秀才家的俏长女 (隽眷叶子)

　　虽然家里目前的确有银子，可是需要银子的地方也很多，她实在太需要银子了。
　　前几日翻个地三百文的工钱是宁忠平抢着出的账，总不能每次都靠宁忠平吧，毕竟宁忠平自己也得养家。
　　这核桃虽说是苏云朵发现并处理晾晒的，绝大部分却是柳东亭和柳玉柱叔侄的功劳，总不能让人家叔侄也跟着她做无用功。
　　苏云朵将银子一分为二，按此前的口头协议将其中一份交给柳东亭，柳东亭却怎么都不肯收那么多，只从中取了四两银子，他和柳玉柱一人各二两，就这他们叔侄也是心满意足了。
　　虽说他们叔侄一个采药一个打猎，比起村里的乡亲收入要高些，可是只这么几日就有二两收入，在他们看来实在太过轻松。
　　再说核桃的收购价是多少，柳东亭却是再清楚不过的。
　　“咱先不说核桃是你发现并处理的，只说这些核桃若是背去县城，最多也只能卖出八两银子。”柳东亭说道。
　　前几日柳东亭趁着去县城的药铺配药的机会，曾经向多家药铺询过价格，几家药铺出售的价格都一样每斤三百文。
　　收的价格自然没有那么高，虽然有高有低，却比出售价格要低了许多，最高的一家药铺就是柳东亭曾经学过医的那家铺子，给出的价格带着点友情价，一斤给了二百二十文，按三十五斤核桃仁算的确不足八两银子。
　　老大夫给的价格就是县城药铺的出售价，心里必定存了一份帮扶之意，他要帮的自然是苏云朵家，故而那多出的几两银子，柳东亭是无论如何也不会收的。
　　苏云朵无奈只得承了柳东亭叔侄的这份情，反正来日方长，只要住在这个村总有机会报答的，当然对老大夫更多了一份感激和尊重。
　　陆瑾康时不时的出来秀个存在感，苏云朵虽觉有些烦躁，心里却一直在提醒自己，一定不能得罪这位公子爷，不但不能得罪还得将他当作恩人来小心伺候。
　　只有陆瑾康留下来不走，老大夫才能够继续替苏诚志医治，说白了苏诚志的身子骨能够渐渐康复还真是托了这位公子爷的福，更何况苏云朵现在还需要老大夫的帮助！
　　不过陆瑾康每天来葛山村总是带着满满一车的食材，苏云朵想想就觉得头疼，眉头也会不由自主地抽了又抽，在她看来陆瑾康的这种作为，妥妥的就是朱门酒肉臭的真实写照！
　　明明只在苏家吃一顿，每次带来的食材却足够这一行吃上两顿还有余，何况还有他们进山猎回来的野物。
　　开始的时候苏云朵还会说上一两句，可是当她发现只要她多嘴说法上几句，第二天带来的食材不但没少反而更多，苏云朵不得不赶紧闭上自己的嘴巴。
　　这位公子爷就是个中二病少年，你越说他越反着来，真是个任性的主！
　　无奈的苏云朵只得想尽办法做些力所能及的事情，来回报陆瑾康和老大夫。
　　这个季节没有多少新鲜蔬菜，想起前世的豆芽和豆苗，苏云朵的心里就有了主意。
　　她就让宁忠平给她带了些豌豆和黄豆，在自己的屋里捣鼓了好几天，终于让她捣鼓出了黄豆芽和绿油油的豌豆苗。
　　让这些快吃腻山珍海味的京城贵人在这个季节吃上新鲜蔬菜，算是苏云朵最直接的回报。
　　苏云朵第一次将豆芽和豆苗端上桌是在某一日中午，那日陆瑾康难得地没有进山去狩猎，而是请柳东林带着他把葛山村前前后后细细地走了一遍，据说也将葛山村这几年发生的事也问了个遍，完全没有前些日子的高冷，让柳东林又惊又喜。
　　中午自然还是在苏家吃的，清炒豆芽和凉拌豆苗在这个时代却是新鲜事物，魏氏婆媳都不曾见过，自然由苏云朵亲自烹饪。
　　刚端上桌的时候，陆瑾康等人并不在意，可是只吃了一口，几乎所有人的眼睛就亮了，陆瑾康更是惊讶地看着老大夫道：“这是什么菜，以前好像没有吃过吧，还真是清爽可口。”
　　老大夫虽然年龄有点大，牙口还算不错，他没有忙着说话而是连吃几口先满足了口腹之欲，眯着眼睛细细品味，半晌才发出一声满足地叹息：“没想到在这偏僻之地还能吃上如此鲜美的蔬菜！”然后指了指那盆黄豆芽道：“若没猜错，这盆乃黄豆发的芽。”
　　再指指那盆绿油油的豆苗，拿起筷子又吃了一筷子，细细品尝最终还是摇了摇头道：“这盆老夫可就猜不出来啰！”
　　宁忠平突然想起苏云朵让他带的绿豆、黄豆和豌豆，拿起筷子夹了一筷子豆苗细细品尝却怎么都无法将这一盆豆苗与豌豆联系在一起，这味道与豌豆并无相似之处，不过还是有些迟疑地说出了自己的猜测：“这个也许是豌豆的芽，不对，应该是豌豆苗！”
　　“小舅你真了不起，一猜即中！”正好苏云朵又端了一盆子鸡汁豆苗过来，听到宁忠平犹犹豫豫的猜测不由莞尔。
　　“果真是豌豆苗？”虽然得到苏云朵的证实，宁忠平依然十分惊讶，他夹起一筷子豆苗看了又看放在嘴里品了又品，还是有些不太敢相信。


第74章 豆菜
　　苏云朵也不多说，只是从自己的屋里端出个方形的木盒，里面挤挤挨挨的可不正是长得绿油油的豌豆苗嘛。
　　“真的是豌豆苗啊！”宁忠平发出一声感叹，看向苏云朵的目光更加柔和。
　　没有了苏家老宅那些人的压榨和欺负，这个外甥女不但越来越开朗，更是越来越能干，这样真的很好！
　　老大夫抢到盆子里最后一筷子豆苗，美滋滋地吃下肚，拿起手边的茶盅漱了漱口这才慢悠悠地说道：“豆苗性凉，对清除体内积热有一定的功效，对因多吃煎炒烤制食物引致的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻等情况都有一定的改善作用，除此以外豆苗还可使肌肤光滑柔软，故而还可以养颜美容，此物大好！”
　　陆瑾康对着老大夫翻了个白眼发出一声轻轻的冷哼：既然此物大好，为何以前从未见提过？！
　　老大夫略带尴尬地清咳一声，回了陆瑾康一眼：老夫是大夫不是农夫！
　　陆瑾康甩了老大夫一个不屑的目光，然后目光盯着苏云朵端着木框回屋的背景看了许久，心里想着该如何开口问苏云朵这个培育豆苗的方子。
　　京城的镇国公府有个暖房，冬日里并不缺少新鲜蔬菜，可是却没有一种蔬菜比得过今日吃的豆芽和豆苗，既清爽又解油腻。
　　若能得到培育豆芽和豆苗的方子，让祖父祖母也能吃上此等美味，也不枉他这次出京，若是能够让姑母也能吃上此等美味……
　　一时间陆瑾康陷入了沉思，连苏云朵又上了一盆清炒绿豆芽都没有让他回过神来，直到坐在他身旁的老大夫轻轻捣了他一下，这才回过神来，看到大家眼巴巴地看着自己先是有些疑惑，待他看到桌上多出来的那盆不一样的豆芽这才明白大家的意思，这是等着他动筷子呢！
　　苏云朵之所以没有先去山坳里试种小青菜，一是山坳里如今除了杂草更多的是药材，在她妥善处理好那些药材之前，自然无法种植其他东西，而豆芽和豆苗并不需要土地，其生长时间也不长，最重要的是在原主的记忆里压根就从来这两样菜的记忆。
　　这些日子因为天气不错，陆瑾康一行人日日进山狩猎，猎回来的野物又不可能拿去卖，除了吃就是腌，开始的时候还能忍受，时间一长就算魏氏婆媳的厨艺再好，苏云朵也出了不少新的烹饪点子，还是让大家伙吃得发腻，有的人甚至还上了火。
　　看着有限的几种蔬菜，再看看苏泽臣嘴角的水泡，苏云朵的脑海里突然闪过前世的豆芽和豌豆苗，顿时眼睛一亮。
　　豆芽和豆苗中含有人体所需要的蛋白质、维生素、微量元素等物质，前世我们常听人用“浓缩的就是精华”来称赞豆芽和豆苗。
　　豆芽和豆苗既保存了原来植物中所具有的营养成分和功效，同时还有进一步的增强作用。
　　豆芽和豆苗不仅可以凉拌，涮火锅，还可以炒着吃，从营养学的角度来说凉拌吃最好。
　　前世豆芽和豆苗是云家常吃的蔬菜，因外面买的多半用了一些不太好的药，故而云家的豆芽和豆苗都是云妈妈自己发的，每次放假云朵都会给云妈妈当助手，故而前世的云朵发豆芽和豆苗的技术并不比云妈妈差多少。
　　这不，虽然这里有些条件比不上前世，可是苏云朵还是顺利地将豆芽和豆苗给捣鼓出来了。
　　看着大家吃得欢喜，苏云朵的心总算安宁了些，总是受人好处压力的确有点大！
　　待大家吃完，苏云朵从屋里拎出两只竹篮交给宁忠平，最近几日宁忠平都是跟在陆瑾康身边，不过今日宁忠平打算回秀水县城的镖局一趟。
　　“这是？”宁忠平被动地接过竹篮，看清里面装的就是今日吃的豆芽和豆苗，挑了挑眉问道。
　　苏云朵指着篮子道：“我想麻烦小舅抽空在县城的酒楼饭馆帮忙问问，有没有酒楼饭馆需要这几样菜，若有酒楼需要，家里也能有个进项。这个篮子里的菜是给外公外婆他们的。”
　　苏云朵原本计划过几日自己去县城跑一趟，考虑再三觉得还是托给宁忠平比较合适。