不二妃 (司命伽罗)

“陈掌柜，就怕吃穷你们五味居，浪费？是不存在的！”人群中有人笑道。

“哈哈哈，陈掌柜，准备好被吃穷。”

“哈哈哈。”

顿时，场面一片笑声，惹得陈建辛也跟着笑起来。

待笑声熄下，他再次扬声道：“人太多，先暂时只能进一部分人，座位有限，现在太早，我建议大家饭点再来，今日我们的摘牌菜是牛排、刺身、红烧猪蹄。”

“先让我们进去，没座的一会再来。”郭承安道。

“请进，这边先付银子。”陈建辛做了个请的手势。

以前，柜台在楼梯下，现在改在进门处，账房立在柜台后，见人来先问：“几个人？”

“七个人。”郭承安道。

“小孩几岁了？”账房又问。

“今年五岁半。”

“五岁半不收费，六个人，二两。”

郭承安一愣，便看向站在旁边的万朝云兄妹，两人接收到惊讶的目光点点头，“郭公子，小公子再长大些，就该收你银子了。”

“第一次遇到你们这种酒楼，真是哪哪都不一样，感谢，感谢。”他激动的掏出二两银子放在柜台上。

“郭公子，还要收取您六百文押金，吃完若无浪费，全额退还。”万朝衍亲自道，他态度诚恳，语气和煦，生怕郭承安接受不了。

毕竟，押金这种东西，少见。

哪想郭长安却掏得很痛快，“应该的应该的。”

收了押金后，抱着点菜单的古正立刻上前做了个请的手势，“客官里边请。”

郭承安随古正进入大堂，首先入眼的是三幅画从二楼垂落下来，悬在空中。

画下，或四座、或两座、或六座、或八座，一排排排放整齐的座位，桌椅好些都是新做的，旧座椅也擦拭得程亮。

而这些桌椅，分为三个区域，而区域与区域之间有陈放食材的架子，上面有新鲜的肉、鱼、虾、蔬菜，甚至还有已切好的水果。

“客官，这些食材，您都可以拿，架子最底那一层有盘子，还有这些夹子，取食材用，对了，客官，我们这里是火锅式，目前有清汤、酸汤、红汤，鸳鸯锅，您要哪一种？”

郭承安看眼前的食材，都看花了眼，是以此刻不知挑哪种好。

“什么汤好？”

“小的见您带了小孩，不如来个清汤和红汤的鸳鸯锅？”古正建议，“这鸳鸯锅是我们万管事从京城那边带来的吃法。”

“好。”郭承安点点头，“就鸳鸯锅。”

“今日的招牌菜，不知您点哪位大厨的，我们这里有三位大厨，分别做牛排、刺身，和我们大兴的各种硬菜。”

“牛排和刺身就算了，听说都是不熟的，我还是点咱们大兴自己的菜，让周大厨看着做就行。”郭承安道。

“那行，您稍等。”古正把郭承安所点的都记下送到传菜伙计手里，然后又回来道：“客官，小的领您去取食材。”

“好。”郭承安还挺忐忑，这种新吃法他第一次见，还担心不会而丢人。

其他陆陆续续进来的食客也被伙计领着开始选食材，古正把郭承安领到放各色肉的地方，介绍道：“这是猪肉、这是牛肉、这是羊肉，不是时刻都有，每天定时定量，因今日是开业第一日，是以管够。”

郭承安毕竟喜欢吃牛肉，便取了一盘，边取边拿眼睛看古正，看他会不会阻止自己。

然而古正神色未动，静静的看他取食材，取够了才道：“这边是蔬菜。”

“不吃素菜。”郭承安摇摇头。

古正嘴角抽抽，只吃肉，也会腻的。

“这边是各种肉丸子，鱼丸、虾丸。”

“这边是各种鱼，海鱼，河鱼。”

“这边是各种豆制品，豆腐、豆皮、豆腐乳。”

“这边是熟食，小包子、满头、点心。”

“这边是水果。”

“这边是各种茶，虽然都是普通茶，但去去火，还是可以的。”

郭承安挑花了眼……

其他人亦是，挑花了眼不说，进来时觉得自己能吃下三大缸，当真正吃时，才发现其实自己的食量没那么大……

能免费吃两个月的燕浩先是去跟宋是真练武，然后才施施然过来，当他看到万朝云的穿着时掩嘴笑道：“红配绿。”

“睁开你那双势利眼看看！红色的花，下面是什么颜色！”万朝云今日心情好，不跟他计较，不过还是要为红绿正名一下，红配绿，也不丑！

燕浩张张嘴想反击，奈何宋是真过来了，他到嘴边的话吞了回去，“我要吃饭。”

“带燕公子去两人坐的位置。”万朝云道。

“我要去雅间！”燕浩差点跳起来。

“抱歉，免费的没有雅间可以坐，作为知府大人的儿子，请你与当地百姓打成一片，谢谢！”万朝云直接忽视他的请求。

燕浩哀求的看向宋是真，宋是真的视线却看向门口。

“哎呀，来晚了来晚了，恭喜恭喜。”门口处传来属于同行的贺喜声。

陈建辛忙上前招呼，“李老光临，令小店蓬荜生辉，李老楼上请，楼上请。”

“老陈，够气派的呀。”又一位同行提着礼盒进来。

“哪里哪里，都是借各位的光。”

五味居重新开业，天极城大部分商户都陆陆续续来了，接到请柬的自然不能拖家带口，是以都安排在雅间。

大家都在天极城混，打眼一看，五味居大不一样了，心中感慨之余，不免要与相识的同行讨论一二。

“改得更敞亮了，这种新吃法，还是第一次见，人是真的多呀。”

“可不是？前几天，大街小巷的有人在传，几乎是人尽皆知啦。”

“听说是来了位五味居总司的管事？”

“是啊，那位万管事来了后，便开始关门整改，不愧是总司的人，有几分手段呐。”

“年少有为。

雅间内，大家都在讨论，而楼下，万朝云与兄长坐在柜台后，安静的看伙计有条不絮的工作，桌上的盘子空下来，立刻有人去收，谁的汤锅干了，立刻有人去加汤。

第一日开业，还是成功的。

“管事，城里的二瘤子来了，那几个二瘤子是天极城有名的地痞流氓，咋整？”陈建辛紧张兮兮的跑过来道。

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135 可怜的燕浩呀

游手好闲的流氓？

社会的毒瘤。

万朝云好笑的看着陈建辛，不明白，他背靠五味居这棵大树，是如何做到连流氓都怕的。

不等她说话，同样觉得好笑的万朝衍道：“陈掌柜，你抬头看，那是什么字。”

陈建辛一脸懵逼的抬头，恰好看到柜台之上写着五味居天极城分铺字样，“怎么了？”

“那些渣渣是不是经常欺负弱小？”万朝衍再问。

这个他倒是知晓，闻言立刻点点头，“对，以前小的上街，经常看到他们吃霸王餐还殴打小铺面的掌柜，买东西从来不给银子，街上遇到走得慢的老人、小孩，直接把人家撞倒踩过去！所作所为，极其恶劣！”

“这种人，就不配来咱们五味居吃饭，陈掌柜，你记住了，心里要有一个谱，我们开门做生意，是做正常人的生意，那些人渣的银子会脏了我们的门槛。”万朝衍冷声道。

以前五味居价格贵，门槛自然极高，现下一下子变得平易近人，自然会招来许多不三不四的人，陈建辛学会了如何在贵人面前伺候，忘了如何在人渣面前不辱五味居声威。

“拒之门外？”他狐疑问，做生意哪有把人拒之门外的。

万朝衍点点头，“对，拒之门外，但凡不做人事之人，不配踏进这个门。”

“他们要是闹起来怎么办？”

“宋姑娘，能否借你的人一用？”万朝衍看向宋是真。

宋是真一直很想帮忙，奈何不知从何处插手，现下终于有机会，自然是愿意，她点点头：“好。”

“多谢。”万朝衍拱手道谢。

而后对陈建辛道：“人来，就赶出去，若他们闹，不必客气，若他们告到官府，随他们，咱们奉陪到底，我们要对来五味居消费的正常人负责，明白了吗陈掌柜？”

“明白，小的这便去。”他望了眼得令过来的那十个护卫，个个虎虎生威，一脸不好惹相。

他出门赶二瘤子时，万朝衍所有所思的道：“若能联合衙门出一份名单，限制住这些人渣，大兴将会更好。”

听了半响的万朝云露出惊讶神色，四哥哥这思想很超前呀，古人智慧不容小觑，“四哥哥，你这个愿望，在未来肯定能实现。”

“也不知何年何月。”他感叹一声。

“不久的将来。”

这个小插曲很快过去，因为知府大人来了，五味居很支持他的工作，他自然也懂得赏光，是以，中午的时候，知府衙门大大小小的官员，呼啦啦全来了。

这回是万朝衍亲自接待，“小的代五味居所有伙计，拜见各位大人。”

“不必多礼，我们是来吃饭的，不是来打扰你们做买卖的，万管事，快起身。”燕文杰笑哈哈道。

他今早一直关注五味居，派了好几个小厮过来打探，得知五味居生意异常红火，队伍排得老长，心下便无比欢喜，五味居生意红火，那五万两加上五个上好地段铺面的银子有望短期拿到。