秀才家的俏长女 (隽眷叶子)

　　陆瑾康先是瞪了林二福一眼，显然是在警告他不要再多嘴，尔后转向苏云朵轻轻一笑道：“倒也不是忘记了，方子就在我书房里放着。
　　宫中的御厨曾经按方子试着做过一次，只是口味上远不及表妹亲手做得美味，我就想着必得表妹亲自指点方能成功。
　　只是表妹自进了京城之后，要忙的事情着实太多，哪里有时间再弄这个月饼。反正年年都有仲秋，方子就在那里，今年不成不是还有明年嘛。”
　　“离仲秋还有几日，公子的点心铺子里烤炉、点心师傅都是现成的，何不请姑娘抽个空去点心铺走一趟，明日就能将这个月饼推向市场。”林二福只当没看到陆瑾康的警告兴冲冲地提议道。
　　苏云朵不由笑了起来，看林二福这个样子，这月饼的市场预计应该还是不错的，于是跟着林二福也向陆瑾康提议道：“我看林总管的建议不错，就算咱们今年不打算卖月饼，也可以随酒奉送，让大家先尝个鲜，等表哥的点心铺推出月饼的时候，应该无需再费心去做那广而告之的事情了。”
　　既然陆瑾康并不打算今年推出月饼，她也实在没那么多的闲功夫去培训点心师傅，倒不如就让紫苏、白芷他们几个多做些月饼出来，在葡萄酒上市的时候，作为搭头进行捆绑销售。
　　陆瑾康认真地考虑了苏云朵的建议，最终还是摇头表示反对：“一般人都看不上这样用来做搭头的东西，凭白糟蹋月饼，那才是真正的浪费。”
　　林二福更是着急：“既然姑娘身边的丫环都能做出如此美味的月饼，何不让她们去点心铺子里指导点心师傅。这么好的东西不推向市场，实在太可惜了！”
　　对于林二福今日的表现，陆瑾康很是不悦，很是不善地瞪了林二福一眼：“这方子原本就是表妹的，就算要推向市场，也得是待表妹有了自己的点心铺子再说，在我的铺子里推算什么事？”
　　苏云朵知道这人又钻了牛角尖，方子早就给了他了，那就是属于他的东西了，偏他坚持那还是她的东西，既如此那她就从中分红就是了，省得林二福急赤白脸的可着劲地给她使眼色。
　　于是苏云朵笑着提了个新的建议：“既然林总管觉得现在推向市场还来得及，那必定来得及。表哥应当知道，我这人多半是没有那个闲钱闲心去开什么点心铺，倒不如借了表哥的点心铺来生钱。我出技术，表哥出资出铺子，咱们三七分成，趁着仲秋佳节，赚一笔零用可使得？”
　　陆瑾康沉吟不语，急得林二福抓耳挠腮，恨不得替陆瑾康点头。
　　苏云朵只是静静地看着陆瑾康，说真的最近她也是有进项的，若陆瑾康不同意，她也能接受，总归她也没想过再用这个方子赚钱。
　　“那你是准备让谁去点心铺指导点心师傅？”许久陆瑾康才看着苏云朵问道。
　　跟着苏云朵时间最长的是紫苏，月饼做得最好吃的也是紫苏，可是紫苏是苏云朵身边最得用的丫环，苏云朵离得开紫苏吗？
　　“表哥让点心师傅来我家吧，正好我还要做一批月饼。”苏云朵不假思索地答道。
　　陆瑾康默默地看了苏云朵片刻，终于对着林二福点了头，转而对苏云朵道：“五五分成，否则这生意就不做了。”
　　苏云朵无奈只得应下。
　　陆瑾康手上的生意多半由林二福管着，林二福见陆瑾康和苏云朵谈妥，高兴地行了个礼退出书房安排去了。
　　第二日京城有名的点心铺天香楼推出新品月饼，每日限量供应五百只，虽然月饼价格高，每只月饼要卖到半两银子却很快就被抢购一空。
　　买到的月饼的回去品尝之后，重新回来要买月饼，却被告之缺货，于是强烈要求天香楼加量供应。
　　没能买到月饼的，更是被点燃了热情，天香楼在众食客的强烈要求下，每日的供应量增加为一千只，却依然供不应求。
　　仲秋这日一早天香楼前更是人声鼎沸门庭若市，买月饼的队伍在天香楼门前拐了好几个弯。
　　一千只月饼在开门之后的一个时辰内一售而空。
　　顾客堵在天香楼前久久不去，天香楼掌柜多次出来告知，却收效堪微，只得请来了大掌柜林二福出面调解。
　　一番你来我往之后，林二福“万般无奈”，亲自与师傅进行交涉，这才又增加了五百只月饼，当然出售方案也相应进行了调整，每人最多只能购买四只月饼。
　　林二福还特地宣布，虽然仲秋即将过去，想要品尝月饼的顾客，可以购买天香楼新出的糕饼，口味绝对这这项月饼一样，当然每日只做二百只，价格依然是半两银子一只。
　　只三日时间天香楼共卖出月饼三千只，不提其他点心的收入，只月饼一项的获利超千两，京城有钱人之多，令苏云朵叹为观止。


第386章 处理泥灰
　　既然决定仲秋那日葡萄酒上市，苏云朵自然要问清楚一些事情：“表哥的意思，上次的酒并没有送进宫去。”
　　陆瑾康点头：“当日你送去府里之时，曾经说过这酒发酵时日不足，若能在地窖里藏上一段时日，口感会更佳。祖父觉得既然是要送进宫去的，只当应该是最好的，故而这酒一直藏在地窖里。昨日平叔送了新酒入府，正好姑父到府上找祖父闲话家常，很是品赏了一番，直呼大好。”
　　苏云朵先还没在意陆瑾康话中的姑父，及至发现陆瑾康对着自己挤眉弄眼，脑子才转过来，这位姑父自然非宫中那位莫属了。
　　那位怎么自然不可能随意去镇国公府找镇国公闲聊，必是微服偷偷出的宫。
　　没想到这位圣上也与清朝的几位皇帝一样向往宫外的生活。
　　如此说来，葡萄酒仲秋上市销售一事，是过了明路。
　　难怪只出售压榨酒！
　　葡萄酒的销售问题，苏云朵不打算再插手。
　　葡萄的产量有限，导致葡萄酒的产量也有限，虽说已经安排下去扩大葡萄的种植面积，可是苏云朵也不可能将自己那个庄子的良田改种葡萄，所以能扩的面积相当有限，就算陆瑾康又买了些附近的山地，枣树要酿酒还是得等到明年。
　　再说新买的地，就算现在全都种上葡萄，结果子总也得两三年以后。
　　松花蛋作坊却不然，经过苏云朵的勘察和提点，陆瑾康将那块空地买了下来，如今他那个庄子的养殖规模已经近二千只，加上其他庄子里零星散养的鸭子，每日收上来的鸭蛋总有一千五百只左右。
　　这么多的数量，目前却只是供应宫中，庄子里的仓库都快要堆不下了，陆瑾康却迟迟不安排销售事宜。
　　虽然不需要苏云朵投资，虽然仅仅只是供应宫里就已经有了收益，可是满仓库的松花蛋，再加每日多出的几百只，总归让人觉得有一种心虚气短之感。
　　“这个你放心，王叔已经开始安排了。再过几日作坊只怕要忙不过来了。”陆瑾康挑了挑眉，显得颇有些得意。
　　好吧，自己还是管好该管的事，销售方面还是别插手的好，总归不会少不自己那几成收益。
　　想起那些成熟松花蛋除下来泥灰，苏云朵就觉得有些头疼。
　　为了保密的需要，松花蛋在对外销售之前需要将表面的裹了稻壳的那层泥灰除下来，再裹上一层薄蜡进行保鲜。
　　这项工程在十日前就已经开始进行，十日下来堆积了不少除下来的泥灰，这些泥灰中含有面碱和石灰，如果不加处理送入田中，势必会影响田地的土质，需要进行必要的处理。
　　苏云朵想过用集中焚烧的办法进行处理，可是虽说是裹了一层稻壳，到底还是泥灰的含量高，焚烧并不是个好办法。
　　陆瑾康见苏云朵突然不说话了，还以为是哪句话说得不对让人不高兴了，有些尴尬地看了眼宁忠平，希望宁忠平能够替他转圜一二。
　　宁忠平却不觉得苏云朵是在生气，倒像是想什么想入了神，于是对陆瑾康摇了摇头，让他稍安勿燥，且待苏云朵自己回过神来。
　　既然焚烧的法子不得行，就得从其他方面着手进行解决，要趁着泥灰还不算多的时候想法子进行处理，待泥灰越来越多就更不好处理了。
　　现在庄子里尝试着用沤肥的方式处理这些泥灰，效果肯定是有的，但是沤肥需要基肥，庄子里基肥的来源除了人粪尿就是鸭屎。
　　鸭屎？！
　　“有了！”苏云朵突然一拍桌子叫出了声，惊得一屋子的人都莫名其妙地看着她。
　　虽然有些不好意思，苏云朵却没有对此做出解释，而是兴奋地抓住宁忠平询问作坊所在的那个庄子在溪边新建的养鸭场鸭粪的堆积情况。
　　宁忠平最近一直都在两个庄子与城里往返，为此陆瑾康与苏云朵商议之后，特地各划了半成的红利给宁忠平，宁忠平自是坚决不答应，最后还是被陆瑾康说服了。
　　自此宁忠平分别拥有作坊和酒坊一成的红利，自是极为尽心，几乎把所有的精力都放在作坊和酒坊上，对两个庄子的情况自是相当了解，这不，开口说来头头是道：“那鸭场虽说才养了半个月的鸭子，积的鸭屎倒是不少。陈庄头可开心了，每日都带着庄子里的人翻车鱼那鸭场挑鸭粪回来沤肥。”