秀才家的俏长女 (隽眷叶子)

　　特别是鸭场的养鸭工和挑捡鸭绒的女工们，为了来年也拥有一件鸭绒服，养鸡的更精心，挑捡的也更细心。
　　当然这些都是后话。
　　陆瑾康和苏云朵巡视了一番松花蛋作坊和养鸭宰鸭场之后，没在松花蛋作坊的庄子多作停留直奔酒坊而去。
　　酒坊如今已经定名为温泉酒坊，今年聊了葡萄酒和猕猴桃酒，最近又尝试着酿了山楂酒。
　　山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，也是优质果酒之一，且有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。
　　秋季的山楂颜色红润，汁水饱满，最是适宜酿酒。
　　张平安还真是个特别肯钻研的人，自从得知大多数野果都能用来酿酒之后，只要有空就会进山去寻找各种野果，去年找到了猕猴桃，今年又让他找到了一大片山楂树，山楂刚刚成熟就带着满满一篮子山楂进城向苏云朵表达了用山楂酿酒的意愿。
　　就算张平安不提，看到那一篮子红通通的山楂，她也有了尝试着酿些山楂酒的念头。
　　张平安主动提出，苏云朵又岂会反对，于是两人一拍即合，山楂酿酒就成了现实。
　　山楂水份少，出酒率自然不高，为了提高出酒率，苏云朵特地让张平安分两种方法进行。
　　一种与葡萄和猕猴桃酿酒相同，另一种则需要加入适当的高浓度白酒。
　　张平安回酒坊之后，带着酒坊的人进山采摘了大批山楂，洗净晾干然后去蒂去籽去黑盖，按两种不同的方法分别封酿，算时间也快一个月了。
　　虽说天气凉发酵成酒需要的时间较长，现在应该能够看得出是否酿造成功。
　　张平安已经知道苏云朵明日一早就要往城里赶，这样的日子来了温泉酒坊，自然不仅仅为了看酒，故而也不多说废话，直接引着陆瑾康和苏云朵就去了存放山楂酒的酒窖。
　　自两个庄子合二为一之后，根据实际情况重新进行了规划。
　　葡萄酿酒和贮存依然在老地方，为了方便猕猴桃酿酒特地在猕猴桃林附近又建了两排房子作为猕猴桃酿酒坊。
　　这次的山楂就在猕猴桃酿酒坊中进行，一来这里地方大，二来也山楂就在山里，三也是便于存放，毕竟这里有两个相当大的天然山洞，比山下的酒窖更合适存放。
　　在接到两位主子趁着新婚假期要来酒坊巡察的消息，张平安就做了一番准备，此刻指着石桌上放着的两只琉璃瓶道：“这两瓶里面就是刚酿的山楂酒，酿的时日短了些，加之天气越来越冷，没加白酒的发酵情况不太好，酒气很淡。加了白酒的略好些。”
　　说着一一打开琉璃瓶，将瓶中的酒倒入琉璃杯中，请主子品尝。
　　苏云朵拿起其中的一杯，只见杯中液体混浊，放在鼻子下闻了闻，一股浓浓的山楂酸味中夹杂着淡淡的酒味扑鼻而来，不由微微蹙了蹙眉，却还是将杯子放在嘴边轻啜了一口细细品尝起来，片刻之后又拿起另外一只琉璃杯，同样先观色嗅味再品尝。
　　“咱们酒坊高度数的白酒可还有？”苏云朵放下手中的杯子问道。
　　“还有差不多五斤。”张平安最是清楚酒坊的情况，不打顿地给出了答复。
　　苏云朵沉吟犹豫了片刻，终还是抬头问陆瑾康：“夫君可能找一批白酒与我？”
　　陆瑾康看了眼酒窖中的山楂酒很是有些诧异，当日张平安进城与苏云朵商量要酿造山楂酒，苏云朵请了他一同商量，当时苏云朵给了张平安一个大致的白酒加入量，每坛子的加入量都不大，就算这里的山楂酒每坛再加一倍的量，也用不了多少白酒，何故要一批白酒？
　　镇国公府名下有个酒坊，因为走的是精品路线，每年的产量并不高，当然若是陆瑾康开口，自是要多少有多少。
　　苏云朵自然看到了陆瑾康眼中的疑惑，想起这事总归也不好一直瞒着陆瑾康，索性让张平安拿了加工过的白酒让陆瑾康品尝：“夫君尝尝这个白酒。”


第654章 婚后出巡第三站（三）
　　陆瑾康接过苏云朵递过来的白酒，酒色清亮酒气冲鼻，一口下肚不由高赞一声“好”！
　　这是陆瑾康有生以来尝过最纯最烈的酒，比哒子的烧刀子还要烈上两份，一口下肚只觉得从口腔一直烧到了胃里。
　　只是这样的酒苏云朵从何而来？
　　“这是平安带着人提纯的酒。”不待陆瑾康问出口，苏云朵已经先一步为他解惑了。
　　提纯？陆瑾康的眼睛亮了，他还真没想到张平安能将普通的白酒提纯成如此烈的酒。
　　酒坊酿造山楂酒需要的白酒是陆瑾康提供的，那原酒是什么样的酒他自然清楚的得，现在这酒与原酒相差实在是太远了。
　　既然不准备继续瞒着陆瑾康，苏云朵索性让张平安带路去了专门提纯白酒的试验间。
　　“这里怎么会有提取精油的装置？”陆瑾康惊讶地看着试验间里比御洁坊那套精油提取装置要大上几倍的装置问道。
　　苏云朵笑看着张平安，这事是张平安在看过精油提取装置之后自己想法子捣鼓出来的，自然要由张平安自己来解说。
　　通过张平安一番解释，陆瑾康这才知道这并非提取精油的装置，而是提纯白酒的装置。
　　提纯之后的白酒的确更纯更烈，可是所需的费用应该也不低吧。
　　如果只是为了口腹之欲，陆瑾康担心传扬出去不但得不到好处，只怕还会引来御使的弹劾。
　　“夫君可记得当初你在葛山村受伤发高烧，孔先生用白酒替你退烧的事吗？”苏云朵知道明白陆瑾康的顾虑，索性将事情说得更明白一些。
　　陆瑾康自然是记得的，只是用白酒给他降温退烧的效果并不好。
　　“事实并不是白酒的退烧效果不好，而是葛山村的酒度数太低，压根就起不到退烧的作用。度数高的白酒，不但可以用于退烧，消毒的作用也更好。”苏云朵继续说道。
　　烈酒消毒，陆瑾康自是知道的。
　　他虽说没真正在北边城生活过，却也曾经去过几次北边城，的确见过北边城军营中的军医用烧刀子给伤员消毒的。
　　“一般的白酒消毒作用并不好，就算烧刀子的消毒效果也只是差强人意。张平安为了酿造山楂酒，特地改进了精油提取装置提纯出高度数的白酒，发现这样的白酒消毒效果还不错。
　　我就想着能不能提纯出更烈消毒效果也更好的酒，若真能提纯成功，与国与民都是件大好事。”虽说苏云朵心里明白得很，酒精浓度达到百分之七十五就是医用酒精，却硬是解释得磕磕绊绊。
　　陆瑾康一听心里还有什么不明白的，这事少不得是苏云朵的为张平安出的主意。
　　不过若是成功，的确是件与国与民的大好事。
　　既然如此酒自然是要想办法解决的，这项功劳也不能让张平安独享。
　　“我打算让平安专门从事白酒提纯，酒坊的生产和管理交给林叔。夫君你看这样可好？”既然陆瑾康愿意提供提纯的酒源，就让张平安专注提纯，那么酒坊的人员就要进行适当的调整。
　　陆瑾康看了张平安一眼，倒是没有反对，只是提了两个镇国公府的亲卫过来给张平安当助力，其中一个就是春雷。
　　苏云朵自然不会反对，这事成功必定是件大功劳，让张平安独享功劳对张平安并非好事，这事之前苏云朵就曾经与张平安有过交流，故而对于陆瑾康的提议，张平安也坦然接受。
　　事实上若没有苏云朵的提点，就算有精油提取装置给他做参考，凭他也没法完成装置的改造，更不可能如此顺利地提纯出高浓度的白酒来。
　　只是苏云朵一再告诫他不可将她供出来，他这才一直忍着没有说话，如今这样的安排对他是再好不过的事了。
　　事实上比起立大功被世人推崇，他更喜欢待在山里安静地酿酒做提纯白酒的工作。
　　待在这里的这一年多时间，是他这一生中最安静最开心的日子，他可不想因为立功再被那一家人给缠上。
　　张平安想要在日子一直都只是婆娘孩子热炕头的日子，所以现在他很努力地存钱，希望有那么一日存够了娶亲的银子，再向主子求个婚事，然后生两个可爱的孩子，从此过上向望中婆娘孩子热炕头的日子。
　　“张平安真的这样想？”当陆瑾康从苏云朵那里得知张平安的真实想法之后十分惊讶，第一次觉得自己枉做小人。
　　苏云朵却笑道：“自然是真的。他那堂奶和堂婶曾经对他做过的事，让他心有余悸，哪里还敢再让他们缠上身。”
　　忙完酒坊的事，苏云朵与陆瑾康回到温泉山庄，终于好好地泡了一次温泉，可惜机会只有一次，明日一早就得回城了。
　　当然苏云朵和陆瑾康这次来温泉山庄并不仅仅为了酒坊的事，还有一些其他的事需要安排。
　　美美地泡过温泉，苏云朵拉着陆瑾康又去了巡察了一番那个由沼泽地改建而成的大鱼塘。
　　经过一年的改建，这里的面貌已经焕然一新。
　　鱼塘的水是从不远处用竹管引来的山泉水，又因这附近就有大大小小的温泉，故而这里的温度明显比外面要高些，鱼塘四周依然开满了鲜花。