以农为本[农] (黄姜)

　　就有人这样想了：既然要往切碎的肥源上铺一层土，那何不用腐叶烂出的这一层土呢？虽然费力了些，可是肥力会更好啊！
　　于是，一家夫妻两人的，妻子就在坑边切割麦秆和青草，丈夫就挑上两个簸箕、拿上一把薅锄，去了树林子里……然后就挑出来两簸箕腐叶土。
　　也不去分辨是树叶还是土，反正都用薅锄铲到簸箕里，都一起挑回来！
　　然后，将腐叶土铺在已经铺匀了细碎肥源的坑里，如此‘一层土来一层草’地往上铺填……
　　看见有人到树林子里去，挑了腐叶土回来往沤肥坑里铺，其他人立刻便又悟了！
　　不过山脚外围的那片树林子，要过了从村边流过的姜水，再穿过一片野地才到，不算多远，却也不是很近。
　　于是勤快、能吃苦、身体也好的人，便立刻也跟着去树林子里挑腐叶土回来。相较懒一些或身体差些的人，想了想后便放弃了，照旧用地头的普通泥土往坑里铺。
　　姜家因为有替换下来的菌包来做肥源，再加上麦秆和豆藤，以及在自家田间地头割的青草，肥源就已经足够。并没有参与其中，没去和村里人一起抢割野外的青草。
　　不过姜双五倒是去树林子里，全都挑了腐叶土回来，往沤肥坑里铺了。
　　姜秾在一旁看着村里人干劲十足，不惧酷热劳累的样子，心里也生出来些许感动和佩服。
　　为了来年能有好收成，而努力奋斗的场景，真是叫人百看不厌。
　　花了五六天的时间，村里各家的绿肥就都已经沤上了，接下来就交给盛夏高温去发酵。
　　届时绿肥沤好之后，就要给麦田洒上底肥，再开始为期不短的艰苦翻耕日子，再跟着又要忙碌秋播，差不多得一直忙到深秋，才会稍微闲下来。
　　到时再去忙段木栽种香菇的事情，就有些来不及了。
　　于是趁绿肥沤着的这段时间，夏五斤出面，指导起村里人去砍段木。
　　自然地，各家还是在划给各家砍柴的区域里砍段木，毕竟今年全村人都要去砍段木栽种蘑菇，若把别家的段木砍去了，定然要闹矛盾的。
　　夏五斤严格遵照了姜秾当初提出的要求，只让砍碗口粗的柞木、桦木和椴木，
　　明确告知其他的砍了也没用。
　　接着又把砍倒的段木，给砍割成长短合适的几段，再指点他们找个潮湿的地方倾斜堆放好，同样是堆放在划定的砍柴区域里。
　　最后堆放段木的地点，不是都恰好像夏五斤找到的那块养菇地一样得天独厚，不过这也没什么，不过是费点事、再不时去浇浇水罢了。
　　段木堆放好，接下来就是等它们慢慢腐朽，直至适合接种的时候。
　　不过自然腐朽的时间可不短，想要明年就采摘香菇卖钱，还是得去林子里或者山上，寻找现成的合适朽木。
　　于是，全村的成年大人出动，山脚、山上到处去找朽木，往回拖了堆放好。
　　全村出动这般轰轰烈烈的架势，山上那些野兽应是受惊后，往山上更高处跑了，从头到尾没一只来骚扰村民们。
　　各家将朽木拖回来堆放好，又放置两天等到适合接种时，就轮到了姜秾出马。
　　姜秾先是用小栽锄充当接种锤，演示过怎样挖坑，同时讲解了坑与坑之间的最佳间距，然后就让他们自己去挖坑了。
　　等在段木上面打孔挖坑完毕，姜秾就从菇房里无偿拿来几十个香菇菌包，是已经出过菇并采摘了一茬的。
　　此时菌包内的培养料里，已经长满了菌丝，用来接种正好。
　　姜秾又一边把香菇菌包里的培养料抠一坨下来，摁在挖好的坑内，一边讲解着接种的要点。
　　周围的人都认真地听着，毕竟之后他们是要上手操作的，还指望着明年赚钱呢！
　　其实，类似这样开放式的接种，为防杂菌感染，最好是在冬季和春季。
　　但姜秾觉得，或许可以一试，早些接种成功，或许年底、或许明年春天就能采摘一茬香菇了，这样在交纳赋役银之前，就能多采摘些多卖银钱。
　　毕竟这些菌包都是经了她手的，有神农之力加持，应是能挺过杂菌的感染。
　　演示过多遍，且接种的各项禁忌和诀窍也都讲解到之后，姜秾就将菌包分给了各家，让他们自己去接种。
　　教导村里人接种香菇这事，也就算是完成了，至于之后的养护和施肥等，等到时候根据具体情况做了微调后，再教给各家。
　　沤制绿肥，砍伐段木栽种香菇，这两件事还产生了一个美妙的影响。
　　那就是山脚下的那片树林子里，杂草被割去沤肥，腐叶和腐土也同样被铲去沤肥，半大的柞木、桦木和椴木也被砍去栽种香菇了，林间立时干净清爽许多。
　　以前的树林子里，杂草荆棘丛生，小树苗和半大树木挤挤挨挨的。可现在的树林子，就像是开发后的森林公园的其中一角，漫步林中，颇有情调，也很消暑热。
　　不过为了避免产生误会，最好还是不要去别家（砍柴）的地盘散步，要是被人认为是去摘他家香菇，或是毁他家的香菇的，那就不好了。


第53章
　　绿肥, 已经教会村民们并且沤制上了，在等待沤制的间隙, 又教给了村民选择合适段木去砍伐并且堆放, 以及香菇接种的手艺。
　　之后香菇的养护——本也不必多养护、多靠天生天长, 以及出菇后过段时间喷洒水肥等, 都还早着呢, 且等日后再说。
　　村民们都已经接种完香菇时, 日子已经出了三伏天，绿肥也已经沤制充分。
　　没歇息一两天，村民们就纷纷刨开绿肥坑，将沤好的绿肥挖出来挑去麦田里, 铺洒上一层, 然后就开始翻耕了。
　　日子虽已出了三伏天, 可天气还是很酷热，在这样天气下翻耕挖田, 并不轻松。汗水那是直往土里滴，一滴接一滴的几欲连成了线！
　　不过翻耕基本上是每年都要做的事情, 农人都已经习惯了这份苦累。
　　何况如今还有了不错的盼头，村民们心里开心, 心怀希冀时，干起活儿来就浑身都是劲儿！也就不觉多辛苦了。
　　等到将上一年种麦子的麦田翻耕完毕之后, 上年轮换下来种着豆子、粗粮和菜蔬的地里，作物也大多都已长熟，差不多能够收割了。
　　总之, 那边麦田翻耕忙完之后，就把这边地里能收的庄稼都收割上来，还没长熟不能收割的就先放一旁，等小麦秋播过大半后，再来翻耕就是。
　　否管何时翻耕，届时都要种上麦子。
　　而原来轮种麦子最久的一二亩地，就会休耕几个月，等明年开春后，再在合适的时候种上豆子，各样粗粮和菜蔬之类。
　　因为田地本就少，就只能像这样一二亩地小范围的休耕轮作。
　　麦田翻耕完毕，不过在播种小麦之前，已经能够看出今年各家黄豆的收成了。
　　尤其是这一年多来，姜家在种庄稼这上面，拔群太高，村里人家已经认命，不去与姜家比较庄稼的收成。
　　因此，今年村里人蹲在姜家黄豆田的田埂上，艳羡地看过一阵后，就转而去蹲村里其他几家的黄豆田田埂了。
　　被蹲田埂的这几家，就是去年与姜家换了黄豆种子的，今年这茬黄豆的就是从姜家换的种子种下，种下后长势喜人，如今更是已然确定收成也会很喜人。
　　“这鼓鼓囊囊的豆荚，不掰开看就知道里面至少有五粒豆子，且还都又大又饱满！”
　　侍弄庄稼四十来年，竟然看见一般的农人——姜家人非一般农人，种出来了这样好的黄豆，实在觉着震撼不已。
　　“去年和姜家换了黄豆种回来种下的几家，今年的黄豆差不多都长成这样，所以看来是姜家的黄豆种子得力的缘故！”
　　“说起来，姜家去年黄豆丰收，姜家媳妇儿可是在村里好一番夸耀呢，话里话外都在说她女儿天生一把种田好手，像极了她阿爹姜双五。如今来看，更像是女儿胜过爹——一代更比一代强呢！”
　　说起来这茬黄豆的种子，还是姜家那小女娃儿种出来的吧。
　　有人见了从姜家换来的黄豆种子，能有这极好的收成，就想到今年从姜家换的麦种……
　　“姜家的黄豆种能有这样好的收成，想来从姜家换的麦种，也不会差到哪儿去吧”
　　“我是觉得不会差的，那样好的麦种，能差才奇了怪了！”
　　村里已经有不少人，都深信从姜家换来的麦种，种下之后等明年夏天会有很好的收成。
　　“便是麦种不像这黄豆种一样，竟然比以往的收成多出一倍，想来也总要多上个几成吧！何况今年这还沤制了绿肥，给麦田施了底肥呢。”
　　“是啊是啊，又有治病杀虫液去防治虫害、病害，没有了病害虫害之忧。明年雨
　　水只要不太坏，就定然是能有个比往年好的收成的！”
　　……
　　治疗病虫害有速效的治病杀虫液，姜秾都把方子无偿教给村民了，这只有提前预防病虫害效用的拌种剂，她自然也不会吝啬。
　　于是在秋播之前，姜秾教会了村里人配制拌种剂。
　　今年春天的时候，村里人才见识过拌种剂的威力——全村就姜家的麦田没有遭病害，便都很积极地跟着学习配制拌种剂，也很感激姜秾和姜家的慷慨不藏私。