以农为本[农] (黄姜)

　　风吹日晒放个半年一年的，等到枯朽了，就能够挖坑点种、栽种香菇了！到那时，都不需费什么事，每年就能采摘他个千八百斤的香菇！ ”
　　姜夏两家，就姜双五一个壮劳力，也只有他有那力气与耐力，连着去砍五六天树了。“嗯嗯，好的，我明儿就到村长家去，借一把斧子后去砍树。”
　　栽种香菇的段木，不是所有品种的树木都能用的，姜秾给姜双五指出了合适的几种树木，树木粗细也做了规定。
　　不是进了一片树林子，就扬起斧子‘欻欻’一路砍过去，得挑选了合适的才能砍，因此远远不至于会危害到森林生态。
　　之后的五天时间里，在周翠娘的帮助下，姜双五砍了碗口粗的柞木、桦木和椴木，合计不到三十棵。
　　近三十棵碗口粗的树，截成树段之后，有一百来段，堆放到夏五斤原先找的那处凹地里，等开始朽烂了，就去接种香菇。可能两年多或三年之后，就能有收成了。
　　到那时，一年大概能采收两三百斤的鲜蘑，约莫可以卖得十至十五两银子。两家四六分成，姜家一年能分得四五两银子。
　　周翠娘：“只要一想到两三年后，每年就能再多出来四五两银子的进项，哪怕那银子还没亲眼看见，没拿到手里，我也觉得开心！”
　　“是呢！”夏婶笑意满满地附和。
　　到时姜家每年或许能多出来四五两银子，而他们家分的是六成，每年就能多出来六七两银子。到时银钱就能有富余了，那时五斤也差不多要说亲了，刚好能用来给他娶媳妇。
　　周翠娘盘算着，日子竟是陡然就好过了！
　　眼前近处的，现在每月都能有约莫半两银子的进项。夏秋两税只能交粮便不说，但户税、代役银以及之后没有定数的杂捐杂税，有这进项银子，应该是够了的，不必还去卖粮筹钱。
　　日后远处的，段木栽培的香菇，将在两三年后，每年为家里增添四五两银子。
　　大吃大喝穿金戴银，还远远不能，但饿肚子的日子肯定会少很多，若是精打细算地过，或许每顿都能吃饱饭了！
　　一次准备晚饭时，姜秾照常帮忙架柴烧火，不经意间抬起头时，就看见站在灶后掩在蒸汽升腾间的周翠娘，竟然像是红了眼在流泪？
　　姜秾有些不确定，周翠娘这样干练泼辣的人，会站着默默流泪？很难想象。记忆中倒是有她和人起了是非，吵架时唱念做打着流眼泪的场景。
　　于是姜秾盯着周翠娘看，就盯得久了些，让对方给察觉了。
　　“看甚么看！我眼睛被热气烫到了，又熏又烫的，你以为好受了？做饭也不是什么容易事，你以后也要好好学的！”周翠娘极快地抹了一把眼睛，声音响亮地对姜秾说教道。
　　姜秾心想，她果然是眼花看错了。“哦。”
　　换了是善于察言观色的夏五斤，或是其他哪个稍微知晓世情的，就能看出周翠娘的欲盖弥彰，以及何谓此地无银三百两了。


第21章 八卦是非（入V了！）
　　种下的小麦开始萌芽出苗时, 又采收了一次近二十斤的平菇，提去了县城的袁屋杂货卖得一千零八十文钱, 每家分得了五百四十文。
　　加上每家之前一共分得的九百七十五文, 每家总共就赚了有一千五百一十五文钱了！
　　这样一来, 姜家半两银子的‘户税银’, 姜双五一两银子的‘代役银’, 共计一两半银子（一贯半铜钱）的银钱缺口, 在没有变卖一斤粮食的情况下，竟然就全部凑齐了！还多出来了一十五文钱。
　　多出来的那一十五文钱，周翠娘拿去买了半斤肉。
　　这时养的肉猪，不是后世才引进的白猪, 而是由山猪驯化而来的黑猪, 瘦肉多且口感干柴, 腥膻味也较明显。
　　周翠娘买回来半斤猪肉，当天晚饭就做了出来——鲜菇水煮肉, 没有香味浓厚的香辛料调味遮掩，仅仅是与新鲜平菇一起滚煮, 加了盐调味，鲜是很鲜, 腥膻味也同样明显。
　　不算上煮加餐麦粉糊糊的经历的话，姜秾下厨做饭的次数一双手都能数尽, 她很少做饭也不善做饭，吃的却从来不差，哪怕是外卖, 味道也是上佳的！所获专利证书，几乎能摆满一排整墙落地书架的农学大佬，即使她不追求口腹之欲，吃的也不会多差。
　　可是常吃味道上佳饭菜的姜秾，却被这一盆带有腥膻味的鲜菇水煮肉，给征服了！
　　其实真不是姜秾的口味降级了，而是她已经半年没沾过荤腥！
　　身体有它自己的主意，对脂肪肉类本能地喜爱，哪怕味道腥膻且寡淡，也吃得停不下嘴！况且，她这具身体上次吃肉还是在大年初一过年的时候，不止有半年时间没吃过肉了，而是十个多月。
　　瘦多肥少的五花水煮肉片，真的好下饭！把馒头掰开夹三片肉进去，再夹两筷子吸饱肉汁的鲜菇，然后就像肉夹馍一样拿着吃，几口下去一个馒头就没了！
　　吸溜~真香！
　　不止姜秾一人这样，姜家其余三个也一样馋肉，意思意思地谦让过，然后就都埋头狂吃了！
　　没多久一盆鲜菇水煮肉被吃完，连盆底的汤都被姜双五用馒头擦得一滴不剩，一篮子馒头也是一个不剩，这一顿饱足的晚饭吃罢，一家人坐在屋檐下歇食，这才有闲情来唠上两句家常。
　　小豆丁吃得嘴边一圈油汪汪的，他也不用手或帕子去擦，而是伸舌头去舔，慢慢回味，“好吃！肉好吃，阿娘，明天也吃肉！”
　　“解馋了就行了啊，明早还吃肉，你想的倒美呢！”周翠娘没理姜金，说起买肉吃的前因后果来。
　　“我与你们阿爹原先是这样打算的，存够一两银子的代役银以后啊，再有多的银钱，就扯几尺布给你姐弟两做一身新衣裳。又或者是把钱存起来，等缺粮时拿去买粮。今儿去县城时的路上，我又想着不如把户税银子也凑上，若有剩下的再作打算。
　　结果户税银子也凑上后，竟然还多出来一十五文钱！恰巧这时一个卖肉的货郎从我身边走过，我心中一动：家里都好久没吃肉了，不如买一绺肉回去，和新鲜嫩滑的平菇一起滚煮了，肯定会很好吃！
　　于是，我就叫住了卖肉的货郎……”
　　饭饱肚圆之后的傍晚，一家人搬了姜双五闲时做小板凳，听周翠娘细细碎碎地说买肉的前因后果……
　　西天之上的红霞，印照在餍足的一家人的脸上，让人白里透红，为气色增添些健康……
　　……
　　温宁村全村二十三户人家，大致呈同心圆状聚集而居，都聚在那一块大平地上，各家各户又能隔得有多远呢？
　　倒是不至于家家户户紧挨着，更甚至两家共用一堵墙，这时不是人
　　口剧烈膨胀的后世，远不至于如此。大约就是后世住宅小区里，一般的独栋别墅间的距离。
　　温宁村里的一户人家，大多有堆放麦秆、豆藤和柴禾等杂物，或者养鸡鸭禽畜的后院。晾晒麦子和打麦子，作一个小麦场或让家里小孩跑爬玩耍的前院。有前院和后院之后，四周再留出来一条丈许宽的路，邻居就能在此范围之外建造房子了。
　　这样建起来的温宁村，邻居之间不至于隔得太近而拥挤别扭，却也是在抬头不见低头见的距离了。谁家进进出出有个什么动静，一次两次没什么，可次数多了，被邻居发现这是必然的。
　　姜夏两家近来的连番动静，自然也没能完全瞒过前后左右的邻里人家。
　　尤其是，姜家南边的邻居与姜家的关系……很不好。邻居察觉到姜家的动静之后，在外面传扬一番，然后全村人都听说了两家近来有不寻常的动静，这也就不奇怪了。
　　在曾经的姜浓的记忆里，有许多周翠娘与南边邻居家的妇女吵架对骂的场景。而且在姜秾来这之后大半年里，因为有她带来的一系列好事，周翠娘大半时候心情都很好，暴躁对骂的概率大幅下降，竟然也还和南边邻居吵了两场架！
　　一次是因为小豆丁姜金跑出了自家院子，攀在南边邻居的后院栅栏上挂了会儿，恰巧被南边邻居家妇人到后院抱柴禾时看见了，栅栏也没倒没松动的，却依旧是一场对骂展开！
　　另外一次，是在夏天收麦子的时候，南边邻居家妇人往家里挑运麦捆时，后面的麦捆挂歪了姜家的篱笆，这可让周翠娘逮着了骂回去的机会！于是一场对骂展开！
　　也不知道两家当初究竟是怎么结怨的，反正现在两家冤家已经是结得牢牢的了！也算不清是谁家先撩的了，总之就是冤冤相报，总能因为一点小事，就跳脚指戳地对骂一场。
　　起初是周翠娘与南边邻居家妇人，后来扩大到两家的男人女人、大人小孩儿间，全都互不理睬了，万一避无可避迎面遇见了，都会目不斜视装作没看见，可一旦对方哪怕只有丁点冒犯到的地方，都是绝不容忍半点，必须骂回去！
　　在姜秾和夏五斤两人第一次采摘回来平菇时，南边邻居家妇人就已经发现了，毕竟当时两家人实在是太高兴太激动了，一时哪还能想到遮掩啊。
　　在此之后，那个妇人时不时就会扒在她家开在后院的后门门缝里偷看，姜秾就发现过两次，对此她也是不知作何表情了。