次学可能会用掉很多的油麦菜。”韩小凤说着就开始洗菜，叶海轩也加入了洗菜的队伍，两个人洗了七八盆油麦菜。
“这些够了吧？”叶海轩觉得这么多油麦菜真的是太多了，肯定用不完。
“叶公子，油麦菜缩水很大的，你别看这么一大盆，炒出来就只有一小盘。”韩小凤摇了摇头对叶海轩解释道。
叶海轩也不想浪费食物，想了想还是不洗了，先用完这些再说。
“油麦菜从下半部分三分之一的地方切开，这地方是茎，熟的慢一些，上面的是叶子，熟的快一些。”韩小凤从切菜开始讲起。
油麦菜的刀工要求一点也不高，基本会拿刀的就能做，到这一步叶海轩还是可以的。
“下面，起锅烧油，有热了以后放入切好的蒜瓣。”韩小凤边说边用手在油上面感知油温。
这一步叶海轩做不来，试了好几次都不行。
“还是没有感觉？”韩小凤皱着眉头问叶海轩道。
“没感觉，我只能感觉到热气。”叶海轩的手中全是老茧，对于热的感知不深刻，没办法做到像韩小凤那样感受出几成热的油温。
“反正你看到油冒烟了就把这个蒜瓣扔下去。”韩小凤说着就把蒜瓣扔了下去。
随后又按顺序加入了油麦菜、黄酒、鸡汤、盐巴等调味料，出锅的时候撒上了小葱段。
“看明白了吗？”韩小凤回头看着叶海轩问道。
叶海轩点了点头，又摇了摇头。
“没事儿，您第一次做，需要的就是手感和经验，下面您来实际操作一下。”韩小凤说着就帮着叶海轩把锅刷了，将铲子和调料都给叶海轩准备好了。
叶海轩努力回忆了一下刚才韩小凤的步骤，然后开始学着韩小凤的样子开始做菜。
“不行，你这火大了！”第一遍叶海轩的油烧过了，温度太高，大蒜一进去就糊了，再放入油麦菜的时候生的生熟的熟，味道还发苦。
“再来一次。”叶海轩擦了擦汗，在训练的时候也没感觉体力消耗的这么快过。
“快倒入黄酒！”韩小凤一声尖叫把叶海轩从状况外喊了回来，这次叶海轩油放少了，整道菜直接干了，本想着加点黄酒补救，结果叶海轩又错过了加黄酒的时机。
这一盘菜又废了。
门外的那些学员们听到了厨房中打仗一般的动静，纷纷交换情报看看叶海轩究竟要干什么。
“你们说，校长的相公会不会把厨房炸了啊？”其中一个学院担心的问道。
很多人都深有感触，叶海轩这样叮叮当当的，感觉分分钟可以把厨房搞炸。
“不过能为了校长下厨，这感情得多深啊！”又有一个女学员羡慕的想着。
叶海轩长得帅，身材高大，还对何晶晶一心一意，现在还给何晶晶做菜，那些女同学现在都非常羡慕何晶晶。
“你们说要是校长回来了，厨房炸了，校长会骂咱们吗？”其中一个学员突然无比担心的问道。
这话头一挑起来，大家都开始担心了。
万一何晶晶回来了看到了厨房被炸了，或者厨房搞得一团糟，何晶晶万一大发雷霆怎么办？
“你们都在这里干嘛？”何晶晶带着老虎玩回来了，一进门就看到所有的人都围到了厨房的门口，没有进行练习。
“校长，里面……”正有学员准备解释，厨房的门就打开了。一阵浓烟散去，何晶晶看清了原来是韩小凤出来了。
“韩小凤？”何晶晶有些奇怪，为何韩小凤手中还端着一盘菜?
“校长，这是您相公给您做的清炒油麦菜，他说让您尝尝。”韩小凤说着就把菜放到了桌子上，递给了何晶晶一双筷子。
何晶晶没想到叶海轩真的做成了，而且做得有模有样！




第292章离别时的晚餐


“他人呢？”何晶晶一把拉住了韩小凤问道。
“您相公说他不好意思出来见你，让你先把菜吃了再说。”韩小凤捂着嘴笑着说道。
何晶晶看着这一盘清炒油麦菜，自然知道了叶海轩是什么意思。
这是当初自己第一次做给叶海轩吃的菜，如今叶海轩重新做给自己吃，代表了两人情谊如初。
何晶晶瞬间有些感动，拿起筷子就夹了一根油麦菜送进嘴里。
出乎何晶晶的意料，这油麦菜味道竟然还不错！
“这是他自己独立做的？”何晶晶问韩小凤道。
“没错，您相公从洗菜到切菜都是他自己，甚至这大蒜都是自己剥的自己切得，我想帮忙他都没让。”韩小凤笑着对何晶晶说道。
何晶晶一听，知道叶海轩这次是真的下了大功夫了。
自己这出去了得有两个时辰四个小时了，叶海轩这才做出来，菜还是刚出锅了，可想而知消耗了多少脑力和体力。
“海轩啊，你出来吧。”何晶晶在门口叫叶海轩道，叶海轩看了看自己身上，嫌弃了自己一秒钟，最后鼓足了勇气终于出来了。
“来吧，尽情的嘲笑吧。”叶海轩逼着眼睛，走了出来，认命的对何晶晶说道。
现在的叶海轩，一脸的污渍，鼻头上还带了灰，手上衣服上就没有一处世干净的。
白色的内衬上面竟然还有一大坨油污，头发也变得松松散散的，看起来要多狼狈有多狼狈了，说是街上要饭的都有人信。
“哈哈哈！”何晶晶看着现在叶海轩的样子，忍不住笑出了声，旁边的学员们也爆发出了一阵笑声。
“笑什么笑，有什么好笑的。”叶海轩皱着眉头看着何晶晶，对周围的学员们厉声说道。
“不是你让我尽情的嘲笑的吗？”何晶晶笑着看着叶海轩说道。
叶海轩一时间找不到语言来反驳何晶晶，心中虽然气愤，但也说不出任何一句话。
“你闪开，我看看厨房什么样了。”何晶晶巴拉开了叶海轩，进入了厨房，被眼前的景象惊呆了。
操作的灶台上零七八落的调味料混在了一起，还有好多盘烧焦了的散发着阵阵味道的失败的油麦菜混在其中。
炒菜的锅一共三个，其中两个布满了油污，地上的铁勺子还有炒菜的勺子沾满了灰尘。
最绝的是烧火的风箱，上面什么都有，甚至还有烧焦了的油麦菜粘在上面扣都扣不下来。
“海轩，这就是你的战场？”何晶晶插着腰，又好气又好笑的对叶海轩问道。
“我已经尽力了，最后这油麦菜不是做出来了吗。”叶海轩也知道这厨房是有些不好看，所以低下头弱弱的对何晶晶说道。